PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 10

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  sok grejpfrutowy
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Analiza ryzyka interakcji leków ze składnikami soku grejpfrutowego w wybranej grupie pacjentów
100%
Jarosz M. , Wolnicka K.
Żywienie Człowieka i Metabolizm
|
2010
|
tom 37
|
nr 3
PL
Spożycie soku grejpfrutowego może spowodować zaburzenie metabolizmu niektórych leków w wątrobie lub/i jelicie cienkim, a w konsekwencji wzrost ich stężenia we krwi, co może prowadzić do poważnego, nawet zagrażającego życiu zatrucia lekiem. Za wzrost stężenia leku we krwi odpowiedzialne są zawarte w soku grejpfrutowym niektóre flawonoidy i furanokumaryny. Substancje te są metabolizowane przez rodzinę enzymów cytochromu P-450. Celem analizy była ocena, jak często pacjenci narażeni są na występowanie interakcji pomiędzy żywnością a lekami, co z kolei stwarza możliwość wystąpienia różnorakich powikłań klinicznych. Wśród 481 badanych osób wyodrębniono grupy pacjentów zażywających leki mogące wchodzić w interakcje ze składnikami soku grejpfrutowego. Wśród 88 (18,3%) osób zażywających blokery kanału wapniowego - 13 (14,8%) popijało je sokiem grejpfrutowym lub spożywało grejpfruty w odstępie mniejszym niż 4 godziny od przyjęcia leku, co narażało te osoby na wystąpienie interakcji; wśród 88 (18,3%) osób zażywających lowastatynę lub symwastatynę - 14 (15,9%) i wśród 19 (3,9%) osób zażywających benzodwuazepiny - 1 (5,2%).
EN
The consumption of grapefruit juice may cause disorders of metabolism of certain drugs in liver or/and small intestine and, in consequence, an increase in their concentration in blood This may result in serious and even life-threatening drug poisoning (mainly, chamber disorder of heart rhythm). Certain flavonoids and furanocoumarins contained in grapefruit juice and metabolised by the family of cytochrome P-450 enzymes are responsible for such situation. The aim of study was evaluation of how frequently the patients may be endangered by the occurrence of interactions between grapefruit juice flavonoids and furanocoumarins and drugs metabolized in liver and small intestine. Among 481 randomly examined patients three groups were formed. These groups consisted of patients taking drugs which may interact with the components contained in the grapefruit juice. Among 88 (18.3%) patients taking calcium channel blockers, 13 (14,8%) washed them with juice or consumed grapefruits at an interval shorter than four hours from the moment of drug-taking, which made them exposed to the occurrence of interaction; among 88 patients (18.3%), 14 (15.9%) patients took lovastatine and simva- statine, and among 19 (3.9%) one (5.2%) patient took dibenzaepines.
2
Sok grejpfrutowy a dzialanie lekow
86%
Niedworok J.
Wiadomości Zielarskie
|
2000
|
tom 42
|
nr 10
10-11
3
Interakcje soku grejpfrutowego ze statynami
72%
Grzybek A.
Żywienie Człowieka i Metabolizm
|
2005
|
tom 32
|
nr 3
254-261
4
Slodycz trehalozy w roztworach wodnych i sokach owocowych
58%
Korzeniowska-Ginter R.
Nauka Przyroda Technologie. Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
|
2009
|
tom 03
|
nr 4
5
Badania jakosci sokow owocowych produkcji krajowej wg metod i kryteriow UE i PN. Cz.I. Soki z owocow poludniowych
58%
Jakubowska A. , Danielczuk J. , Wilczynska G. , Nowakowska B.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
1996
|
tom 40
|
nr 08
34-37
6
Oznaczanie pozostalosci tiabendazolu i karbendazymu w owocach cytrusowych
58%
Szymczyk K. , Goszcz H.
Biuletyn Naukowy. Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
|
2001
|
nr 12
239-244
7
Metoda impedymetryczna w wykrywaniu drozdzy i bakterii fermentacji mlekowej w sokach z owocow cytrusowych
51%
Czajkowska D. , Witkowska-Gwiazda A.
Przemysł Spożywczy
|
1998
|
tom 52
|
nr 12
14-16
PL
Prowadzono badania, których celem było określenie przydatności Mikrobiologicznego Systemu Monitorującego - Bactometer do wykrywania mikroorganizmów powodujących zakażenia soków z owoców cytrusowych. W modelowych doświadczeniach stosowano soki pomarańczowe i grejpfrutowe, zainfekowane Saccharomyces, Lactobacillus i Leuconostoc. Na podstawie wyników badań stwierdzono, że metoda impedymetryczna może zastąpić konwencjonalną metodę mikrobiologiczną. Współczynnik korelacji między DT a log CFU/ml (JTK/ml) był bardzo wysoki i wynosił ok. 0,90. W systemie Bactometer można było wykryć jedną komórkę drożdży występującą w 1 ml badanej cieczy w czasie 8-28 h (zależnie od czasu generacji szczepu rosnącego w soku z owoców cytrusowych), natomiast jedną komórkę bakterii fermentacji mlekowej - w czasie 17-48 h (zależnie od czasu generacji testowanej bakterii i od typu soku). Przy zastosowaniu nowej metody uzyskiwano wyniki wskazujące na nieobecność szkodliwych drobnoustrojów w badanej próbce w czasie o 24 h krótszym niż w konwencjonalnej metodzie mikrobiologicznej.
EN
Presented study was performed to estimate the usefulness of Microbial Monitoring System - Bactometer for the detection of spoilage microorganisms in citrus juices. Orange and grapefruit juices inoculated Saccharomyces, Lactobacillus and Leuconostoc strains were used in the model experiments. Obtained results showed that conventional microbiological method can be replaced by the impedance method. The core lation coefficient between DT and log CFU/ml being about 0,90 was satisfactory. With use of the Bactometer one of yeast cells could be detected in 8-28 hours (it was depended on the generation time of the strains in particular juices) and one of lactic acid bacteria - in 17-48 h (it was depended on generation time of bacteria as well as on the type of a juice). Generally, results of analysis by the modern, alternative method were available 24 hours earlier than by conventional microbiological procedure.
8
Badania jakosciowe sokow pomaranczowych, grejpfrutowych i jablkowych dostepnych na polskim rynku
51%
Niewiarowicz B. , Plocharski W. , Jakubowski A.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
2003
|
tom 47
|
nr 02
18-21
PL
W artykule przedstawiono organizację oraz wyniki badań jakościowych soków: pomarańczowych, grejpfrutowych i jabłkowych dostępnych na polskim rynku. Podano zakres badanych parametrów, kryterium oceny soków i zestaw niezgodności w każdej grupie soków. Wyniki te porównano z poprzednimi badaniami.
EN
In the paper information is given on the organisation of studies and the results of quality investigation of orange, grapefruit and apple juices available on the polish market are presented. The range of analysed parameters, criteria of estimation of juices and deviations from the requirements specified in the standards for each group of juices are given. The results are compared to previous analysis.
9
Statyny i ich interakcje z pozywieniem. Cz.II. Symwastatyna, fluwastatyna, atorwastatyna, rozuwastatyna
44%
Piotrowicz J. , Pazur A. , Zachwieja Z.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2008
|
tom 41
|
nr 4
1023-1029
10
Statyny i ich interakcje z pozywieniem. Cz.I. Lowastatyna i prawastyna
44%
Piotrowicz J. , Pazur A. , Zachwieja Z.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2008
|
tom 41
|
nr 3
750-755
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.