PL
|
EN
Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na
https://bibliotekanauki.pl
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
Ograniczanie wyników
Czasopisma
2
Mięso i Wędliny
1
Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej we Wrocławiu. Technologia Żywności
Lata
1
2002
1
2001
1
1994
Autorzy
1
Peksa A.
1
Walter H.
1
Weisenfels M.
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 3
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: slimaki [techn.]
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Wplyw wybranych parametrow ekstruzji na jakosc chrupek ziemniaczanych
100%
Peksa A.
|
2001
|
tom
14
137-151
2
Wymagania stawiane wilkom do miesa
67%
Mięso i Wędliny
|
1994
|
nr
1
47-49
3
Rozdrabnianie w wilku - w praktyce
67%
Walter H.
,
Weisenfels M.
Mięso i Wędliny
|
2002
|
nr
6
34
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.