Magnesium (Mg) serves specific physiological functions in plants, as it participates in 250÷400 processes and may not be replaced by other elements, even those exhibiting similar physicochemical properties, such as Co2+, Mn2+ or Ni2+. The aim of the conducted studies was to optimize magnesium nutrition of onion (Allium cepa L.), through the evaluation of yielding of plants, and to determine its effect on contents of the following elements in leaves and bulbs: nitrogen (N), phosphorus (P), potassium (K), calcium (Ca) and magnesium (Mg). Magnesium was applied in the quick-acting form, MgSO4ź7H2O, based on the chemical analyses of soil, in doses corresponding to 50, 100, 150 and 200 mg Mgźdm–3 soil. The other nutrients were supplemented to standard levels recommended for the cultivation of onion, amounting to (in mgźdm–3 soil) 150 N, 80 P and 200 K. Magnesium nutrition was found to have a positive effect on yielding of onion and its quality. Significantly the highest total yield (4.85 kgźm–2) and merchantable yield (4.78 kgźm–2) were obtained when applying Mg-100, which amounted to an increase by 38% and 45% in comparison with the control combination. Plant nutrition with magnesium in case of leaves significantly affected an improvement of their nutrient status for nitrogen, deterioration of calcium nutrition, while in case of leaves and bulbs that of potassium. Analyzed levels of magnesium nutrition had a significant effect on nutrient status of leaves and bulbs for this nutrient. Leaves accumulated more nitrogen, potassium, calcium and magnesium than bulbs. Controlled magnesium nutrition of plants is an effective method of biofortification of onion with this nutrient.
PL
Magnez (Mg) pełni w roślinie specyficzne funkcje fizjologiczne - bierze udział w 250-400 procesach i nie może być zastąpiony przez inne pierwiastki, nawet o zbliżonych właściwościach fizykochemicznych, takie jak Co2+, Mn2+ czy Ni2+. Celem prowadzonych badań była optymalizacja żywienia cebuli (Allium cepa L.) magnezem poprzez ocenę plonowania roślin oraz jego wpływu na zawartość w liściach i cebulach: azotu (N), fosforu (P), potasu (K), wapnia (Ca) i magnezu (Mg). Magnez zastosowano w formie szybko działającego MgSO4ź7H2O, na podstawie analizy chemicznej gleby, w dawkach odpowiadających: 50, 100, 150, 200 mg Mgźdm–3 gleby. Pozostałe składniki pokarmowe uzupełniano do poziomów standardowych polecanych do uprawy cebuli wynoszących (w mgźdm–3 gleby): 150 N, 80 P, 200 K. Stwierdzono pozytywny wpływ żywienia magnezem na plonowanie cebuli oraz jej jakość. Istotnie największy plon ogólny (4,85 kgźm–2) oraz handlowy (4,78 kgźm–2) uzyskano, stosując Mg-100, co stanowiło wzrost o 38% i 45% w porównaniu z kombinacją kontrolną. Żywienie roślin magnezem wpływało istotnie w przypadku liści na poprawę stanu ich odżywienia azotem, pogorszenie odżywienia wapniem - a w przypadku liści i cebuli - potasem. Badane poziomy żywienia magnezem wpływały istotnie na stan odżywienia liści i cebuli tym składnikiem. Liście gromadziły więcej azotu, potasu, wapnia i magnezu niż cebula. Kontrolowane żywienie roślin magnezem jest efektywną metodą biofortyfikacji cebuli w ten składnik.
Biologiczna metoda utylizacji przez kompostowanie odpadów o dużej zawartości substancji organicznej, do których zalicza się wszelkie odpady drzewne, jest sposobem ponownego włączenia materii do naturalnego obiegu w przyrodzie. Celem doświadczeń było określenie wpływu dwóch wariantów kompostów (OPA) i (OPB) uzyskanych z pokonsumpcyjnych odpadów drzewnych na wzrost oraz stan odżywienia sałaty i bazylii. Rośliny uprawiano w samym kompoście i w podłożach, w których komposty mieszano z glebą mineralną w stosunkach objętościowych 1:1 lub 1:3. Kontrolę stanowiły rośliny uprawiane w glebie mineralnej oraz w substracie torfowym TS-1. Największe plony sałaty i bazylii otrzymano z uprawy roślin w substracie torfowym, a najmniejsze w samych kompostach OPA i OPB. W podłożu z dodatkiem 50% lub 25% kompostów plon roślin był większy lub porównywalny do uzyskanego w glebie mineralnej. Zawartość makroskładników zarówno w liściach sałaty jak i bazylii zależała od rodzaju zastosowanego podłoża.
EN
Biological utilization of waste with a high content of organic matter, which include all the wood waste, by method of composting is a way to re-enable the matter to the natural cycle of nature. The aim of experiments was to determine the effect of two variants of the compost (OPA) and (OPB) obtained from post-consumer wood waste on the growth and nutritional status of lettuce and basil. Plants were grown in the compost or in substrates in which the compost was mixed with mineral soil in the relations of 1:1 or 1:3 by volume. Control plants were grown in mineral soil and peat substrate TS-1. The highest yields of lettuce and basil were obtained from plants growing in peat substrate, and the smallest in the pure composts OPA and OPB. In the substrate with 50% or 25% compost plant yield was greater than or comparable to that of the mineral soil. Macronutrient content of both lettuce and basil depend on the type of substrate.
W latach 2008-2011 wykonano na glebie płowej doświadczenie nawozowe z uprawą miskanta olbrzymiego. Celem badań była ocena wpływu zróżnicowanego nawożenia azotem na wzrost, plonowanie i zawartość składników pokarmowych w biomasie miskanta olbrzymiego. Kontrolę stanowiła gleba o naturalnej zasobności w makro- i mikroskładniki. Azot dawkowano corocznie, stosując 100, 200 i 300 mg N-dm-3 gleby jako NH4NO3. Określono wysokość roślin i plon biomasy oraz zawartość w roślinach makro- i mikroskładników w I i III roku zbioru. Stosując 200 mg N-dm-3 gleby stwierdzono największą biomasę miskanta, wysokość roślin oraz zawartość fosforu, manganu i żelaza, a najmniejszą potasu i sodu. W kombinacji kontrolnej rośliny gromadziły w części nadziemnej najwięcej miedzi, cynku, niklu i kadmu, natomiast zawierały najmniej magnezu, żelaza oraz aż o połowę mniej manganu w stosunku do dawki 200 mg N-dm-3 gleby. Zawartość azotu w roślinie zwiększała się proporcjonalnie do zastosowanego w nawożeniu poziomu azotu.
EN
In the years 2008-2011 fertilizer experiment on lessive soil with a Miscanthus x giganteus Greef et Deu. was carried out. The aim of the study was to assess the impact of nitrogen fertilization on growth, yield and nutrient content in the biomass of Miscanthusx giganteus Greef et Deu. Control treatment was soil a natural abundance of macro- and micronutrients. Nitrogen was dosed every year, using 100, 200 and 300 mg N-dm-3 soil as NH4NO3. Plant height and biomass yield and content of macro- and micronutrients in the plants in first and third year of harvest were determined. Using 200 mg N-dm-3 soil Miscanthus x giganteus Greef et Deu. had the greatest biomass, plant height, and phosphorus, manganese and iron, and the lowest potassium and sodium. In the control treatment plants accumulated in the above-ground parts the most copper, zinc, nickel and cadmium, and the least content of magnesium, iron and as much as half the manganese in comparison to dose 200 mg N-dm-3 soil. The nitrogen content in plants increased proportionally to the applied levels of nitrogen fertilization.
W dwuletnich badaniach z uprawą papryki słodkiej odm. „Delphin F” porównywano wpływ żywienia roślin nawozami wieloskładnikowymi na jakość owoców papryki. Zastosowano następujące nawozy: otoczkowany, o spowolnionym działaniu Osmocote Plus 10-11-18, oraz dwa nawozy szybkodziałające: Peters Excel i Peters Professional. Zachowano fabryczny układ składników w nawozie, przyjmując jedynie jako podstawę zastosowanie 10 g N na roślinę. Zbioru owoców dokonano w dwóch fazach rozwojowych : dojrzałości zbiorczej - wybarwione na zielono oraz dojrzałości fizjologicznej - wybarwione na czerwono. Wykazano, że zarówno rodzaj nawozu zastosowanego do uprawy papryki, jak również faza dojrzałości owocu wpływały na ich wartość biologiczną. Stosując Peters Professional stwierdzono w owocach największą zawartość: suchej masy oraz cukrów. Nawóz typu Peters Excel zwiększył ilość ekstraktu w owocach czerwonych, a Osmocote Plus zawartość witaminy C. Wszystkie analizowane parametry wartości biologicznej były większe w owocach zebranych w fazie dojrzałości fizjologicznej - wybarwione na czerwono.
EN
In a two-year cultivation of sweet pepper “Delphin F” cultivar, the effect of plant nutrition with compound fertilizers on the sweet pepper fruits quality was compared. The following fertilizers were applied: coated slow-release fertilizer Osmocote Plus 10-11-18 and two quick-acting fertilizers: Peters Excel and Peters Professional. The original composition of fertilizer components was preserved, only the application dose of10 g N per plant was introduced. Harvest of fruits was carried out in two developmental stages of fruits: in the phase of the haryest maturity (fruits with green colour) and in the phase of physiological maturity (fruits with red colour). It was found that both the fertilizer types applied for sweet pepper, as well as the phase of fruit maturity exerted an influence on the biological value of fruits. The application of Peters Professional showed in result the highest content of dry matter and sugars in the fruits. Peters Excel, on the other hand, increased the amount of extract in the red fruits. Osmocote Plus fertilizer increased the content of vitamin C. All analysed parameters of biological value were higher in fruits harvested in the phase of physiological maturity (with red colour).
W pierwszym doświadczeniu z żurawką drobnokwiatową i żurawką krwistą zastosowano trzy typy nawozów o spowolnionym działaniu: Osmocote Plus 3-4M, Osmocote Plus 5-6M i Osmocote Exact Standard 5-6M, w dawce 3g/dm3 podłoża. W drugim doświadczeniu z żurawką drobnokwiatową użyto dwa typy nawozów Osmocote o 5-6-miesięcznym okresie działania, w dawkach 1,5; 3,0; 4,5 g/dm3 podłoża. Po zastosowaniu nawozów Osmocote Plus, niezależnie od gatunku żurawki, uzyskano rośliny o istotnie większej średnicy, liczbie pędów i świeżej masie, niż po użyciu Osmocote Exact Standard 5-6M. Nie stwierdzono wpływu zastosowanych nawozów na liczbę liści. W doświadczeniu z żurawką drobnokwiatową niezależnie od typu nawozu, najbardziej dekoracyjne rośliny uzyskano po wprowadzeniu dawki 4,5 g/dm3 podłoża. W liściach żurawki krwistej stwierdzono większą zawartość azotu i mniejszą potasu, niż w liściach żurawki drobnokwiatowej.
EN
In the first experiment with Heuchera micrantha and Heuchera sanguinea three types of fertilizer with a slow - release were applied: Osmocote Plus 3-4M, Osmocote Plus 5-6M and Osmocote Exact Standard 5-6M in the dose of 3g/dm3 of substrate. In the second experiment with Heuchera micrantha two types of Osmocote fertilizers were applied with a 5-6 month period of action, in the doses of 1,5; 3,0; 4,5 g/dm3 of substrate. After the application of Osmocote Plus independent of Heuchera species the obtained plants showed a significantly bigger diameter, greater number of shoots and fresh matter than the application of Osmocote Exact Standard 5-6M. No effects were found to be exerted on number of leaves by the applied fertilizers. In the experiment with Heuchera micrantha.independent of the fertilizer type, the highest decorative value was shown by plants after the introduction of the dose of4,5 g/dm3 of substrate. The leaves of Heuchera sanguinea showed a higher content of nitrogen and a smaller content of potassium than the leaves of the Heuchera micrantha.
Studies included three herbs from Lamiaceae family: sweet basil Ocimum basilicum L., cv. `Wala', savory Satureja hortensis L. cv. `Saturn' and marjoram Origanum majorana L. cv. `Miraż'. In the fresh herb of these species, the content of macroelements and essential oils were determined. The content of macroelements and essential oil in the raw material was characterized by a high variability determined by species and the developmental stage of plants. Basil contained the greatest amount of macroelements, then savory and marjoram. Content of inacroelements in the herb of these plants can be arranged in the following order: K>N>Ca>P>Mg>Na. The most favourable harvest time of the herb for savory and marjoram is the beginning of flowering, while for basil, the full of flowering stage. During plant vegetation, the greatest amount of essential oil was determined in savory herb and the least amount was found in basil.
PL
Przedmiotem badań były rośliny przyprawowe z rodziny Lamiaceae - bazylia pospolita (Ocimum basilicum L.) odm. `Wala', cząber ogrodowy (Satureja hortensis L). odm. `Saturn' i majeranek ogrodowy (Origanum majorana L.) odm. `Miraż'. W zielu tych gatunków dokonano oceny zawartości makroskładników oraz olejku eterycznego. Zawartość makroskładników i olejku eterycznego w surowcu charakteryzowała się znaczną zmiennością, wynikającą z fazy rozwojowej roślin i gatunku. Bazylia zawierała najwięcej makroskładników, majeranek najmniej, a cząber zajmował miejsce pośrednie. Zawartość makroskładników w zielu badanych roślin przyprawowych można uszeregować następująco: K>N>Ca>P>Mg>Na. Najkorzystniejsze terminy zbioru surowca dla cząbru i majeranku to początek kwitnienia, a dla bazylii pełnia kwitnienia. Podczas wegetacji roślin najwięcej olejku eterycznego oznaczono w zielu cząbru, a najmniej w zielu bazylii.
Określono wpływ nawożenia wzrastającymi dawkami azotu oraz zabiegu szczepienia grzybami mikoryzowymi na ilość i jakość plonu surowca tymianku właściwego. Nawożenie azotem miało istotny wpływ na plon surowca i zawartość olejku, natomiast zabieg mikoryzacji podłoża tylko przy niskim poziomie azotu w podłożu działał pozytywnie. Największy plon świeżej masy tymianku oraz zawartość olejku eterycznego uzyskano stosując 180 = (120 + 60) mg N dm-3 podłoża oraz szczepionkę mikoryzową. W liściach, w porównaniu z łodygami oznaczono większe ilości azotu, wapnia i magnezu, podobne fosforu i sodu, a najmniejsze potasu. Liście pobrane z podłoża z grzybami mikoryzowymi gromadziły więcej azotu, a łodygi więcej potasu, wapnia i magnezu w porównaniu z analogicznymi kombinacjami nawozowymi bez szczepionki.
EN
The effect of increasing nitrogen doses and soil inoculation with mycorrhizic fungi on the quality of thyme (Thymus vulgaris L) yield have been determined. Nitrogen fertilization exerted a significant effect on yield of thyme raw material and on the content of essential oils. On the other hand, substrate mycorrhization brought a positive effect only at low nitrogen content in the substrate. The highest yield of fresh matter of thyme and of essential oils content was obtained using 180 = (120+60) mg N dm-3 of substrate and the mycorrhization treatment. In leaves, in comparison with stems, higher amounts of nitrogen, calcium and magnesium were found. The amounts of phosphorus and sodium were similar, while the least amounts of potassium were found in leaves sampled from plants grown on the substrate with mycorrhizic fungi in comparison with analogical fertilization combinations without mycorrhization.
W latach 2006-2007, w doświadczeniach polowych oceniono plonowanie i jakość surowców polskich odmian bazylii, cząbru, majeranku oraz tymianku uprawianych na stanowiskach w pierwszym i drugim roku po oborniku. W doświadczeniach badano następujące cechy: plon surowca świeżego oraz otartego, zawartość łodyg w surowcu, zawartość olejku eterycznego i składników mineralnych w surowcu oraz czystość mikrobiologiczną surowca. Uzyskane wyniki wskazują, że cząber, majeranek i tymianek lepiej plonowały w uprawie po oborniku. Uprawa na stanowiskach po oborniku nie wpływała na zawartość łodyg w surowców wszystkich badanych gatunków. Surowce badanych gatunków uprawiane po oborniku zawierały więcej olejków eterycznych niż pochodzące z uprawy konwencjonalnej. Surowce bazylii, majeranku i tymianku uprawiane w pierwszym roku po oborniku gromadziły najwięcej azotanów. Surowiec bazylii uprawianej po oborniku, w porównaniu z innymi gatunkami, zawierał najwięcej fosforu, potasu, wapnia, magnezu, manganu i cynku. Surowce uprawiane w pierwszym roku po oborniku charakteryzowały się zwiększoną liczbą bakterii tlenowych oraz grzybów drożdżoidalnych i pleśniowych, ale ich czystość mikrobiologiczna nie przekraczała dopuszczalnych norm.
EN
In 2006-2007, yield and quality of sweet basil, savory, marjoram and thyme raw materials cultivated in I and II years on the composted manure were evaluated in the field experiments. The following traits were estimated: yield of fresh herb, yield of dried herb without stems, stem content in herb, essential oil content, mineral elements content and microbiological contamination. Savory, marjoram and thyme cultivated on the composted manure gave better yields of herb. Cultivation on the composted manure did not affect on the content of stems in the dried herb. The raw materials of the tested herbs obtained from the field composted manure contained more essential oils in compared with these from conventional cultivation. The raw materials of sweet basil, marjoram and thyme from the first year cultivation after manure application contained more nitrate. Herb of sweet basil cultivated on the composted manure contained more phosphorus, potassium, calcium, magnesium, manganese and zinc compared to other tested herbs. The raw materials of all herbs obtained from the first year cultivation after manure application were characterized by the highest microbiological contamination, although it was still below the accepted level of standard one.
W czterech doświadczeniach polowych oceniono przydatność polskiej odmiany cząbru ogrodowego "Saturn" do upraw ekologicznych. W doświadczeniach badano następujące cechy: plon świeżego surowca, plon suchego surowca, plon otartego surowca, zawartość łodyg w surowcu, plon nasion, masę 1000 nasion, zawartość olejku eterycznego i składników mineralnych oraz czystość mikrobiologiczną. Plon surowca cząbru pochodzącego z uprawy ekologicznej tylko z jednej lokalizacji (Słońsk) był większy niż z uprawy konwencjonalnej. Cząber pochodzący z upraw ekologicznych zawierał więcej olejku eterycznego i składników mineralnych, z wyjątkiem wapnia, w porównaniu z uprawianym konwencjonalnie. Na podstawie oceny czystości mikrobiologicznej surowca wykazano, że stopień jego zanieczyszczenia zarówno z uprawy ekologicznej jak i konwencjonalnej nie przekraczał dopuszczalnych norm dla surowców poddawanych działaniu gorącej wody.
EN
Usefulness of Polish savory cultivar 'Saturn' for organic cultivation was investigated in four field experiments. The following traits were examined: yield of fresh, dried and without stems herbs, stem content in herb, yield of seeds, weight of 1000 seeds, essential oil content, mineral elements content and microbiological contamination. Herb yield only from one organic cultivation (in Słońsk) was higher compared with that from the conventional cultivation. Savory herb from organic cultivation contained more essential oil and mineral elements except calcium. Microbiological contamination analysis of savory herb showed that all investigated herbs were below the level of standard contamination for raw material treated with hot water.
W wybranych surowcach zielarskich z rodziny jasnowatych (Lamiaceae) uzyskanych z upraw ekologicznych rozmieszczonych na terenie Polski oraz z uprawy konwencjonalnej porównywano zawartość makroskładników i olejku eterycznego. Największe ilości wszystkich badanych makroskładników stwierdzono w surowcu bazylii, najmniej natomiast N, K i Mg zawierało ziele majeranku, a N, P, Ca - ziele tymianku. Średnie zawartości makroskładników u roślin z upraw ekologicznych przekraczały zawartości składników z uprawy konwencjonalnej. Wyjątek stanowiły majeranek i tymianek w przypadku fosforu oraz bazylia, cząber i tymianek w przypadku wapnia. Zawartość olejku eterycznego w surowcach badanych gatunków pochodzących z upraw ekologicznych była większa od średnich podawanych w literaturze i za wyjątkiem bazylii przewyższała zawartości oznaczone w próbach z uprawy konwencjonalnej.
EN
The content of macroelements in the raw material of the selected medicinal plants obtained from organic and conventional cultivations was investigated. The highest content of all macroelements was found in basil, while the lowest of N, K and Mg were detected in marjoram and N, P, Ca in thyme. Average content of macroelements in raw materials from organic cultivation was higher than that from conventional cultivation.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.