Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 15

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  laboratoria badawczo-pomiarowe
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
PL
Przedstawiono przesłanki coraz powszechniejszego przechodzenia na skomputeryzowane laboratoria w nowoczesnej analizie sensorycznej oraz scharakteryzowano istniejące na świecie firmowe sensoryczne systemy komputerowe, takie jak SENSTEC, TASTE, PSA, CAST, CSA. Dokładnie omówiono pracujący od trzech lat w Zakładzie Analizy Sensorycznej CAiWPAN w Warszawie oryginalny własny system ANALSENS dający pod względem funkcjonalnym te same możliwości, które oferują systemy zagraniczne. Oprogramowanie tego systemu pozwala na przygotowanie testów, zebranie danych eksperymentalnych ze stanowisk oraz opracowanie wyników czterech testów obejmujących najczęściej stosowane metody sensoryczne tj.: skalowania i profilową, „time-intensity", „duo-trio" i szeregowania.
EN
The premises for still broader application of computerized systems in sensory analysis have been presented. They are: standarization of sensory procedure, reduction of time required for test preparation, collection of data and analyses of results, possibility of on-line statistical data treatment. Commercially available softwares such as SENSTEC, TASTE, PSA, CAST, CSA were shortly discussed, ANALSENS, the original own system working since three years in Sensory Analysis laboratory of Agrotechnology and Veterinary Research Center of PAS in Warsaw has beenp resented in some more detailed way. The ANALSENS software includes programs for test preparation, sensory data collection and data analysis for four basic tests: scaling and profiling, ranking, duo-trio, and time-intensity methods.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.