PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 8

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  adsorpcja wody
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Zastosowanie izoterm sorpcji wody w technologii żywności
100%
Switka J. , Krasowski Z.
|
|
tom 44
|
nr 04-05
2
Content available Izotermy adsorpcji i desorpcji wody wybranych przypraw
86%
Pałacha Z. , Malczewska A.
|
|
tom nr 1
12-18
PL
W pracy prezentowanej w artykule wyznaczono izotermy adsorpcji i desorpcji wody przypraw spożywczych (kminku, imbiru, gałki muszkatołowej, pieprzu czarnego, papryki słodkiej, kardamonu, kurkumy i cynamonu) w temperaturze 25o C, w zakresie aktywności wody (aw) od 0,082 do 0,903. Stwierdzono, że izotermy dla badanych przypraw miały przebieg sigmoidalny i należały do II typu izoterm zgodnie z klasyfikacją Brunauera i współpracowników. Wszystkie izotermy wykazały pętlę histerezy, przy czym jej kształt był zróżnicowany w zależności od rodzaju przyprawy. Klasyczną pętlą histerezy charakteryzowały się jedynie kminek, papryka słodka i kurkuma. Modele Pelega i GAB najlepiej opisywały otrzymane izotermy adsorpcji i desorpcji wody.
EN
In the paper water adsorption and desorption isotherms of powdered spices (cumin, ginger, nutmeg, black pepper, sweet paprika, cardamon turmeric and cinnamon) were determined at 25oC over a range of water activity from 0,082 to 0,903. The water adsorption and desorption isotherms had a compatible course with II type isotherms according to BET classification. All isotherms exhibited histeresis loop but her shape was diversified for each spice. The classical histeresis loop characterized only cumin, sweet paprika and turmeric. The Peleg and GAB models gave the best fit to the experimental adsorption and desorption data for all material tested.
3
Content available Izotermy adsorpcji i desorpcji wody wybranych makaronów
72%
Pałacha Z. , Szcześniak Ł.
|
|
tom nr 1
22--28
PL
W pracy prezentowanej w artykule wyznaczono izotermy adsorpcji i desorpcji wody wybranych makaronów (pszennego bezjajecznego, pszennego jajecznego, ryżowego, sojowego i żytniego) w temperaturze 25oC, w zakresie aktywności wody od 0,113 do 0,932 (adsorpcja) i od 0,113 do 0,810 (desorpcja). Stwierdzono, że izotermy dla badanych makaronów miały przebieg sigmoidalny i należały do II typu izoterm zgodnie z klasyfikacją Brunauera i współpracowników. Wszystkie izotermy wykazały pętlę histerezy, przy czym największą pętlą histerezy charakteryzował się makaron sojowy, a najmniejszą makaron żytni. Model Pelega najlepiej opisywał otrzymane izotermy adsorpcji i desorpcji wody. Największą powierzchnię właściwą posiadał makaron ryżowy.
EN
In the paper water adsorption and desorption isotherms of selected pasta (wheat pasta without eggs, wheat pasta with eggs, rice pasta, soya pasta, rye pasta) were determined at 25oC over a range of water activity from 0,113 to 0,932 (adsorption) and from 0,113 to 0,810 (desorption). The water adsorption and desorption isotherms had a compatible course with II type isotherms according to BET classification. All isotherms exhibited histeresis loop but the highest histeresis loop had a soya pasta, and the least rye pasta. The Peleg model gave the best fit to the experimental adsorption and desorption data for all material tested. The highest specific surface area had a rice pasta.
4
Content available Doświadczalne badania regeneracji złoża po adsorpcji z fazy ciekłej
72%
Gabruś E. , Ambrożek B.
|
2011
|
tom Nr 5
30-31
PL
W pracy przedstawiono wyniki badań doświadczalnych procesu regeneracji sit molekularnych 3A stosowanych do osuszania ciekłych związków organicznych. Regenerację adsorbentu wykonywano za pomocą ogrzanego powietrza. Do oceny skuteczności regeneracji oraz wyznaczenia krzywych wyjścia stężenia i temperatury w warunkach nieizotermicznych wykorzystano laboratoryjną instalację adsorpcyjną zmiennotemperaturową (TSA) ze złożem nieruchomym. Wysokość złoża wynosiła 0,76 m, a jego średnica była równa 0,05 m. Badania wykonano dla dwóch cieczy organicznych: etanolu i n-propanolu. Temperatura regeneracji wynosiła od 200 do 270"C.
EN
The experimental studies on the thermal regeneration of molecular sieves 3A loaded with water after adsorptivc drying of organic liquids are presented. The hot air was used for regeneration of the adsorbent. A bench scale fixed bed thermal swing adsorption (TSA) system was used to generate nonisothermal concentration and themperature breakthrough curvcs and to determine the effectiveness of regeneration. The adsorbent bed was 0.76 m long, and the outside diameter was 0.05 m. Experiments were conducted for two organic liquids: ethanol and n-propanol. Regeneration temperatures were from 200 to 270UC.
5
Content available remote Effect of alkaline treatment on mechanical properties of palmyra and S-glass fiber reinforced epoxy nanocomposites
58%
Sravya N. P. , Sivaganesan S. , Venkatesh R. , Manikandan R.
|
|
tom Vol. 23, no. 2
art. no. e116, 2023
EN
Although epoxy resins have many advantages, their use needs to be expanded by improving their mechanical properties, including a wide variety of material quality, easy processing, negligible shrinkage due to curing, and good adhesiveness to many forms of fiber materials. The research focuses cost-effective utilization of palmyra fiber treated with 5% alkali solution and different volume percentages of S-glass fiberglass incorporated by epoxy resin developed by hand layup technique. The final epoxy hybrid composite consists of different weight ratios of palmyra/S-glass fiberglass as 25:75, 50:50, and 75:25. Influences of palmyra (treated) fiber dispersion quality on density, voids, mechanical and moisture absorption performance of the epoxy hybrid composite is studied by ASTM rule. The elevated output characteristics performance is compared with untreated fiber composite. Based on the rule of mixture, composite density is varied and Archimedes’ principle measures voids. The alkali treated composite samples showed good tensile stress, flexural and impact strength. While compared to untreated fiber composite, the tensile, flexural, and compressive strength of TPF/GF(25:75) composite was improved by 19.58%, 29%, and 14.3%, respectively. The reduced water absorption behaviour was observed on the treated composites. The effect of fiber dispersion on the mechanical failure of hybrid composite is studied by SEM analysis.
6
Izotermy adsorpcji i desorpcji wody wybranych przypraw
58%
Palacha Z. , Malczewska A.
|
|
nr 1
12-18
PL
W pracy prezentowanej w artykule wyznaczono izotermy adsorpcji i desorpcji wody przypraw spożywczych (kminku, imbiru, gałki muszkatołowej, pieprzu czarnego, papryki słodkiej, kardamonu, kurkumy i cynamonu) w temperaturze 25oC, w zakresie aktywności wody (aw) od 0,082 do 0,903. Stwierdzono, że izotermy dla badanych przypraw miały przebieg sigmoidalny i nale¬żały do II typu izoterm zgodnie z klasyfikacją Brunauera i współpracowników. Wszystkie izotermy wykazały pętlę histerezy, przy czym jej kształt był zróżnicowany w zależności od rodzaju przyprawy. Klasyczną pętlą histerezy charakteryzowały się jedynie kminek, papryka słodka i kurkuma. Modele Pelega i GAB najlepiej opisywały otrzymane izotermy adsorpcji i desorpcji wody.
EN
In the paper water adsorption and desorption isotherms of powdered spices (cumin, ginger, nutmeg, black pepper, sweet paprika, cardamon turmeric and cinnamon) were determined at 25oC over a range ofwater activity from 0,082 to 0,903. The water adsorption and desorption isotherms had a compatible course with II type isotherms according to BET classification. All isotherms exhibited histeresis loop but her shape was diversified for each spice. The classical histeresis loop characterized only cumin, sweet paprika and turmeric. The Peleg and GAB models gave the best fit to the experimental adsorption and desorption data for all material tested.
7
Kierunki zastosowań naturalnego zeolitu - klinoptylolitu
58%
Petrus R. , Warchoł J.
|
2000
|
tom Vol. 7, nr 4
327-337
PL
Przedstawiono przegląd literatury na temat możliwości wykorzystania naturalnego zeolitu - klinoptylolitu w różnych gałęziach przemysłu, a szczególnie w ochronie środowiska. Kierunki zastosowań podzielono ze względu na specyficzne właściwości chemiczne klinoptylolitu, do których należą: wymiana jonowa, adsorpcja i desorpcja wody, adsorpcja gazów, sorpcja zanieczyszczeń ropopochodnych i właściwości katalityczne.
EN
The review of literature on the possibilities of using of natural zeolite - clinoptilolite in diffrent industries branches especially for environmental protection was presented. The application ways were: ion exchange, water adsorption and desorption, adsorption of gases, sorption of crude oil pollutants and catalytical properties.
8
Content available Wpływ kationów powierzchniowych na zawartość wody silnie związanej w madach
44%
Sokolowska Z. , Banka P.
Acta Agrophysica
|
2009
|
tom 13
|
nr 3[168]
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.