PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 17

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  ciasto makaronowe
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Wplyw surowca i warunkow produkcji na stan mikrobiologiczny i niektore cechy biochemiczne ciasta makaronowego i makaronu
100%
Obuchowski W.
|
2003
|
tom 47
|
nr 02
25-27
2
System formowania i tloczenia ciasta makaronowego w technologii wloskiej firmy Pavan S.r.l.
100%
Jurga R.
|
|
nr 12
35-36
3
Kilka slow o suszeniu makaronu
84%
Obuchowski W.
|
|
nr 04
31-33
4
Makarony z ciemnej mąki pszennej i wzbogacone błonnikiem pokarmowym
84%
Jurga R.
|
|
tom 57
|
nr 01
5
Podstawowe informacje o azjatyckich makaronach typu noodles
84%
Jurga R.
|
|
nr 08
6
Produkcja wyrobow makaronowych z wykorzystaniem alternatywnych surowcow
84%
Jurga R.
Przegląd Zbożowo-Młynarski
|
2008
|
tom 52
|
nr 06
13-14
7
Podstawowe wiadomosci o tworzeniu ciasta i suszeniu makaronu. Czesc 2. Formowanie ciasta makaronowego
84%
Jurga R.
|
|
tom 50
|
nr 02
32
8
Polski handel zagraniczny produktami zbozowymi wysoko przetworzonymi
84%
H.P.
|
|
tom 47
|
nr 10
28
9
Makarony szybkogotujace
67%
Obuchowski W.
|
|
nr 03
9-10
10
Skladniki majace wplyw na tworzenie ciasta makaronowego i jego suszenie
67%
|
|
nr 03
14-15
11
Inne niz maczne surowce makaronowe
67%
|
|
nr 12
39-41
12
Makaron
67%
Walisiak M.
|
1996
|
nr 01
55-57
13
Makaron domowy
67%
Moraszczyk M.
|
|
nr 05
16-20
14
Makaron
67%
Badowska O.
|
|
nr 11
15
Glowne problemy teorii i praktyki w produkcji makaronow. Czesc 2. Wplyw warunkow tworzenia ciasta i jego wytlaczania na jakosc makaronow
59%
Miedwiediew G. M.
|
1998
|
tom 42
|
nr 08
44-45
16
Podstawowe wiadomosci o tworzeniu ciasta i suszeniu makaronu. Czesc 1. Wplyw skladnikow chemicznych maki i semoliny na cechy ciasta makaronowego
59%
Jurga R.
|
|
tom 50
|
nr 01
21-22
17
Glowne problemy teorii i praktyki produkcji makaronow. Cz.3. Wspolczesne parametry suszenia wyrobow makaronowych
59%
Miedwiediew G. M. , Matwiejew D. A. , Piccoli A.
|
|
nr 10
21-22
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.