Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Software supporting determination of initial mass of dried grain kernels sample

Kujawa S., Weres J., Tomczak R. J., Nowakowski K., Maciejewski M.

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

|

2015

|

Vol. 60, nr 1

34--38

EN

Research on the drying processes of grain kernels in a thin layer requires data on moisture content changes inside kernels in selected time intervals of these processes. Before experimental tests to determine these changes are preformed, it is essential to assume the initial mass of grain samples. Deliberate determination of its value, taking into account the uncertainty of measuring instruments in the determination of sample mass in selected time intervals and sample dry mater content, provides results with a possibly low uncertainty. Unfortunately, despite the fact that the method for determining the initial mass of samples is generally available, quite often its value is not assumed deliberately. Therefore, the objective of this study was to develop software that could help in the determination of the initial mass of grain kernel samples dried in a thin layer. The paper also includes example results obtained with the use of the developed software, used for its validation.

PL

Badanie procesów suszenia ziarna zbóż w cienkiej warstwie wymaga znajomości zmian zawartości wody w jego wnętrzu w kolejnych krokach czasowych tych procesów. Przed przystąpieniem do badań doświadczalnych dążących do poznania tych zmian niezbędne jest przyjęcie początkowej masy próbki suszonego ziarna. Świadome określenie jej wartości, z uwzględnieniem niepewności przyrządów pomiarowych służących do określania masy próbki w kolejnych krokach czasowych i masy suchej substancji w próbce, umożliwia otrzymanie wyników obarczonych możliwie niską niepewnością. Niestety pomimo tego, że metoda określania początkowej masy próbki suszonego materiału jest ogólnie dostępna, w badaniach dość często jej wartości nie przyjmuje się w pełni świadomie. Dlatego też celem pracy było opracowanie oprogramowania, które ułatwi określanie początkowej masy próbki ziarna zbóż suszonego w cienkiej warstwie. W pracy zawarto również przykłady wykorzystania wytworzonego oprogramowania, które zostały wykorzystane do jego walidacji.

2

Parametryzacja głównych atrybutów ziarna zbóż w aplikacjach bazodanowych w czasie ich przechowywania

Sieczko L., Sieczko A.

Logistyka

|

2011

|

nr 6

CD-CD

PL

W pracy przedstawiono najważniejsze cechy ziarna zbóż, które ulegają zmianie w czasie przechowywania. Na podstawie badań, innych autorów, przedstawiono istotę oraz sposób zmiany opisywanych atrybutów w czasie w różnych warunkach przechowywania. Wykazano także celowość powstania systemów bazodanowych uwzględniających opisywane cechy ziarna, do przechowywania i przetwarzania informacji w czasie magazynowania.

EN

The paper presents the main features of cereal grains that are changed during storage. Based on studies by other authors, presents the essence and how to change the attributes described at the time in different storage conditions. It also showed the desirability of the creation of database systems taking into account the described features of grain storage and processing of Information during storage.

3

Energochłonność udarowego rozdrabniania ziarna zbóż

Dziki D., Laskowski J., Biernacka B.

Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego

|

2010

|

nr 2

64-67

PL

Celem pracy zaprezentowanej w artykule było określenie energochłonności procesu udarowego rozdrabniania ziarna zbóż. Próbki ziarna pszenicy, jęczmienia i żyta o wilgotności 12% poddano dekohezji wykorzystując laboratoryjny rozdrabniacz bijakowy wyposażony w wymienne sito. Stwierdzono, że dla wszystkich badanych surowców zmniejszenie średnicy otworów sita powodowało nieliniowy wzrost energochłonności jednostkowej rozdrabniania. Średnie wartości tego parametru zawierały się w przedziale od 54,9 kJźkg-1 (sito 3,0 mm) do 179,1 kJźkg-1 (sito 1,0 mm). Zależność energii jednostkowej rozdrabniania od średniego wymiaru cząstki śruty była nieliniowa i dla wszystkich badanych surowców opisano ją wspólnym równaniem regresji o postaci funkcji potęgowej. Wskaźnik podatności ziarna na rozdrabnianie oraz stała proporcjonalności zawierały się w zależności od gatunku, odmiany zboża oraz od średnicy otworów sita, odpowiednio od 7,0 do 12,0 kJźm-2 oraz od 75 do 147 kJźkg-1źmm0,5.

EN

The aim of the work was to evaluate the impact grinding energy requirements of cereal grain. The samples of wheat, barley and rye (12% moisture w.b.) were ground by using laboratory hammer mill equipped with changeable screen. The results showed that decrease of diameter on screen holes caused a non-linear decrease of specific grinding energy. The average values of this parameter ranged from 54.9 kJźkg-1 (diameter of screen 3,0 mm) to 179,1 kJźkg-1 (diameter of screen 1,0 mm). The relationship between specific grinding energy and average particle size of ground material was non-linear and for all samples was described by the exponential equation. The grinding ability index and the constant of proportionality ranged from 7.0 to 12.0 kJźm-2 and from 75 to 147 kJźkg-1źmm 0.5, respectively.

4

Za i przeciw spalaniu ziaren energetycznych

Szmolke N.

Archiwum Spalania

|

2010

|

Vol. 10, nr 3-4

133-142

PL

Wykorzystanie ziaren energetycznych do ogrzewania obiektów budowlanych jest znane na świecie już ponad 30 lat. W naszym kraju ten sposób pozyskania energii nie cieszy się zbytnią popularnością, głównie z powodów etycznych. Wobec oficjalnej zgody Ministra Gospodarki na współspalanie biomasy w postaci ziaren zbóż w energetyce zawodowej postanowiono przeprowadzić analizę takiego procesu. Jest to alternatywa dla biomasy drzewnej oraz atrakcyjna oferta dla rolników. W chwili obecnej spalanie ziaren jest w naszym kraju postrzegane przeważnie negatywnie dlatego autor przedstawił wybrane argumenty za i przeciw spalaniu ziaren w kotłach.

EN

Using energy grains to heat buildings has been known all over the world for over 30 years now. In our country, this way of generating energy is not very popular, mainly for mental reasons. In the presence of the official consent of the Minister of Economy to co-burn biomass in the form of grains in commercial power industry, it was decided to carry out the energy analysis of such a process. It is an alternative to wood biomass and an attractive offer for the farmers. At present, burning grains is mostly perceived as negative in our country and thus the author has presented arguments for and against burning grains in boilers.

5

Kierunki rozwoju maszyn dla przetwórstwa spożywczego ziaren zbóż

Flizikowski J.

Ekologia i Technika

|

2005

|

R. 13, nr 5

163-166

PL

Istniejące podstawy innowacji, konstrukcji, rozwoju produktu, a reprezentowane przez wymierne kryteria: jednostkowego zużycia energii, wydajności procesu, zapotrzebowania mocy, jakości produktu i relacji we/wy-przy założonych funkcjach jakości i efektywności pozwalają na swobodną twórczość innowacyjną oraz na zaproponowanie jedynie suboptymalnego rozwiązania konstrukcyjnego rozdrabniacza bijakowego, quasi-ścinającego lub dowolnej konstrukcji. Dają metodyczną możliwość doskonalenia i rozwoju podstaw efektywności działania, w tym skuteczności żywienia, konstrukcji - systemu technicznego.

EN

The existing fundamentals of innovation, construction, product development represented by the measurable criteria, such as: energy consumption per unit, process effectiveness, power needs, product quality and the relation in/out, at the assumed quality and effeciency functions, allow for free innovative creativity as wellas for proposing only suboptimum construction solutions of hammer grinder, quasishearing or of any construction. On the basis of long term studies a number of suggestions and conclusions important for grinding cereal grains have been presented and discussed.

6

Metody badań cech wytrzymałościowych ziaren zbóż

Szala G.

Zeszyty Naukowe. Mechanika / Akademia Techniczno-Rolnicza w Bydgoszczy

|

2000

|

Z. 48 (229)

57-62

PL

Praca obejmuje analizę możliwości realizacji badań wytrzymałości materiału ziarnistego na przykładzie ziaren zbóż, propozycje własnej metodyki badań wytrzymałości ziaren zbóż w próbie technologicznego ścinania, projekt przyrządu oraz weryfikację doświadczalną metody badań i funkcjonalnych cech przyrządu. W pracy wykazano przydatność zaproponowanej metody i przyrządu do wyznaczania wytrzymałości ziaren na ścinanie oraz wyznaczania energii potrzebnej do ścinania stanowiącej zasadniczy element założeń w konstruowaniu rozdrabniaczy.

EN

The present paper presents a strength research analysis for corn seeds, offers a new method of shear strength trial, a newly-developed device as well as test results and the device user-friendliness. The study verifies the applicability of the method and of the device to defining grain shear strength and the shear energy which is crucial to mill designing.

7

Wpływ warunków fizycznych na przydatność do spożycia ziarna zbóż

Gogoś M., Koper R.

Ekoinżynieria

|

1998

|

nr 3

35-37

EN

The article discusses problems concerning qualitative changes in corn grains occuring during their storage and limiting their consumption value.They depend on the physical state of corn grains and the environment conditions.The most efficient method of crops preservation that inhibits the development of pathogenic fungi is cooling and ventilation.Research into other methods of fighting pathogenic fungi has beeb carried out.The results of the laser light application seem to be interesting.It has been found that therehis a relation between pathogenic fungi and water radicals and laser bio-stimulation influances earlier germination and better growth of plants.