Przegląd Mleczarski - Tom 15, Numer 11 (1966) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1966

Tom

15

Numer

11

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

11
- artykuł: Wynik modernizacji spółdzielczego przemysłu mleczarskiego w województwie koszalińskim w latach 1961-1965 (Urbanski S.)
- artykuł: Spółdzielnie mleczarskie w zaborze pruskim (Czy były wśród nich spółdzielnie polskie?) (Tomiczek H.)
- artykuł: Program technicznej i organizacyjnej rekonstrukcji branży mleczarskiej na lata 1966-1980 i dalsze (Perek J.)
- artykuł: Ocena jakościowa serów twardych eksportowanych z Polski w 1965 r. na tle wzrastającego spożycia serów na świecie (Kolman T.)
- artykuł: Niewłaściwy surowiec - nadal problemem (Pawlak F.)
- artykuł: Mleczarstwo w Kenii (Kotowicz F.)
- artykuł: Kilka spostrzeżeń z kongresu mleczarskiego w Monachium (Część I) (Cywinski T.)
- artykuł: Ci, którzy pracują wiele lat... (F.K.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.