Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Assessment of caffeine intake from food and beverage sources among young women ®

Wierzbicka Elżbieta, Momot Julia

Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego

|

2022

|

nr 1

113--121

EN

Caffeine is a purine-like alkaloid, a widely consumed psychostimulant, found in many plant species of which coffee beans, tea leaves, guarana, and cocoa beans are the most well-known. Furthermore, caffeine is an additive used in the food and beverage industry, it occurs in cola-type beverages and formulated caffeinated beverages or energy drinks, and in some dietary supplements. Due to the increasingly available offering of caffeine-containing products on the market, it is necessary to monitor the amount of caffeine consumed in the context of safety concerns for young women. The aim of this study were 1) to assess caffeine intake in relation to the dose considered by the EFSA as safe for adults in the general healthy population, and 2) to identify the main sources to caffeine intake among young women in Poland. The study was conducted from March to April 2021 in a group of 152 Polish young women aged 18 to 30 years (23.3±5.6). The study was carried out using the CAWI technique with the use of a 20-item food-frequency questionnaire to assess the frequency of consuming caffeine-containing products. The mean daily caffeine intake from all sources was 232 mg (95th percentile: 549 mg), which based on body weight (bw) was 2.88 mg/kg bw/day (P95: 7.62 mg/kg bw). The assessment of caffeine intake showed that in the studied group of women there is a risk of consuming excessive amounts of caffeine. In approx. 19% of women the dose of 5.7 mg/kg bw per day was exceeded, significantly more often in women aged 18-24 than in women aged 25–30 (23% vs 15%; p=0.036). In about 19% of women the daily intake was high (≥400 mg), in half of women (about 51%) it was moderate (200-400 mg), and in about 30% - it was low (<200 mg). Major contributors to caffeine intake were coffee (39%) and tea (34%), a smaller share included energy drinks and cola-type beverages and (12% and 9%, respectively). Approx. 20% of young women, whose caffeine consumption exceeded the safe level of caffeine intake, should limit the consumption of products which are the main sources of caffeine in their diet. In order to improve and shape the correct eating habits of young women, it is necessary to undertake educational activities aimed at the appropriate food choices of the assortment and the control over the amount of consumed caffeine-containing beverages.

PL

Kofeina jest purynowym alkaloidem wywołującym określone efekty fizjologiczne, występującym w wielu gatunkach roślin, w tym w ziarnie kawy, liściach herbaty, guaranie i ziarnach kakaowca, także jest dodawana do napojów energetyzujących, napojów typu cola i jest składnikiem niektórych suplementów diety i środków farmaceutycznych. Ze względu na wzrastający trend rynkowej oferty produktów spożywczych zawierających kofeinę konieczne jest monitorowanie wielkości jej spożycia. Celem badania była ocena spożycia kofeiny w odniesieniu do dawki uznanej przez EFSA za bezpieczną dla ogólnej populacji oraz określenie produktów i napojów będących głównymi źródłami kofeiny w diecie młodych kobiet w Polsce. Badanie przeprowadzono od marca do kwietnia 2021 r. w grupie 152 młodych kobiet w wieku od 18 do 30 lat (23,3±5,6). Zastosowano technikę CAWI z wykorzystaniem 20-punktowego kwestionariusza częstotliwości spożycia produktów zawierających kofeinę. Wykazano, że średnie dzienne spożycie kofeiny wyniosło 232 mg (95-percentyl: 549 mg), co w przeliczeniu na masę ciała stanowiło 2,88 mg/kg mc. (P95: 7,62 mg/kg mc.). Stwierdzono, iż w badanej grupie młodych kobiet istnieje realne zagrożenie spożycia nadmiernej ilości kofeiny. U ok. 19 osób odnotowano przekroczenie dawki 5,7 mg/kg mc, istotnie częściej u kobiet w wieku 18-25 lat niż w wieku 25–30 lat (23% vs 15%; p=0,036). W przypadku ok. 19% osób spożycie kofeiny było duże (≥400 mg), u połowy osób (ok. 51%) na poziomie umiarkowanym (200-400 mg), a w przypadku ok. 30% - małe (<200 mg/dzień). Głównymi źródłami kofeiny w diecie młodych kobiet były kawa (39%) i herbata (34%), mniejszy udział stanowiły napoje energetyzujące (12%) oraz napoje typu cola (9%). Podsumowując, w przypadku ok. 20% badanych kobiet, u których stwierdzono przekroczenie bezpiecznej dawki, zalecane jest ograniczenie spożycia produktów będących głównymi źródłami kofeiny. Dla poprawy i kształtowania prawidłowych zwyczajów żywieniowych młodych kobiet konieczne są działania edukacyjne mające na celu zwrócenie uwagi na odpowiedni dobór asortymentu i ilości spożywanych napojów.

2

The participation of Polish female soldiers in World War I

Szkudlarek Iwona

Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska

|

2021

|

z. 154

319--330

EN

Purpose: The aim of this paper is to outline a history of the participation of Polish female soldiers in the World War I. Its outlines their commitment, struggle, and efforts made to contribute to Poland's military effort during the war. The article describes the legal situation of the military participation of women in Poland, and also deals with their role and place in society. Design/methodology/approach: The aim of the article was to organize, systematize and describe the knowledge about the role and participation of female soldiers of the Polish armed forces during the World War I. The above theoretical goal has been achieved by applying the methods of analysis, synthesis, deduction, induction and inference. Findings: In the course of the work were found results, which testify to historically underestimated contribution of women in war efforts. These, both in reinforcement and in other spheres of hostilities significantly contributed to the end of the war and its final result. Social implications: Publication of the article may contribute to increasing social awareness of the underestimated participation and involvement of female soldiers in military action during the war and of the social and cultural roles they fulfill. Originality/value: The article organizes and systematizes the knowledge about the military service of women in the described period. It is addressed both to people associated with all kinds of uniformed services, management and command, as well as people from the civilian environment.

3

Female migrants - the issues of advancing age

Nova Monika

Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska

|

2021

|

z. 151

493--500

EN

Purpose: The paper addresses the subject of female migrants who are on the threshold of old age or already old, and who live in Poland, Hungary and the Czech Republic. The author attempted to depict the process of aging through the eyes of the female migrants themselves, persons concerned with the migrants and the professional community as such. The effort was supposed to disclose specific features of women’s life. Design/methodology/approach: The background research applied the qualitative method and the relevant information was obtained using the technique of interviews. Our research was built on hypothesis that the elderly female migrants will constitute (and in fact already constitute) a fast growing group of population. This hypothesis is supported by statistical data on naturalized migrants and on their changing age patterns. Though the elderly migrants are still few in numbers when compared with the overall number of newly coming immigrants, they should be paid closer attention by government agencies and the non-profit sector and the attention should encompass both the conceptual framework and the practical aspects. Media attention, previously devoted to the elderly migrants, is now distracted by the themes of global migration and by the predicament of refugees. Findings: Their advanced age disadvantages the elderly on the labor market despite the qualifications and a vast pool of professional experience that they gained during their stay in the host country. Pushed by their precarious economic situation and an inborn cast of mind, the people remain active, and even as seniors they seek new jobs, often beneath their qualifications. Research limitations/implications: As the female participants in our research told us, throughout their entire stay in emigration they were feeling guilty toward the people they left back home while themselves were privileged with a life of better quality abroad. These observations testify to the importance of psychological and social assistance that should be provided by the receiving country. Practical implications: Asked about their plans for returning to the home country, the women expressed worries about getting only low pensions because of the insufficient number of years worked there. Social implications: Though we think it important to highlight the painful experiences of migrants, our research results by no means indicate that the women perceive themselves as "victims". On the contrary, the research painted a picture of exceptionally strong and determined ladies. We believe that the stories and reflections of our research participants can be very useful for the receiving country and more than interesting for many persons coming into contact with immigrants - employyers, regional administrators and the public generally. Originality/value: The situation mentioned above is influenced by the short history of migration to the Czech Republic, Poland and Hungary. Making just a slight simplification we can say that the age of retirement is reached chiefly by women who arrived to the newly reestablished democracies in the early waves of immigrants after 1989. Having the opportunity of dealing with female migrants in detail, we have also tried to identify the pitfalls (long-time hidden) of the currently applied integration policies.

4

The perception of gender stereotypes in managerial positions of industrial companies

Gallo Peter, Balogová Beáta, Čabinová Veronika, Dobrovič Ján

Polish Journal of Management Studies

|

2021

|

Vol. 23, No. 2

149--164

EN

Managing people is the basis of the existence of any company, which determines the achievement of economic, managerial and social goals. In this context, an irreplaceable place belongs to the company’s management and individual managers. The complexity of managerial work gives high demands on managers at all levels, which apply equally to men and women. The issue of gender stereotypes in today’s dynamic and constantly changing world is still the subject of many research studies. The presented study deals with the issue of gender stereotypes in managerial positions in large industrial companies. The research, which was carried out on a sample of 453 respondents, revealed the results applicable to theoretical research of the issue and business practice. This research is focused on examining the relationship between filling managerial positions in terms of gender. The achieved p-value (p = 0.0001) confirmed the relationship between filling managerial positions by men and women. Based on the results, it can be stated that men hold positions in top management to a greater extent than women. However, the relationship between gender and opinion on filling managerial positions was not confirmed according to the calculated p-value (p = 0.1039). The research was also focused on examining the relationship between the salary of men and women working in a position within the same level of management (gender pay gap). Based on the data results and calculated p-value (p = 0.0005), the salary differences between men and women were confirmed. Therefore, it can be argued that women are paid less than men in a position within the same management level. This research points out the gender stereotypes between men and women in managerial positions and the fact that women can also hold top managerial positions and run a successful company achieving the set goals.

PL

Zarządzanie ludźmi jest podstawą istnienia każdej firmy, od której zależy osiągnięcie celów ekonomicznych, zarządczych i społecznych. W tym kontekście niezastąpione miejsce należy do kierownictwa firmy i poszczególnych menadżerów. Złożoność pracy kierowniczej stawia wysokie wymagania menedżerom na wszystkich szczeblach, które dotyczą w równym stopniu mężczyzn i kobiet. Kwestia stereotypów płci we współczesnym dynamicznym i ciągle zmieniającym się świecie jest nadal przedmiotem wielu badań naukowych. Prezentowane badanie dotyczy problemu stereotypów płci na stanowiskach kierowniczych w dużych przedsiębiorstwach przemysłowych. Badanie, które zostało przeprowadzone na próbie 453 respondentów, ujawniło wyniki mające zastosowanie do badań teoretycznych zagadnienia i praktyki biznesowej. Niniejsze badanie koncentruje się na zbadaniu zależności między obsadzaniem stanowisk kierowniczych pod względem płci. Uzyskana wartość p (p = 0,0001) potwierdziła związek między obsadzaniem stanowisk kierowniczych przez kobiety i mężczyzn. Na podstawie uzyskanych wyników można stwierdzić, że mężczyźni zajmują wyższe stanowiska kierownicze w większym stopniu niż kobiety. Jednak związek między płcią a opinią o obsadzaniu stanowisk kierowniczych nie został potwierdzony na podstawie obliczonej wartości p (p = 0,1039). Badania koncentrowały się również na zbadaniu zależności pomiędzy wynagrodzeniami kobiet i mężczyzn na stanowiskach na tym samym szczeblu zarządzania (różnica w wynagrodzeniach kobiet i mężczyzn). Na podstawie wyników danych i obliczonej wartości p (p = 0,0005) potwierdzono różnice w wynagrodzeniach kobiet i mężczyzn. Dlatego można argumentować, że kobiety zarabiają mniej niż mężczyźni na tym samym szczeblu kierowniczym. Badanie to wskazuje na stereotypy dotyczące płci występujące między kobietami i mężczyznami na stanowiskach kierowniczych oraz fakt, że kobiety mogą również zajmować najwyższe stanowiska kierownicze i prowadzić odnoszącą sukcesy firmę, osiągając wyznaczone cele.

5

Factors contributing to women’s reluctance to work part-time

Śmiałek-Liszczyńska Paulina, Wojtkowiak Grzegorz

Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska

|

2020

|

z. 144

547--558

EN

Purpose: The aim of this article is to show what factors contribute to women’s reluctance to work part-time and to what extent. Part-time employment is a characteristic feature of the labour market in many Western European countries. In Poland, this form of employment is much less popular, also among women whom it mainly concerns, even though from the employer’s point of view part-time employment along with other forms of flexible work could result in a greater flexibility of an organization. Design/methodology/approach: Based on the analysis of the source literature, other research and the authors own studies among women (conducted with the use of questionnaires from 71 female respondents), the text explores why this form of employment is not popular in Poland. Findings: The results of the analysis point to unsatisfactory levels of income as the main reason; however, the income factor was not the only disadvantage of part-time employment identified by the respondents. Research limitations/implications: Due to the size of the research sample, the results cannot be generalized for the whole population. This study provides a basis for further research. Practical implications: The results constitute an important contribution to this debate, both in terms of the state economy and decisions taken by entrepreneurs themselves related to part-time employment. In the light of the current problems with recruiting qualified employees, learning more about their concerns and factors that have an impact on their decisions may help employers be more effective in taking action. Originality/value: The authors’ contribution in this paper is to provide empirical insights into factors contributing to reluctance to work part-time. This paper corrects an identified lack of research into these factors in Poland.

6

Analiza postrzegania jakości transportu publicznego wśród kobiet i mężczyzn w Krakowie

Bryniarska Zofia, Puławska-Obiedowska Sabina

Transport Miejski i Regionalny

|

2020

|

nr 5

13--18

PL

Zachowania transportowe ze szczególnym uwzględnieniem aspektów płci są zagadnieniem coraz częściej podejmowanym przez naukowców z całego świata. Badania w tym zakresie potwierdzają istotne różnice między decyzjami kobiet i mężczyzn dotyczącymi wyboru sposobu i środków transportu wykorzystywanych podczas podróży, poczucia bezpieczeństwa i zagadnień bezpieczeństwa ruchu drogowego. Na różnice w zachowaniach komunikacyjnych wpływają nie tylko posiadanie prawa jazdy lub dostęp do samochodu, ale uwarunkowania kulturalno- -społeczne, w tym tradycyjny podział ról w rodzinie i społeczeństwie oraz gorsza pozycja kobiety na rynku pracy. Równość płci jest obecnie częścią dyskursu politycznego w Unii Europejskiej, jednak planowanie transportu oraz prowadzone badania naukowe niejednokrotnie pomijają różnice między kobietami i mężczyznami w zachowaniach transportowych oraz preferencjach związanych z realizowaniem podróży. Celem niniejszego artykułu jest zbadanie, czy istnieją różnice w preferencjach dotyczących jakości funkcjonowania transportu publicznego oraz w ocenie funkcjonujących systemów przez kobiety i mężczyzn na podstawie danych zebranych w badaniach ankietowych w Krakowie.

EN

Transport behaviour with particular emphasis on gender aspects has been nowadays more and more studied by scientists around the world. Research in this area confirms the significant differences between the decisions usually taken by women and men regarding the transport mode choice, a sense of security and road safety issues. Differences in transport behaviours are influenced not only by owning a driving license or access to a car, but also by cultural and social conditions, including the traditional division of family roles and the worse position of a woman on the labour market. Gender equality is currently part of the political discourse in the European Union, but transport planning and scientific research often overlook the differences between men and women in transport behaviour and travel preferences. The purpose of this article is to examine whether there are any differences towards the preferences regarding the quality of public transport and in the assessment of functioning systems among women and men, based on data collected in surveys in Krakow.

7

Women’s Attitude Towards Environment Sustainability Through Natural Preservation

Kumari Jyoti, Behura Ajit Kumar, Kar Sarita

Problemy Ekorozwoju

|

2020

|

Vol. 15, nr 1

103--107

EN

Women could have played a significant part in the process of Sustainable Development, although they were not given an opportunity to directly involve in this process in different cultures. Their roles are mainly subjected to perform household works, such as caring for children and elderly members. However, these familial responsibilities of women develop a positive attitude and potential skills to maintain sustainable development by preserving natural resources. This paper induces a brief description of the term Sustainable Development. Furthermore, it would suggest an environmentally sound model for achieving the objectives of sustainable development by incorporating eco-feminist ideas as its fundamental elements. Eco-feminism highlights the inter-connectedness of women with the environment and it claims that women’s active participation is globally required nowadays for achieving sustainability.

PL

Kobiety mogłyby odegrać znaczącą rolę w procesie zrównoważonego rozwoju, chociaż w niektórych kulturach nie mają możliwości bezpośredniego zaangażowania się w ten proces. Ich role polegają głównie na wykonywaniu prac domowych, takich jak opieka nad dziećmi i osobami starszymi. Jednak te rodzinne obowiązki kobiet rozwijają pozytywne nastawienie i potencjalne umiejętności w celu utrzymania zrównoważonego rozwoju poprzez ochronę zasobów naturalnych. Niniejszy artykuł zawiera krótki opis pojęcia zrównoważonego rozwoju. Ponadto przedstawiono model przyjazny dla środowiska dla osiągnięcia celów zrównoważonego rozwoju poprzez włączenie eko-feministycznych idei jako jego podstawowych elementów. Eko-feminizm podkreśla wzajemne powiązanie kobiet z otoczeniem i sugeruje, że aktywny udział kobiet jest obecnie wymagany na całym świecie, aby osiągnąć zrównoważony rozwój.

8

The seeds of leadership : from the experiences of senior Malaysian women leaders

Imm Chee Lean, Wahid Nabsiah Abdual

Polish Journal of Management Studies

|

2020

|

Vol. 22, No. 1

200--216

EN

The scarcity of women holding top leadership positions in organisations not only reflects the gender equity issue, which is faced globally including Malaysia, but also indicates it as a phenomenon for the women leaders who managed to climb to the top as head of business organisations. This paper attempts to identify the ‘seeds of leadership’ that contributed towards women’s success as head of business organisations. The lived leadership journeys of seven Malaysian women from the technology, private university, manufacturing, hospitality, and legal industry were examined. A hermeneutical phenomenological approach was used, and a purposive sampling technique was carried out. In-depth interviews were utilised, and data were analysed using the Atlas.ti qualitative data analysis software. The leadership identity construction theory (LICT) was employed in this study. Early personal developmental relationships and experiences contribute as antecedents to the leadership identity construction (LIC) of the senior women leaders. These formative relationships and experiences are concluded as being the ‘seeds of leadership’ that contributed to the development of the women’s future LIC. While this study may not be generalised for profiling other women leaders in Malaysia, its novelty lies in the unique insights.

PL

Niedobór kobiet zajmujących najwyższe stanowiska kierownicze w organizacjach nie tylko odzwierciedla problem równości płci, z którym boryka się na całym świecie, w tym Malezja, ale także wskazuje, że jest to zjawisko dla kobiet liderów, którym udało się wspiąć na szczyt jako szefowa organizacji biznesowych. W artykule podjęto próbę zidentyfikowania „zalążków przywództwa”, które przyczyniły się do sukcesu kobiet jako szefów organizacji biznesowych. Przeanalizowano życiowe podróże przywódcze siedmiu malezyjskich kobiet z branży technologicznej, prywatnego uniwersytetu, produkcji, hotelarstwa i branży prawniczej. Zastosowano hermeneutyczne podejście fenomenologiczne i zastosowano celową technikę próbkowania. Wykorzystano pogłębione wywiady, a dane przeanalizowano za pomocą oprogramowania do jakościowej analizy danych Atlas.ti. W badaniu wykorzystano teorię konstrukcji tożsamości przywódców (LICT). Wczesne relacje i doświadczenia związane z rozwojem osobistym przyczyniają się do tworzenia tożsamości przywódczej (LIC) starszych kobiet liderów. Te formujące relacje i doświadczenia są uważane za „zalążki przywództwa”, które przyczyniły się do rozwoju przyszłej LIC kobiet. Chociaż badanie to może nie być uogólnione w celu profilowania innych liderek w Malezji, jego nowość polega na unikalnych spostrzeżeniach.

9

Functional movement screening as a predictor of injury in highly trained female’s martial arts athletes

Yacine Zenati, Othmane Benbernou, Adel Belkadi, Mohamed Sebbane, Aabdelkader Benchehida, Cherara Lalia

Polish Hyperbaric Research

|

2020

|

nr 2(71)

67--74

EN

Objective. This research examines the emerging role of FMS™ in the context of predicting lower extremity injury in females University athletes. The secondary purpose of this study is to investigate the differences between FMS performance comparisons between three martial arts sports to establish baseline comparisons. Method. Forty-seven university female athletes were recruited for this study, The data collected was separated into three groups based on their sports discipline (judo N=17 age: 19}4, wrestling N=15 age: 18}5, karate N=15 age: 19}3), Independent t-tests were performed on each group with significance being set at P<0.05 to determine difference in FMS™ scores between injured and non injured athletes during the successive competitive seasons. One-way analyses of variances were used to determine if there was a significant difference between sports, ‘body parts injured’ groups, and ‘mechanisms of injury’ groups. Results. One-way analysis of variance revealed no statistically significant difference between the two (ankle, knee) injury groups, and non-injury group (F2,54= 2.34; p=0.106). There was no statistical difference between the pre-season FMS™ scores of the injured and non-injured groups (t47 = -1.68; P=.100; d=0.52; 95%CI: -0.11, 1.15). Finally, strong evidence of FMS score was found when comparing the three sports with one-way ANOVAs (F=5.83, df= 2, 54, p=0.005). Conclusion. One of the more significant findings to emerge from this study is that FMS™ has emerged as a powerful tool for identifying lower extremity injury in female athletes. Further investigation and experimentation into FMS™ are strongly recommended before implementing them into a pre-participation physical examination (PPE) for combat sports. What is now needed is a cross-national study involving other sports.

PL

Cel. Celem badania jest analiza rozwijającej się roli FMS™ w kontekście przewidywania kontuzji kończyn dolnych u zawodniczek uniwersyteckich. Drugim celem niniejszego badania jest zbadanie rożnic pomiędzy wynikami FMS w trzech dyscyplinach sportow walki w celu wyznaczenia porownań bazowych. Metoda. Na potrzeby badania rekrutowano czterdzieści siedem zawodniczek uniwersyteckich. Zebrane dane podzielono na trzy grupy na podstawie ich dyscypliny sportowej (judo N=17 wiek: 19}4, zapaśniczki N=15 wiek:18}5, karate N=15 wiek:19}3). Dla każdej grupy przeprowadzono niezależne t-testy, ktorych istotność została ustalona na poziomie P<0,05 w celu określenia rożnicy w punktacji FMS™ pomiędzy zawodniczkami kontuzjowanymi i nie kontuzjowanymi w kolejnych sezonach zawodow. Jednokierunkową analizę wariancji wykorzystano do określenia, czy istnieje znacząca rożnica pomiędzy sportem, pomiędzy częściami ciała w grupach urazowych oraz pomiędzy mechanizmami grup urazowych. Wyniki. Jednokierunkowa analiza wariancji nie wykazała statystycznie istotnej rożnicy między dwiema grupami urazow (kostka, kolano), a grupą nieurazową (F2,54= 2,34; p=0,106). Nie było statystycznej rożnicy między punktacją przed sezonem FMS™ dla grupy urazowej i nieurazowej (t47 = -1,68; P=,100; d=0,52; 95%CI: -0,11, 1,15). Ponadto, podczas porownywania trzech sportow z jednokierunkowymi testami ANOVA znaleziono mocne dowody potwierdzające uzyskane wyniki FMS (F=5,83, df= 2, 54, p=0,005). Wnioski. Jednym z ważniejszych wnioskow płynących z badania jest fakt, że FMS™ stał się potężnym narzędziem do identyfikacji urazow kończyn dolnych u kobiet-sportowcow. Dalsze badania i eksperymenty z FMS™ są zdecydowanie zalecane przed wdrożeniem ich do sprzętu ochrony indywidualnej przeznaczonego do sportow walki. Obecnie konieczne jest przeprowadzenie ponadnarodowego badania obejmującego inne dyscypliny sportowe.

10

Ocena wiedzy pacjentek w wieku rozrodczym na temat narażenia radiacyjnego płodu w rentgenodiagnostyce klasycznej

Pasieka Ewa

Inżynier i Fizyk Medyczny

|

2019

|

Vol. 8, nr 1

43--49

PL

Dzieci, kobiety w wieku rozrodczym i ciężarne to trzy grupy pacjentów, które wymagają specjalnej uwagi w czasie diagnostyki rentgenowskiej. W pojęciu bezpieczeństwa radiacyjnego u kobiet w wieku rozrodczym uwzględnia się wykluczenie ciąży, ograniczenie ekspozycji na gonady oraz wykonywanie badań planowych w zakresie jamy brzusznej i miednicy w pierwszych dniach cyklu miesiączkowego. Celem pracy jest ocena wiedzy pacjentek w wieku rozrodczym na temat wybranych aspektów narażenia płodu podczas rentgenodiagnostyki klasycznej.

EN

Children, women of childbearing age, and pregnant women are three groups of patients that require special attention during X-ray diagnosis. The concept of radiation safety in women of childbearing age includes the reduction doses of ovaries, the exclusion of pregnancy as well as performing the planned examinations in the abdominal cavity and pelvis in the first days of the menstrual cycle. The aim of the study was to assess the knowledge of female patients of childbearing age about the topic of radiation exposure of the fetus in plane radiography.

11

Życie kobiet w Koreańskiej Republice Ludowo-Demokratycznej

Romańska A.

Roczniki Studenckie Akademii Wojsk Lądowych

|

2018

|

R. 2

83--99

PL

Artykuł prezentuje zagadnienie funkcjonowania kobiet w społeczeństwie północnokoreańskim. W sposób szczególny zostały w nim poruszone kwestie braku poszanowania równości płci w Korei Północnej oraz nierespektowania praw kobiet, które każdego dnia są narażone na przemoc fizyczną, molestowanie seksualne czy gwałty. Ponadto muszą zmagać się z licznymi obowiązkami, jak utrzymanie domu, wychowanie dzieci i wykonywanie pracy ponad ludzkie siły lub służenie po ukończeniu szkoły średniej w wojsku, gdzie także padają ofiarami przełożonych. Ciche przyzwolenie na przedmiotowe traktowanie kobiet wynika z ich historycznego już podporządkowania przedstawicielom płci męskiej, które zostało zaczerpnięte z konfucjanizmu.

EN

This article presents the issue of women’s life in North Korea. In particular, it addresses the problem of the lack of respect for gender equality in this country and disrespect for women’s rights who every day are exposed to physical violence, sexual harassment or rape. In addition, they have to deal with numerous duties, such as keeping a home, raising children and doing work beyond human strength or serving after high school in the army, where they also become the victims of their superiors. The silent consent to this treatment of women results from their historical subordination to male representatives, which was taken from Confucianism.

12

Spożycie produktów Fermentowanych. Badania ankietowe kobiet

Drywień M., Hamułka J., Górnicka M., Wawrzyniak A., Frąckiewicz J., Woźniak A., Ciecierska A.

Przemysł Spożywczy

|

2018

|

T. 72, nr 2

36--39

PL

Celem pracy była ocena uwarunkowań spożycia produktów fermentowanych pochodzenia zwierzęcego i roślinnego pod względem struktury, wielkości i częstości konsumpcji w grupie kobiet. Badaniami ankietowymi objęto 610 kobiet w wieku 19-90 lat. Stwierdzono, że u badanej populacji średnie dzienne spożycie produktów fermentowanych wynosiło 350-400 g. Najwięcej spożywano jogurtów i kefirów naturalnych (ok. 34% ogółu produktów fermentowanych) i smakowych (ok. 25%). Wiek kobiet i wartość wskaźnika masy ciała BMI (Body Mass Index) ujemnie korelowały z częstością spożycia większości fermentowanych produktów pochodzenia zwierzęcego, a jedynie w przypadku kiszonych ogórków i kapusty ta korelacja była dodatnia. Na częstość spożycia wędlin dojrzewających i oliwek wpływały: wykształcenie i miejsce zamieszkania. Częstość spożycia ocenianych produktów, zależnie od ich rodzaju, była w różny sposób uwarunkowana czynnikami socjodemograficznymi. Zasadne wydaje się upowszechnianie informacji, że fermentowane warzywa i wędliny, podobnie jak produkty mleczne, są źródłem korzystnych dla zdrowia mikroorganizmów.

EN

The aim of the study was to investigate determinants of the structure, size and frequency of consumption of fermented animal and plant origin products in the group of women. The survey included 610 women aged 19-90 years. It was established that the average daily intake of the fermented products was found on the level of 350-400 g. Yoghurt/kefir natural (approx. 34%) and flavoured (approx. 25%) were the most consumed products. Women age and BMI were negatively correlated with the frequency of consumption of most fermented products of animal origin, and only in the case of pickled cucumbers and sauerkraut this correlation was positive. Education and place of residence influenced the frequency of consumption of cured meats and olives. Socio-demographic factors differently determined the frequency of consumption of the products surveyed, depending on their type. It seems reasonable to disseminate information that the fermented vegetables and meats are a source of health beneficial microorganisms, as well as the dairy products.

13

Irena Joliot-Curie, genialna córka - genialnej matki w 120 rocznicę urodzin

Sobieszczak-Marciniak M.

Postępy Techniki Jądrowej

|

2017

|

z. 4

2--7

PL

Kończy się powoli rocznicowy rok 2017. Jedną z rocznic było 120-lecie urodzin Ireny Curie, późniejszej Joliot-Curie, drugiej w historii noblistki w dziedzinie chemii, odkrywczyni sztucznej promieniotwórczości. Jej życie, podobnie, jak losy jej matki, Marii Skłodowskiej-Curie, to zmaganie się z przeciwnościami wynikającymi z przesądów i przyzwyczajeń społecznych; to różne role społeczne; uczonej, żony, matki; to wreszcie działalność społeczna i polityczna. Genialna córka, genialnej matki nie miała łatwo. Najpierw przekonać ogół, że jest godna i na tyle zdolna aby pracować w laboratorium obok uczonej wszechczasów — własnej matki, potem, że wspólne odkrycia z Fryderykiem Joliot są prawdziwe, wreszcie, że kobieta ma prawo do samorealizacji i powinna mieć wpływ na decyzje dotyczące społeczeństwa. Zachowując przy tym radość życia, przyjaźń i miłość najbliższych, szacunek współpracowników. Irenę Joliot-Curie, podobnie jak Marię Skłodowską, postrzega się najczęściej jako kobietę oschłą, trzymającą ludzi na dystans, chłodną. Nie była taka....

EN

The year 2017, full of anniversaries, is coming to an end. One of the anniversaries was 120th anniversary of the birth of Irene Curie, later Joliot-Curie, the second Nobel Prize winner in chemistry, the discoverer of artificial radioactivity. Her life, as well as the fate of her mother, Maria Skłodowska-Curie, is grappling with problems resulting from prejudices and habits; the different social roles: the scientist, the wife, the mother; and finally, her activity on the social and political scene. Nothing came easy for the brilliant daughter of the brilliant mother. Firstly, it was not easy to convince the general public that she is worthy and capable enough to work in the laboratory side by side with her mother, the scientist of all-time, and secondly, that the joint discoveries with Frederick Joliot are true, and lastly, that a woman has the right to self-fulfilment and should have an impact on the decisions concerning the society. Although Irene Joliot-Curie was full of joy of life, was loved by her family and friends, and was truly respected by co-workers, she, like her mother, Maria Skłodowska, was most frequently perceived as a stand-offish woman, keeping people at a distance. Needless to say, she was not such a person at all.

14

Assessment of energy balance against the nutritional status of women carriers in the brickfields of West Bengal

Bandyopadhyay B., Sen D.

International Journal of Occupational Safety and Ergonomics

|

2016

|

Vol. 22, No. 3

399--404

EN

The Indian brick industry is an unorganized sector in which large numbers of migrant women workers are employed. A survey was conducted on 62 women workers working in different brickfields of West Bengal to assess their physiological workload, nutritional profile, total energy expenditure and energy balance. Energy intake was calculated using physiological fuel values of carbohydrate, fat and protein. From the results it is seen that 13% of the sample population falls under severe (grade III) chronic energy deficiency. The average daily consumption of the workers was comparatively lower than their daily energy expenditure, considering the nature of the job which falls under heavy to extremely heavy categories. This negative energy balance is effectively observed in the nutritional anthropometry data. Thus, an immediate ergonomics intervention with better nutrition should be implemented to improve the health status of the workers so they can safely continue to work for a longer period.

15

Determinanty ergonomicznej pracy kobiet

Kozioł L., Muszyński Z.

Zeszyty Naukowe Politechniki Poznańskiej. Organizacja i Zarządzanie

|

2015

|

Nr 67

41--54

PL

Celem pracy jest przeanalizowane wybranych determinant ergonomicznej pracy kobiet, w porównaniu do odpowiednio zatrudnianych mężczyzn oraz wskazanie kierunków usprawnień. Należy zauważyć, że zakres pracy wykonywanej przez kobiety w większości przypadków różni się od pracy zlecanej mężczyznom. Wśród kobiet charakteryzujących się wyższym wykształceniem, wskaźnik zatrudnienia jest znacznie mniejszy niż mężczyzn. Kobiety podejmują pracę przede wszystkim lekką, średnio ciężką, natomiast ciężką i średnio ciężką wykonują mężczyźni. W analizie zatrudnienia, zwrócono również uwagę na dyskryminację kobiet. Obecnie dostrzega się za to wzrost wskaźnika aktywności zawodowej zarówno wśród kobiet, jak i mężczyzn. Czas pracy oraz zakres i sposób zlecanych czynności pracującym zawodowo kobietom, a zwłaszcza samotnie wychowującym dzieci powinien być ściśle dostosowywany do ich potrzeb i możliwości psychofizycznych, co powinno być zgodne z zasadami ergonomii.

EN

The paper analyzed the selected determinantas of ergonomics work related to employ the women, compared to men employed respectively. It should be noted that the scope of work performed by women in most cases is different from the work for men. Among women with higher education, the employment rate is much lower than for men. Women take mainly light and medium duty, while men do the hard and medium-hard work. Analysis of employment also focuses attention on discrimination against women. Currently, there is an increase in professional activity among both women and men. Working time, the scope and manner of tasks entrusted to working women, especially single parents, should be closely tailored to their needs and psycho-physical capabilities which should be consistent with the principles of ergonomics.

16

Zatrudnienie kobiet w sektorze kolejowym w Unii Europejskiej

Raczyńska-Buława E.

TTS Technika Transportu Szynowego

|

2015

|

R. 22, nr 3

14--19

PL

W lutym 2015 r. Wspólnota Kolei Europejskich oraz Zarządców Infrastruktury (CER) wraz z Europejską Federacją Pracowników Transportu (ETF) opublikowała drugi raport roczny na temat rozwoju zatrudnienia kobiet w sektorze kolejowym. Jest to ciąg dalszy działań podejmowanych przez Wspólnotę Europejską, mających na celu zdiagnozowanie sytuacji zatrudnienia w sektorze kolejowym, podejmowanie działań na rzecz przeciwdziałania nierównościom w liczbie zatrudnionych w nim kobiet i zwiększania ich udziału w zatrudnieniu.

EN

An article summons research done by CER, ETF and EIM concerning women employment in railway sector: quantity of employed women and changes since 2003, share of women on different posts - technical and non-technical, as well as mana-gerial positions. An article analyses also barriers to women employment on railway and access to managerial positions as well as actions undertaken to change the present underemployment.

17

Wiktymologiczne aspekty handlu kobietami

Olszewska E.

Zeszyty Naukowe / Wyższa Szkoła Oficerska Wojsk Lądowych im. gen. T. Kościuszki

|

2014

|

Nr 3

150--165

PL

W artykule zostały zawarte treści dotyczące zjawiska handlu ludźmi, a dokładniej wiktymologiczych aspektów tego zjawiska. W pierwszej części zwrócono uwagę na przyczyny handlu ludźmi, rozmiar problemu (ujęcie statystyczne), formy i miejsca wykorzystania ofiar. W drugiej części podjęto zagadnienie potencjału wiktymogennego oraz przedstawiono profil socjologiczno-psychologiczny, jak i stan psychiczny kobiety – ofiary handlu ludźmi. Na końcu artykułu ukazano model pomocy ludziom, którzy zostali wykorzystani przez handlarzy współczesnych niewolników

EN

The article concerns the issue of human trafficking. The first part shows the reasons for traffic-king, the size of the problem (a statistical approach), the form and place of the exploitation of victims. It also defines what trafficking in woman is. The second part presents the potential psychological and sociological profile as well as the psychological state of women who were abused. In the final part of the article the author highlights the need for the prevention of trafficking in women.

18

Rola żywienia w profilaktyce i leczeniu osteopenii i osteoporozy u kobiet

Platta A.

Zeszyty Naukowe Akademii Morskiej w Gdyni

|

2014

|

nr 86

16--28

PL

Celem pracy była analiza zaleceń żywieniowych z zakresu profilaktyki zdrowotnej osteopenii i osteoporozy u kobiet. Osteoporoza jest problemem zdrowotnym występującym u starszych osób. Rozwija się stopniowo, a związana z wiekiem utrata masy kostnej rozpoczyna się około 35.–40. roku życia. Zapewnienie odpowiedniej podaży wapnia i witaminy D w diecie dzieci i młodych dorosłych zmniejsza ryzyko wystąpienia osteoporozy.

EN

The aim of the study was to analyze dietary guidelines in the field of health prevention of osteopenia and osteoporosis in the women. Osteoporosis is a common health problem in the elderly. Develops gradually, and age-related bone loss begins around 35–40 years of age. Ensuring an adequate supply of calcium and vitamin D in the diet of children and young adults reduces the risk of osteoporosis.

19

Działania marketingowe podejmowane przez właścicielki małych firm w Polsce

Misiak S.

Ekonomia i Zarządzanie

|

2014

|

Vol. 6, no. 2

185--194

PL

Lojalność klienta, która według orientacji marketingowej jest efektem podtrzymywania długotrwałej satysfakcji klienta, stanowi istotny element wpływający na decyzję o zakupie produktu. Posiadanie lojalnych klientów jest celem niejednej firmy funkcjonującej na rynku. Jego realizacja, według samozatrudnionych kobiet biorących udział w opisanych w artykule badaniach, jest możliwa dzięki umiejętności rozpoznawania i zaspokajania potrzeb klientów. Przedstawione wyniki badań odnoszą się do również do stosowania reklam, podejścia do konkurencji lub form walki konkurencyjnej. W artykule przedstawiono wybrane działania marketingowe podejmowane przez respondentki biorące udział w badaniach.

EN

Customer loyalty is an important element, which influence the decision to buy the product, and, according to marketing orientation, is the result of maintaining long-term customer satisfaction. Having a loyal customers is the goal of many companies operating on the market. Self-employed women, that have participated in the study presented in the article, believed that achieving this aim is possible by recognizing and meeting customer needs. The presented results of the study apply as well to the use of advertising and to different forms of competition between companies. The purpose of this article is to present selected marketing activities undertaken by the respondents participating in the study.

20

Working Life of Women with Disabilities–A Review

Pawłowska-Cyprysiak K., Konarska M.

International Journal of Occupational Safety and Ergonomics

|

2013

|

Vol. 19, No. 3

409--414

EN

The aim of this study was to present the situation of women with disabilities on the labour market. Women with disabilities suffer from social and professional discrimination. They are discriminated because of their gender and disability. The Q1 Labour Force Participation Study (2013) showed that, in Poland, labour force participation for men and women with disabilities was 29.4% and 14.7%, respectively, while the unemployment rate was 16.1% for men and 17.2% for women. Quarterly information on employment, unemployment and economic inactivity was gathered from a Labour Force Survey in the first quarter of 2013; data from the Ministry of Labour and Social Policy were also included. The participants of the survey were 15 years old or older; they were members of a sample household. The methodology was based on definitions recommended by the International Labour Office and Eurostat. It is important that women with disabilities are substantially less professionally active, while the unemployment rate for them is only slightly higher.