Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Ograniczanie wyników

Znaleziono wyników: 6

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: pentozanaza

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Jakie enzymy w paszach dla świn?

100%

Karpiesiuk K.

nr 1

Efektywnosc pentozanazy w zaleznosci od skladu mieszanki paszowej dla kurczat brojlerow

80%

Pisarski R. K. , Wojcik S.

Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica

1995

tom 13

171-177

Enzymy paszowe

80%

Pisarski R. K. , Lipiec A.

Magazyn Drobiarstwo

1997

tom 02

nr 01-02

31-33

Hydrolizaty skrobiowe otrzymywane z surowcow zbozowych

80%

Slominska L.

Przemysł Spożywczy

1997

tom 51

nr 03

9-12

Przedstawiono wpływ różnic składu chemicznego skrobi ziemniaczanej, kukurydzianej i pszennej na produkcję hydrolizatów skrobiowych. Praca wskazuje na możliwość uzyskania lepszej jakości hydrolizatów produkowanych ze skrobi pszennej przez wprowadzenie do hydrolizy skrobi udziału enzymów specjalnych, takich jak lizofosfolipaza i pentozanaza.

The influence of different chemical composition of various starches (potato, corn, wheat) on hydrolizates production was presented. The paper indicates on the possibility of the wheat hydrolizates quality improvement by the application of specific enzymes such as lysophospholipase and pentosanase.

Analityka specjalna. Cz. 1. Badania mąki z dodatkami poprawiającymi jej jakość wypiekową

80%

nr 01

Enzymy a użytkowanie nieśne kur

80%

Wilkanowska A.

Hodowca Drobiu

2015

nr 01