PL
 |
EN
Ograniczanie wyników
Czasopisma help
  1. 8 Przemysł Chemiczny
  2. 4 Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
  3. 4 Technological Progress In Food Processing
  4. 3 Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
  5. 2 LAB Laboratoria, Aparatura, Badania
Więcej...
Autorzy help
  1. 3 Dobrzyńska-Inger A.
  2. 3 Rój E.
  3. 2 Grzęda K.
  4. 2 Kostrzewa D.
  5. 2 Krauze-Baranowska M.
Więcej...
Lata help
  1. 1 2021
  2. 2 2020
  3. 1 2019
  4. 1 2015
  5. 6 2014
Więcej...
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 26

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 2 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  surowce roślinne
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 2 next fast forward last
1
Content available remote Optimization of extraction processes of water-soluble polysaccharides under the electric fielda action
Malyushevskaya Antonina, Yushchishina Anna, Mitryasova Olena, Pohrebennyk Volodymyr, Salamon Ivan
Przegląd Elektrotechniczny
|
2021
|
R. 97, nr 12
73--76
EN
The process of water extraction of polysaccharides was experimentally investigated when pulsed, alternating and direct current passes through the suspension "hyssop grass - water".
PL
Eksperymentalnie zbadano proces ekstrakcji wody polisacharydów, gdy przez zawiesinę „trawa hyzopowa – woda” przepływa prąd pulsacyjny, zmienny i stały.
2
Content available remote Rynek nawozów fosforowych oraz zróżnicowanie zawartości fosforu w glebach Polski
Rutkowska Agnieszka, Rusek Piotr
Przemysł Chemiczny
|
2020
|
T. 99, nr 3
381--385
PL
Omówiono wybrane zagadnienia związane z produkcją mineralnych nawozów fosforowych oraz przedstawiono wyniki monitoringu gleb prowadzonego w latach 2008-2016 przez Okręgowe Stacje Chemiczno-Rolnicze w odniesieniu do zawartości fosforu przyswajalnego. Stwierdzono, że niemal 60% gleb w kraju charakteryzuje się wysoką i bardzo wysoką zasobnością w fosfor przyswajalny, co czyni je podatnymi na straty tego biogenu do środowiska wodnego. Jednocześnie 25% stanowią gleby o bardzo niskiej i niskiej zawartości fosforu przyswajalnego, na których konieczne jest racjonalne nawożenie tym makroskładnikiem. W Polsce notuje się duże zróżnicowanie regionalne w zużyciu nawozów fosforowych. Z uwagi na zmniejszające się światowe zasoby fosforytów należy skoncentrować się na poszukiwaniu alternatywnych źródeł tego pierwiastka, również poprzez jego odzysk z odpadów.
EN
A review, with 28 refs., of the prodn. and consumption of P fertilizers in Poland as well as of the time and spacediversified content of P in soils.
3
Content available remote Metody wstępnego przygotowania surowców roślinnych do ekstrakcji nadkrytycznej
Kamiński Piotr, Tyśkiewicz Katarzyna, Konkol Marcin, Rój Edward, Kamiński Tomasz
Przemysł Chemiczny
|
2020
|
T. 99, nr 2
244--249
PL
Przedstawiono metody przygotowania surowców roślinnych do procesu ekstrakcji w warunkach nadkrytycznych. Koncentrują się one na umożliwieniu szybkiego i bezpiecznego procesu ekstrakcji oraz możliwego do zastosowania przy szerokim spektrum produkcyjności. Podziału metod przygotowania surowców dokonano ze względu na sposób destrukcji ścian komórkowych. Wprowadzony podział określa metody fizyczne i chemiczne. W ramach grupy metod fizycznych omówiono mielenie, homogenizację w warunkach wysokich ciśnień, homogenizację w warunkach dużych prędkości, a także z wykorzystaniem ultradźwięków i mikrofal oraz pulsującego pola elektrycznego.
EN
A review, with 15 refs., of phys. and chem. methods including milling, high pressure or high speed homogenization, treatment with microwave and ultrasonic waves, and pulsating electric field.
4
Content available Life factory engineers – probiotic microorganisms in JOY DAY – forest fruits drink
Maciejewska Paulina, Piechocka Justyna, Szulc Piotr, Cielecka-Piontek Judyta, Szymanowska Daria
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
|
2019
|
Vol. 64, nr 4
25--30
EN
Probiotic microorganisms are an important element of the diet not only of humans but also of animals. Their presence in the body is associated with its proper functioning. Numerous, although not fully recognized relationships between prohealth microorganisms and body systems, organs and cells are increasingly complex. Probiotic microorganisms play the role of specific engineers, performing many important functions (directly or indirectly) in the factory of life, which is a properly functioning organism. The aim of this study was to characterize the JOY DAY - forest fruits liquid probiotic drink of Living Food Sp. z o.o. The product is one of many from the large range of biofunctional products offered by the manufacturer and is a fluid obtained through the fermentation process of plant raw materials by carefully selected strains of lactic acid bacteria. First, the morphology of bacterial colonies included in the product and cell phenotype was assessed. The cell phenotype was typical and corresponded to the species composition of microorganisms declared by the manufacturer. The number of probiotic microorganisms and the stability of this indicator proving the quality of the product during the storage for 12 months were also determined. Another important feature of the product that proves its health-promoting properties is the antimicrobial activity against potentially pathogenic microorganisms, what was demonstrated against bacteria from the species Listeria monocytogenes, Escherichia coli and Salmonella typhimurium.
PL
Drobnoustroje probiotyczne to ważny element diety nie tylko człowieka, ale także zwierząt. Z ich obecnością w organizmie wiąże się jego prawidłowe funkcjonowanie. Liczne, choć nie do końca poznane, zależności między drobnoustrojami prozdrowotnymi a układami, narządami, komórkami organizmu są coraz bardziej złożone. Drobnoustroje probiotyczne pełnią rolę swoistych inżynierów, pełniących wiele ważnych funkcji (w sposób pośredni bądź bezpośredni) w „fabryce życia” jaką jest prawidłowo funkcjonujący organizm. Badany napój probiotyczny JOY DAY – owoce lasu firmy Living Food Sp. z o.o. jest jednym z wielu preparatów biofunkcjonalnych oferowanych przez producenta. Jest to produkt płynny uzyskany na drodze procesu fermentacji surowców roślinnych przy udziale skrupulatnie wyselekcjonowanych szczepów bakterii fermentacji mlekowej. W pierwszej kolejności ocenie poddano morfologię kolonii bakterii wchodzących w skład produktu i fenotyp komórek, który był typowy i odpowiadał zadeklarowanemu przez producenta składowi gatunkowemu drobnoustrojów. Następnie określono liczebność drobnoustrojów probiotycznych oraz stabilność tego wskaźnika świadczącego o jakości produktu w czasie przechowywania przez 12 miesięcy. Ważną cechą produktu, świadczącą o jego prozdrowotnym charakterze jest aktywność przeciwdrobnoustrojowa wobec mikroorganizmów potencjalnie patogennych, co też wykazano dla bakterii z gatunku Listeria monocytogenes, Escherichia coli i Salmonella typhimurium.
5
Content available Cechy jakościowe proszków warzywnych otrzymanych innowacyjną metodą suszenia w niskich temperaturach z równoczesną mikronizacją
Sadowska A., Rakowska R., Świderski F., Hoffmann M., Wasiak-Zys G.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
2015
|
nr 2
63--67
PL
Niskotemperaturowe suszenie z równoczesną mikronizacją surowca roślinnego jest innowacyjną metodą, nie stosowaną dotychczas na większą skalę w przetwórstwie owoców i warzyw. Celem pracy była ocena jakości sensorycznej oraz zawartości składników bioaktywnych i właściwości przeciwutleniających czterech warzywnych proszków otrzymanych metodą niskotemperaturowego suszenia z jednoczesną mikronizacją. Ocena fizykochemiczna obejmowała oznaczanie suchej substancji, sedymentacji, oznaczanie zawartości witaminy C, polifenoli ogółem, antyoksydantów oraz właściwości przeciwutleniających. Ocenę sensoryczną przeprowadzono metodą opisową. Surowce warzywne przetworzone metodą niskotemperaturowego suszenia z równoczesną mikronizacją, charakteryzowały się wysoką jakością sensoryczną - intensywną, niezmienioną barwą typową dla danego surowca, intensywnym smakiem i zapachem, praktycznie niezmienionym przez zastosowany proces suszenia. Zawartość składników bioaktywnych, takich jak: witamina C, polifenole, składniki antyoksydacyjne oraz właściwości przeciwutleniające badanych proszków była bardzo wysoka, porównywalna lub nieznacznie niższa niż w odpowiednich surowcach (w przeliczeniu na suchą masę).
EN
Low-temperature drying of plant material with simultaneous micronization is an innovative method not previously used on a larger scale in the processing of fruits and vegetables. The aim of the study was to assess the sensory quality and content of bioactive compounds and antioxidant properties of four vegetable powders, obtained by low-temperature drying with simultaneous micronization. Physicochemical evaluation included determination of of dry matter, sedimentation, vitamin C, polyphenols, antioxidants and antioxidant activity. The sensory evaluation was was carried out by descriptive method. Raw vegetables, prepared using low-temperature drying of simultaneous micronization, characterized by high sensory quality - intensive, unchanged color typical of the raw material, intense taste and smell, essentially unchanged drying process used. The content of bioactive compounds such as vitamin C, polyphenols, antioxidant components and antioxidant activity of the tested powder was very high, comparable or slightly lower than in the appropriate raw materials (on a dry weight basis).
6
Content available remote Wydzielanie olejów z krajowych surowców roślinnych przez ekstrakcję nadkrytycznym ditlenkiem węgla
Dobrzyńska-Inger A., Kostrzewa D., Rój E., Grzęda K., Kowalski R.
Przemysł Chemiczny
|
2014
|
T. 93, nr 4
480-484
PL
Przedstawiono wyniki badań procesu ekstrakcji oleju z nasion roślin jagodowych z wykorzystaniem ditlenku węgla o parametrach nadkrytycznych. Badania przeprowadzono przy dwóch różnych wartościach ciśnienia ekstrakcji (280 i 300 bar), w stałej temperaturze (50°C) oraz przy stałym przepływie ditlenku węgla (90 kg/h). Uzyskane wyniki umożliwiły wykreślenie krzywych kinetyki procesu ekstrakcji, na podstawie których określono rozpuszczalności uzyskanych ekstraktów w nadkrytycznym ditlenku węgla. Wykonano oznaczenia analityczne składu otrzymanych olejów. Na podstawie uzyskanej charakterystyki stwierdzono, że nasiona roślin jagodowych, mogą stanowić źródło olejów o korzystnym stosunku kwasów tłuszczowych z rodziny n-6 i n-3.
EN
A plant oil was extd. from raspberry and blackcurrant seeds with supercrit. CO₂ at 50°C under 280 and 300 bar. The seeds being a waste from the berry-processing industry were a valuable source of unsatd. fatty acids.
7
Content available remote Frakcjonowanie olejów z nasion roślin jagodowych metodą ekstrakcji przeciwprądowej nadkrytycznym ditlenkiem węgla
Nakonieczna I., Bonikowski R., Rój E., Jańczak R., Kozłowski K., Dobrzyńska-Inger A.
Przemysł Chemiczny
|
2014
|
T. 93, nr 4
485-488
PL
Przedstawiono wyniki badań frakcjonowania ekstraktów olejowych z nasion truskawki i czarnej porzeczki z użyciem kolumny frakcjonującej. W wyniku przeprowadzonego procesu otrzymano frakcje oleju wzbogacone w fitosterole. Otrzymany produkt może być zastosowany w przemyśle spożywczym, nutraceutycznym lub kosmetycznym.
EN
Strawberry and blackcurrant seed oils were fractionated in countercurrent CO₂ stream in a packed extr. Column at 70°C and 240 bar. The resulting fractions were enriched in phytosterols (campesterol, β-sitosterol, stigmasterol).
8
Content available Substancje bioaktywne w surowcach pochodzenia roślinnego i roślinach zielarskich
Sadowska A., Skarżyńska E., Rakowska R., Batogowska J., Waszkiewicz-Robak B.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
2014
|
nr 2
131--135
9
Content available Odwadnianie osmotyczne w technologii utrwalania owoców i warzyw
Szparaga A., Dymkowska-Malesa M., Wesołowski A.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
2014
|
nr 1
97--101
PL
W przeprowadzonej pracy analityczno-przeglądowej przedstawiono aktualny stan wiedzy w zakresie odwadniania osmotycznego ze szczególnym uwzględnieniem surowców roślinnych. Scharakteryzowano proces odwadniania, jako metodę wstępnego utrwalania owoców i warzyw. Ponadto określono wpływ osmozy na jakość surowców roślinnych.
EN
In the paper the current state of knowledge in the field of osmotic dehydration with particular attention plant materials was presented. Dewatering process, as a method of preliminary fruit and vegetables preservation was characterized. Additionally, the influence of osmosis on the plant material quality was defined.
10
Surowce roślinne oraz zawarte w nich substancje aktywne biologicznie
Banach M., Płowińska K.
Laboratorium - Przegląd Ogólnopolski
|
2014
|
nr 11-12
62--64
PL
Na przestrzeni ostatnich lat zaczęto zwracać coraz większą uwagę na surowce pochodzenia roślinnego. Są one bogatym źródłem substancji o działaniu antyutleniającym. Mają one za zadanie chronić komórki organizmu przed uszkodzeniem, które jest spowodowane działaniem wolnych rodników. Spowalniają także proces starzenia się organizmu. Wolne rodniki są przyczyną wielu chorób cywilizacyjnych. Oprócz tego, że powstają w organizmie w wyniku procesów zapalnych, oddychania tlenowego, dostają się do niego wraz z zanieczyszczeniami powietrza, konserwantami lub pestycydami. Związki o właściwościach antyoksydacyjnych, zwłaszcza pochodzenia roślinnego, są niezbędnym źródłem diety każdego człowieka, ograniczają liczne zachorowania.
EN
In recent years began to pay increasing attention to the raw materials of plant origin. They are a rich source of antioxidant substances. They are supposed to protect body cells from damage that is caused by free radicals. Also slow down the aging process. Free radicals are the cause of many diseases of civilization. In addition to being formed in the body as a result of inflammatory processes of aerobic respiration get into the air together with the contaminants, preservatives or pesticides. Compounds with antioxidant properties, especially of plant origin are an essential source of dietary every human being, limited number of illness.
11
Content available Porównanie metod dekontaminacji przypraw i ziół
Brodowska A., Śmigielski K., Nowak A.
Chemik
|
2014
|
Vol. 68, nr 2
97--102
PL
Przedstawiono metody dekontaminacji surowców roślinnych, w tym ziół i przypraw, wskazano ich wady i zalety. Zwrócono uwagę na technologię z zastosowaniem ozonu, zarówno w fazie wodnej jak i gazowej.
EN
The presentation methods of decontamination of plant materials, including herbs and spices, pointing to their pros and cons. Attention was turned to the ozone utilizing technology, both in aqueous and in gaseous phase.
12
Content available Badanie właściwości przeciwzużyciowych kompozycji smarowych zawierających surowce roślinne
Wrona M., Urbański A.
Tribologia
|
2013
|
nr 2
183--190
PL
W artykule przedstawiono wyniki badań właściwości przeciwzużyciowych kompozycji smarowych, w których jako dodatki zostały zastosowane produkty pochodzenia roślinnego. Badania przeprowadzono w warunkach laboratoryjnych przy użyciu aparatu czterokulowego. Na podstawie przeprowadzonych badań stwierdzono, że efekty działania produktów roślinnych zależą od ich struktury chemicznej i stężenia oraz rodzaju bazy olejowej. Dodatek do oleju mineralnego i oleju poli(α)olefinowego odpowiedniej ilości tych produktów może wpływać na zmniejszenie intensywności zużywania.
EN
The article presents the results of an investigation of antiwear properties of lubricants which contained additives made of vegetable-originated products. Research was carried out in laboratory conditions using a four-ball apparatus. Based on the conducted research, it was found that action effect of vegetable products depends on their chemical structure and concentration and type base oils. The addition to the mineral oil and poli(α)olefin oil of a suitable amount of the products can have an effect on decreasing the intensity of wear.
13
Content available remote Ekstrakcja nadkrytyczna surowców roślinnych
Rój E., Dobrzyńska-Inger A., Grzęda K., Kostrzewa D.
Przemysł Chemiczny
|
2013
|
T. 92, nr 7
1358-1363
14
Content available Suszenie surowców roślinnych wybranymi sposobami
Grzegory P., Piotrowski D.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
2013
|
nr 1
92--95
PL
Struktura surowców roślinnych jest bardzo delikatna i podatna na uszkodzenia w trakcie obróbki technologicznej, co sprawia że nie wszystkie stosowane w technologii żywności metody suszenia gwarantują otrzymanie gotowego produktu o wysokiej jakości. Celem artykułu jest prezentacja wybranych metod suszenia-próżniowe, kombinowane i konwekcyjne, w aspekcie pozytywnych i negatywnych zmian, wynikających z zastosowania wybranych alternatywnych podejść do utrwalania surowców roślinnych.
EN
Structure of the plant material is very delicate and susceptible to damage during a technological process, which causes that not all of drying methods assure high quality of final food product. The purpose of this article is to present some methods of drying: convective, vacuum and combined, in terms of positive and negative changes resulting from the application of the selected alternative approaches to preservation of plant materials.
15
Content available Wpływ temperatury na gęstość i trwałość brykietów wytworzonych w brykieciarce ślimakowej
Niedziółka I., Szpryngiel M.
Inżynieria Rolnicza
|
2013
|
R. 17, nr 3, t. 1
301--310
PL
Przedstawiono analizę wpływu temperatury w komorze zagęszczania na gęstość i trwałość mechaniczną brykietów wytworzonych z wybranych surowców roślinnych. Do produkcji brykietów użyto słomy pszennej, kukurydzianej, rzepakowej oraz siana łąkowego. Badane surowce rozdrabniano przy użyciu stacyjnej sieczkarni bębnowej, napędzanej silnikiem elektrycznym o mocy 7,5 kW. Teoretyczna długość cięcia surowców wynosiła 20 mm. Analizy wilgotności surowców oraz gęstości i trwałości mechanicznej brykietów przeprowadzono zgodnie z normami. Wilgotność badanych surowców wahała się w granicach 13-15%. Do wytwarzania brykietów zastosowano brykieciarkę ślimakową JW-08 z podgrzewaną komorą zagęszczania grzałkami elektrycznymi o mocy 3 kW. Gęstość i trwałość mechaniczna brykietów zależały od rodzaju użytego surowca i temperatury w komorze zagęszczającej brykieciarki. Najniższa gęstość brykietów zawierała się w granicach od 505 do 734 kg·m-3 dla słomy rzepakowej, a najwyższa od 643 do 827 kg·m-3 dla słomy kukurydzianej, przy temperaturze w komorze zagęszczającej odpowiednio 200 i 250°C. Natomiast trwałość mechaniczna brykietów, dla przyjętych temperatur w komorze zagęszczania, wahała się od 52 do 74% dla słomy rzepakowej i od 69 do 94% dla słomy kukurydzianej.
EN
Analysis of temperature impact in the compression chamber on density and mechanical endurance of briquettes produced of the selected plant raw materials was presented. Wheat, maize, rapeseed straw and meadow hay were used for production of briquettes. The researched raw materials were ground with the use of a drum straw-cutter driven with an electric motor of 7.5 kW capacity. Theoretical length of cutting raw materials was 20 mm. Analysis of moisture of raw materials and density and mechanical strength of pellets was carried out according to valid standards. Moisture of the researched raw materials was within 13-15%. A screw briquetting machine JW-08 with a heated compression chamber with an electric heater of 3 kW power. Density and mechanical strength of briquettes depended on the type of the used raw material and temperature in the compression chamber of a briquetting machine. The lowest density of briquettes was within 505 to 734 kg·m-3 for rye straw and the highest within 643 to 827 kg·m-3 for maize straw at the temperature in the compression chamber respectively 200 and 250ºC. Whereas, mechanical endurance of briquettes for the accepted temperatures in the compression chamber was within 52 to 74% for rape straw and within 69 to 94% for maize straw.
16
Content available remote Ozonation – an alternative decontamination method for raw plant materials
Brodowska A. J., Śmigielski K.
Biotechnology and Food Science
|
2013
|
Vol. 77, nr 1
37--43
EN
Raw plant materials are vital to our health and well-being because they are furnished with essential vitamins, minerals, fiber, and other health-promoting phytochemicals. Its increasing consumption forces food manufacturers to assure consumers of a proper microbiological purity of their products. Thus, microbiological purity is an important factor during assessing their suitability in the production process. The sources of raw plant material contamination are particularly soil particles which are brought during harvest, transport and storage and also microorganisms (bacteria, moulds and yeasts), which are associated with their living environment. The decontamination methods which have been used so far, cause a significant reduction of infective microflora, though it is observed a change or loss their valuable components such as: essential oils and biologically active substances. Thus, the aim of this paper is to propose an alternative method of decontamination such as ozonation. Microbial status of samples of Elettaria cardamomum (L.) Maton (cardamom) seeds, Juniperus communis (L.) (juniper) berries, Piper nigrum (white pepper) drupes, dried Ribes nigrum (L.) (blackcurrant) berries, and dried Allium cepa (L.) (onion) flakes was determined before as well as after ozonation. The conducted study shows that ozone causes a significant reduction of contaminating microflora. However, the ozone effectiveness depends on the microflora of plant material and its various vulnerability to ozone.
17
Content available Ciśnieniowa aglomeracja materiałów roślinnych - innowacje technologiczno-techniczne. Część 1
Hejft R., Obidziński S.
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
|
2012
|
Vol. 57, nr 1
63-65
PL
Celem pracy są badania nad wprowadzaniem innowacji w procesie wytwarzania granulatu (peletu) i brykietów z surowców pochodzenia roślinnego. Złożoność i różnorodność zagadnień występujących podczas granulowania (peletowania) i brykietowania, sprawia, że innowacje techniczno-technologiczne polegają na rozwiązywaniu szczegółów procesowych. W badaniach nad brykietowaniem pasz objętościowych z udziałem słomy przy użyciu matrycy o średnicy otworów 28 mm zwiększenie średniej wielkości cząstek pociętej słomy z 10 mm do 40 mm spowodowało spadek gęstości brykietów o około 22 kg/m3 (ok. 2%), a także spadek energochłonności jednostkowej o około 0,002 kWh/kg (ok. 2%); natomiast spadek wartości stosunku średnicy otworów do ich długości z 0,35 do 0,2 powoduje wzrost gęstości brykietu o około 90 kg/m3 (ok. 8%) oraz wzrost energochłonności jednostkowej o około 0,018 kWh/kg (ok. 18%).
EN
The aim of the work is to carry out the investigations into introducing the innovation in the process of pellets and briquettes production from plants material. The complexity and the variety of questions appearing while the pelleting and briquetting process cause that the technical and technological innovations consist in solving the processing details. For example: during the investigations into briquetting process of the volumetric fodders with straw using the matrix with diameter of the hole of about 28 mm, the increase in average size of particles of cut straw from 10 to 40 mm caused the decrease in density of briquettes of about 22 kg/m3 (about 2%), and also the reduction of power consumption of about 0,002 kWh/kg (about 2%); however the decrease of value of relation between matrix hole diameter and their length from 0,35 to 0,2 causes the increase in the density of briquette of about 90 kg/m3 (about 8%) and the augmentation of individual power consumption of about 0,018 kWh/kg (approx. 18%).
18
Content available Zastosowanie metod chromatograficznych i spektroskopowych w analizie fitochemicznej wybranych surowców roślinnych. Cz. 2
Krauze-Baranowska M., Malinowska I.
LAB Laboratoria, Aparatura, Badania
|
2011
|
R. 16, nr 1
20-27
19
Content available remote Bitumen fluxes of vegetable origin
Gawel I., Pilat J., Radziszewski P., Niczke L., Krol J., Sarnowski M.
Polimery
|
2010
|
T. 55, nr 1
55-60
EN
Methods of preparation of bitumen fluxes from rapeseed and linseed oil methyl esters were developed. The methods consist in the catalytic oxidation of vegetable oil methyl esters in the absence or presence of peroxides as the accelerators. The products obtained can be used as environmentally friendly bitumen fluxes. The rapeseed oil methyl ester has to be oxidized at elevated temperature in the presence of a catalyst. Linseed oil methyl ester does not need pre-oxidation before mixing with bitumen, but mixing with the catalyst is necessary. Contrary to conventional bitumen solvents, the fluxes are not volatile and have an ignition point of approximately 200°, so they do not raise safety problems. The hardening of the fluxed bituminous binder is going not by evaporation of the flux but by oxidative polymerization in the presence of a catalyst. The use of the fluxes let considerably reduce the mixing or spreading temperature of the binder, as well as the compacting temperature of the binder-aggregate mix.
PL
Opracowano metodę otrzymywania upłynniaczy asfaltów z estrów metylowych olejów rzepakowego i lnianego (tabela 1). Polega ona na utlenianiu estrów w obecności katalizatora kobaltowego oraz nadtlenków jako przyspieszaczy reakcji lub bez nadtlenków (tabela 2). Estry metylowe oleju rzepakowego wymagają utleniania w podwyższonej temperaturze w obecości katalizatora, podczas gdy estry metylowe kwasów tłuszczowych oleju lnianego przed zmieszaniem ich z asfaltem nie muszą być utleniane, ale dodatek katalizatora utleniania jest niezbędny. Otrzymuje się w ten sposób produkty, które mogą być stosowane jako upłynniacze asfaltów przyjazne dla środowiska naturalnego. W przeciwieństwie do konwencjonalnych upłynniaczy asfaltów, nie są one lotne i charakteryzują się wyższą temperaturą zapłonu wynoszącą ok. 200°, są zatem bezpieczne dla środowiska. Utwardzanie asfaltów upłynnionych nimi następuje nie wskutek odparowania rozpuszczalnika, lecz w wyniku utleniającej polimeryzacji w obecności katalizatora. Zastosowanie opisywanych upłynniaczy pozwala na znaczne obniżenie temperatury otaczania kruszywa lepiszczem lub spryskiwania lepiszcza w technologii powierzchniowego utrwalania, a także na obniżenie temperatury zagęszczania mieszanki mineralno-asfaltowej (tabela 3)
20
Content available Zastosowanie metod chromatograficznych i spektroskopowych w analizie fitochemicznej wybranych surowców roślinnych. Cz. 1
Krauze-Baranowska M., Malinowska I.
LAB Laboratoria, Aparatura, Badania
|
2010
|
R. 15, nr 6
22-27
first rewind previous Strona / 2 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.