Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 6

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  zamienniki
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
PL
W artykule przedstawiono wstępne wyniki porównawczych badań wytrzymałościowych i cech antykorozyjnych oryginalnych części nadwozi samochodowych i ich zamienników. Wyniki tych badań pozwalają wnioskować o przydatności niektórych zamienników, a równocześnie mogą być wstępem do wypracowania kryteriów jakościowych dopuszczenia do użytkowania zamienników części nadwozi.
EN
Preliminary results of comparative strength tests and anti-corrosion characteristics of original car body parts and replacements of these parts are presented. The results allow concluding about the suitability of some substitutes, and at the same time may be a prelude to the development of quality criteria for obtaining a certificate for release to service of replacements for body parts.
EN
Ensuring adequate lubrication in the synovial joint is extremely important for the proper functioning of the locomotor system. Low movement resistance and favorable viscoelastic characteristics are features that define a healthy joint. Natural biomolecules – present in the synovial fluid – are responsible for the lubrication of the articular surfaces. When they are degraded, due to disease or injury, the joint becomes dysfunctional. In such cases, the most common medical procedure is the administration of a series of injections in order to deliver the biolubricant into the joint’s space. The preparations that are substitutes for synovial fluid should be characterized by high biocompatibility as well as the appropriate rheological and tribological properties. In this paper, the basic compositions of the artificial synovial fluid were tested. They consisted of lowmolecular polyacrylamide, high-molecular polyacrylamide and hyaluronic acid sodium salt. For the comparative purposes, the commercial preparation named Hyalgan, which is used in viscosupplementation treatments, was also tested. During the experimental research, physicochemical measurements were carried out, such as the measurement of the pH value, electrolytic conductivity and surface tension. In order to determine the properties of the viscoelastic substitutes, rheological tests were carried out with the use of a rotational rheometer. To determine the resistance to motion, friction tests were carried out for reciprocating motion. Additionally, energy dissipation was estimated, and microscopic analysis of friction traces was performed. This gave a possibility to determine the volume of friction traces and to compare the influence of the tested lubricants on the wear intensity of the samples. The obtained test results indicate that preparations based on polyacrylamide have a beneficial effect on lowering the resistance to motion in the tested tribological systems. They are also characterized by advantageous viscoelastic properties. It is worth noting that among all the tested synthetic synovial liquid compositions, the preparation based on high molecular weight polyacrylamide showed the most promising functional properties.
EN
The article discusses the materials currently used for transmission elements as an alternative to traditionally used bearing, alloy and special steels, for carburizing and for improvement. The material properties were presented, the possibilities of their implementation were discussed, as well as the advantages and disadvantages of their application. A comparative analysis of the proposed materials was made. The possible development directions have been indicated.
PL
W artykule omówiono materiały współcześnie stosowane na elementy przekładni jako alternatywa dla tradycyjnie stosowanych stali łożyskowych, stopowych, specjalnych, do nawęglania oraz do ulepszania. Przedstawiono właściwości materiałów, omówiono możliwości ich implementacji, a także wskazano zalety i wady, wynikające z ich zastosowania. Dokonano analizy porównawczej zaproponowanych materiałów. Wskazano możliwe kierunki rozwoju.
4
Content available Zamienniki białka zwierzęcego
PL
Nasiona soi poddane procesom obróbki termicznej i mechanicznej pozwalają na uzyskanie produktów o zróżnicowanym stopniu przetworzenia. Produkty te wykorzystywane są zarówno jako wyroby gotowe do spożycia (mleko, tofu, teksturaty), jak również półprodukty wykorzystywane przez przemysł spożywczy jako funkcjonalne dodatki technologiczne, składniki podnoszące wartość odżywczą, jak też zamienniki białka zwierzęcego.
EN
Thermal and mechanical processing of soy allows achieving the different forms of soy products. They can be used as ready to eat products (soy milk, tofu) and ready to cook ingredients (soy texture proteins) or used by food producers as functional technological ingredients, nutrition value enhancers and as meat analogues.
PL
W artykule przedstawiono najpopularniejsze zamienniki wycofanego z powszechnego użytkowania freonu 12 w odniesieniu do urządzeń aktualnie eksploatowanych oraz nowo projektowanych instalacji chłodniczych. Analizie poddano własności fizyczne, chemiczne, termodynamiczne i eksploatacyjne ziębników przewidzianych jako substytuty długoterminowe oraz bezpiecznych dla środowiska substancji naturalnych i ich mieszanin. Przedstawiono również zalecenia praktyczne odnośnie wykonywania operacji „retrofit” oraz „drop-in”.
PL
Lody są produktem o wysokiej wartości odżywczej. Podstawowy skład lodów tradycyjnych to masło, mleko, cukier, syrop skrobiowy, substancje stabilizująco-emulgujące oraz dodatki smakowe i barwiące. Poszczególne surowce i dodatki pełnią ważne funkcje technologiczne i żywieniowe. Tradycyjne surowce w lodach można zastąpić zamiennikami, dotyczy to tłuszczu, cukru (sacharozy), białka mlecznego. Zamienniki stosowane są w lodach przeznaczonych dla osób z pewnymi ograniczeniami żywieniowymi (np. diabetyków) lub w lodach o obniżonej kaloryczności.
EN
Ice creams are the products of high nutritional value. Traditional ice creams contain the following basic ingredients: butter, milk, sucrose, starch syrup, stabilisers, emulsifiers, flavours and colorants. Particular raw materials and additions have the important technological and nutritional functions. The traditional components of ice creams like far, sucrose or milk protein can be replaced with their substitutes. The substitutions should be applied in ice cream designed for people suffering from food intolerance (e.g. diabetics) or in law caloric ice cream.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.