PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 18

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Bezpieczenstwo zywnosci i chloropropanole
100%
Oledzka R. , Bobrowska B.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2004
|
tom 37
|
nr 3
243-248
2
Wspolczesne poglady na role zywieniowa luteiny i likopenu
100%
Bobrowska B. , Oledzka R.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2002
|
tom 35
|
nr 3
289-296
3
Zawartość pierwiastków w kościach szczurów po doustnym podaniu jonów cynku, miedzi i związków polifenolowych
80%
Skrajnowska D. , Bobrowska B. , Kazimierczuk A. , Tokarz A.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2014
|
tom 47
|
nr 3
4
Wpływ miedzi i resweratrolu na zawartość wybranych pierwiastków w guzach nowotworowych u szczurów
80%
Skrajnowska D. , Bobrowska B. , Tokarz A. , Kuras M.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2011
|
tom 44
|
nr 3
5
Wpływ termooksydacyjnie zmienionych tłuszczów roślinnych na wydzielanie 8-hydroksy-2-deoksyguanozy w moczu szczurów
80%
Tokarz A. , Bobrowska B. , Kosk M.
Żywienie Człowieka i Metabolizm. Suplement
|
2005
|
tom 32
|
nr 1 cz.1
PL
Wpływ tłuszczów na proces karcinogenezy związany jest z występowaniem oksydacyjnych uszkodzeń DNA. Celem badań było określenie efektu działania oliwy oraz oleju słonecznikowego na zawartość 8-hydroksy- 2'-deokivguanozvny (8-OHdG) w moczu szczurów. Zwierzęta otrzymywały tłuszcze ogizewane (10 minut w temperaturze 200°C) i nie ogrzewane w ilości 0.4 ml/dzień. W celu uzyskania próbek moczu szczury umieszczano pojedynczo w klatkach metabolicznych na 24 h. W wyniku przeprowadzonych badań stwierdzono, że podwyższony poziom tłuszczu w diecie (oliwa, olej słonecznikowy) działa stymulująca na tworzenie się 8-OHdG, natomiast dodatek ogrzewanych tłuszczów ujawnił znacznie mniejszy wpływ na poziom oksydacyjnych uszkodzeń DNA w porównaniu do tłuszczów nie ogrzewanych.
EN
The role of dietary fats in carcinogenesis has been partly related to oxidative damage of DNA. We have investigated the effect of dietary fat, olive and sunflowers oil, on the urinary excretion of 8-hydroxy-2'- deoksyguanosine (8-OHdG) in rats. Groups of rats (n=6-7) were fed obtained 0,4 ml/day/rat olive and sunflowers oil heated (10 min 200'C) and nonheated. For urine collections the rats were housed individually in metabolic cages and the 24-h urine outputs were collected. High fat diet induced oxidative DNA damage estimated by 8-hydroxy-2'-deoksyguanosine excretion in rats. In rats fed nonheated fats the 8-OHdG level was increased as compared with heated fats.
6
Wplyw czynnikow dietetycznych na zawartosc dialdehydu malonowego w watrobach szczurow z wyindukowanymi DMBA nowotworami
80%
Bobrowska B. , Tokarz A. , Zajac M.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2008
|
tom 41
|
nr 3
489-494
7
Rola skladnikow diety w rozwoju procesu nowotworowego indukowanego 7,12-dimetylobenzantracenem u szczurow
80%
Bobrowska B. , Tokarz A. , Grynkiewicz G.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2009
|
tom 42
|
nr 3
1017-1023
8
Wpływ suplementacji jonów miedzi i resweratrolu na zawartość składników mineralnych w sierści szczurów z wyindukowanym chemicznie nowotworem gruczołu sutkowego
80%
Skrajnowska D. , Bobrowska B. , Wereszczynska M. , Tokarz A.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2012
|
tom 45
|
nr 3
9
Stopien realizacji norm zywieniowych na wybrane skladniki mineralne studentow i doktorantow Wydzialu Farmaceutycznego Akademii Medycznej w Warszawie w roku akademickim 2002-2003
80%
Oledzka R. , Bobrowska B. , Weglowska K. , Szczepanska-Chudy A.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2004
|
tom 37
|
nr 4
359-364
PL
Dokonano oceny stopnia realizacji norm żywieniowych na wybrane składniki mineralne studentów i doktorantów Wydziału Farmaceutycznego Akademii Medycznej w Warszawie w roku akad. 2002/2003 w zależności od płci, roku studiów, miejsca zamieszkania podczas roku akademickiego oraz suplementacji. Zastosowano metodą wywiadu o spożyciu z ostatnich 24 h poprzedzających badanie. Uzyskane wyniki wykazały szereg nieprawidłowości w żywieniu badanych kobiet i mężczyzn.
EN
Daily dietary 2002/2003 intakes of selected minerals among Warsaw Medical University Pharmacy students were analysed by sex, year of study, residence during academic year, and supplementation. The nutritional data were based on 24-h recall. The results show that the dietary habits of the subjects were not consistent with the recommended optimum.
10
Wplyw wybranych polifenoli na proces utleniania bialek w watrobach szczurow z nowotworami indukowanymi DMBA
80%
Tokarz A. , Bobrowska B. , Grynkiewicz G. , Matysiak M.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2007
|
tom 40
|
nr 2
187-194
PL
W pracy określono zależność między stosowaną dietą, zróżnicowaną pod względem zawartości polifenoli (ich dawki i rozpuszczalnika, w którym związki były podawane), a procesem peroksydacji białek. Stosownym biowskaźnikiem oksydacyjnych uszkodzeń białek były grupy karbonylowe aminokwasów. W badaniach określono stopień powstawania związków karbonylowych jako skutek równoczesnego działania czynnika kancerogennego 9,10-dimetylobenzantracenu (DMBA). W wyniku przeprowadzonych badań stwierdzono, że obecność związków polifenolowych w diecie może decydować o intensywności przebiegu procesów oksydacyjnych w organizmie.
EN
The aim of the present study was to assess the effect of diets with various content of polyphenols (polyphenol dose and solvent type) upon protein peroxidation. Aminoacid carboxyl groups were used as the biomarkers of the protein oxidative damage. The formation of carbonyl compounds was assessed as an effect of the simultaneous activity of a carcinogen, 9,10-dimethylbenzene anthracene (DMBA). Livers of 20-week Spraque-Dawley female rats killed by decapitation were used as the test material. Our results demonstrate that the polyphenol compounds in the diet may critically affect the intensity of the oxidative processes taking place in the system. The polyphenols (genistein, quercetin, resveratrol) acted to inhibit DMBA-induced formation of oxidated proteins; on the other hand, when DMBA was not present, the process of carbonyl group formation was more intense. The fats contained in the diet show a synergistic effect with the DMBA carcinogen to stimulate the process of aminoacid oxidation.
11
Ocena spożycia żelaza, cynku i miedzi przez studentów w całodziennych racjach pokarmowych i suplementach
80%
Oledzka R. , Karpinska D. , Majewska W. , Bobrowska B.
Żywienie Człowieka i Metabolizm. Suplement
|
2005
|
tom 32
|
nr 1 cz.1
PL
W pracy dokonano oceny spożycia żelaza, cynku i miedzi w całodziennych racjach pokarmowych (CRP) studentów Wydziału Chemii UW w 2003/2004r. metodą wywiadu o spożyciu z 24-godzin. Uzyskane dane porównano z warnikami naszych badań z okresu 1997/98- 2002/2003. Wykazano różnice w zawartości badanych pierwiastków w CRP w zależności od płci. Średnia zawartość żelaza, cynku i miedzi w CRP kobiet nie wypełniała ich bezpiecznego poziomu spożycia. Stwierdzono też niedobór miedzi oraz przekroczenie zalecanych norm żelaza w dietach mężczyzn. Stosowana przez studentów suplementacja preparatami mineralnymi powodowała zwiększenie spożycia żelaza przez kobiety, oraz cynku przez kobiety i mężczyzn. Przyczyniała się też do powstania nadmiernego spożycia żelaza przez mężczyzn, natomiast nie usuwała niedoboru spożycia miedzi u wszystkich badanych studentów.
EN
The work presents the data concerning an evaluation of iron, zinc and copper intake with daily food rations (DFR) by 220 students of Faculty of Chemistry, Warsaw University in 2003/2004. A comparative analysis of these results with our data from 1997/1998-2002/2003 was made. The 24-hours food intake recall method was used. Higer intake of minerals was observed in men then women. The avarage intake of iron, zinc and copper in daily food rations by women was lower than recommended. We have noted higher iron intake levels in men DFR and supplements comparing to recommended values of safety level, but intake of copper was lower than recommended. The supplementation with these microelements inceased the intake of all minerals, except for copper, above the safe level.
12
Ocena sposobu zywienia studentow i doktorantow Wydzialu Farmaceutycznego Akademii Medycznej w Warszawie w roku akademickim 2002-2003
80%
Oledzka R. , Weglowska K. , Szczepanska-Chudy A. , Bobrowska B.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2004
|
tom 37
|
nr 4
353-358
PL
Dokonano oceny sposobu żywienia studentów i doktorantów Wydziału Farmaceutycznego Akademii Medycznej w Warszawie w roku akad. 2002/2003 w zależności od płci i roku studiów. Zastosowano metodą wywiadu o spożyciu z ostatnich 24 godz. poprzedzających badanie. Uzyskane wyniki wykazały szereg nieprawidłowości w żywieniu badanych kobiet i mężczyzn.
EN
Dietary habits of 150 Warsaw University of Medicine students in 2002/2003 were analysed. The study was based on the 24-hour dietary recall. The results show that the dietary habits of the subjects were not consistent with the recommended optimum.
13
Niestabilnosc mikrosatelitarna jako marker w badaniach wplywu skladnikow diety na powstawanie nowotworow
80%
Bobrowska B. , Tokarz A. , Kaminska M.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2010
|
tom 43
|
nr 3
323-329
14
Ocena ilosciowa sposobu zywienia studentow Wydzialu Chemicznego Politechniki Warszawskiej w roku akademickim 1999-2000
80%
Oledzka R. , Moczydlowska I. , Rogalska-Niedzwiedz M. , Bobrowska B.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2002
|
tom 35
|
nr 4
315-322
PL
Dokonano oceny ilościowej sposobu żywienia studentów (60 kobiet i 40 mężczyzn) Wydziału Chemicznego Politechniki Warszawskiej w roku akademickim 1999/2000 Zastosowano metodą wywiadu o spożyciu z ostatnich 24 godz. poprzedzających badanie Uzyskane wyniki pokazały, że żywienie studentów nie było zgodne z zaleceniami racjonalnego żywienia. Wykazano różnice w sposobie żywienia kobiet i mężczyzn.
EN
Dietary habits of 100 students (60 women and 40 men, aged 19-26) of the Warsaw University of Technology, Faculty of Chemistry were analysed. The study was based on the 24-h food intake recall The results show that the dietary habits of the students were not consistent with the recommended optimum. The average daily dietary rations of the female students didn't provide sufficient energy and were characterised by the deficit of such nutritional components as: fibre, cholesterol, iron, calcium and B-group vitamins. The diet of the male students was deficient in calcium and vitamin B2.
15
Niestabilność mikrosatelitarna jako potencjalny marker w raku piersi
80%
Bobrowska B. , Skrajnowska D. , Tokarz A. , Kaminska M.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2011
|
tom 44
|
nr 3
16
8-izoPGF2alfa w surowicy krwi jako biowskaznik zmian zachodzacych w procesie nowotworowym indukowanym DMBA u szczurow
80%
Bobrowska B. , Tokarz A. , Bialek S. , Bat-Erdene T.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2009
|
tom 42
|
nr 3
1011-1016
17
Ocena jakosciowa i ilosciowa sposobu zywienia studentow Wydzialu Farmaceutycznego Akademii Medycznej w Warszawie w zaleznosci od roku studiow i miejsca zamieszkania w latach 1997-1998 i 1999-2000
71%
Oledzka R. , Kozlowska B. , Wisniewska J. , Rogalska-Niedzwiedz M. , Bobrowska B.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2003
|
tom 36
|
nr Supl.
237-242
PL
Dokonano porównania oceny ilościowej i jakościowej sposobu żywienia studentów Wydziału Farmaceutycznego Akademii Medycznej w Warszawie w latach 1997/1998 i 1999/2000 w zależności od roku studiów i miejsca zamieszkania podczas roku akademickiego. Zastosowano metodą wywiadu o spożyciu z ostatnich 24 h poprzedzających badanie. Uzyskane wyniki pokazały różnice w sposobie żywienia studentów na przełomie tych lat.
EN
Diets of two groups of Warsaw University of Medicine students according to the year of study and residence during academic year were compared. The study was carried out in 1997/1998 (n= 150) and 1999/2000 (n = 100). The nutritional data based on 24 hour recall. The results showed dietary differences on the turn of this years.
18
The effect of zinc- and copper sulphate supplementation on tumor and Hair concentrations of trace elements (Zn, Cu, Fe, Ca, Mg, P) in rats with DMBA-induced breast cancer
61%
Skrajnowska D. , Bobrowska B. , Tokarz A. , Kuras M. , Rybicki P. , Wachowicz M.
Polish Journal of Environmental Studies
|
2011
|
tom 20
|
nr 6
EN
The aim of our study was to evaluate the mineral composition (Zn, Cu, Ca, Fe, Mg, P) of breast tumor tissue and hair, and to investigate the role of Zn and Cu contents in diet on tumor development, with DMBAinduced rat breast cancer being the experimental model. Female Sprague-Dawley rats were divided into study groups which, apart from the standard diet, were treated with Zinc ions (Zn) or Copper ions (Cu) via gavage for a period of from 40 days to 20 weeks of age. Regardless of diet (standard feed; Zn; Cu), DMBA-induced breast carcinogenesis was not inhibited. On the contrary, in the Cu-supplemented group, tumorigenesis developed at a considerably faster rate. Regardless of diet (standard feed; Zn; Cu), the induced tumors showed increased Fe and decreased Mg levels in contrast to those in the normal control tissue. Additional supplementation of the rat diet with Zn and Cu also resulted in an increased Cu level, with no effect on the Zn concentration. Most study groups (standard; Zn) also had an increased Fe content and decreased Mg, Ca, and P levels in the rat hair as compared with those in the controls.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.