PL
|
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na
https://bibliotekanauki.pl
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
Ograniczanie wyników
Czasopisma
3
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
1
Nauka Przyroda Technologie. Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
1
Zdrowa Żywność - Zdrowy Styl Życia
Lata
1
2010
1
2003
2
2001
1
1996
Autorzy
3
Kownacki J.
1
Czerwinska E.
1
Fetlinski A.
1
Gubala W.
1
Piotrowski W.
1
Sadkiewicz J.
1
Sadkiewicz K.
Mniej...
Więcej...
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 5
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: pieczywo czerstwe
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Mozliwosci wykorzystania czerstwego pieczywa
100%
Sadkiewicz K.
,
Sadkiewicz J.
,
Fetlinski A.
Zdrowa Żywność - Zdrowy Styl Życia
|
1996
|
nr
3
34-35
2
Jeszcze o racjonalnym i ekonomicznie uzasadnionym wtornym przerobie pieczywa niesprzedanego
100%
Kownacki J.
|
|
nr
06
16
3
Ocena ryzyka zanieczyszczenia mikrobiologicznego w piekarni z uwzglednieniem procesu wytwarzania pieczywa zytniego
84%
Czerwinska E.
,
Piotrowski W.
Nauka Przyroda Technologie. Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
|
2010
|
tom
04
|
nr
2
4
Pieczywo niesprzedane - narastajacy trend o niekorzystnych skutkach ekonomicznych
84%
Kownacki J.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2001
|
tom
49
|
nr
04
8-9
5
Swieze pieczywo
84%
Kownacki J.
,
Gubala W.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2003
|
tom
51
|
nr
07
23
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.