Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

1

Quality Aspects and Assessment of Rural Tourism Enterprises of Latvia

100%

Rozite M. , Ozols J. , Vinklere D.

|

nr nr 14

133-140

XX

Celem artykułu jest wypracowanie i ocena mierników jakości w łotewskich gospodarstwach agroturystycznych. W artykule dokonano oceny jakości 32 przedsiębiorstw na podstawie badań ekspertów, gości (turystów), tajemniczego klienta oraz ocen samych przedsiębiorców. W wyniku badań stwierdzono, że gospodarstwa agroturystyczne oferują usługi o poziomie jakości spełniającym oczekiwania klientów. Z przeprowadzonych badań wynika również, iż badani przedsiębiorcy mieli ograniczony dostęp do szkoleń oraz funduszy na rozwój działalności. (abstrakt oryginalny)

EN

1. Results of the first stage of the survey show that country tourism guest houses of Latvia provide high quality service, which are in sync with client needs. 77% of "mystery guests" and 58% of clients have admitted that services received at their places of accommodation corresponded to their expectations, while 92% of clients and all "mystery guests" pointed out that they would recommend their respective guest houses to their friends and would like to make a return trip in future. 2. This survey proves that presently (at the time of limited access to financial resources) open visits of experts can be used for the purposes of quality assessment since their evaluation is objective and similar (or even slightly more critical) to assessments provided by "mystery guests". 3. It is necessary to educate entrepreneurs in order to ensure that they remain independent, objective and capable of evaluating critically quality aspects of the businesses and adapt to the changing needs of clients.(fragment of text)

2

Analysis of Tourism Service Quality in Kołobrzeg Region by Means of Time Series Models

100%

Dłubakowska-Puzio E. , Karpuk M. , Puzio K.

|

nr nr 4

31-44

XX

Celem niniejszej pracy jest analiza jakości świadczonych usług w zależności od szeregu czynników: ceny pobytu w hotelu, jakości usług hotelarskich (czystość w pokoju, rejestracja pobytu, informowanie klientów itp.), jakości usług gastronomicznych (oferty gastronomiczne), ilości i jakości usług sanatoryjno-rehabilitacyjnych z wykorzystaniem metod szeregów czasowych oraz prognozowania oceny jakości świadczonych usług. Badania były przeprowadzone na podstawie ankietowania gości zagranicznych z 13 hoteli regionu kołobrzeskiego, razem powyżej 1400 ankiet w zależności od wieku i płci ankietowanych. Dla ustalenia prawidłowości statystycznych zastosowano różne modele ekonometryczne. Po pierwsze, ocenianie jakości pobytu w hotelach przez klientów było rozpatrywane w przestrzeni czasowej 2006-2009 jako proces stochastyczny. Ustalono, że procesy są niestacjonarne, dlatego badanie bylo przeprowadzone na podstawie modelu ARIMA(1,1,1). Badania i prognozy pozwalają zrobić wniosek, że modele szeregów czasowych mogą oszacować trend, występujący dla badanego wskaźnika, natomiast błąd prognozowania jest dość wysoki (do 30%). Podobne wyniki były otrzymane rownież podczas badania ocen jakości pobytu w hotelach w zależności od płci badanych. Zaznaczymy, że średnia wartość ocen mężczyzn jest wyższa niż średnia ocen kobiet. Szeregi czasowe dla badanych zmiennych miały stopien zintegrowania I(1). Została ustalona znaczna więź integracyjna między oceną pobytu w hotelu oraz ilością odwiedzin wybranego hotelu, kiedy turyści nie po raz pierwszy odwiedzający hotel przeważnie wystawiają wysokie oceny jakości pobytu w hotelu. Wynikiem badania zależności długookresowej pobytu w hotelu od czasu trwania procedury zameldowania jest bardza wysoka współzależność oceny pobytu od oceny czasu trwania procedury zameldowania. Cena pobytu w hotelu negatywnie wpływa na ocenę pobytu w hotelu, natomiast usługi sanatoryjne i gastronomiczne odbierane są jako standard i nieznacznie wpływają na ocenę pobytu w hotelu. Przeprowadzone badania wskazują, że metody szeregów czasowych mogą być skutecznie zastosowane w badaniu wskaźników turystycznych i ocenie jakości usług hotelarskich. (abstrakt oryginalny)

EN

The aim of the given paper is to present the analysis of tourism services by means of time series models and forecasting of evaluation of tourism services. Tourism services are analysed according to various parameters: hotel stay price, hotel services quality (such as cleanness of rooms, check-in, information provision etc.), catering quality and medical service quality. The research has been undertaken on the basis of responses of foreign guests of 13 hotels in Kołobrzeg region taken from 1400 questionnaires divided according to age and sex of respondents. Various econometric models were used for the analysis of statistic regularities. First, customers evaluated quality of their stay in hotels. These data were examined during the 2006-2009 time period as a stochastic process. It was found that the processes are nonstationary, that is why the ARIMA (1,1,1) model was used in the study. On the basis of the analyses and prognoses one can deduce that models of time series make it possible to estimate a tendency that occurs for an analysed parameter, however misprediction is quite possible to appear (up to 30 %). Similar results were achieved during the analysis of evaluation of hotel stay quality on the basis of sex of respondents. One should point out that an average value of male evaluation rate is higher than an average value of female evaluation rate. Time series for analysed variables were integrated into level I(1). A certain co-integrational connection was found between the evaluation of hotel stay and number of stays in a given hotel, where tourists that have already visited a given hotel for several times presumably give a high evaluation rate of hotel stay quality. The result of the analysis of long-term relation between hotel stay and duration of check-in is presented in high mutual dependence of hotel evaluation rate on evaluation of check-in duration. A hotel stay price influences hotel stay evaluation in a negative way, but catering and medical services are considered as standard and do not have any particular influence on hotel stay evaluation. The undertaken study shows that methods that take into account time series can be successfully used in analysis of parameters of tourist comfort and in evaluation of hotel services. (original abstract)

3

Zawód pilota wycieczek w kontekście jakości usług biur podróży

84%

Wanagos M.

|

nr nr 61

145-158

XX

Niniejsze opracowanie miało na celu pokazanie istoty pracy pilota wycieczek i zbadanie, jak organizatorzy turystyki postrzegają pracę pilotów wycieczek, jakie oczekiwania mają wobec pilotów, co robią, by podnieść jakość ich pracy i - co za tym idzie - jakość oferowanych usług. Obszar badań to województwo pomorskie. W badaniach empirycznych wykorzystano dwie metody badawcze - wywiad niestandaryzowany oraz wywiad standaryzowany.(fragment tekstu)

EN

The tour guide job is a very important factor in shaping the quality of services offered by tour operates. Often, a tour guide is the only factor that can unsuccessful trip, turn to the trip memorable for all participants. Tour operators, who employ tour giudes try to choose the staff so as to have the assurance that the services provided by them will be satisfactory for the customer, and thus give rise to a positive feeling about the quality of the purchased travel agency services. Organizers perceive the tourism profession and the work of tour guide as an important element of building quality services sold by travel agencies for tourists. Respondents organizers admitted that the tour guide is someone who has a huge impact on the perception of quality by participants and their subsequent perception of the office. The tour guide is an extremely important part in building the quality of tourist services offered by tour operates.(original abstract)

4

Employees' Responses to Customer Mistreatment - Evidence from the Hospitality Industry in Poland

84%

Bednarska M. A. , Łuka P.

|

nr nr 58

35-50

EN

Purpose. The purpose of the paper is twofold: to examine the frequency at which dysfunctional be- haviours of customers and employees occur, and to investigate the linkage between customer mis- treatment and service sabotage in hospitality organisations. Method. The study is based on data collected through administration of an online questionnaire from 153 food service employees in Poland. To achieve the posed objectives, descriptive statistics, re- peated measures analysis of variance (ANOVA) and hierarchical multiple regression analysis were employed. Findings. In the research, it was discovered that at food service establishments, dysfunctional be- haviours are more often directed towards employees than customers and work-related customer mis- treatment is more common than that person-related. Moreover, both forms of mistreatment by cus- tomers contribute to service sabotage. Research and conclusions limitations. The data collection involved the non-random sampling technique and the sample size was relatively small. Consequently, generalisation of the findings be- yond the specific context of this research is restricted. Practical implications. The identified relationships allow to emphasise the importance of actions to be taken by employers to neutralise the negative effects of dysfunctional customer behaviours on employee behaviours. Originality. The present research contributes to the ongoing debate on the behavioural responses of employees to customer mistreatment in hospitality settings. Type of paper. Research article. (original abstract)

5

Wyzwania dla rynku usług turystycznych wobec zmian postrzegania ich jakości : (na przykładzie miasta Krakowa)

84%

Seweryn R.

|

2009

|

nr numer specjalny, maj

90-102

XX

Celem artykułu jest wykazanie, że na współczesnym, bardzo konkurencyjnym rynku turystycznym mają szansę utrzymać się tylko te podmioty (przedsiębiorstwa turystyczne i obszary recepcji), które będą dostarczać klientom-turystom odpowiednią wartość. Zidentyfikowano wzajemne uwarunkowania i współzależności między wartością produktu turystycznego dla klienta-turysty a jego satysfakcją z podróży turystycznej, jakością konsumowanych przez niego usług turystycznych i lojalnością wobec ich oferentów. Empiryczną część pracy stanowi porównanie opinii gości przyjeżdżających do Krakowa na temat jakości usług turystycznych (noclegowych, gastronomicznych, przewodnickich, informacji turystycznej, kulturalnych i rozrywkowych) w latach poprzednich i obecnie. Informacji dostarczyły wyniki badań ruchu turystycznego przeprowadzone w Krakowie w latach 2003-2008. (fragment tekstu)

EN

The goal of the article is to show that in the contemporary, highly competitive market for tourist services the chance to survive have only those entities (tourist enterprises and reception areas) that will provide the customers/tourists with an adequate value. There are identified mutual determinants and interrelations between the tourist product value for the customer/tourist and their satisfaction with tourist travel, quality of tourist services consumed by them and loyalty towards offerers thereof. An empirical part of the study is comparison of opinions of guests arriving to Cracow on quality of tourist services (accommodation, catering, guide, tourist information, cultural and entertainment) in the previous years and today, Information for this comparison is provided by results of surveys on tourism carried out in Cracow in 2003-2008. (original abstract)

6

Kategoryzacja portów jachtowych jako możliwość uzyskania przewagi konkurencyjnej

84%

Łapko A.

|

2017

|

nr nr 48 T. 2. Zarządzanie

209-219

XX

Kategoryzacja portów jachtowych staje się na świecie coraz popularniejszym zjawiskiem. Wynika to z faktu, że rosnąca konkurencja wymusza na tych obiektach działania pomagające w uzyskaniu przewagi konkurencyjnej, wzmacniające pozytywny wizerunek i wspierające sprzedaż. W artykule poddano analizie dwa najpopularniejsze systemy kategoryzacji portów jachtowych o zasięgu międzynarodowym: The Gold Anchor Award Scheme oraz Blue Star Marina Certification System. Porównywano m.in. ich zasięg, obszary funkcjonalne portów oceniane podczas audytów certyfikacyjnych oraz wsparcie informacyjno-promocyjne zapewniane portom posiadającym dany certyfikat.(abstrakt oryginalny)

EN

Categorization of marinas is becoming increasingly popular worldwide phenomenon. This is due to the fact that increasing competition forces marinas to gain a competitive advantage strengthening their positive image and supporting sales. The article analyzes the two most popular categorization systems of marinas on an international scale: The Gold Anchor Award Scheme and Blue Star Marina Certifi cation System. The comparison included i.e. their coverage, functional areas of the marinas evaluated during the certification audits and the promotional support of having both certificates.(original abstract)

7

Kto i jak odpowiada za warunkowanie jakości odczuć turysty - gościa?

84%

Bonisławski M. J.

|

nr nr 2

141-152

XX

Tradycyjnie rolę usługodawcy w turystyce widzi się jako "służbę", misję wobec klienta. Chcąc jej sprostać gestor odrzuca swoje potrzeby w imię spełniania potrzeb turystów. Psychologowie określają takie podejście do samego siebie - toksycznym. Powstaje konflikt etyczny, związany z wielością pełnionych ról i ich wartościami a dobrem jako celem. Biznesmen realizując misję wobec gości (wartość) zaniedbuje dobra związane z pełnieniem ról wobec samego siebie (rodziny) i firmy i jego działania stają się nieetyczne względem niegoż (rodziny) i zakładu. Tę niespodziewaną sprzeczność między wartością a dobrem zawodu da się wyjaśnić na gruncie teorematu ekonomii dobrobytu, z którego można wywieść tezę, iż skoro konsumenci dążą wyłącznie do maksymalizacji korzyści z konsumpcji a przedsiębiorcy do maksymalizacji zysku. Między uczestnikami rynku toczy się konkurencja, bazująca na konkurencyjności dóbr centralnych. Można zatem uznać, iż konkurentami są uczestnicy rynku nie tylko tego samego rodzaju, ale również uczestnicy różni, klasycznie uznawani za komplementarnych. A zatem nie służenie klientowi, ale swoista walka z nim jest wartością centralną działania przedsiębiorczego w turystyce i w tym momencie nie ma sprzeczności między wartością a dobrem, Natomiast wynikający stąd konflikt może rzutować na kliencką ocenę wszystkich firm z danej miejscowości, gdzie turystę źle obsłużono, czyli zastosowaniem odpowiedzialności zbiorowej. (fragment tekstu)

EN

There are 12 typical hotel hosts' ways of conduct which may be distinguished in the tourism market in Poland. These conducts have a negative influence on the product competitiveness. Almost half of them cannot be found outside Poland, thus they lower the competitiveness of tourism service not only on the interior market but also in the face of foreign products. Analyzing the reasons of the conducts mentioned, one comes to the conclusion that the main reason is the hosts' psyche. Some very complex processes make them feel the cognitive dissonance, which they try to reduce by anti- marketing behavior. Prevention should consist in organizing workshops and inspiring the actions of the trade council. However, the local tourism policy may be understood as unethical from the point of view of the free market. The ethical aspect is also based on the relation between the host and the client. The client is prone to apply the collective responsibility towards all tourist towns, which, thus, results in a vicious circle. (original abstract)

8

Jakość usług turystycznych świadczonych przez biura podróży w Polsce

84%

Szlachciuk J. , Ozimek I.

|

2016

|

nr nr 5

216-227

XX

Cel artykułu: zbadanie wpływu wybranych czynników na wybór i ocenę jakości biur podróży oraz postrzeganie jakości usług turystycznych. Rodzaj wykorzystanej metodyki badawczej: materiał badawczy stanowiły dane wtórne z rejestru klauzul niedozwolonych UOKiK oraz dane pierwotne, tj. wyniki badania przeprowadzonego w 2012 roku wśród 1000 osób w wieku od 15 do 70 lat z terenu całej Polski korzystających z usług biur podróży. W badaniu wykorzystano metodę CAPI. Główne wyniki badania: tylko 1/3 badanych deklarowała, że jest zadowolona ze świadczonych usług turystycznych, i że ma zaufanie do przedsiębiorstw turystycznych działających w Polsce. Implikacje praktyczne: istnieje potrzeba prowadzenia działań związanych z podwyższeniem standardu świadczonych usług przez przedsiębiorców, jak również działań informacyjno-edukacyjnych skierowanych do konsumentów w celu zapewnienia skuteczniejszej ochrony konsumentów na rynku usług turystycznych. Implikacje społeczne: zapewnienie skuteczniejszej ochrony konsumentów na rynku usług turystycznych. Kategoria artykułu: badawczy. (abstrakt oryginalny)

EN

Purpose of article: The aim of this study was to examine the influence of selected factors on the selection and evaluation of the quality of travel agents and the perception of the quality of tourism services. Research methodology: The research material consisted of secondary data from the register of prohibited clauses of the OCCP and the primary data such as results of a survey conducted in 2012 among 1000 persons aged 15 to 70 years across Poland using the travel agencies' services. The study used the CAPI method. Key findings: Only 1/3 of respondents declared that they were satisfied with the tourist services provided and have confidence in the tourism enterprises operating in Poland. Practical implications: It is necessary to pursuit the activities related to increasing the standard of services provided by enterprises, as well as informative and educational activities directed to consumers in purpose to ensure the effective protection of consumers in the market of tourist services. Social implications: the quality of tourism services provided by travel agencies in Poland. Article category: research article. (original abstract)

9

Kluczowe determinanty łańcucha wartości w kreowaniu sukcesu usług turystycznych

84%

Zawadzka L. , Zieliński G.

|

2013

|

nr R. 11, nr 4, cz. 2

413-424

XX

W niniejszym opracowaniu autorzy zaprezentowali podstawowe aspekty jakości usług turystycznych. Opisano także podstawowe cechy usług, a także usług turystycznych. Autorzy opisali także przeprowadzone badania dotyczące elementów składowych łańcucha usług turystycznych. Zaprezentowano hierarchie ważności poszczególnych składowych łańcucha z uwzględnieniem percepcji czterech grup wiekowych turystów. (abstrakt oryginalny)

EN

In this paper authors presented main aspects of the tourist services quality. There were described main criteria of the services as well as specific criteria of the tourist services line of business. Authors described also their research connected with the elements of the tourist services chain. There were presented also identification and hierarchy importance of the all elements for the four defined with the age criteria, groups of customers. (original abstract)

10

Przedsiębiorstwa i ich rola w tworzeniu jakości produktów destynacji turystycznych

67%

Dębski M.

|

nr z. 1 Aktualne wyzwania w zarządzaniu podmiotami gospodarczymi

13-29

XX

Turystyka jest ważnym segmentem gospodarki, w wielu regionach a nawet krajach pełni kluczową rolę dla ich rozwoju. Jednakże wraz z rosnącą atrakcyjnością turystyki rośnie również poziom konkurencji pomiędzy destynacjami. Podmioty, które odpowiadają za zarządzanie nimi wykorzystują coraz bardziej zróżnicowane narzędzia, starając się zwiększać ich konkurencyjność. Bardzo istotnym czynnikiem, mogącym być źródłem przewagi konkurencyjnej destynacji jest jakość jej produktu. W związku z powyższym celem poniższego opracowania jest wskazanie struktury i specyfiki jakości w przypadku produktu destynacji turystycznej, a weryfikowana hipoteza badawcza brzmi: jakość produktu destynacji jest ważnym czynnikiem stymulującym popyt, czynnik ten jednak kształtuje się w dużej mierze samoistnie, wskutek decyzji lokalnych przedsiębiorców, pozostając w silnej niezależności od podmiotów odpowiedzialnych za rozwój destynacji. (fragment tekstu)

EN

For many regions tourism is an important part of the economy. As a result of this, in last years we observe growing competition in the tourism market. Competition is especially strong between different destinations. A key element for building their competitive advantage is quality of the product. In the article the author indicates characteristics and quality structures typical for destination products, particularly concentrating on the role of local companies in the process of quality creation. To achieve this goal the article focuses and positively verifies the following hypothesis: 1. Quality is an import instrument for building product competitive advantage; 2. Quality in the case of destination products is characterized by specific features connected with the complexity of touristic products; 3. Companies have a significant influence on creating destination quality. In the case of quality we may show different attitudes towards this topic. However it is crucial to focus on perceived quality, which is the result of consumer's product evaluation and which is the key component of brand equity. That is why it gives many advantages to brand stakeholders. In tourism it is far more complicated to create destination quality than it is in the case of traditional products. Destinations consist of different elements and there are various possibilities to create them. By large this is connected with a strong dependence of destination quality on companies, which stay in autonomy of entities responsible for destination management. (original abstract)

11

Badanie poziomu satysfakcji klientów z produktów turystycznych oferowanych przez touroperatorów

67%

Johann M.

|

nr nr 12

23-30

XX

W artykule przedstawiono wyniki badania dotyczącego oceny Polski jako celu podróży turystycznych. Badanie przeprowadzono na próbie 463 turystów uczestniczących w wycieczkach objazdowych po Polsce w 2013 r. Podstawowym celem badania była analiza opinii turystów na temat jakości usług turystycznych oferowanych w ramach pakietów wakacyjnych, a także poziomu satysfakcji turystów związanego z uczestnictwem w imprezie turystycznej. W badaniu wyszczególniono elementy kształtujące doświadczenie klienta, które następnie zostały ocenione przez turystów. Autorka przyjęła założenie, że na poziom satysfakcji turystów biorących udział w zorganizowanej imprezie turystycznej ma wpływ wiele czynników, do których należą zarówno elementy programu wycieczki, usługi świadczone przez touroperatora, jak i środowisko zewnętrzne. Wnioski sformułowane na podstawie przeprowadzonego badania dotyczą konieczności rozwijania współpracy podmiotów uczestniczących w kształtowaniu produktów turystycznych, tworzeniu infrastruktury turystycznej oraz zapewnianiu dogodnych warunków dla turystów. (abstrakt oryginalny)

EN

The article presents the results of a primary data analysis examining tourists' perceptions of Poland as a tourist destination. The researcher analyzed the data collected in 2013 regarding tourists' satisfaction with the package holidays in Poland. The surveyed sample of 463 tourists spent their holiday on the coach tours in Poland in 2013. The aim of the research study was to analyze tourists' opinions concerning the quality of package holiday services as well as other destination factors influencing tourists' holiday experience. The researcher distinguished tourism product attributes crucial for travelers which were evaluated by the tourists. It was hypothesized that customer satisfaction depends on the quality of services offered by the tour operator as well as other external factors. The conclusions of this study are concerned with recommendations regarding the necessity of developing cooperation among all entities involved in the tourism product development process as well as development of tourist infrastructure and creating favorable conditions for tourists. (original abstract)