Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

1

Activity of lysosomal carboxypeptidases in aneurysmal aortic wall

100%

Gacko M. , Worowska A. , Glowinski S.

Bulletin of the Polish Academy of Sciences. Biological Sciences

|

1998

|

tom 46

|

nr 3-4

2

Enzymatic assay of polyenoic fatty acids contents in blood plasma lipids

100%

Bulhak-Jachymczyk B.

Polish Journal of Food and Nutrition Sciences

|

1992

|

tom 01

|

nr 1

3

Changes in the blood plasma testosterone and cholesterol concentrations during sexual maturation of Pharaoh quails

86%

Blaszczyk B. , Tarasewicz Z. , Udala J. , Gaczarzewicz D. , Stankiewicz T. , Szczerbinska D. , Romaniszyn K. , Jasieniecka J.

Animal Science Papers and Reports

|

2006

|

tom 24

|

nr 3

4

Przydatność kliniczna i diagnostyczna oznaczeń D–dimeru w różnych stanach chorobowych

86%

Rośniak–Bąk K. , Łobos M.

Folia Medica Lodziensia

|

2016

|

tom 43

|

nr 1

69-91

EN

There are many methods dedicated to assessing D–dimer. They are divided into two categories: qualitative and quantitative methods. All the methods are based on immunochemical reaction with the use of monoclonal antibodies against D–dimer. Nevertheless, the results obtained with use of various methods are not comparable. However detection of D–dimer is used in the diagnosis of many diseases, the disease cannot be defined unambiguously without additional testing. The reason is insufficient specificity of this assay for specific diseases. Elevated D–dimer level is observed in conditions such as: pregnancy, hyperthyroidism, inflammations, tumors, and in elderly patients, but also in a life–threatening conditions like heart attack, disseminated intravascular coagulation, the rupture of the aorta or embolism. It is necessary to adhere to the principles of quality management to ensure reliable and clinically useful results of D–dimer testing.

5

Wpływ zagęszczonej plazmy krwi świńskiej na jakość fermentowanych kiełbas surowych typu „salami”

86%

Pyrcz J. , Kowalski R. , Danyluk B. , Nowak A.

Aparatura Badawcza i Dydaktyczna

|

2002

|

tom T. 7, nr 1

20--25

PL

W przedmiotowej pracy badawczej podjęto próbę określenia wpływu, zamiennikowania masy mięsa zagęszczoną plazmą krwi świńskiej, na wybrane cechy jakościowe fermentowanych kiełbas surowych. Wyniki badań analitycznych wykazały, że 9% zamiennikowanie masy mięsa równoważną ilością przyjętych czterech odmian zagęszczonej plazmy do zawartości białka około 21%, nie zmienia istotnie jakości gotowego wyrobu. Przyjęte zamiennikowanie oddziaływuje jedynie na mniejsze lub większe zmiany ilościowe badanych wyróżników jakości. Wykazano dalej, że w doświadczalnych wędlinach surowych zdecydowanie najlepsze efekty jakościowe uzyskano przy zastosowaniu zagęszczonej plazmy krwi modyfikowanej czystymi szczepami bakterii kwasu mlekowego.

EN

In the research presented here an attempt to determine the influence of substitution of ineat by thickened porcine blood plasma preparation on selected quality features of fermented raw sausages has been done. Results of analysis indicated that substitution of meat by 9% of concentratred blood plasma (varieties) to the level equal to 21 % of protein content did not alter significantly the quality of final product. The substitution caused some quantitative changes of examined quality features only. Futhermore, the significantly best quality of experimental raw sausages has been found by the use of blood plasma modified microbiologically with pure lactic acid bacteria strains.

6

Magnesium loading test - its use in the recognition of latent magnesium deficiency

86%

Ligocki P. , Walasek L. , Rzeszotarski J.

Journal of Elementology

|

2005

|

tom 10

|

nr 4 Suppl.1

56

7

Wpływ zagęszczonej plazmy krwi świńskiej na dynamikę fermentacji kiełbas surowych typu „salami"

86%

Pyrcz J. , Kowalski R. , Danyluk B. , Nowak A.

Aparatura Badawcza i Dydaktyczna

|

2003

|

tom T. 8, nr 1

76--83

PL

W przedmiotowej pracy badawczej podjęto próbę określenia wpływu zamiennikowania masy mięsa, zagęszczoną plazmą krwi świńskiej, na dynamikę fermentacji kiełbas surowych typu „Salami". Wyniki badań analitycznych wykazały, że 9% zamiennikowanie masy mięsa, równoważną ilością przyjętych czterech odmian zagęszczonej plamy do zawartości białka 21%, nie zmienia istotnie ogólnego charakteru oksydoredukcyjnych przemian masy wędlin surowych. Występujące zmiany w dynamice przemian fermentacyjnych powodują jedynie ilościowe i czasowe zróżnicowanie badanych wyróżników jakości doświadczalnych kiełbas surowych.

EN

In the research presented here an attempt to determine the influence of substitution of meat by thickened porcine blood plasma preparation on selected quality features of fermented raw sausages has been done. Results of analysis indicated that substitution of meat by 9% of concentrated blood plasma (varieties) to the level equal to 21 % of protein content did not alter significantly the quality of final product. The substitution causedsome quantitative changes of examined quality features only.

8

Does the site of blood collection in fish affect haematological and blood biochemical results?

86%

Bojarski B. , Socha M. , Drag-Kozak E. , Rombel-Bryzek A. , Kapinos S. , Szala L. , Kondera E. , Lugowska K. , Witeska M.

Folia Biologica

|

2021

|

tom 69

|

nr 2

9

Plasma proteomic profiling of African catfish (Clarias gariepinus)

86%

Herosimczyk A. , Ozgo M. , Lepczynski A. , Ciechanowicz A. , Colussi A. , Seniuta P. , Skrzypczak W. F.

Medycyna Weterynaryjna

|

2013

|

tom 69

|

nr 10

EN

This study was aimed at profiling plasma proteins of healthy 8-month-old African catfish. Plasma proteins within the isoelectric point ranging from 3.0 to 10.0 were separated by high resolution two-dimensional electrophoresis (2-DE). In total, 8 different gene products were identified with a matrix-assisted laser desorption/ionization (MALDI) time-of-flight (TOF) mass spectrometer. These included carrier proteins (fatty acid-binding protein 1, metallothionein, mitoferrin-2), a structural protein (vimentin), proteins involved in the regulation of transcription (thyroid hormone receptor alpha A, endothelial differentiation-related factor 1 homolog), and others (B-cell lymphoma 6 protein homolog, FGFR1 oncogene partner 2 homolog). This is the first study attempting to map the plasma proteome of Clarias gariepinus. Owing to the lack of information concerning catfish protein sequences in the relevant databases, protein spots were identified by matching peptide data to interspecies homology. The results of this preliminary study may encourage other authors to undertake further research on the plasma proteome of the African catfish.

10

The level of some indices of the oxidation state in blood plasma of mink at slaughter period under the definite maintenance and feeding conditions

86%

Bis-Wencel H. , Saba L. , Liczmanski A. , Nowakowicz-Debek B.

Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica

|

2005

|

tom 23

285-290

11

Evaluation of zinc and copper concentrations and the total antioxidant capacity of blood plasma in patients with malabsorption syndrome

86%

Kanikowska A. , Wlochal M. , Mielcarz G. , Grzymislawski M. , Kucharski M.

Journal of Elementology

|

2015

|

tom 20

|

nr 4

EN

Disturbance of the antioxidative-oxidative balance is a predisposing factor in the development of a variety of diseases. Microelements, including zinc and copper, are components of active enzyme regions participating in anti-oxidative systems. Patients with malabsorption syndrome may suffer from diseases related to the chronic deficiency of micro- and macroelements and vitamins, but also experience health problems due to an impaired antioxidative plasma defence, i.e. illnesses caused by oxidative stress. The aim of the study was to assess zinc and copper concentrations as well as the total antioxidant capacity of blood plasma in 33 patients hospitalized in the Department of Internal Medicine, Metabolic Diseases and Dietetics, presenting symptoms of intestinal malabsorption such as weight loss, abdominal pain and diarrhoea. Blood donors made up the control group. Statistically significantly lower concentrations of zinc and copper were found in the study group as compared to the control group for women and men together as well as for women and for men separately (p < 0.05). A significantly lower FRAP (Ferric Reducing Ability of Plasma) value as a measure of blood plasma the total antioxidative capacity was found in the study group of men in comparison with men from the control group (p < 0.05). Patients showed deficiencies of the two microelements despite normal values of BMI (Body Mass Index) and laboratory parameters such as haemoglobin, protein, albumin and iron concentrations. Regardless of the nutritional state assessment, patients with malabsorption syndrome should receive adequate supplementation of vitamins and microelements.

12

Próba wykorzystania mikrobiologicznie modyfikowanego osocza krwi świńskiej w produkcji miękkich kiełbas surowych

86%

Pyrcz J. , Danyluk B. , Kowalski R.

Aparatura Badawcza i Dydaktyczna

|

2004

|

tom T. 9, nr 4

204--208

PL

W przedmiotowej pracy badawczej podjęto próbę wykorzystania modyfikowanej mikrobiologicznie plazmy krwi świńskiej w produkcji miękkich kiełbas surowych typu „Polska surowa”. Otrzymane wyniki badań analitycznych wykazały, że udział plazmy krwi, modyfikowanej mikrobiologicznie w zestawie surowcowym kiełbasy surowej, ma istotny wpływ na dynamikę przemian fermentacyjnych węglowodanów masy wędlinowej. Modyfikowana plazma krwi, za pomocą czystych szczepów bakterii kwasu mlekowego, zwiększa znacznie zawartość kwasu mlekowego, sumę lotnych niższych kwasów oraz znacznie poprawia smakowitość, tj. smak i zapach gotowych wyrobów.

EN

An approach to apply microbiologically modified pork blood plasma in manufacturing "Polish" type soft raw sausages in this study has been undertaken. The obtained results of chemical analyses indicated a significant effect of modified blood plasma addition onto dynamic fermentative changes of meat batter of experimental sausages. The use of blood plasma modified with pure microbial starter cultures of lactic bacteria as ingredient of sausage recipe resulted in higher content of lactic acid and volatile low fatty acids. Simultaneously, final meat products showed markedly improvement of taste and aroma.

13

Effects of nitric oxide synthase inhibitor on exercise-mediated pro- and anti-oxidative balance in rat blood plasma

86%

Frankiewicz-Jozko A. , Grudzinski I. P.

|

2005

|

tom 56

|

nr 4

EN

Rats were subjected to different running trainings on a treadmill for 3 weeks, including continuous endurance and intermittent exercises at speed intensity of 10,22 and 30 m/min (°15), respectively. On the last day of the training period, the animals were dosed with Nw-nitro-L-arginine methyl ester, L-NAME (30 mg/kg b.w.), and they were further subjected to exhaustive running exercise (22 m/min; °15). Studies showed that inhibition of nitric oxide synthase (NOS) with L-NAME mitigated pro- and anti-oxidative (TB/TA) balance in the blood plasma of rats subjected to exhaustive exercise. Intermittent training before the exhaustive exercise enhanced L-NAME-induced effects on TB/TA levels in rats, but it was not observed in continuous endurance trainings

PL

Szczury poddawano różnym treningom biegowym na bieżni przez okres 3 tygodni, w tym wysiłkom ciągłym o charakterze wytrzymałościowym i interwałowym przy szybkościach 10, 22 i 30 m/ min (°15). Ostatniego dnia okresu treningowego, zwierzęta otrzymywały ester metylowy Nw-nitro- L-argininy, L-NAME (30 mg/kg m.c.), po czym były one poddawane wysiłkowi biegowemu do wyczerpania (22 m/min; °15). Badania wykazały, że inhibicja syntezy tlenku azotu (NOS) za pomocą L-NAME obniżała równowagę pro- i anty-oksydacyjną (TB/TA) w osoczu krwi szczurów poddawanych wysiłkowi do wyczerpania. Interwałowy trening, który przeprowadzano przed wysiłkiem do wyczerpania zwiększał efekty indukowane przez L-NAME na poziom TB/TA u szczurów, czego nie odnotowano po zastosowania wysiłków ciągłych o charakterze wytrzymałościowym.

14

The influence of microbiological modified bloom plasma on quality of the 'Polish salami' type raw sausages

86%

Pyrcz J. , Uchman W. , Konieczny P.

Electronic Journal of Polish Agricultural Universities. Series Food Science and Technology

|

1998

|

tom 01

|

nr 1

EN

The principal aim of this study was to modify the method of using starter culture in the production of some raw sausages to improve their quality. The sausages ("Polish Salami") were manufactured using significant amount of blood plasma proteins as a substitute for meat protein (up to 20%). Preliminary condensed porcine blood plasma (with protein content of ca 20%), containing 2% of NaCl, 2% of lactose and 1% of glucose was incubated with 5% addition of microbial cultures mixture (Lb.brevis, Lb.casei, Str.lactis, St.cremoris, Candide kefyr) at 28(C for 24 hours. The initial microbiological modification of blood plasma resulted in a better distribution of high active micro-organisms in whole mass of raw material and, as a result, in improving the sensoric properties of final products. A higher content of volatile low fatty acids (30-60%, depending on the level of blood plasma addition) as result of more intensive fermentation process was observed.

15

Influence of zearalenone on plasma catecholamines in rabbits

86%

Pastorova B. , Laciakova A. , Conkova E. , Maracek I. , Danko J. , Pilipcinec E.

Bulletin of the Veterinary Institute in Puławy

|

2004

|

tom 48

|

nr 2

16

Influence of zearalenone micotoxicosis on selected immunological, haematological and biochemical indexes of blood plasma in bitches

86%

Gajecka M. , Jakimiuk E. , Skorska-Wyszynska E. , Zielonka L. , Polak M. , Paluszewski A. , Rybarczyk L. , Gajecki M.

Polish Journal of Veterinary Sciences

|

2004

|

tom 07

|

nr 3

EN

The immunological, haematological and biochemical analyses of blood plasma in bitches with 50 days lasting induced zearalenone micotoxicosis were carried out. It can be indirectly suggested that the inhibition of the humoral reaction of the organism, stimulation of detoxification effect in the liver and decreased cellular answer took place.

17

Comparison of the blood plasma catecholamines level in Thoroughbred and Arabian horses during the same-intensity exercise

86%

Podolak M. , Kedzierski W. , Bergero D.

Polish Journal of Veterinary Sciences

|

2006

|

tom 09

|

nr 1

EN

The aim of this study was to compare changes in epinephrine (E), norepinephrine (NE) and dopamine (DA) levels in blood plasma of two racehorses breeds: Arabian and Thoroughbred during moderate intensity exercise performed in the same conditions. The increase in plasma E level just after exercise was higher in Thoroughbreds than in Arabians. During the whole test, the Arabians showed the higher levels of NE and DA as compared to those found in Thoroughbreds.

18

Increase in and in the outflowing from region after stimulation in

86%

Lipinska S. , Orlowska-Majdak M. , Traczyk W. Z.

Journal of Physiology and Pharmacology

|

1996

|

tom 47

|

nr 2

19

Melatonin in human volunteers: focus on nasal lavage level and its free radical scavenging properties with possibility to apply in food research - a short report

72%

Zielinski H. , Mudway I. , Lewczuk B. , Przybylska-Gornowicz B. , Kelly F. J.

Polish Journal of Food and Nutrition Sciences

|

2007

|

tom 57

|

nr 2

215-219

EN

The present paper is the first to report the results of the work carried out on daytime melatonin levels in paired plasma and nasal lavage fluid (NAL) samples obtained from healthy adult subjects. Lavage fluid was collected from 25 volunteers using a modified Foley catheter. Blood plasma was collected using normal procedure. The immunoreactive melatonin was present in all plasma samples and in 80% of the investigated NAL samples. Blood plasma melatonin level ranged from 0.98 pg/mL to 34.97 pg/mL however the level found in NAL was lower and ranged from 0.46 to 2.42 pg/ mL There was no correlation between paired plasma and nasal lavage melatonin concentration (r=0.02). Moreover, the superoxide dismutase activity (SOD) in NAL samples was determined and then the correlation coefficient between the melatonin concentration and EC-SOD activity was r= 0.18. The peroxyl radical trapping activity of 1 μmol/L melatonin was equivalent to 3 μmol/L Trolox. It has been concluded that nasal lavage fluid melatonin has limited utility in the field of melatonin research.

PL

W pracy po raz pierwszy przedstawiono zawartość melatoniny w osoczu krwi i płynie uzyskanym z płukania komory nosowej zdrowych dorosłych 25 ochotników. Próby do badań pobierano w dzień według przyjętych procedur. Obecność melatoniny stwierdzono we wszystkich próbach osocza oraz w 20 próbach płynu uzyskanego z płukania komory nosowej. Poziom melatoniny w osoczu był w przedziale od 0,98 pg/mL do 34,97 pg/mL (tab. 1) natomiast w uzyskanym płynie zmieniał się od 0,46 do 2,42 pg/mL (tab. 2). Nie stwierdzono korelacji pomiędzy zawartością melatoniny w osoczu i płynie z płukania komory nosowej od indywidualnych ochotników (r=0,02). Zbadano także aktywność dysmutazy ponadtlenkowej (SOD) w płynie i stwierdzono jej słabą korelację z zawartością w nim melatoniny (r= 0,18) (rys. 3). Prześledzono ponadto zdolność melatoniny do wymiatania rodników nadtlenkowych. Wykazano, że zdolność 1 μmola melatoniny do wymiatania rodników nadtlenkowych była równoważna tej wykazywanej przez 3 μmole Troloksu (rys. 2). Uznano, że płyn uzyskiwany z płukania komory nosowej zdrowych ochotników nie stanowi ważnego materiału biologicznego w badaniach nad występowaniem i właściwościami melatoniny.

20

Parameters of protein and iron metabolism in dairy cows during periparturient period

72%

Kurpinska A. , Jarosz A. , Skrzypczak W.

Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica

|

2019

|

tom 18

|

nr 3