Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Ograniczanie wyników

Znaleziono wyników: 7

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: ser cheddar

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Efektywne energetycznie i niezawodne dostarczanie próżni do produkcji serów cheddar

100%

Szymczak K. , Merkle U.

2015

nr 02

Prosto z Anglii

67%

Gorski J.

2005

nr 3

Wplyw kultur probiotycznych na jakosc sensoryczna serow typu holenderskiego

67%

Cichosz G. , Tomera K. , Kornacki M. , Borejszo Z.

nr 01

10-15

Wpływ cen podstawowych produktów mleczarskich na ceny mleka surowego w Nowej Zelandii

67%

Juszczyk S.

tom 11(26)

nr 2

Artykuł poświecony jest zagadnieniu możliwości oddziaływania na poziom cen mleka surowego poprzez ceny kluczowych artykułów pochodnych, będących powszechnym przedmiotem handlu międzynarodowego. W toku rozważań ustalono, że nie ceny mleka kształtują ceny podstawowych artykułów pochodnych takich jak ser twardy cheddar, odtłuszczone mleko w proszku i masło w blokach, lecz ceny tych produktów kształtują cenę mleka surowego. Może to mięć znaczenie w oddziaływaniu na poziom cen skupu mleka w Unii Europejskiej po zniesieniu kwot mlecznych.

The paper presents the concept of econometric models for predicting the level of prices of raw milk in New Zealand, based on the prices of SMP, butter and cheddar cheese, as the products strongly correlated with the prices of raw milk. The article also states that the prices of basic products which are a commodity in international exchanges influence on the prices of raw milk and not vice versa.

Nowa linia dla cheddara

67%

nr 08

Substancje smakowo-zapachowe w serach twardych i poltwardych

51%

Cichosz G.

nr 02

49-53

Sery podpuszczkowe twarde od kuchni. Wykorzystanie kulinarne serów

42%

Czerwinska D.

tom 66

nr 06