PL
|
EN
Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na
https://bibliotekanauki.pl
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
Ograniczanie wyników
Czasopisma
3
Przegląd Mleczarski
Lata
1
2018
1
1997
1
1966
Autorzy
1
Chrzanowska J.
1
Dabrowska A.
1
Szoltysik M.
1
Urbanski S.
1
Wardenburg A.
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 3
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: ser romadur
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Postep w technologii produkcji serow miekkich
100%
Wardenburg A.
Przegląd Mleczarski
|
1997
|
nr
03
76-79
2
Mikroflora drożdżowa i jej wpływ na jakość serów
100%
Szoltysik M.
,
Dabrowska A.
,
Chrzanowska J.
Przegląd Mleczarski
|
2018
|
nr
03
3
Wynik modernizacji spółdzielczego przemysłu mleczarskiego w województwie koszalińskim w latach 1961-1965
86%
Urbanski S.
|
1966
|
tom
15
|
nr
11
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.