PL
|
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na
https://bibliotekanauki.pl
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
Ograniczanie wyników
Czasopisma
1
Forum Mleczarskie. Fachowy Magazyn Handlowców Produkty Nabiałowe i Margaryna
1
Kalejdoskop Mleczarski
1
Piekarstwo. Specjalistyczne Czasopismo dla Piekarzy
1
Przegląd Gastronomiczny
1
Trendy Food
1
Wiedza i Życie
Mniej...
Więcej...
Lata
2
2012
1
2008
1
2005
1
2004
1
2003
Autorzy
1
Borzych-Manczak D.
1
Czerwinska D.
1
Gorski J.
1
K Z.
1
Szoltysik M.
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 6
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: ser ementaler
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Klasyk wśród serów
100%
Gorski J.
Forum Mleczarskie. Fachowy Magazyn Handlowców Produkty Nabiałowe i Margaryna
|
2005
|
nr
6
2
Kilka słów o żółtych serach...
80%
Borzych-Manczak D.
Piekarstwo. Specjalistyczne Czasopismo dla Piekarzy
|
2012
|
nr
2
3
Dojrzec do sera
80%
Szoltysik M.
Wiedza i Życie
|
2003
|
nr
11
46-48
4
Sery świata Szwajcaria
80%
Kalejdoskop Mleczarski
|
2008
|
nr
2
5
Sery prostota czy wyrafinowanie?
51%
K Z.
|
|
nr
4
26-30
6
Sery podpuszczkowe twarde od kuchni. Wykorzystanie kulinarne serów
51%
Czerwinska D.
Przegląd Gastronomiczny
|
2012
|
tom
66
|
nr
06
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.