Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 9

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  nutritional parameter
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
EN
Brinjal (Solanum melongena L.) suffers from the attack of various pests throughout its different stages of the crop growth. Different insecticides are used to control these pest infestations. The application of these insecticides on brinjal plants may have an effect on their quality and nutritional parameters of fruit samples. In the present study effect of three different insecticides viz. Triazophos 40% E.C. Carbaryl 50% W.D.P, Cypermethrin 10% E.C. and Azadiractin 10,000 ppm formulation belonging to different groups namely organophosphate, carbamate, synthetic pyrethroids and botanical insecticide on brinjal fruit quality, nutritional parameters and total antioxidant capacity (TAC) were assessed in field conditions. The results showed that different insecticides at field application dose showed minute insignificant variation in fruit nutritional and total antioxidant activity parameters in comparison to the control samples. The fruit quality parameters also showed minute variation in comparison to the control, except in the case of Triazophos treated samples which showed significant variation (p<0.05) in total soluble sugar content and crude protein.
PL
Przeprowadzone badania całodziennych racji pokarmowych (CRP) wykazały statystycznie istotne różnice w wartości energetycznej oraz bezwzględnej zawartości tłuszczu Procent energii z tłuszczu w badanych racjach nie różnił się w sposób statystycznie
EN
The reported study deonstrated differences of the energy value and fat content between daily food rations. The recommended energy values of daily rations were generally complied with in all groups, but the groups of mental workers and retired workers these values were exceede. The per cent of energy from fat in food rations in all groups was evidently too high exceeding the recommended value by 30%, on average.
PL
Badane racje pokarmowe charakteryzowały się wysoką zawartością kwasów nasyconych i niższą jednonienasyconych. Procent energii z kwasów wielonienasyconych we wszystkich racjach pokarmowych byl poniżej proponowanych w tym zakresie norm. Różnice między średnimi opisującymi poziom danego parametru żywieniowego tłuszczu w CRP poszczególnych populacji byly statystycznie istotne.
EN
Daily food rations showed a high content of saturated fatty acids, especially in males and females employed in white collar work. The content of monounsaturated acids was lower, and the per cent of energy from these acids complied with the present nutritional suggestions. The per cent of energy from polyunsaturated acids was below these suggestions. The studied food rations contained high amounts of fatty acids with properties favouring hyper-cholesterolaemia and platelet aggregation, while those causing hypocholesterolaemia (unsaturated acids) were present in insufficient amounts. This was noted particularly in the food rations of working people and retired workers. The variance analysis showed statistical. Significance of the differences between the mean values of the studied parameters of fats of various population groups.
PL
Analiza korelacji i regresji wykazała wysoki stopień skorelowania kwasów nasyconych i jednonienasyconych z bezwzględną zawartością tłuszczu. Wzrost procentowego udziału kwasów nasyconych zawsze odbywał się kosztem zmniejszenia się zawartości kwasów jednonienasyconych i/lub wielonienasyconych
EN
Correlation and regression analysis demonstrated a high degree of correlation between saturated and monounsaturated fats, on the one hand, and the absolute fat content, and lower correlation with polynusaturated fats. The increase of fat content raised the saturated fat content in the daily food rations of mental and physical workers with the lowest rise of polyunsaturated fatty acids. The rise of the per cent share of saturated fatty acids was always at the expense of monosaturated fatty acids whose content decreased. A similar change was observed in polyunsaturated fatty acids. From the standpoint of nutrition another unfavourable finding was the demonstrated negative correlation between monosaturated and polyunsaturated fatty acids.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.