Bromatologia i Chemia Toksykologiczna - Tom 43, Numer 3 (2010) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Bromatologia i Chemia Toksykologiczna

Rocznik

2010

Tom

43

Numer

3

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

3
- artykuł: Wrazliwosc paleczek Salmonella wyizolowanych z zywnosci z terenu Polski na wybrane chemioterapeutyki (Maka L., Sciezynska H., Grochowska A., Pawlowska K., Windyga B., Karlowski K.), s. 260-265
- artykuł: Wplyw procesow termooksydacyjnych i nowotworowych na zawartosc wybranych pierwiastkow w tkankach szczurow (Skrajnowska D., Polec A., Tokarz A.), s. 336-342
- artykuł: Skladniki wyrobow perfumeryjnych zawierajacych zielona herbate analizowane technika GC-MS (Borowiecka J., Wesolowski W.), s. 445-451
- artykuł: Pierwiastki szkodliwe dla zdrowia w herbacie - ocena zagrozenia dla zdrowia (Wojciechowska-Mazurek M., Starska K., Mania M., Rebeniak M., Karlowski K.), s. 233-239
- artykuł: Ocena zawartosci witaminy D w calodziennych racjach pokarmowych doroslych Polakow (Lebiedzinska A., Rypina M., Czaja J., Petrykowska K., Szefer P.), s. 255-259
- artykuł: Ocena wybranych produktow spozywczych w aspekcie mozliwosci ich stosowania w diecie bezglutenowej. Cz.I. Zawartosc glutenu [gliadyny] w wybranych produktach spozywczych (Wojtasik A., Daniewski W., Kunachowicz H.), s. 362-371
- artykuł: Ocena czestosci spozycia wybranych zrodel blonnika pokarmowego oraz ich zwiazku z masa ciala studentow (Szczepanska J., Wadolowska L., Slowinska M. A., Niedzwiedzka E., Bieganska J.), s. 382-390
- artykuł: Ksztaltowanie sie zawartosci styrenu na stanowiskach pracy w stoczniach jachtowych oraz wplyw na zdrowie czlowieka (Kluska M., Fiszer A., Marciniuk-Kluska A., Chrzascik I.), s. 436-444
- artykuł: Dobor warunkow chromatograficznych rozdzielania i oznaczania teobrominy w suplementach diety (Grembecka M., Szpryngier M., Zabielska B., Szefer P.), s. 309-313

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.