Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 15

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  beta-glukozydaza
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
PL
Celem podjętych badań było określenie, w jakim stopniu różne stężenia substancji ropopochodnych (400, 2000, 10000, 100000 mg‧kg⁻¹ gleby) wpływają na aktywność enzymów glebowych oraz wyznaczenie enzymów jako wskaźników zanieczyszczenia gleb tymi substancjami. Doświadczenie przeprowadzono na trzech glebach różniących się składem granulometrycznym i ilością węgla organicznego. W odstępach kilkudniowych w okresie doświadczenia badano aktywność fosfatazy kwaśnej i zasadowej, ß-glukozydazy oraz dehydrogenaz. Substancje ropopochodne wpływały w niewielkim stopniu na zmianę aktywności fosfatazy kwaśnej, fosfatazy zasadowej i β-glukozydazy we wszystkich trzech glebach. Stwierdzono w niektórych dniach pomiaru stymulujący wpływ stosowanych dawek substancji ropopochodnych. We wszystkich glebach z dodatkiem tych substancji obserwowano bardzo wyraźne zmiany aktywności dehydrogenazowej. Substancje ropopochodne działały stymulująco na aktywność tego enzymu. W miarę wzrostu stężenia dodanego związku zwiększał się procent aktywacji enzymu we wszystkich dniach doświadczenia. Ze wszystkich badanych enzymów aktywność dehydrogenaz służyć może jako wskaźnik do rozpoznawania stanu zanieczyszczenia gleb substancjami ropopochodnymi.
EN
The study aimed at determining to what extent various concentrations of crude oil products (400, 2000, 10000, 100000 mg‧kg⁻¹ soil) influence the activity of soil enzymes, and employing of enzymes as indices of soil pollution by these substances. Oil derivates showed a slight influence on the activity of acid phosphatase, alkaline phosphatase and β-glucosidase in all three tested soils. On some days of sampling applied oil products increased the activity of enzymes. Distinct changes of dehydrogenase activity as the effect of oil derivate addition were observed in all tested soils. The activity of that enzyme increased with increasing concentrations of oil products, on all days of sampling. From among the enzymes tested, the dehydrogenase activity may be used as an index of soil pollution by crude oil derivates.
EN
In concurrent with global warming, precipitation regimes are predicted to change as well around the world. In this study, two experimental sites were selected with different nutrient availability along a slope to study the effects of simulated increased precipitation on soil β-glucosidase activities in an Inner Mongolian grassland. Soil samples were adjusted to 55% of water holding capacity and incubated at 22°C in the dark for 32 days. Soil β-glucosidase activities were measured prior to and after the incubation. Results showed that soil β-glucosidase activities had differential responses to increased precipitation with a significant increase in the downslope site, but not in the upslope site. Correlation analysis showed that the initial soil β-glucosidase activities exerted a significantly negative relationship with soluble organic nitrogen (N). Our results indicated that both water availability and soil soluble N availability played important roles in regulating β-glucosidase activities in this semiarid region.
PL
Oznaczano aktywność polifenolooksydazy (PPO) i ß-glukozydazay w owocach takich, jak: truskawka, malina, porzeczka czerwona i porzeczka czarna. Z każdego rodzaju owocu wybrano 3 odmiany. Do oznaczenia stosowano metody spektrofotometryczne. Substrátem w reakcji enzymatycznej były katechol dla PPO i p-nitrofenolo-ß-D-glukozyd dla ß-glukozydazy. Zbadano również wpływ pH i temperatury na aktywność tych enzymów oraz ich termiczną inaktywację. Aktywność PPO stwierdzono jedynie w truskawkach odmiany Senga-Sengana i Ducat, a aktywność ß-glukozydazay w truskawkach Senga-Sengana, Ducat, Marmolada i malinach Canby, Beskid, Seedling. Optymalne warunki dla działania PPO były następujące: pH 4,5 i temp.45°C, a dla ß-glukozydazay pH w zakresie 5,0-5,5 i temp. od 40°C do 50°C w zależności od pochodzenia enzymu.
EN
The activity of polyphenolooxidase (PPO) and ß-glucosidase in the following fruits: strawberry, raspberry, red currant, black currant was estimated. From each kind of fruit three varieties were selected. Spectrophotometric methods were used to estimate the enzymatic activity. The substrates for the enzymatic reactions were catechol for PPO and p-nitrophenol-ß-D-glucoside for ß-glucosidase. The influence of pH value and temperature on the activity of the enzymes and their thermal inactivation was also investigated. PPO activity was detected in the following varieties of strawberries: Senga-Sengana, Ducat. ß-glucosidase activity in strawberries: Senga-Sengana, Ducat, Marmolada and in the following varieties of raspberry: Canby, Beskid, Seedling was studied. The optimal conditions for PPO were as follows: pH 4,5, temperature 45°C, and for ß-glucosidase pH in the range of 5,0-5,5 and temperature 40°C to 50°C depending on the origin of the enzyme.
EN
The ß-glucosidase preparation from the cultivation liquid of Aspergillus niger 33/20/K was applied for the reduction of viscosity and improvement of fermentation conditions of rye mashes, average density 17.4 °Blg, as obtained by the pressureless method. Mashing, fermentation and distillation were carried out on agricultural — distillery scale using liquefying enzyme Termamyl, saccharifying enzyme SAN Super 240 L and dry distillery yeast race As-4. ß-Glucosidase ~5 AU/L was added to mashes at 40°C before the yeast addition. Fermentation was carried out for 72 h. Mash viscosity, the contents of high molecular weight ß-glucans and arabinoxylans, ethanol yield and fermentation by-products were determined. ß-Glucosidase preparation was found to reduce rapidly the mash viscosity during the first 24 h of fermentation and decrease considerably the contents of ß-glucans and arabinoxylans. The addition of ß-glucosidase preparation did not cause the deterioration of high vines, in some cases, even improving them.
PL
Preparat ß-glukozydazy otrzymany z ciekłej hodowli A. niger 33/20/K zastosowano do zmniejszenia lepkości i poprawy warunków fermentacji zacierów żytnich, o średniej gęstości 17,4 °Blg, otrzymanych metodą bezciśnieniową. Zacieranie, fermentacja i odpęd były przeprowadzone na skalę gorzelni rolniczej przy zastosowaniu enzymu upłynniającego Termamyl i enzymu scukrzającego SAN Super 240 L oraz suchych drożdży gorzelniczych rasy As-4. ß-Glukozydaza ~5 AU/L była dodawana do zacierów w temperaturze 40°C przed dodaniem drożdży. Fermentację prowadzono w ciągu 72 godzin. Dodatek preparatu ß-glukozydazy do zacieru spowodował gwałtowne obniżenie jego lepkości w pierwszej dobie fermentacji. Obniżyła się także w zacierze zawartość ß -glukanów i arabinoksylanów. Dodatek preparatu ß-glukozydazy nie powodował pogorszenia się jakości otrzymanego spirytusu surowego.
13
Content available Karcynogenna aktywnosc mikroorganizmow jelitowych
70%
PL
W jelicie grubym człowieka występuje złożony ekosystem, składający się z ponad 1000 gatunków mikroorganizmów, które odgrywają bardzo ważną rolę w metabolizmie składników pokarmowych i zapewnieniu zdrowia człowieka. Wiele produktów tego metabolizmu może sprzyjać rozwojowi nowotworów jelita grubego. Główną rolę w tworzeniu związków karcynogennych odgrywają bakteryjne enzymy: β-glukuronidaza, β-glukozydaza, nitroreduktaza, 7-α-dehydroksylaza, β-galaktozydaza i azoreduktaza. Ich produktami mogą być groźne dla zdrowia człowieka: związki fenolowe i indolowe, aglikony flawonoidowe, barwniki azowe, fekapentaeny, estrogeny oraz drugorzędowe kwasy żółciowe.
EN
Human colon is harboured by a complex ecosystem containing up to 1000 species of microorganisms. The intestinal microbiota play a crucial role in the metabolism of food components and in ensuring health. Many products of the metabolism can favour the development of colon tumours. The main role in the formation of carcinogenic compounds play bacterial enzymes such as: β-glucuronidase, β-glucosidase, nitroreductase, 7-α-dehydroxylase, β-galactosidase, and azoreductase. Their products can be compounds harmful to human health, such as: phenolic and indolic compounds, flavonoid aglycones, azo dyes, fecapentaens, oestrogens, and secondary bile acids.
EN
One of the reasons of yew shoot blight observed in the garden and park :plantations was the infection with Pestalotiopsis funerea fungus. Leaves with sive disease symptoms have been found to have metabolic disturbances luced by this pathogen. Activation of oxidative stress enzymes, L. catalase and oxidase, points to the possibility of inducing defense responses. Among factors modifying the degree of plant affection under natural conditions, the level of nitric nutrition as well as light conditions may play an important role.
PL
Jedną z przyczyn zamierania pędów cisa, obserwowanego w nasadzeniach ogrodowych i parkowych jest porażenie grzybem Pestalotiopsis funerea. W liściach o rozległych zmianach chorobowych stwierdzono zakłócenia metaboliczne wywołane tym patogenem. Aktywacja enzymów stresu oksydacyjnego, tj. katalazy i peroksydazy wskazuje na możliwość indukowania reakcji obronnych. Spośród czynników modyfikujących stopień porażenia roślin w warunkach naturalnych ważną rolę mogą ogrywać warunki świetlne i stopień odżywienia azotowego.
PL
Uzyskano odpowiedź na pytanie czy istnieje zależność między ilością pozostałości herbicydu długo zalegającego w glebie - atrazyny - stosowanego w formie preparatu Gesaprim 500 FW i w postaci czystej w trzech różnych stężeniach a aktywnością enzymów glebowych. Badania przeprowadzone zostały w warunkach laboratoryjnych na materiale glebowym podzielonym na trzy grupy: I kontrolną - bez herbicydu, II z herbicydem w postaci preparatu Gesaprim 500 FW, oraz III z herbicydem w postaci tylko substancji czynnej. W grupie II i III wyodrębnione zostały trzy serie związane z dawką użytego preparatu i substancji czynnej w postaci czystej. Przy doborze dawek substancji kierowano się następującą zasadą: dawka pierwsza była wielkością zalecaną przez producenta herbicydu Gesaprim 500 FW (2 - 3 dm³·ha⁻¹), dawka druga była pięciokrotnie większa, a trzecia dwudziestopięciokrotnie większa od zalecanej (polowej). Punktem odniesienia była gleba kontrolna, bez dodatku herbicydu. W każdej próbce badano w czterech powtórzeniach aktywność czterech enzymów: dehydrogenaz, ureazy, β-glukozydazy oraz reduktazy azotanowej. Jednocześnie w próbach z dodatkiem herbicydu badano w trzech powtórzeniach pozostałości atrazyny metodą HPLC. Analizy przeprowadzano w następujących terminach: 0, 1, 3, 7, 14, 28 i 56 dniu. Wyniki badań wskazują na znaczne oddziaływanie atrazyny stosowanej zarówno w postaci czystej, jak i w postaci preparatu na aktywność badanych enzymów, przy czym oddziaływanie nasilało się wraz ze wzrostem dawki preparatu. Spośród czterech testowanych enzymów reduktaza azotanowa i dehydrogenazy były w największym stopniu narażone na zahamowanie aktywności, zwłaszcza przy stosowaniu preparatu herbicydowego Gesaprim 500 FW. W odniesieniu do powyższego na uwagę zasługuje mniejsza szybkość zanikania atrazyny w glebie przy stosowaniu preparatu pestycydowego niż czystej atrazyny. Stwierdzono także istotną korelację między szybkością zanikania substancji czynnej atrazyny w glebie a aktywnością dehydrogenaz, ureazy i reduktazy azotanowej.
EN
The study aimed at answering a question whether there is a relationship between the residues of a herbicide - atrazine, present in the soil for a long time, which was introduced there in the form of Gesaprim 500 FW and pure substance applied in three different doses and the activity of soil enzymes. Experiments were conducted in soil samples under laboratory conditions. Soil samples were divided into 3 groups: I - contol, without herbicide, II - with the Gesaprim 500 FW preparation and III - with pure atrazine. In groups II and III three series were isolated on the basis of the applied dose of herbicide and the pure substance. The lowest dose of the herbicide Gesaprim 500 FW (2 - 3 dm³·ha⁻¹) was the one recommended by the manufacturer, the second dose was 5 fold larger and the third dose - 25 fold larger. The soil without herbicide was the reference. In all samples the activity of four enzymes: dehydrogenase, urease, β-glucosidase and nitrate reductase was measured in four repetitions. At the same time the presence of atrazine residues was measured in soil samples with the addition of the herbicide in three repetitions with the help of the HPLC method. The analyses were performed on the following days: 0, 1, 3, 7, 14, 28 and 56th. The results of the investigations revealed a significant effect of atrazine applied both in the pure form and in the form of the preparation on the activity of the investigated enzymes and the effect increased with the increasing dose of the dose of the preparation. Out of four tested enzymes nitrate reductase and dehydrogenase were to the highest degree put at a risk of inhibiting their activity, especially in the case of using the Gesaprim 500 FW preparation. In this respect, attention should be paid to the lower rate of disappearance of atrazine in the soil while using the pesticide preparation than pure atrazine. A significant correlation was also observed between the rate of disappearance of the atrazine active substance in the soil and the activities of dehydrogenase, urease, and nitrate reductase.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.