PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Ograniczanie wyników
Czasopisma help
  1. 33 Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
  2. 21 Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
  3. 2 Ornis Polonica
  4. 2 Żywienie Człowieka i Metabolizm
  5. 2 Żywienie Człowieka i Metabolizm. Suplement
Więcej...
Lata help
  1. 1 2024
  2. 1 2023
  3. 2 2021
  4. 4 2020
  5. 5 2018
Więcej...
Autorzy help
  1. 66 Wyka J.
  2. 21 Malczyk E.
  3. 16 Bronkowska M.
  4. 15 Misiarz M.
  5. 14 Zechalko-Czajkowska A.
Więcej...
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 66

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 4 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 4 next fast forward last
1
Content available Czynniki żywieniowe w zapobieganiu chorobie Alzheimera
100%
Wyka J.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
2012
|
tom 63
|
nr 2
PL
Sposób żywienia w każdym wieku istotnie wpływa na organizm człowieka, a ludzie starsi, wraz ze swoimi tradycjami żywieniowymi, a także przebytymi chorobami, wymagają często specyficznej interwencji dietetycznej. Prawidłowy sposób żywienia jest ważnym elementem stylu życia, który może stać się czynnikiem sprzyjającym tzw. zdrowemu, pomyślnemu starzeniu się (ang. successful aging) i oddalać w czasie rozwój niezakaźnych, przewlekłych chorób metabolicznych diagnozowanych w największej liczbie wśród ludzi starszych. Choroby neurozwyrodnieniowe zakwalifikowane zostały do chorób przewlekłych o nadal kontrowersyjnej etiologii. Przypuszcza się jednak, że niektóre czynniki żywieniowe, jak odpowiednie spożycie witamin z grupy B, witamin antyoksydacyjnych oraz wielonienasyconych kwasów tłuszczowych może odgrywać istotną rolę w ich zapobieganiu i leczeniu. Dieta obfitująca w warzywa i owoce, pełnoziarniste pieczywo, mleko i produkty mleczne, zawierająca ryby, a także oleje roślinne oraz orzechy dostarcza wszystkich niezbędnych składników pokarmowych. Odpowiednie połączenie tych produktów spożywczych w potrawy, szeroko opisywane w literaturze jako dieta śródziemnomorska, sprzyja długiemu życiu w zdrowiu.
EN
Nutritional patterns affect significantly man’s body at each age. The elderly – with their eating habits and diseases they have overcome – often require specific dietary intervention. A proper and well-balanced diet is an important element of lifestyle that may become a factor facilitating the so-called healthy, successful ageing and delay the development of noninfectious, chronic metabolic diseases that are in majority of cases diagnosed in elder people. Neurodegenerative diseases have been classified amongst chronic diseases yet with still controversial etiology. Nevertheless, it is speculated that some nutritional factors, including the appropriate intake of B-group vitamins, antioxidative vitamins and polyunsaturated fatty acids, are likely to play a significant role in their prevention and therapy. A diet rich in vegetables and fruits, whole-meal bread, milk and dairy products as well as containing fish, plant oils and nuts provides all indispensable nutrients. The appropriate merging of these food products into dishes – widely described in literature as the Mediterranean diet – facilitates leading a long life in health.
2
Stan odżywienia ludzi po 60. roku życia w aspekcie uwarunkowań żywieniowych, zdrowotnych, środowiskowych i socjodemograficznych
100%
Wyka J.
Monografie. Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
|
2009
|
nr 85
3
Content available Spożycie folianów w Polsce na podstawie piśmiennictwa z ostatnich 10 lat (2000-2010)
63%
Sicinska E. , Wyka J.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
2011
|
tom 62
|
nr 3
PL
Celem pracy było dokonanie przeglądu piśmiennictwa z ostatnich 10 lat dotyczących spożycia folianów przez osoby dorosłe w Polsce. Średnie spożycie folianów wśród osób dorosłych (18-96 lat) wahało się w rożnych subpopulacjach w zakresie 110-352 μg/os/d. Młode kobiety (18-35 lat), nie będące w ciąży spożywały średnio 127-315μg tej witaminy dziennie oraz 18-25% z nich deklarowała stosowanie suplementów kwasu foliowego. Osoby starsze w wieku 60 lat i powyżej spożywały 133-284 μg/os/d i jedynie 13-14% z nich stosowało suplementy. Głównym źródłem omawianej witaminy w diecie osób dorosłych były przede wszystkim warzywa oraz pieczywo.
EN
The aim of this study was to review the folate intake among adults in Poland published during last decade. The average dietary folate intake among adults (18-96 years old) was in range 110-352 μg/person/day. Among young non-pregnant women (18-35 years old) the folate intake was on the level 127-315 μg/person/day and 18-25% of them used supplements of folic acid. The folate intake among elderly (aged 60 and above) was on the level 133-284 μg and only 13-14% of them declared using supplements of folic acid. The main sources of dietary folate were vegetables and bread.
4
Content available Down syndrome - genetic and nutritional aspects of accompanying disorders
63%
Mazurek D. , Wyka J.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
2015
|
tom 66
|
nr 3
EN
Down syndrome (DS) is one of the more commonly occurring genetic disorders, where mental retardation is combined with nutritional diseases. It is caused by having a third copy of chromosome 21, and there exist 3 forms; Simple Trisomy 21, Translocation Trisomy and Mosaic Trisomy. Symptoms include intellectual disability/mental retardation, early onset of Alzheimer’s disease and the appearance of various phenotypic features such as narrow slanted eyes, flat nose and short stature. In addition, there are other health problems throughout the body, consisting in part of cardiac defects and thyroid function abnormalities along with nutritional disorders (ie. overweight, obesity, hypercholesterolemia and deficiencies of vitamins and minerals). Those suffering DS have widespread body frame abnormalities and impaired brain development and function; the latter leading to impaired intellectual development. Many studies indicate excessive or deficient nutrient uptakes associated with making inappropriate foodstuff choices, food intolerance, (eg. celiac disease) or malabsorption. DS persons with overweight or obesity are linked with a slow metabolic rate, abnormal blood leptin concentrations and exhibit low levels of physical activity. Vitamin B group deficiencies and abnormal blood homocysteine levels decrease the rate of intellectual development in DS cases. Zinc deficiencies result in short stature, thyroid function disorders and an increased appetite caused by excessive supplementation. Scientific advances in the research and diagnosis of DS, as well as preventing any associated conditions, have significantly increased life expectancies of those with this genetic disorder. Early dietary interventions by parents or guardians of DS children afford an opportunity for decreasing the risk or delaying some of the DS associated conditions from appearing, thus beneficially impacting on their quality of life.
PL
Jednym z częściej występujących zaburzeń genetycznych przebiegających z jednoczesnym występowaniem upośledzenia umysłowego i chorób żywieniowozależnych jest zespół Downa (ZD). Związany on jest z potrojeniem materiału genetycznego na 21 chromosomie. Występuje w trzech odmianach (trisomia prosta, trisomia translokacyjna i mozaicyzm). Charakteryzuje się: opóźnieniem umysłowym, wczesnym występowaniem choroby Alzheimer’a, występowaniem specyficznych cech fenotypowych (np. wąskie, skośne oczy, mały, płaski nos, niski wzrost), występowaniem wielopoziomowych zaburzeń organizmu (m.in. wady serca, zaburzenia gospodarki hormonalnej tarczycy) oraz chorób dietozależnych (nadwaga, otyłość, hipercholesterolemia, niedobór witamin, składników mineralnych). U osób z ZD występują rozległe zaburzenia w budowie, funkcjonowaniu i rozwoju mózgu, co skutkuje upośledzeniem rozwoju umysłowego. Liczne badania wykazują nadmiary oraz niedobory składników odżywczych związane z nieprawidłowym doborem produktów żywnościowych, występowaniem nietolerancji pokarmowych (celiakia) lub zespołem złego wchłaniania. Występowanie nadwagi i otyłości wśród osób z ZD łączy się ze spowolnionym tempem przemiany materii, nieprawidłowym stężeniem leptyny we krwi, niską aktywnością fizyczną. Niedobór witamin z grupy B oraz nieprawidłowy poziom homocysteiny we krwi u osób z ZD wpływa na spowolniony rozwój intelektualny. Niedobór cynku przyczynia się do niskiego wzrostu, zaburzeń gospodarki hormonalnej tarczycy oraz zwiększonego apetytu spowodowanego nadmierną jego suplementacją. Postęp nauki, prowadzenie badań związanych z diagnozowaniem i zapobieganiem chorób towarzyszących zespołowi Downa znacznie zwiększa długość życia osób z tą dysfunkcją genetyczną. Wczesna interwencja żywieniowa ze strony rodziców i opiekunów dzieci z ZD daje możliwość zmniejszenia ryzyka lub opóźnienie występowania niektórych współistniejących chorób, co wydatnie poprawiłoby jakość życia osób z zespołem Downa.
5
Content available Spozycie grup produktow wsrod otylych mieszkancow Wroclawia
63%
Wyka J. , Zechalko-Czajkowska A.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
2008
|
tom 59
|
nr 2
231-236
PL
Celem pracy była ocena spożycia grup produktów spożywczych w racjach pokarmowych kobiet (n=70) i mężczyzn (n=30), z BMI w zakresie 27-40, przyjmowanych na oddział endokrynologiczny do Szpitala Klinicznego nr 1 we Wrocławiu w 2004 roku. W badanej grupie przeprowadzono wywiad o spożyciu z ostatnich 24 godzin z wykorzystaniem albumu fotografii produktów i potraw IŻŻ. W oparciu o bazę danych obliczono spożycie 9 grup produktów spożywczych i porównano z proponowaną dzienną modelową racją pokarmową wyrażoną w produktach dla kobiet i mężczyzn o małej aktywności fizycznej w wieku 26-60 lat. W średniej racji pokarmowej kobiet i mężczyzn wykazano nadmierne spożycie mięsa i jego przetworów (odpowiednio 152% i 198% zaleceń), tłuszczów (336% i 250%) oraz cukru i słodyczy (ok. 180%), natomiast niedostateczne spożycie mleka i jego przetworów (odpowiednio wśród kobiet 71%, mężczyzn 38% zaleceń) oraz warzyw i owoców (70% i 64%). W grupie badanych osób wykazano niewłaściwy rozkład posiłków w ciągu dnia, pojadanie między posiłkami oraz niską aktywność fizyczną. Stwierdzono wiele błędów w spożyciu produktów spożywczych oraz brak świadomości nieprawidłowych nawyków żywieniowych oraz zagrożenia zdrowotnego spowodowanego nadmierną masą ciała.
EN
The aim of the study was to asses food products intake in food ratio of women (n=70) and men (n=30) with BMI 27-40 from Wroclaw, which were patients of endocrinological section in Clinic Hospital in 2004. The 24 - hours recall and album of photographs of food products and dishes were used to estimate food products intake. Results of the study were compared with recommendation for adults in age 26-60 with low physical activity. In average food ratio the improperly high intake of meat and meat products (women 152% and men 198% of recommended level), fat (respectively 336% and 250%) and sugar and sweets (180%) were observed. The low intake of milk and milk products (women 71% and men 38% of recommendation) and vegetables and fruit (respectively 70% and 64%) were noticed. The way of nutrition of examined adults had many abnormalities predicted to increase body mass. The most errors including incorrect distribution of meals during the day, incorrect number of meals with snacks between them and too low physical activity was observed.
6
Styl życia i stan zdrowia kobiet
63%
Broniecka A. , Wyka J.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2013
|
tom 46
|
nr 3
7
Ocena sposobu zywienia studentow I roku Akademii Rolniczej we Wroclawiu
63%
Wyka J. , Zechalko-Czajkowska A.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
2007
|
tom 58
|
nr 1
327-332
PL
Za pomocą wywiadu dotyczącego żywienia w ciągu ostatnich 24 godzin oceniono sposób żywienia studentów I roku Akademii Rolniczej we Wrocławiu (kobiet n=274, mężczyzn n=123). Racje pokarmowe studentek cechowała niedostateczna wartość energetyczna oraz zbyt małe spożycie większości istotnych składników odżywczych, w racjach studentów wykazano nadmierne ilości nasyconych kwasów tłuszczowych, białka zwierzęcego i cholesterolu.
EN
The aim of the paper, in which the 24-hour recall was used, was to asses the food intake of selected nutrients in first year student of Agricultural University in Wroclaw. The recommended dietary allowances for energy and basic nutrients in group of woman were particularly low, in group of man - intake of saturated fatty acids, cholesterol and animal protein was improperly high.
8
Wybrane elementy stylu życia wpływające na stan zdrowia młodzieży
63%
Broniecka A. , Wyka J.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2012
|
tom 45
|
nr 2
9
Zywieniowe uwarunkowania zagrozenia chorobami ukladu krazenia mezczyzn w wieku 40 lat z Wroclawia
63%
Wyka J. , Zechalko-Czajkowska A.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2004
|
tom 37
|
nr Supl.
93-100
PL
Oceniono sposób żywienia i stan zdrowia 40-letnich mężczyzn z Wrocławia (n = 236), uczestników programu „Profilaktyka chorób sercowo-naczyniowych wybranej populacji 40-letnich mieszkańców Wrocławia realizowanego pod patronatem Wydziału Zdrowia Urzędu Miejskiego we Wrocławiu. Badana grupa wyodrębniona za pomocą analizy skupień z ogółu badanych, charakteryzowała się aterogennym sposobem żywienia, w którym wykazano nadmierną podaż nasyconych kwasów tłuszczowych, cholesterolu i białka zwierzęcego. Analiza wskaźników antropometrycznych, biochemicznych i ciśnienia krwi badanych mężczyzn ujawniła istnienie wielu zaburzeń metabolicznych sprzyjających rozwojowi chorób układu krążenia.
EN
Food intake of 40 years old men (n = 236), participants of program "Prevention in cardiovascular diseases for chosen population in Wroclaw" organized by Health Department of Wroclaw Town Hall was assessed. Cluster analysis was used to identify men with overall dietary patterns. This group was characterized by improperly high intake of saturated fatty acids (154% of health promoting model of nutrition), cholesterol (171%) and animal protein (228%). On the basis of biochemical, anthropometrical parameters and blood pressure, many metabolic disorders were showed: overweigh (49%), obesity (13%), hypercholesterolemia (75%), hyperglycemia (7%), hypertension (33%). In the canonic analysis, it was noted, that index of obesity BMI (r = 0,37, p <0,003) had very important influence on the biochemical parameters and blood pressure. According to increase of BMI (27,6-30) odds ratio of incorrect biochemical parameters and hypertension were 2,5-4,5 higher in atherogenic group of men then group of men with BMI < 25.
10
Wybrane parametry oceny stanu odżywienia nastolatek z Polski i Słowacji - badanie pilotażowe
63%
Wyka J. , Habanova M.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2018
|
tom 51
|
nr 3
11
Sposob zywienia z elementami stylu zycia 40-letnich mezczyzn z Wroclawia w aspekcie zagrozenia chorobami ukladu krazenia. Cz.II. Witaminy. Skladniki mineralne
63%
Wyka J. , Zechalko-Czajkowska A.
Żywienie Człowieka i Metabolizm
|
2004
|
tom 31
|
nr 3
219-232
PL
Dokonano oceny spożycia witamin oraz składników mineralnych w racjach pokarmowych 40-letnich mężczyzn (n=454) uczestników programu „Profilaktyka chorób sercowo-naczyniowych dla wybranej populacji 40-letnich mieszkańców "Wrocławia". W badaniu zastosowano wywiad o spożyciu z ostatnich 24 godzin oraz historię żywienia. Wykazano nieprawidłową podaż wapnia (72% poziomu bezpiecznego spożycia), która wynikała z bardzo niskiej konsumpcji mleka i jego przetworów. Stwierdzono przy tym duże spożycie fosforu (210%) oraz nieprawidłowy stosunek Ca:P (1:2,3). Wykazano małe spożycie miedzi, cynku oraz witaminy E i B2.
EN
The aim of paper was to assess the vitamins and minerals intake of participants of program "Prevention in cardiovascular diseases for chosen population in Wroclaw". For the evaluation of dietary intake the 24-hour dietary recall and history of nutrition were used. The intake of calcium (72% of safe level of intake) was too low (because of inadequate consumption of milk and dietary products) but intake of phosphorus exceeded Polish RDA nearly 2-fold. In this case the values for Ca/P ratio (1: 2,3) was improperly high. The study showed unsatisfactory low intake of copper, zinc and vitamins E and B2.
12
Content available Porównanie sposobu żywienia ludzi starszych w latach 1990 i 2006
63%
Wyka J. , Biernat J.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
2009
|
tom 60
|
nr 2
PL
Celem pracy było porównanie sposobu żywienia kobiet i mężczyzn w wieku powyżej 60 lat w oparciu o badania wykonane w latach 1990 i 2006 w kilku miastach Polski Zachodniej. W roku 1990 grupę badanych stanowili mieszkańcy Wrocławia, Kalisza i Opola (kobiety n=89 i mężczyźni n=11), natomiast w 2006 roku osoby z Wrocławia (kobiety n=84 i mężczyźni n=16). W badaniu wykorzystano trzykrotny wywiad o spożyciu z ostatnich 24 godzin. Otrzymane wyniki porównano z obowiązującymi dla tej grupy wiekowej normami i zaleceniami żywieniowymi. W średniej racji pokarmowej kobiet w 1990 roku wykazano 2130 kcal a w 2006 roku - 1455 kcal, w grupie mężczyzn odpowiednio 2657 kcal i 1581 kcal. W badanych latach podaż tłuszczów uległ korzystnemu zmniejszeniu (z ok. 180% realizacji zaleceń do ok. 120%). Wykazano nieprawidłową tendencję do zmniejszenia spożycia węglowodanów, które w 2006 roku stanowiły ok. 70% zaleceń. W grupie kobiet wykazano zarówno w 1990 jak i w 2006 roku niedobory witamin: C, B1, B2 oraz wapnia i żelaza.
EN
The comparison of food patterns of people over 60 years old from a few cities of Western Poland was the aim of this study. In 1990 year, inhabitants of Wroclaw, Kalisz and Opole (women n=89 and men n=11) and in 2006 year from Wroclaw (women n=84 and men n=16) were examined. The studies were carried out with the use of triple 24-h dietary recall. Results obtained were compared with Polish and WHO recommended dietary allowances (RDA) for people with low physical activity aged over 60. An average women’s food ratio in 1990 reached 2130 kcal, in 2006 – 1455 kcal, in group of men – 2657 kcal and 1581 kcal respectively. The supply of fat in examined years appeared to be lower (from 180% of recommendation to 120%). According to 1990 and 2006 data, the incorrect tendency to decrease intake of carbohydrates was noted (70 % of recommendation in 2006) and it may be the major cause of very low supply of energy in 2006. In addition, in group of old women insufficient intake of vitamins: C, B1, B2 and also calcium and iron was demonstrated.
13
Podaz kwasu foliowego w racjach pokarmowych Wroclawianek w wieku 20-25 lat oraz ocena wiedzy o jego znaczeniu dla zdrowia
63%
Wyka J. , Mikolajczak J.
|
|
nr 4
633-640
14
Content available Vitamins and minerals in diets of first year female students of the Wroclaw University of Environmental and Life Sciences
63%
Wyka J. , Zechalko-Czajkowska A.
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
|
2008
|
tom 58
|
nr 1
15
Ocena sposobu żywienia 35-45 letnich kobiet i mężczyzn z terenu Dolnego Śląska
51%
Wyka J. , Bronkowska M. , Zechalko-Czajkowska A.
Żywienie Człowieka i Metabolizm. Suplement
|
2004
|
tom 31
|
nr 1 cz.2
16
Uwarunkowania zywieniowe otylosci wsrod doroslych mieszkancow z Wroclawia
51%
Wyka J. , Hirschberg L. , Zechalko-Czajkowska A.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
2007
|
tom 58
|
nr 3
541-548
PL
W oparciu o wywiad żywieniowy 24 godzin oceniono uwarunkowania żywieniowe u kobiet (n=70) i mężczyzn (n=30) z BMI 27-40. Racje pokarmowe badanych osób charakteryzowała nadmierna wartość energetyczna (ekstra 800-1200 kcal) oraz zbyt duże spożycie składników odżywczych (tłuszczu, nasyconych kwasów tłuszczowych, białka, zwłaszcza pochodzenia zwierzęcego, oraz cholesterolu.
EN
In this paper food intake of 70 women and 30 men with BMI 27-40 was assessed by 24 hour nutritional recall. It was found that the majority of examined food ratios were characterized by high level of energy (extra 800 - 1200 kcal), fat and saturated fatty acid, protein, especially animal origin and cholesterol. The percent of energy from fat was improperly high, about 40% among women and men.
17
Ocena sposobu żywienia 35-45 letnich kobiet i mężczyzn z terenu Dolnego Śląska
51%
Wyka J. , Bronkowska M. , Zechalko-Czajkowska A.
Żywienie Człowieka i Metabolizm. Suplement
|
2004
|
tom 31
|
nr 2 cz.2
99-108
PL
Celem pracy była ocena sposobu żywienia 35-45-letnich kobiet (n = 860) i mężczyzn (n = 776) z terenu Dolnego Śląska, mieszkańców Wrocławia, Legnicy, Świdnicy i Wałbrzycha. Zastosowano metodę wywiadu o spożyciu z ostatnich 24 godzin oraz historię żywienia. Za pomocą programu komputerowego „Dietetyk" obliczono wartość energetyczną oraz zawartość 52 składników odżywczych w każdej racji pokarmowej. Otrzymane wyniki porównano z normami żywienia i zaleceniami dla osób w wieku 26-60 lat o małej (dla kobiet) i umiarkowanej (dla mężczyzn) aktywności fizycznej. W żywieniu badanych osób wykazano szereg nieprawidłowości sprzyjających rozwojowi chorób metabolicznych. Obserwowano nadmierne spożycie składników aterogennych diety: nasyconych kwasów tłuszczowych (w racjach pokarmowych kobiet 117%, w racjach pokarmowych mężczyzn 140% zaleceń), cholesterolu pokarmowego (u mężczyzn 145% dopuszczalnego spożycia) oraz białka zwierzęcego (u kobiet 207%, u mężczyzn 171% zaleceń). Stwierdzono niedostateczne spożycie wapnia, miedzi (w obu grupach) oraz żelaza i potasu (tylko u kobiet) oraz witamin B1 i PP (u kobiet) oraz E i B2 (u mężczyzn).
EN
The aim of this study was an assessment of food intake of 35-45 years old women (n=860) and men (n=776) from the region of Lower Silesia, inhabitants of Wroclaw, Legnica, Swidnica and Wałbrzych. Food intake was estimated by 24-hours recall and dietary history. Energy, contents of 52 nutrients in diets were calculated by computer program “Dietetyk”. Recommended intake and polish RDA were used to compare received results. The intake of aterogenic nutrients was improperly high: saturated fatty acids (in women’s 117% and in men’s 140% of recommended intake), dietary cholesterol (in men’s 145%) and animal protein (in women’s 207% and in men’s 171%). The low intake of Ca, Cu (in all groups) and Fe and K (only in women’s) and vitamins B1, PP (in women’s ratio) and E, B2 (in men’s ratio) was stated.
18
Sposob zywienia z elementami stylu zycia 40-letnich mezczyzn z Wroclawia w aspekcie zagrozenia chorobami ukladu krazenia. Czesc III. Stan zdrowia
51%
Wyka J. , Zechalko-Czajkowska A. , Kowalisko A.
|
|
tom 32
|
nr 1
3-14
PL
Uczestnikom programu „Profilaktyka chorób sercowo-naczyniowych dla wybranej populacji 40-letnich mieszkańców Wrocławia" (n=454) wykonano oznaczenia stężenia cholesterolu całkowitego, HDL-cholesterolu oraz glukozy we krwi, zmierzono ciśnienie tętnicze krwi a także obliczono BMI. Wykazano występowanie nadwagi u 49% mężczyzn, otyłości u 11%. Zwiększone stężenie cholesterolu całkowitego we krwi (> 5,2 mmol/l) stwierdzono u około 70% badanych. U 28% osób stwierdzono stężenie glukozy powyżej 7,0 mmol/l; łagodne nadciśnienie krwi (>140 mmHg) stwierdzono u 32% osób. W ocenie statystycznej wykazano, że nadwaga lub otyłość (BMI) dodatnio korelowała z podwyższonym ciśnieniem tętniczym krwi. U około 100 mężczyzn określono 10-20% ryzyko zachorowania na choroby układu krążenia obliczone wg kryteriów Framingham Heart Study.
EN
Health status of 40 years old men (n = 454), participants of program "Prevention in cardiovascular diseases for chosen population in Wroclaw" organized by Health Department of Wroclaw Town Hall was assessed. On the basis of biochemical, anthropometri- cal parameters and blood pressure, many metabolic disorders were stated: overweight (49%), obesity (11%), hypercholesterolemia (70%), hyperglycemia (28%), hypertension (32%). In the canonic analysis, it was noted, that BMI ( r = 0,28 p< 0,002) had very important influence on the biochemical parameters and blood pressure. Odds ratio of incorrect blood pressure was 1,6-2,2 higher in group of BMI in range 25 - > 30 than in men with BMI < 25. According to Framingham Point Score, 10-20% risk of CVD in 10 years observation was evaluated in 96 group of men.
19
Content available Assessment of the state of knowledge about osteoporosis and its nutritional risk factors among adults aged 18-65
51%
Malczyk E. , Malczyk A. , Wyka J. , Bol K.
Medical Science Pulse
|
2023
|
tom 17
|
nr 2
20
Ocena stanu odżywienia pracowników opolskiej uczelni
51%
Malczyk E. , Wyka J. , Strojewska P.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2016
|
tom 49
|
nr 3
first rewind previous Strona / 4 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.