Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

1

Nowe oblicze zaburzeń odżywiania: diabulimia

100%

Myszkowska-Ryciak J. , Lesniak W.

Dietetyka. Oficjalne Czasopismo Polskiego Towarzystwa Dietetyki

|

2012

|

tom 06

|

nr 1-2

2

Przekonania i stereotypy dotyczące anoreksji wśród studentów Akademii Ignatianum w Krakowie

75%

Korpak P. , Korpak A. , Berski W.

Żywienie Człowieka i Metabolizm

|

2019

|

tom 46

|

nr 01

3

Ocena psychiczna zaburzen odzywiania

75%

Kobos Z. , Bednarski W. , Bertrandt J. , Klos A. , Ortynski O.

Żywienie Człowieka i Metabolizm

|

2003

|

tom 30

|

nr 3-4

709-712

PL

Zaburzenia związane z przyjmowaniem pokarmów są reakcją na stres powodowany m.in. trudnościami w realizacji życiowych celów i problemami samodzielnego radzenia sobie z nimi. Zatem, zaburzenia jedzenia wynikają z konfliktów interpersonalnych oraz interpsychicznych, u podłoża których znajdują się m. in.: problemy uczuciowe, konflikty związane z zaspokojeniem potrzeby określenia i budowania własnej tożsamości, negatywny obraz własnej osoby, paradoks jednoczesnego odczuwania miłości i nienawiści do własnej rodziny, problemy związane z przebiegiem rozwoju psychoseksualnego i szereg innych.

EN

Disturbances related to food intake are reactions to stress caused by difficulties occurring during life ambitions fulfilling and problems with dealing with them by one-self. Therefore alimentation disturbances results from interpersonal and interpsychical conflicts which foundation may be: emotional problems, conflicts related to designate and build the identity, negative picture of the own personality, paradox of simultaneous feeling love and hate to the own family, problem related with psychosexual development and many others.

4

Ocena funkcji poznawczych u pacjentów z jadlowstrętem psychicznym

75%

Kostecka B. , Kot E. , Grzegorzewski P. , Kucharska K.

Żywienie Człowieka i Metabolizm

|

2019

|

tom 46

|

nr 01

5

Blogi jako nowe narzedzie w diagnozie zaburzen odzywiania

75%

Pilc A. , Wronka M. , Schlegel-Zawadzka M.

|

tom 34

|

nr 1-2

111-117

PL

W epoce Internetu wyewoluowały nowe formy przekazu informacji, które mogą zastać wykorzystane do diagnozy zaburzeń odżywiania. Od dziesięcioleci uznaną metodą diagnostyczną była analiza dokumentów osobistych. W dzisiejszych czasach jednym z takich dokumentów jest blog internetowy. W szeregu badań udowodniono zasadność analizowania postaw i preferencji w diagnostyce anoreksji. W tym badaniu zanalizowano 30 blogów internetowych, prowadzonych przez odchudzające się młode kobiety, minimum przez 2 miesiące. Wykazano, iż u dwóch z nich można było zdiagnozować anoreksję, 25 % miało objawy anoreksji, zaś ponad polowa miała syndrom gotowości anorektycznej.

6

Zaburzenia stanu odzywienia u dzieci chorych na zespol Turnera - przeglad

63%

Tabor A. , Starzyk J. , Schlegel-Zawadzka M.

|

tom 34

|

nr 1-2

144-152

PL

W pracy dokonano przeglądu literatury dotyczącej zaburzeń stanu odżywienia w zespole Tunera (z.T.). Omówiono jedno z najczęściej występujących zaburzeń stanu zdrowia na tle wadliwego odżywiania, tj. otyłość. Przedstawiono dane dotyczące częstości występowania tego zaburzenia i kryteria jego rozpoznawania, zwracając uwagę na bardzo duże rozpowszechnienie wśród dziewczynek chorych na z.T. Opisano także koncepcje dotyczące etiopatogenezy otyłości w z.T., która nie jest dokładnie poznana. Zwrócono również uwagę na fakt, że otyłość najczęściej nie występuje jako samodzielna jednostka chorobowa. Na ogół otyłość w z.T. prowadzi do rozwoju innych współistniejących chorób dietozależnych takich jak: choroba niedokrwienna serca nadciśnienie tętnicze, zawal mięśnia sercowego, wylew krwi do mózgu, a także cukrzyca typu II. W przypadku z.T. problemy te są szczególnie istotne, ponieważ wyżej wymienione schorzenia współistniejąc z chorobą główną i działając synergistycznie mogą prowadzić do poważnych komplikacji zdrowotnych. Jedną z nich jest zespól polimetaboliczny, który występuje znacznie częściej u pacjentek chorych na z.T. niż u zdrowej populacji. Na zakończenie przedstawiono konieczność i możliwości prewencji, zwracając uwagę na potrzebę konsekwentnego i wczesnego postępowania zapobiegawczego.

EN

The paper includes a review of literature on nutritional status disorders in Turner syndrome. One of the most frequent health disorders resulting from improper nutrition, i.e. obesity, has been discussed. Data concerning the frequency of recurrence of this disorder and criteria for its recognition have been presented, with particular attention paid to its prevalence among girls with Turner syndrome. Concepts of etiopathogenesis of obesity in Turner syndrome, which has not been explored in detail yet, have been also described. What has been also pointed out is the fact that obesity is not treated as an independent disease entity. In most cases, obesity in Turner syndrome leads to the development of other concomittant diet-related diseases, such as ischaemic heart disease, hypertension, myocardial infrarction, brain hemorrhage and diabetes type 2. In the case of Turner syndrome, these problems are of particular importance as the above mentioned diseases coexisting with the main disease and acting synergetically can lead to serious health complications. One of them is polymetabolic syndrome which is more frequent in female patients with Turner syndrome than in the healthy population. Finally, the necessity of prevention as well as preventive abilities have been shown with emphasis on the need for consistent and early preventive measures.

7

Kulturowe uwarunkowania zaburzeń w odżywianiu

63%

Babicz-Zielinska E.

Prace Komisji Nauk Rolniczych, Leśnych i Weterynaryjnych. Polska Akademia Umiejętności

|

2010

|

tom 12

8

Wybrane negatywne stany emocjonalne u osób z otyłością

63%

Kowalik A. , Wronka L. , Sinska B.

Żywienie Człowieka i Metabolizm

|

2014

|

tom 41

|

nr 2

PL

Proces odchudzania to okres, w którym zmianie ulegają zarówno cechy fizyczne, jak i zależności psychiczne. Można powiedzieć, że zostaje zreorganizowany schemat postępowania i postrzegania siebie przez osoby otyłe. Pozytywny efekt terapii odchudzającej podwyższa poczucie samoskuteczności, wiary we własne możliwości, pewności siebie oraz wiąże się z podwyższeniem samooceny. Przyjmując założenie, że przed podjęciem terapii odchudzającej samoocena osób otyłych jest z reguły niska (brak akceptacji, nagromadzenie przykrych odczuć), to decyzja o podjęciu odpowiedniego postępowania zdecydowanie wpływa na życie człowieka i jego funkcjonowanie w środowisku. Powodzenie, jak i niepowodzenie tego procesu, będzie miało swoje oddziaływanie na pacjenta. Sukces terapii zmniejsza lub znacząco redukuje lęki, napięcie oraz niepewność. To skutkuje poprawą jakości życia.

EN

The weight loss is a period in which the changes are both physical and psychological dependence. You could say that is reorganized workflow and self-perception by obese people. The positive effect of weight loss therapy increases a sense of self-efficacy, self-confidence, self-confidence and increase self-esteem. Assuming that prior to self-treatment weight loss in obese individuals is low (lack of acceptance, the accumulation of unpleasant feelings), the decision to appropriate management strongly influences human life and its functioning in the environment. The success and failure of the process, will have its effect on the patient. The success of therapy reduces or significantly reduces anxiety, tension and uncertainty. This results in improved quality of life.

9

Pomidory pod osłonami. Magnez - niedobór, nadmiar i zapobieganie zaburzeniom

63%

Wysocka-Owczarek M.

|

nr 07

10

Terapia poznawczo-behawioralna w leczeniu zaburzeń odżywiania i otyłości

63%

Bogdanowska-Charkiewicz D.

Żywienie Człowieka i Metabolizm

|

2012

|

tom 39

|

nr 5-6

PL

Terapia poznawczo-behawioralna jest formą psychoterapii krótkoterminowej uważaną za najbardziej skuteczną w leczeniu osób z bulimią lub zespołem objadania się (BED, binge eating disorder), jej elementy są również stosowane w programach leczenia otyłości. Artykuł ma na celu przedstawienie podstaw teoretycznych oraz wiodących technik stosowanych w ramach terapii poznawczo-behawioralnej (CBT, cognitive behavioral therapy), a także wyników badań dotyczących jej skuteczności.

EN

Cognitive-behavioral therapy (CBT) is a form of short-term psychotherapy which is considered to be the most effective in the treatment of bulimia nervosa or binge eating disorder (BED). Its elements are also used in programs of obesity treatment. This work aims to present the theoretical basis and main techniques used in cognitive-behavioral therapy as well as study results on its effectiveness.

11

Nadwaga i otyłość u dzieci a ryzyko wystąpienia zaburzeń odżywiania

63%

Mamrot P. , Bryl E. , Hanc T. , Dutkiewicz A. , Tyszkiewicz-Nwafor M. , Dmitrzak-Weglarz M. , Slopien A.

Żywienie Człowieka i Metabolizm

|

2019

|

tom 46

|

nr 02

12

Ocena psychometryczna skuteczności oddziaływań psychoterapii integratywnej u pacjentki w niestabilnej fazie bulimii

63%

Ziemska A. , Wayda-Zalewska M. , Kostecka B. , Kucharska K.

Żywienie Człowieka i Metabolizm

|

2019

|

tom 46

|

nr 02

13

Ocena stanu odzywienia w grupie mlodziezy szkol ponadgimnazjalnych i studentow UM w Lodzi

63%

Paradowska-Stankiewicz I. , Grzybowski A.

|

tom 34

|

nr 3-4

933-938

PL

Celem pracy była kompleksowa ocena stanu odżywienia młodzieży. Zbadano 273 osoby, w tym 136 uczniów szkól ponadgimnazjalnych w wieku od 17 do 21 lat oraz 137 studentów Uniwersytetu Medycznego w Łodzi w wieku 22 - 27 lat. Ocenę stanu odżywienia przeprowadzono w oparciu o pomiary somatometryczne, wskaźniki względne i badanie lekarskie. Zaobserwowano, że u ok. 20% badanych występują zaburzenia stanu odżywienia.

EN

The aim of the study was a comprehensive assessment of the nutritional status of adolescents. The study comprised 273 subjects, 136 high school students aged between 17 - 21 and 137 Medical University students aged 22 - 27 years. The assessment of the nutritional status was based on somatometric measurements, relative indices and medical examination. The study results showed that 20% of the subjects manifested nutritional status disorders.

14

Prawdopodobne wystąpienie zaburzenia odżywiania u piłkarki nożnej - opis przypadku

63%

Dobrowolski H. , Wlodarek D. , Karczemna A.

Żywienie Człowieka i Metabolizm

|

2019

|

tom 46

|

nr 01

15

Wplyw octanu megestrolu na przyrost masy ciala u chorych z zespolem wyniszczenia nowotworowego

51%

Maksimowicz T. M. , Juczewska M.

|

tom 38

|

nr Supl.

383-385

PL

W grupie chorych z zespołem wyniszczenia nowotworowego po zastosowaniu octanu megestrolu zaobserwowano wyraźny wzrost łaknienia, czego efektem był przyrost masy ciała.

EN

The cancer cachexia syndrome is a frequent complication of a malignant disease and its treatment. It is usually manifested by appetite loss and weight loss. A significant appetite increase, which resulted in weight gain of approximately 5,2 kg was observed in the examined group after megestrol acetate administration.

16

Zaburzenia odżywiania u pływaczek synchronicznych

51%

Kostrzewa-Tarnowska A. , Czlapka-Matyasik M. , Bajerska J.

Żywienie Człowieka i Metabolizm

|

2009

|

tom 36

|

nr 2

331-335

PL

Problem zaburzeń odżywiania dotyczy głównie sportowców, uprawiających dyscypliny estetyczne lub związane z kategoriami wagowymi. Badaniem została objęta populacja 22 pływaczek synchronicznych, podzielonych na dwie grupy: gimnazjalistki (SG n=12; 14 lat) i licealistki (SL n=10; 17 lat). Etap I obejmował ankietę zawierającą 51 pytań, przygotowanych na podstawie wytycznych „National Athletic Trainers’ Association Position Statement: Preventing, Detecting, and Managing Disordered Eating in Athletes". Etap II polegał na przeprowadzeniu trzykrotnego wywiadu żywieniowego i określeniu wartości odżywczej diety zawodniczek. Dieta była deficytowa przede wszystkim pod względem podaży energii i składników mineralnych (Ca, Fe). Ankieta wykazała występowanie zaburzeń miesiączkowania i złamania. Wykryto znaczne wahania masy ciała, sięgające nawet 10kg. Stwierdzono wysoką gotowość do wystąpienia zaburzeń odżywiania u poszczególnych dziewcząt.

EN

Eating disorders mainly consider athletes who practice esthetic or related to weight categories disciplines. The group of 22 synchronic swimmers, divided into two groups: grammar school girls (SG n= 12; 14 years old) and high school girls (SL n=10; 17 years old) took part in the research. The questionnaire consisted of 51 questions was the first step based on the „National Athletic Trainers’ Association Position Statement: Preventing, Detecting, and Managing Disordered Eating in Athletes”. Second one was food interview, replied three times and qualify nutritious values of the athletes diet. The diet was deficient in energy, micro and macro elements (Ca, Fe) intake. The questionnaire revealed the menstrual disorders and fracture of bone. It also showed large body weight fluctuations reaching even 10kg. The eating disorder readiness was demonstrated among individual girls.

17

Ocena poziomu wiedzy zywieniowej u osob z zaburzeniami odzywiania

51%

Czarnewicz-Kaminska A. , Gronowska-Senger A.

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

|

2007

|

tom 58

|

nr 1

191-196

PL

Celem pracy było zbadanie poziomu wiedzy u osób z zaburzeniami odżywiania. Badania prowadzono na grupie 60 osób chorych (30 osób z rozpoznaniem anorexia nervosa і 30 osób z rozpoznaniem bulimia nervosa) i 60 osób z grupy kontrolnej. Narzędziem wykorzystanym w badaniu był kwestionariusz dotyczący oceny poziomu wiedzy żywieniowej o charakterze testu jednokrotnego wyboru z jednym pytaniem otwartym. Stwierdzono, że osoby chore prezentują wyższy poziom wiedzy żywieniowej niż osoby z grupy kontrolnej, jednak że średnia odpowiedzi prawidłowych plasowała się na poziomie 51%. Stanowi to wskazanie do podjęcia edukacji żywieniowej w grupie osób z zaburzeniami odżywiania.

EN

The main purpose of this work was to examine the level of nutritional knowledge of persons with eating disorders. The study was performed in the group of 60 persons (30 persons diagnosed with anorexia nervosa and 30 persons with diagnosis bulimia nervosa) and 60 controls. We found that ill persons possess the higher level of nutritional knowledge than person from the control group, yet the average of correct answers amounted to 51%. Our results point to the necessity of nutritional education in persons with eating disorders.

18

Ocena występowania nadwagi i otyłości u dzieci w wieku 11-12 lat na przykładzie Publicznej Szkoły Podstawowej nr 3 w Radomiu

51%

Golabek R. , Majcher P.

|

2018

|

tom 17

|

nr 2

PL

Wprowadzenie. Z danych WHO wynika, że z każdym rokiem rośnie liczba dzieci ze zwiększoną masą ciała. Wpływ na taki stan mają błędy żywieniowe, brak czasu wolnego rodziców na wspólne przygotowywanie odpowiednich posiłków, oraz coraz mniejsze zainteresowanie młodzieży szkolnej kulturą fizyczną i zajęciami ruchowymi. Cel. Celem głównym pracy jest określenie wielkości różnic w zawartości tkanki tłuszczowej u dziewcząt i chłopców w wieku 11–12 lat, w ujęciu całościowym i tułowiu. Celem szczegółowym jest ocena proporcji wagowo-wzrostowych uczniów w wieku 11–12 lat w odniesieniu do płci. Materiał i metody. W badaniu wzięło udział 100 uczniów Szkoły Podstawowej nr 3 w Radomiu. Badaną grupę stanowili chłopcy (48) i dziewczęta (52) w wieku 11–12 lat. Do przeprowadzenia badania wykorzystano analizator składu ciała BC 545 Tanita, który określił masę ciała z dokładnością do 0,1 kg. Oprócz masy, urządzenie określiło zawartość tkanki tłuszczowej w całym ciele, jak również występującej w tułowiu. Na podstawie zebranych danych i po otrzymaniu wyniku pomiaru ciała badanych osób, prowadzący wyliczyli wskaźnik BMI (Body Mass Index). Pozwoliło to stwierdzić, czy dziecko ma niedowagę, masę ciała prawidłową, nadwagę lub otyłość. W przypadku chłopców przedziały BMI prezentują się następująco: I przedział (poniżej 15) oznacza niedowagę, II przedział (w granicach 15–20) oznacza masę ciała prawidłową, III przedział (20–23) wskazuje na nadwagę, a IV (przy BMI powyżej 23) oznacza otyłość. Wartości BMI są zróżnicowane ze względu na płeć. Jest to spowodowane wcześniejszymi zmianami antropomorficznymi ciał dziewcząt. Wartości BMI dziewcząt przedstawiają się następująco: I przedział (BMI poniżej 14) – niedowaga, II (dla wartości 14–22) wskazuje na masę ciała prawidłową, III przedział (22–27) oznacza nadwagę, a IV (powyżej 27) świadczy o występowaniu otyłości. Wyniki. Na podstawie zebranych danych można zauważyć, że u chłopców BMI poniżej 15 (świadczące o niedowadze) nie występuje, w przedziale masy ciała prawidłowej jest 26 osób (BMI między 15– 20), w przedziale nadwagi jest 12 badanych (BMI w zakresie 20–23), natomiast z BMI powyżej 23 (świadczącym o otyłości) jest 10 chłopców. Dziewcząt ze wskaźnikiem Body Mass Index poniżej 14 (z niedowagą) jest 3, z wynikiem w przedziale normy prawidłowej (14–20) jest aż 34, w trzeciej grupie (BMI pomiędzy 22–27) jest 12 dziewcząt z nadwagą, natomiast powyżej 27 są tylko 3 osoby z otyłością. Wnioski. Na podstawie przeprowadzonych badań można wyciągnąć następujące wnioski. Badania własne potwierdzają, że istnieje różnica w zawartości tkanki tłuszczowej w ciele człowieka w zależności od płci. Większa zawartość tkanki tłuszczowej w tułowiu występuje u chłopców. Całkowita zawartość tkanki tłuszczowej u dzieci, na przykładzie uczniów klas piątych Szkoły Podstawowej nr 3 w Radomiu, jest większa u dziewcząt. Badania własne pokazują, że u chłopców w wieku 11–12 lat występuje większa tendencja do nadwagi i otyłości niż u dziewcząt. Problem nadwagi i otyłości dotyka zarówno dziewcząt, jak i chłopców. Jak wynika z zebranych danych, chłopcy są bardziej podatni na nie przestrzeganie zasad zdrowego żywienia.

EN

Introduction. According to the World Health Organization the number of children with an increased body weight is increasing every year. The impact on such a condition have: dietary mistakes, lack of free time to prepare appropriate meals by parents together with children and increasingly less interest of secondary school children in physical culture and physical activity. The aim. The main aim of the study is to show whether there are any differences in the body composition (body fat content) between girls and boys aged 11–12 and whether it depends on the gender. The detailed objective is to examine how the body weight varies among the 5th grade pupils in one of the primary schools in Radom according to their gender. Material and methods. The study group consisted of 100 students of the Primary School No. 3 in Radom. The sample group consisted of 48 boys and 52 girls aged 11–12. The body composition analyzer BC545 TANITA, which assesses values with the accuracy to 0,1 kg , was used when conducting a research. Apart from the body weight, the device evaluated the body fat content in the whole body as well as occurring only in torso. Based on the gathered data and after receiving the results of body measurements, the researchers calculated the BMI indicator. This allowed to state whether the child is underweight, normal weight, overweight or obese. In the case of boys, the BMI ranges are: 1st range – less than 15 means underweight, 2nd range where values are in the range of 15–20 is the normal weight, 3rd for the value of 20 – 23 indicates overweight, and the last 4 th with BMI above 23 defines obesity. BMI values are differentiated by gender. This is due to the earlier anthropomorphic changes of the girls’ bodies. The BMI values for girls are as follows: 1st range – less than 14 means underweight, 2nd range for values 14–22 indicates normal weight, 3rd range 22–27 means overweight, and the last 4th where BMI is above 27 indicates obesity. Results. Based on the collected data, in the study group, there are not boys with BMI range less than 15. There are 26 boys in the normal weight (BMI between 15–20), 12 of the examined boys is overweight (BMI in the 20–23 range), and 10 of them has BMI over 23 that means that they are obese. In the case of girls, 3 of them are underweight with BMI under 14, 34 girls have normal weight (BMI in the 14–20 range), in 3rd BMI range 22–27 are 12 overweight girls, while only 3 of examined girls has obesity, that is BMI over 27. Conclusions. Based on the research, the following conclusions can be drawn. Our own research proves that there is a difference in body fat content in the human body depending on the gender. Based on the on the example of 5th grade pupils of the Primary School in Radom, larger fat content in the torso occurs in the case of boys while a total fat content is bigger in the case of girls. Own studies show that boys aged 11-12 tend to be more frequent overweight and obese than girls in the same age group. Overweight and obesity affects both girls and boys. Although, as the analysis shows, boys are more prone to not following the rules of healthy eating. Due to the constant increase of body weight, it is desirable to pay attention to eating habits and to implement regular examinations of school children. Parents, teachers, doctors and dietitians must educate the society and promote the physical activity as the main method of the fight against obesity and overweight.

19

Ocena biopierwiastkowego stanu odzywienia kobiet z zaburzeniami odzywiania

51%

Wojciak R. W. , Krejpcio Z. , Mojs E. , Olejnik D.

|

tom 34

|

nr 3-4

873-877

PL

W czasie powstrzymywania się od jedzenia może dochodzić do niedoborów żywieniowych, w tym składników mineralnych. Celem pracy było określenie wpływu proanorektycznego stylu życia na biopierwiastkowy stan odżywienia organizmu młodych kobiet na podstawie analizy włosów. Badanie przeprowadzono w grupie 93 studentek w wieku 22 ± 0,6 lat. Na podstawie autorskiego kwestionariusza do badania indywidualnego stosunku do jedzenia, dziewczęta podzielono na 2 grupy: wykazującą zaburzony, proanorektyczny stosunek do jedzenia (grupa A - 23 osoby) oraz grupę o przeciętnym podejściu do spraw żywienia (grupa K - 70 osób). U wszystkich kobiet zmierzono poziom Ca, Mg, Zn, Cu i Fe we włosach metodą FAAS. Nie zanotowano istotnych różnic w poziomie Ca, Mg i Fe we włosach kobiet z grupy A i K (odpowiednio około 1870, 67, 30 µg/g s.m. włosów). Istotnie wyższe poziomy Zn i Cu zanotowano w grupie K aniżeli w grupie A co wydaje się być związane z deklarowanym stylem życia (odpowiednio: w grupie K - 251 i 15 µg/g s.m. włosów; w grupie A - 194 i 12 µg/g s.m. włosów).

EN

The various eating disorders, especially early onset of anorexia episodes, are characterized by malnutrition, especially trace elements deficiency. The aim of this study was to assess the influence of pro-anorectic life style on hair trace elements contents in women. The eating attitude test questionnaire study was carried out on the 93 girl-students aged 22 ± 0,6 years. Based on the questionnaire results, women were separated on two groups: A - with pro-anorectic life style (23 women) and K - with common nutritional habits (70 women). The level of hair - Ca, Mg, Zn, Cu and Fe in all women was measured by FAAS method. However, there were no significant differences between groups in hair - Ca, Mg and Fe (respectively: 1870, 67, 30 (µg/g of d.w.), significantly higher levels of hair - Zn and Cu were observed in the K group than in the A (respectively: in the K group - 251 and 15 µg/g of d.w.; in the A group - 194 i 12 µg/g of d.w.) what could be correlated with pro-anorectic life style.