Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Ograniczanie wyników
Czasopisma help
Lata help
Autorzy help
Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 29

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 2 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  moistening
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 2 next fast forward last
1
Content available remote Szybkość nawilżania nasion warzyw zanurzonych w wodzie
100%
PL
W trakcie nawilżania zanurzonych w wodzie nasion buraka, ogórka i marchwi wyodrębniono dwa okresy nawilżania. Dla pierwszego okresu nawilżania uzyskano liniową (X=a*τ+b) zależność wilgotności bezwzględnej nasion od czasu, dla drugiego okresu nawilżania zależność potęgową (X=c* τd). Wyniki pozwalają na określenie czasu nawilżania nasion dla założonej, końcowej wilgotności bezwzględnej. Badania mają na celu opracowanie procesu podkiełkowania nasion przy niepełnym potencjale wody.
EN
During immersion of beet, cucumber and carrot seeds in water two periods of their moistening were separated. First period of the moistening was characterised by a linear relationship (X=a*τ+b) between seed moisture content (dry basis) and the time, whereas during the second moistening period the above relationship was of power character (X=c* τd). The results enabled to determine the time of moistening seeds up to assumed final moisture content (dry basis). The study aimed at developing the pre-germination of seeds at deficient water potential.
PL
W pracy przedstawiono zakres zmian wilgotności obłuszczonego ziarna pszenicy, (nasycanego) nawilżanego w naturalnych wodnych roztworach spożywczych. Określano zdolności higroskopijne ziarniaków w zależności od zróżnicowanych warunków czasowo-temperaturo-wych, w których były nasycane. Badania ukierunkowano pod kątem oceny możliwości, wykorzystania tak preparowanych ziarniaków do różnych produktów spożywczych np. jogurtów, mieszanek zbożowych, posypek, odżywek dla dzieci itp.
EN
An effect of wheat grain moistening in natural food solutions on physical properties is presented in the paper. A dependence of grain hygro-scopicity as a function of time and temperature conditions was determined. Such food products as yogurts, grain mixtures, baby food, etc. were used during experiments.
EN
The study was undertaken to show the possibility of wood swelling pressure determination on the basis of the time course of its mechano-sorptive creep induced by bending stress of different values and simultaneous moistening of the compressed zone.The creep was induced in the conditions of three-point bending of beech wood (Fagus sylvatica L.). The bending pressure applied in the radial direction was of the magnitude of 0.05, 0.1 and 0.15 of the mean destroying stress determined for the samples of moisture content of about 7%. Immediately after application of loading the samples were subjected to asymmetric moistening in the zone of compressive stress. For the sake of comparison also the free sorptive deformation of analogous samples was observed. On the basis of the linear relations between the deformation (recorded at specific time intervals during the process of mechano-sorptive creep) and the bending stress applied, it was possible to determine the values of the stress at which the samples would remain in the non-deformed state despite their asymmetric moistening. The maximum swelling pressure determined in this way is by about 50% greater than that found in the direct way.
PL
Celem pracy było wskazanie możliwości oznaczenia ciśnienia pęcznienia drewna, na podstawie przebiegów jego pełzania, pod wpływem zróżnicowanych co do wartości naprężeń zginających i jednoczesnego nawilżania ściskanych stref zginanych próbek. Proces pełzania prowadzono w warunkach trójpunktowego zginania drewna buka (Fagus sylvatica L.). Naprężenia zginające, działające w kierunku promieniowym, stanowiły 0,05, 0,1 i 0,15 średniego naprężenia niszczącego, określonego przy wilgotności drewna wynoszącej ok. 7%. Bezpośrednio po obciążeniu próbek nawilżano je w strefie działających naprężeń ściskających. Zmierzono także „swobodną”, wilgotnościową ich deformację. Korzystając z liniowych związków pomiędzy odkształceniami, zarejestrowanymi w określonych czasach trwania procesu mechaniczno-wilgotnościowego pełzania, i wartością działających naprężeń, oznaczono wartości naprężeń, przy których badane próbki, pomimo ich niesymetrycznego nawilżania, pozostawałyby w stanie niezdeformowanym. W ten sposób oznaczona maksymalna wartość ciśnienia pęcznienia jest o ok. 50% wyższa od wartości tej wielkości oznaczonej w sposób bezpośredni.
5
Content available remote Nawilżanie próżniowe ziarna żyta w różnych warunkach termicznych
86%
PL
W pracy podjęto próbę nawilżania ziarna żyta z zastosowaniem podciśnienia. Ziarno nawilżano w systemie zalewowym w komorze próżniowej, w temperaturach od 15 do 70°C i ciśnieniach w komorze od 5 do 100 kPa. Badano wilgotność ziarna po procesie. Stwierdzono istotną zależność wilgotności końcowej materiału od temperatury i ciśnienia w komorze nawilżacza.
EN
An attempt was made to moisten the rye grain under vacuum chamber at the temperature ranging from 15 to 70 deg C and the pressure from 5 to 100 kPa. Grain moisture content was tested after processing. Significant dependence of final grain moisture content on the temperature and pressure in moistening chamber was stated.
7
Content available remote Nawilżanie próżniowe jęczmienia w różnych warunkach termicznych
86%
PL
W pracy podjęto próbę oceny metody przyspieszonego nawilżania ziarna jęczmienia z zastosowaniem podciśnienia. Ziarna jęczmienia odmiany Rudzik nawilżano w systemie zalewowym w komorze próżniowej. Ziarna nawilżano w temperaturze 20-100°C, przy ciśnieniu w komorze od 5 do 100 kPa. Stwierdzono zależność wilgotności końcowej materiału od temperatury i ciśnienia w komorze nawilżacza.
EN
An attempt was made to evaluate the method of accelerated moistening of barley grain at vacuum application. Barley grain, Rudzik cultivar, were moistened by flooding system in vacuum chamber. The grains were moistened at the temperatures of 15-90°C, under the pressure ranging from 1 to 100 kPa. The final moisture content of the material was found to be dependent on the temperature and pressure in moistening chamber.
PL
W artykule przedstawiono wyniki badań dotyczących oceny zawilgocenia izolacji stałej transformatorów energetycznych oraz probierczych. Przedstawione wyniki są konsekwencją blisko sześciu lat badań prowadzonych w początkowej fazie w Polsce, Szwecji i Niemczech w ramach programu badawczego REDIATOOL, a w drugiej fazie, na obszarze zachodniej Polski. W badaniach wykorzystywano głównie technikę spektroskopii dielektrycznej w dziedzinie częstotliwości (FDS).
EN
The aniele presents results of investigation concerning moisture content in paper insulation of power transformer and test transformers. Presented results are the consequence ofsix years of investigation, which were realized ał the first phase in Poland, Sweden and Germany, within a framework of REDIATOOL project, at the second phase on the west part of Poland, mainly. Most often the frequency response analysis (FDS) in Iow freąuency rangę has been used (Statistics of insulation moistening of transformers in the Polish power system with the dMsion into group).
PL
W pracy podjęto próbę oceny metody przyspieszonego nawilżania nasion fasoli i grochu z zastosowaniem podciśnienia. Nasiona nawilżano w systemie zalewowym w komorze próżniowej, w temperaturze 15ºC i ciśnieniu 5-100 kPa. Stwierdzono istotne zależności wilgotności materiału po procesie od ciśnienia w komorze nawilżacza. Ponadto stwierdzono znaczące różnice w budowie morfologicznej nasion nawilżanych w ciśnieniu atmosferycznym i w podciśnieniu rzędu 5 kPa.
EN
An attempt was made to evaluate the method of accelerated moistening of pea and bean seeds under vacuum pressure conditions. The seeds were wetted by controlled flooding in a vacuum chamber at the temperature ranging within 11 – 80 deg C and pressure within 5 – 100 kPa. Final moisture content of the seeds depended on both, the temperature and pressure in vacuum moistening chamber. Moreover, significant differences were found between morphological structures of the seeds moistened under vacuum of 5 kPa and atmospherically pressure.
PL
W pracy zbadano uwilgotnienie siedlisk łąkowych metodą fitoindykacji. na pobagiennym obiekcie łąkowym Supraśl Górna. Obiekt został zmeliorowany i zagospodarowany w latach 1978-1983. Na 10 płatach roślinnych wykonano w latach 2006 i w 2010 spisy florystyczne i przypisano liczby wilgotnościowe gatunkom według obowiązującej 10-stopniowej skali opracowanej przez Klappa i zmodyfikowanej przez Oświta. Wyniki badań wskazują, że badane łąki pod względem uwilgotnienia są zróżnicowane od siedlisk suchych, okresowo nawilżanych po wilgotne i mokre ( liczby wilgotnościowe 5,30 do 7,64). Ocena uwilgotnienia siedlisk łąkowych metodą fitoindykacyjną okazała się przydatna w badaniach o charakterze marszrutowym, na dużych obiektach. Charakteryzuje się dużą dokładnością i niewielką pracochłonnością.
EN
The moistening of meadow habitats was estimated in the work with the use of phytoindication method on the post-bog meadow object of Supraśl Górna. The object was meliorated and managed in the period of 1978-1983. In 2006 and 2010 on 10 vegetable surface there were made floristic lists and moistening numbers were attributed to the species according to valid 10-gradual scale worked out by Klapp and modified by Oświt. Taking into account the moistening, the results of investigations show that studied meadows are differentiated from dry, periodically moisturized up to fresh and moist habitats (moisture numbers from 5,30 to 7,64). The estimation of moistening of meadow habitats with the use of phytroindication method appeared to be useful in investigations of the interaries character on large objects. It is characterized by large exactitude and small labour-consuming.
EN
The paper presents the range of changes in moisture content and compressive force necessary to crushing hulled wheat grain, soaked in water solutions of selected food additives. Absorption capacity and changes in the mechanical strength of the grain were determined, as affected by the time and temperature of soaking in three food additive solutions. The objective of studies was to evaluate the possibilities of modifying selected organoleptic features of wheat grain and possible use of the raw material prepared in such a way in other food products. Investigation results and their analysis have shown a close relationship between moistening conditions and the extent of changes in selected physical properties (moisture content, compressive strength) of the wheat grains. It was found that the grain moistened in natural juice of red beet absorbed water less intensively (in comparison to other solutions) the levels of final moisture.
PL
W pracy przedstawiono zakres zmian wilgotności i siły ściskającej potrzebnej do zgniecenia obłuszczonego ziarna pszenicy, przetrzymywanego w wodnych roztworach wybranych dodatków spożywczych. Określano zdolności absorpcyjne i zmianę wytrzymałości mechanicznej ziarna w zależności od czasu i temperatury przetrzymywania go w trzech roztworach spożywczych. Badania ukierunkowano pod kątem oceny możliwości modyfikowania wybranych cech organoleptycznych ziarna pszenicy i ewentualnego wykorzystania tak preparowanego surowca do innych produktów spożywczych. Wyniki badań i ich analiza wskazały na ścisłą zależność pomiędzy warunkami nawilżania, a zakresem zmian wybranych cech fizycznych ziarniaków pszenicy (wilgotność, wytrzymałość na ściskanie). Stwierdzono, iż ziarniaki nawilżane w naturalnym soku z buraka ćwikłowego mniej intensywnie absorbowały wodę, co potwierdzone zostało niższymi (w porównaniu do pozostałych roztworów) poziomami wilgotności końcowej.
14
72%
PL
Artykuł przedstawia wyniki analizy zawilgocenia wybranych typów transformatorów. Przeanalizowano w nim wpływ wieku izolacji stałej transformatorów typu RTdxP oraz ANER na poziom jej zawilgocenia. Analizie poddano również wpływ sposobu zabezpieczania transformatorów przed wnikaniem wilgoci z powietrza na zawilgocenie izolacji stałej oraz rozstęp wyników.
EN
The article presents the analysis of moisture content for the selected transformer types. Authors analyze the influence of the age of solid insulation of transformer type RTdxP and ANER on its water content level. Authors also analyzed the influence of the method used for transformer protection against the moisture penetration on solid insulation moistening results.
PL
W pracy przedstawiono badania szacujące spadek wytrzymałości materiałów kapilarno-porowatych w wyniku nasączania ich różnymi cieczami - w porównaniu do stanu powietrzno suchego. Jako wytłumaczenie spadków wytrzymałości proponuje się uwzględnienie działania ciśnień rozklinowujących na powierzchniach wewnętrznych materiału, w efekcie którego występuje efekt Rebindera.
EN
In the work tests, which estimate decrease of strength of capillary-porous materials saturated by different liquids in comprasion to dry material, are presented. Decrease of strength is explained by the action of disjoining pressure on the internal surface of material which causes the Rebinder's effect.
PL
Artykuł przedstawia nową metodę interpretacji wyników badań, uzyskanych przy wykorzystaniu metody napięcia powrotnego. Metoda oa wykorzystuje sztuczne sieci neuronowe (SSN) do oceny zawilgocenia izolacji celulozowej transformatorów. Do uczenia SSN wykorzystano bazę janych, zawierającą wyniki badań kilkudziesięciu transformatorów i modeli ich izolacji. Autorzy metody wykorzystali do interpretacji wyników badań napięcia powrotnego znacznie więcej parametrów niż to wymaga metoda standardowa. Stworzony przez autorów program komputerowy 'AoistureAnalyzer, interpretujący wyniki badań napięcia powrotnego, poprawnie ocenia zawilgocenie izolacji transformatora.
EN
This paper presents new method of recovery voltago measurement (RVM) results interpretation. The new interpretation uses artificial leural networks (ANN) for estimation of moisture content in transformers cellulose insulation. The ANN was teached on database consists of tens -esults of measurements on power transformers and models. Authors of this paper proposed to use more parameters describing RVM results than .;as used in standard method. Based on own database, and ANN, authors created program MoistureAnaly'zer. The program evaluates moisture :ontent in paper-oil insulation much better than the standard method. (The program for evaluation of moisture content in paper-oil insulation using artificial neural networks)
18
Content available remote Zjawiska wyładowań na zabrudzonych i zawilgoconych izolatorach kompozytowych
72%
PL
Problematyka badań wytrzymałości zabrudzeniowej izolatorów kompozytowych jest aktualna. W artykule opisano opracowana laboratoryjną procedurę badawczą oraz przedstawiono wyniki badań procesów prowadzących do przeskoku elektrycznego na zabrudzonych pyłami i zawilgoconych izolatorach kompozytowych średniego napięcia. Podano również wartości mierzonych napięć przeskoku.
EN
Problems of pollution resistance tests of silicone rubber insulators are still current. The article describes worked out laboratory research procedurę and tests results of processes leading to electric flashover on dust polluted and wottcd non-ceramic insulators of medium voltage are described. Results of measurement of flashover voltage values are also presented. (Discharges phenomena on polluted and wetted silicone rubber insulators).
PL
W pracy przedstawiono wyniki badań wytrzymałości mechanicznej obłuszczonych ziarniaków jęczmienia poddanych nawilżaniu różnymi metodami oraz następnie obróbce termicznej. Obróbkę termiczną przeprowadzono w dwu urządzeniach o odmiennych systemach działania tj.: w piecu konwekcyjnym i kuchence mikrofalowej. Określono wpływ tych urządzeń na proces odprowadzenia wody i ich wpływ na efekty zgniatania tak spreparowanych ziarniaków.
EN
Paper presented the test results concerning mechanical strength of dehulled barley grains moistened in different ways and heat treated after all. Thermal processing was conducted in two devices, of different functioning systems, i.e. in a convection-type oven and microwave oven. The effects of applied procedures on the process of water removal as well as on the crushing test results were determined for grains prepared in such a way.
PL
Praca prezentuje aparat kolumnowy z wypełnieniem komórkowym, stosowany do chłodzenia i nawilżania gazu, przy jego jednoczesnym odpylaniu, absorpcji a szczególnie chemisorpcji wybranych składni-ków. Przedstawiono efekty kompleksowych badań procesu odpylania, opisując jego skuteczność za po-mocą równań procesowych oraz określono wielkość oporów hydraulicznych, towarzyszących pracy aparatu.
EN
The papcr presents column apparatus with cellular packing used for gas cooling and moistening with jjmultaneous dedusting, absorption cspecially chemisorption of chosen components. There have been shown the effects of complex rescarches of dedusting process, with description of its effectiveness by means of process equations and pressure drop at apparatus operation.
first rewind previous Strona / 2 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.