Żywienie Człowieka i Metabolizm - Tom 34, Numer 3-4 (2007) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Żywienie Człowieka i Metabolizm

Rocznik

2007

Tom

34

Numer

3-4

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

3-4
- artykuł: Zawartosc wybranych mikroelementow w herbatach fermentowanych i niefermentowanych (Bloniarz J., Zareba S., Zareba A.), s. 1219-1224
- artykuł: Zastosowanie techniki PCR do wykrywania endospor Clostridium botulinum typu B i F w miesie (Parasion S., Gryko R.), s. 1424-1429
- artykuł: Zachowania zywieniowe osob chorych na schorzenia ukladu pokarmowego (Rybkowska A., Bartoszewicz M.), s. 1143-1148
- artykuł: Zaburzenia snu i jego psychofizjologiczne konsekwencje a otylosc (Mojs E., Glowacka-Rebala A., Wojciak R. W.), s. 1122-1126
- artykuł: Warunki uprawy i przetwarzania lubinu - czynniki modyfikujace zawartosc fitynianow i tanin - endogennych inhibitorow biodostepnosci skladnikow mineralnych (Lampart-Szczapa E., Szukala J., Krejpcio Z., Nogala-Kalucka M., Czaczyk K., Kossowska I., Hoffmann A.), s. 1274-1280
- artykuł: Suplementy diety jako zrodlo skladnikow o dzialaniu odzywczym i innym fizjologicznym (Stos K., Szponar L., Bogusz W., Wozniak A., Mozdzynska E.), s. 1036-1040
- artykuł: Suplementacja diety preparatami zawierajacymi witaminy i-lub skladniki mineralne przez mlodziez w wieku 13-15 lat z terenu wojewodztwa malopolskiego (Cieslik E., Topolska K., Filipiak-Florkiewicz A.), s. 1032-1035
- artykuł: Program ozdravenia vyzivy obyvatel'ov Slovenskej Republiky v posobnosti Ministerstva Obrany Slovenskej Republiky (Cacova M., Lasakova O., Savrda I.)
- artykuł: Porownanie potencjalu antyoksydacyjnego ekstraktow wodnych z lisci morwy bialej oraz z milorzebu dwuklapowego (Kobus J., Flaczyk E.), s. 1382-1386
- artykuł: Ocena stanu odzywienia w grupie mlodziezy szkol ponadgimnazjalnych i studentow UM w Lodzi (Paradowska-Stankiewicz I., Grzybowski A.), s. 933-938
- artykuł: Ocena preferencji i czestosci spozycia ryb morskich i owocow morza wsrod studentow (Ostrowska A., Gajewska M.), s. 834-840
- artykuł: Ocena mikroflory powietrza w wybranych piekarniach (Karwowska W., Konieczna E.), s. 1404-1408
- artykuł: Ocena jakosci jodowania soli kuchennej w swietle profilaktyki niedoboru jodu w Polsce (Stos K., Szponar L., Glowala A.), s. 1238-1243
- artykuł: Ocena bakteriologiczna wod powierzchniowych z regionu pulawskiego (Mizak L., Roszkowiak A., Mizak Z.), s. 1409-1416
- artykuł: Intake, apparent absorption rate, excretion and normative requirement of human omnivores and ovolacto-vegetarians. Part 4. Iodine in food chain - essentiality and toxicity (Anke M., Groppel B., Hoppe C., Muller R., Schafer U., Seifert M.)
- artykuł: HACCP jako skuteczne narzedzie zapewniajace bezpieczenstwo i jakosc zywnosci (Gramza-Michalowska A., Korczak J., Hes M., Waszkowiak K.), s. 1027-1031
- artykuł: Application of flow cytometer for molecular identification of Bacillus anthracis (Michalski A. J., Bartoszcze M. A., Zabrocka L. B., Szymajda U.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.