Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

1

Zaleznosci miedzy koncentracja glukozy i cholesterolu we krwi a tempem wzrostu jalowek bydla mlecznego

100%

Skrzypek R.

Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. Zootechnika

|

2000

|

tom 52

169-176

2

Zawartość węgla związków organicznych i glukozy w wyciągach z wermikompostów

100%

Kalembasa D.

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

|

1996

|

tom 437

PL

W 10-ciu wcrmikompostach, wyprodukowanych przez dżdżownice Eisenia fetida z osadów ściekowych i różnych materiałów organicznych (odpady przemysłu mięsnego, trociny, kurzeniec, podłoże po produkcji pieczarek, odpady przemysłu dziewiarskiego), przeprowadzono ekstrakcję związków węgla, stosując różne ekstrahenty. Zawartość węgla ogółem, średnio dla wszystkich wermikompostów, wynosiła 265 g/kg s.m. Oznaczono następujące ilości węgła ogółem w różnych wyciągach z wermikompostów, w stosunku do ilości węgla ogółem w wermikompostach: w wyciągu wodnym na zimno 0,45%; na gorąco 1.85%; w K₂SO₄ 0,86%; w NaHCO₃ 0,97% i w NaOH 7,05%. Zawartość węgla glukozy w poszczególnych wyciągach (jak wyżej) w stosunku do zawartości węgla ogółem w wermikompostach wynosiła odpowiednio: 0,15; 0,22; 0,14 i 0,10%, a w stosunku do węgla ogółem w danym wyciągu: 40,5; 15,0; 26,0 i 21,2.%

EN

In 10 vermicomposts produced by Eisenia fetida from sludges and different organic materials (wastes from meat processing plants, sawdust, drops litter, beds after mushroom production, waste from clothing industry) fractionation of organic carbon compounds using different extractants was carried out. The total content of carbon as the mean from 10 vermicomposts was 26,5%. In relation to the total carbon, the content of carbon in extracts was as follows: cold water - 0,45%; hot water - 1,85%, 5% K₂SO₄ - 0,86%, 0,05 M NaHCO₃ - 0.75% and 0,1 M NaOH - 7,05%. The percent content of glucose carbon in specific extracts as above was as follows: 0,15; 0,22; 0,14; 0,10 and in per cent of total carbon in extract was rcspectivelly: 40,5; 15,0; 26.0 i 21,2.

3

Poziom laktozy, wolnej glukozy i galaktozy w mleku klaczy arabskiej

100%

Kulisa M.

Roczniki Naukowe Zootechniki

|

1980

|

tom 07

|

nr 2

4

Znaczenie okołoposiłkowej glikemii, czy należy bać się hiperglikemii poposiłkowej?

84%

Cyganek K.

Dietetyka. Oficjalne Czasopismo Polskiego Towarzystwa Dietetyki

|

2007

|

tom 01

|

nr 3

PL

Chorzy z cukrzycą są obciążeni zwiększonym ryzykiem rozwoju powikłań mikronaczyniowych oraz rozwoju makroangiopatii. Wraz z czasem trwania cukrzycy zwiększa się śmiertelność z powodu choroby niedokrwiennej serca w porównaniu z populacją bez cukrzycy. Głównym czynnikiem wpływającym na zwiększone ryzyko rozwoju miażdżycy u chorych z cukrzycą j est hiper- glikemia. Wyrównanie cukrzycy i stopień hiperglikemii ocenia się na podstawie glikemii na czczo oraz odsetka hemoglobiny glikowanej (HbA1c). W generowaniu odsetka HbA1c bierze udział glikemia na czczo oraz glikemia poposiłkowa. Zwiększone poposiłkowe stężenie glukozy ma wpływ na niezadowalające wyrównanie glikemii. Badania dowiodły, że programy lecznicze nakierowane na ściślejszą kontrolę glikemii za pomocą interwencji w postaci modyfikacji stylu życia, leków lub intensywnej insulinoterapii zmniejszały częstość występowania mikronaczyniowych i makronaczyniowych powikłań cukrzycy. Według aktualnych zaleceń ekspertów w celu utrzymania prawidłowej kontroli glikemii zaleca się stosowanie samokontroli glikemii i wykonywanie samodzielnych pomiarów na czczo oraz kilkakrotnie w ciągu dnia w 2h po posiłku.

EN

Diabetes increases the risk of cardiovascular outcomes and risk of long-term diabetic complications. Macrovascular events cause of deaths in patients of type 2 diabetes. The important risk factor for macroangiopathy is hyperglycaemia in patients with diabetes. Intensive glucose control has a beneficial effect on aggregates diabetes related-endpoints. Glycemic control is fundamental to the management of diabetes. HbA1c is the function of fasting and postprandial plasma glucose concentration. The postprandial hyperglycemia influence on the worsening of diabetes control. Prospective randomised clinical trials have shown that improved glycemic control is associated with sustained decreased rates of microvascular and macrovascular diabetic end- points. Treatment regiments that reduces average HbA1c and intensive glycemic control is associated with reduction of diabetic complication and cardiovascular diseases. Recommended glycemic goals is tight glycemic control by self-monitoring of blood glucose several times a day, measuring fasting and postprandial blood glucose.

5

Prosty aparat wykorzystujący technologię osmozy odwróconej do zagęszczania rodzimego soku brzozowego

84%

Wawer J. , Bilek M.

Postępy Nauki i Technologii Przemysłu Rolno-Spożywczego

|

2017

|

tom 72

|

nr 4

PL

W pracy przedstawiono prosty aparat laboratoryjny wykorzystujący technikę osmozy odwróconej, przewidziany do zagęszczania wiosennego soku brzozowego. Wyznaczono punkt pracy urządzenia i przetestowano go na syntetycznym soku drzewnym. Dokonano trójetapowego zagęszczenia pięciu próbek soku naturalnego przy jednoczesnym monitorowaniu procesu. Uzyskano ponad trzykrotne zagęszczenie soku, co dało produkt finalny zawierający 3,7% suchej masy. Objętościowe natężenie przepływu usuwanej wody wahało się od około 30 ml/min dla soków naturalnych do 4 ml/min dla próbek najbardziej stężonych. Czas trwania procesu w pierwszym etapie zagęszczania wynosił około 25 minut w przeliczeniu na litr soku naturalnego. Przedstawione rozwiązanie techniczne ma bardzo korzystny stosunek możliwości, które oferuje, do ceny. Obszernie zostało przedyskutowane potencjalne znaczenie uzyskanego produktu. Może być on przeznaczony do bezpośredniego spożycia lub stać się podstawą do dalszego wzbogacania i tworzenia napojów. Osmoza odwrócona jest techniką, która nie degraduje przetwarzanego surowca i pozwala zachować jego naturalny charakter. Dzięki temu jest atrakcyjną metodą, umożliwiającą wzbogacenie zagęszczanych próbek.

EN

In the current work simple reverse osmosis laboratory apparatus for the concentration of the spring birch tree sap is presented. The apparatus has been tested with the synthetic tree sap at the selected operating point. Five samples of the natural saps have been subjected to three-stage concentration process and, at the same time, the parameters of the process have been monitored. Over three fold concentration increase was achieved and the final product has 3.7% of a dry mass. The volumetric flow rate of the removed water ranged from about 30 ml/min for the natural birch saps to 4 ml/min for the concentrated samples. Time of the concentration in the first stage of the process recalculated for one liter of the natural sap was around 25 minutes. The presented device has very beneficial performance-to-cost ratio. The potential usage of the obtained product have been discussed in great detail. It is intended for direct human consumption or could be further enriched and processed. The reversed osmosis is non-degrading technique and protect the natural character of the product. Consequently, it is attractive method for the concentration of the sensitive samples.

6

Poziom metabolitów we krwi a produkcyjność krów. Część I. Potrzeby pokarmowe krów a poziom niektórych wskaźników biochemicznych

84%

Minakowski D. , Rydzik W.

Przegląd Hodowlany

|

1990

|

tom 58

|

nr 11-12

7

Glucose assay in food products in flow system with glucose electrode

84%

Przybyt M.

Zeszyty Naukowe. Politechnika Łódzka. Chemia Spożywcza i Biotechnologia

|

1998

|

tom 58

53-67

8

Extrusion-cooking of potato starch and selected properties of the extrudates

84%

Jamroz J. , Ciesielski W. , Pielichowski K. , Tomasik P.

Polish Journal of Food and Nutrition Sciences

|

1998

|

tom 07

|

nr 1

89-97

EN

Using single- and twin-screw extrusion cookers samples of potato starch were processed at varying temperature profile in the barrels, and at various feed moisture content. All the expansion, density, shearing stress, characteristics of paste viscosity, water absorption index, water solubility index, glucose content, reaction with iodine, enthalpy of gelatinisation, and resistance to the free radical decomposition at elevated temperature were determined for the extrudates. The product density in the twin-screw cooker increased with the moisture content. The higher temperature in the barrel and die also favoured the product density increase. The expansion ratio of the products depended on these parameters in an opposite manner. The single-screw extrusion cooking provided the product of higher density.

PL

Stosując jedno- i dwuśrubowy ekstruder ekstrudowano skrobię ziemniaczaną przy różnych gradientach temperaturowych w komorze ślimakowej oraz przy różnej wilgotności wsadu. Ekstrudaty scharakteryzowano za pomocą stosunku ekspandowania, gęstości, naprężenia ścinania, charakterystyki kleikowania, indeksu absorpcji wody, indeksu rozpuszczalności w wodzie, zawartości glukozy, reakcji z jodem, entalpii kleikowania i odporności na rozkład wolnorodnikowy w podwyższonej temperaturze. Wyniki ekstruzji i właściwości ekstrudatów podano w Tablicy 1. Pomiędzy pewnymi właściwościami ekstrudatów zaobserwowano jakościowe zależności. Ekstruzja w ekstruderze dwuślimakowym skrobi o wyższej wilgotności sprzyja odszczepianiu terminalnych jednostek glukozowych, podczas gdy taka ekstruzja skrobi o niskiej wilgotności faworyzuje rozszczepienie skrobi na większe fragmenty — dekstryny. W Tablicy 2 podano wyniki badań za pomocą różnicowej kalorymetrii skaningowej. Ekstrudaty są mniej odporne niż nieekstrudowana skrobia na termiczny rozkład według mechanizmu rodnikowego, co pokazuje Tablica 3. Wyniki podane w Tablicy 4 świadczą, że początkowo amylopektyna jest bardziej podatna na termiczny rozkład niż amyloza, jednak w drastyczniej szych warunkach termolizy ta selektywność zanika.

9

Poziom metabolitów w krwi a produkcyjność krów. Cz.II. Wskaźniki biochemiczne krwi i ich związek z wydajnością mleczną

84%

Minakowski D. , Rydzik W.

Przegląd Hodowlany

|

1990

|

tom 58

|

nr 13-14

10

Korzenie sadzonek truskawki - spichlerz materialow zapasowych

67%

Bartczak M.

Warzywa

|

2008

|

nr 10

44-46

11

Dietetyczne oddziaływanie ziarna owsa nagiego i oplewionego w dietach dla szczurów w porównaniu z ziarnem kukurydzy

67%

Kosieradzka I. , Fabijanska M.

Prace i Materiały Zootechniczne. Zeszyt Specjalny

|

2004

|

nr 15

12

Wplyw wyciagu z ziol na poziom wybranych wskaznikow biochemicznych we krwi cielat

67%

Bombik T. , Bombik A. , Saba L.

Medycyna Weterynaryjna

|

2002

|

tom 58

|

nr 06

464-466

13

Poziom wybranych parametrow biochemicznych u klaczy roznych ras

67%

Suska M. , Hlynczak A. J.

Zeszyty Naukowe. Acta Biologica. Uniwersytet Szczeciński

|

2001

|

tom 07

55-60

14

Reakcja kory nadnerczy na egzogenny ACTH w czasie wielokrotnego stresu emocjonalnego u owiec

59%

Niezgoda J. , Wronska-Fortuna D. , Wieczorek E. , Bobek S. , Pierzchala-Koziec K.

Acta Agraria et Silvestria. Series Zootechnica

|

1996

|

tom 34

75-81

15

Wplyw krotkotrwalego stresu cieplnego na wybrane wskazniki biochemiczne krwi indykow

59%

Krasnodebska-Depta A. , Koncicki A.

Medycyna Weterynaryjna

|

2002

|

tom 58

|

nr 03

223-226

16

Wpływ kiszonki z sorgo cukrowego w porównaniu do kiszonki z kukurydzy w dawkach PMR na wydajność, składniki mleka i parametry surowicy krwi krów

59%

Sliwinski B. , Brzoska F. , Weglarzy K.

Roczniki Naukowe Zootechniki

|

2013

|

tom 40

|

nr 2

17

Współzależność między niektórymi wskaźnikami krwi a umięśnieniem kaczek piżmowych

59%

Wilkiewicz-Wawro E. , Wawro K. , Krasnodebska-Depta A. , Koncicki A.

Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany

|

2000

|

tom 49

18

Wskaźniki hematologiczne i biochemiczne krwi przydatne do analizy żywienia i odżywienia krów mlecznych

59%

Klebaniuk R. , Rocki G.

Przegląd Hodowlany

|

2011

|

tom 79

|

nr 01

19

Wplyw dodatkow mineralno-witaminowych i drozdzy na poziom wybranych wskaznikow biochemicznych surowicy krwi krow

59%

Strusinska D. , Iwanska S. , Mierzejewska J. , Skok A.

Medycyna Weterynaryjna

|

2003

|

tom 59

|

nr 04

323-326

20

Wybrane wskaźniki krwi kaczek piżmowych, typu pekin i ich mieszańców oraz ocena efektów heterozji

59%

Wawro K. , Wilkiewicz-Wawro E. , Prusinowska I. , Koncicki A. , Krasnodebska-Depta A.

Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany

|

2000

|

tom 49