Przegląd Mleczarski - Numer 01 (2004) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

2004

Tom

---

Numer

01

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

01
- artykuł: XII Targi Mleczarskie Mleko-Expo 2003 (Garczewska-Murzyn A.), s. 17-19
- artykuł: Wplyw kultur probiotycznych na jakosc sensoryczna serow typu holenderskiego (Cichosz G., Tomera K., Kornacki M., Borejszo Z.), s. 10-15
- artykuł: Rozlew mleka w butelki PET i HDPE, s. 28-29
- artykuł: Nowe opakowanie do mleka, s. 26-27
- artykuł: Badanie preferencji i czestotliwosc spozycia produktow mlecznych wsrod dziewczat i kobiet z osteoporoza (Gorecka D., Szczepaniak B., Sukiennik G.), s. 35-38

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.