Przegląd Mleczarski - Numer 04 (1996) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1996

Tom

---

Numer

04

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

04
- artykuł: Ocena efektywnosci pasteryzacji mleka pelnego przy zastosowaniu metody elektrokontaktowej obrobki cieplnej (Gruss M., Oziemkowski P., Dolata W.), s. 96-101
- artykuł: Efekty i zamierzenia - restrukturyzacja w Elblaskiem (Mikucinski J.), s. 114-115

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.