PL
|
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na
https://bibliotekanauki.pl
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
Ograniczanie wyników
Czasopisma
3
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
2
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
2
Towaroznawcze Problemy Jakości. Polskie Towarzystwo Towaroznawcze
Lata
1
2019
1
2017
1
2016
1
2015
1
2014
1
2011
1
2007
Mniej...
Więcej...
Autorzy
7
Kondratowicz-Pietruszka E.
2
Francik R.
2
Krosniak M.
2
Ostasz L.
1
Buczek M.
1
Gastol M.
1
Kucia M.
1
Satora A.
1
Tataruch K.
1
Wojtanowska-Krosniak A.
1
Zagrodzki P.
Mniej...
Więcej...
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 7
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Zachowania nabywców na rynku produktów tłuszczowych
100%
Kondratowicz-Pietruszka E.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2014
|
tom
47
|
nr
3
2
The fatty acids SFA and UFA of cold-pressed vegetable oils
100%
Kondratowicz-Pietruszka E.
|
|
tom
61
|
nr
Suppl.1
3
Dostęp do pełnego tekstu lokalnie
Analysis of oxidative changes occurring in olive oil during storage
100%
Kondratowicz-Pietruszka E.
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
|
2007
|
tom
57
|
nr
4[B]
4
Oxidation changes in argan oil caused by heating and UV irradiation
63%
Kondratowicz-Pietruszka E.
,
Ostasz L.
|
|
nr
1
5
Influence of conditions of frying fats on their autoxidation dynamics
51%
Kondratowicz-Pietruszka E.
,
Ostasz L.
,
Tataruch K.
,
Kucia M.
|
|
nr
1
6
Wydajność i skład oleju pozyskanego z pestek winogron
45%
Satora A.
,
Francik R.
,
Kondratowicz-Pietruszka E.
,
Gastol M.
,
Krosniak M.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2015
|
tom
48
|
nr
3
7
Zawartość tłuszczu oraz skład kwasów tłuszczowych pozyskanych z różnych odmian rokitnika uprawianych w południowej Polsce
38%
Wojtanowska-Krosniak A.
,
Francik R.
,
Kondratowicz-Pietruszka E.
,
Buczek M.
,
Zagrodzki P.
,
Krosniak M.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2016
|
tom
49
|
nr
3
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.