Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 12

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  standardy higieniczne
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
PL
Przedstawiono historię dotyczącą ustalania wartości NDS w Polsce. Omówiono system ustalania wartości NDS dla środowiska pracy w Polsce. Pełne dokumentacje substancji chemicznych przygotowane w celu ustalenia standardów higienicznych są publikowane w kwartalniku Międzyresortowej Komisji „Podstawy i Metody Oceny Środowiska Pracy”.
EN
The paper presents the history of hygienic standards in Poland, as well as the current situation, and a system of establishing Polish MAC values for chemical compounds in the working environment. Full documentation is successively published in Polish in the Principles and Methods of Assessing the Working Environmental.
PL
Zbadano czynniki determinujące stopień spełnienia wymogów wzajemnej zgodności przez silnie ekonomicznie gospodarstwa. Badanie przeprowadzono w gospodarstwach uczestniczących w działaniu „Inwestycje w gospodarstwach rolnych” SPO z wykorzystaniem miar korelacji. Czynniki wpływające słabo na spełnienie standardów, to: wykształcenie beneficjenta, główny kierunek produkcji i województwo. Wykazano, że zachodzą silne zależności między standardami środowiskowymi, higieny i dobrostanu zwierząt.
EN
The aim of the paper is to research factors which determine the level of cross compliance fulfillment by the best agricultural holdings in Poland. The research based on farms which took part in the measure „Investments in agricultural holdings” of SOP using correlations measures. Factors which had a weak influence on the level of cross compliance fulfillment were the following: educational background of the beneficiary, the type of production and the region. The calculations show there are correlation between environmental standards, hygiene standards and animal welfare standards.
PL
W artykule przedstawiono istotę wymagań normy ISO 22000 jako standardu pozwalającego w skuteczniejszy sposób nadzorować bezpieczeństwo zdrowotne mleka.
EN
The article presents the essence of demands of ISO 22000 as a standard which allows of control milk health safety in a more effective way. The implementation of system HACCP in the dairy companies undoubtedly make for more safety health products, however microbiological research of pasterized milk shows that it is scarce. The elementary advantage for organization which comes from food quality management system meeting demands included in standard ISO 22000 is undoubtedly assurance of legal demands concerning production of food safety and more effective control of risk of food safety. The dairy companies should aspire for implementation of more rigorous standard ISO 22000:2005.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.