PL
 |
EN
Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 50

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 3 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 3 next fast forward last
1
Oszczędzanie energii w chłodnictwie żywnościowym
100%
Paliwoda A.
Technika Chłodnicza i Klimatyzacyjna
|
1999
|
tom nr 2
49-57
2
Usprawnianie obiegów chłodniczych przy użyciu strumienic
100%
Paliwoda A.
Technika Chłodnicza i Klimatyzacyjna
|
2000
|
tom nr 3
92-97
3
Własności cieplno--fizyczne chłodziw w obliczeniach pośrednich układów chłodniczych
100%
Paliwoda A.
Technika Chłodnicza i Klimatyzacyjna
|
1999
|
tom nr 4
143-148
4
Chłodnictwo, żywność i zdrowie człowieka
100%
Paliwoda A.
Technika Chłodnicza i Klimatyzacyjna
|
2000
|
tom nr 7
330-334
5
Technika i technologia chłodnicza - cykl szkoleniowy dla mechaników-praktyków. Cz. II
100%
Paliwoda A.
Chłodnictwo i Klimatyzacja
|
2003
|
tom nr 1-2
9--19
6
Technika i technologia chłodnicza - cykl szkoleniowy dla mechaników-praktyków. Cz. III
100%
Paliwoda A.
|
|
tom nr 3
21--28
7
Przechowywanie owocow i warzyw w atmosferze kontrolowanej w chlodniach
100%
Paliwoda A.
|
2002
|
tom 11
|
nr 1
36-40
PL
Technika przechowania owców i warzyw w atmosferze kontrolowanej w chłodniach, jest użyteczną metodą ich konserwacji i wydłużania trwałości. Cel ten osiąga się przez utrzymywane w przechowalni wymaganej temperatury i wilgotnosci względnej oraz zmodyfikowanej atmosfery o określonej zawartości tlenu i dwutlenku węgla. W artykule omawia się nowoczesne techniki wytwarzania i utrzymywania atmosfery kontrolowanej oraz uzyskiwane efekty pod względem jakości i trwałości produktów.
EN
The technique of fruit and vegetables cold storage in controlled atmosphere is usefull method of their preservation and prolonging shelf life. The method is implemented by maintaining the required air temperature and relative humidity of the air in the cold room as well as reduced contents of oxygen and carbone dioxide. The article presents modern techniques of producing and maintenance of controlled atmosphere and its obtainable practical results in terms of high product quality and longer shelf life.
8
Czytelnicy pytają - dr PALIWODA odpowiada (30) : Rzeczywisty stan czynnika zasysanego przez sprężarkę
100%
Paliwoda A.
Technika Chłodnicza i Klimatyzacyjna
|
2006
|
tom nr 2
71-71
9
Światowe osiągnięcia i trendy rozwojowe w budowie i eksploatacji urządzeń chłodniczych obsługujących supermarkety (cz. III)
100%
Paliwoda A.
Chłodnictwo i Klimatyzacja
|
2004
|
tom nr 1-2
35-38
PL
W artykule omówiono współczesną rolę supermarketów, ich charakterystykę eksploatacyjną, wymagania stawiane urządzeniom chłodniczym oraz podano najnowsze ich rozwiązania przy wykorzystaniu naturalnych czynników chłodniczych i chłodziw. Najwięcej uwagi poświęcono przy tym aspektom bezpieczeństwa człowieka i środowiska naturalnego, minimalnemu zużyciu energii, a także kosztom inwestycyjnym.
10
Małe amoniakalne urządzenia chłodnicze (3)
100%
Paliwoda A.
|
|
tom nr 12
30-32
11
Technika i technologia wychładzania owoców i warzyw w próżni
100%
Paliwoda A.
Chłodnictwo i Klimatyzacja
|
2002
|
tom nr 9
42-49
12
Małe amoniakalne urządzenia chłodnicze (1)
100%
Paliwoda A.
|
|
tom nr 10
36-38
13
Technika i technologia chłodnicza - cykl szkoleniowy dla mechaników-praktyków
100%
Paliwoda A.
|
|
tom nr 12
1-6
14
Wycieki, zapłony i wybuchy amoniaku w chłodniach - ich przyczyny, skutki i środki zapobiegawcze (1)
100%
Paliwoda A.
Chłodnictwo i Klimatyzacja
|
2002
|
tom nr 8
15-18
15
Małe amoniakalne urządzenia chłodnicze (2)
100%
Paliwoda A.
|
|
tom nr 11
20-24
16
Naturalne czynniki chłodnicze przyszłością chłodnictwa, klimatyzacji i pomp ciepła
100%
Paliwoda A.
Chłodnictwo i Klimatyzacja
|
2002
|
tom nr 5
36-40
17
Wycieki, zapłony i wybuchy amoniaku w chłodniach - ich przyczyny, skutki i środki zapobiegawcze (2)
100%
Paliwoda A.
Chłodnictwo i Klimatyzacja
|
2002
|
tom nr 9
7-13
18
Gazowe dwuprzewodowe odszranianie parowników
100%
Paliwoda A.
Chłodnictwo i Klimatyzacja
|
2002
|
tom nr 4
3-5
19
Nowy hydrauliczny układ chłodniczy (HUCH)
100%
Paliwoda A.
Technika Chłodnicza i Klimatyzacyjna
|
2003
|
tom nr 8
294-297
20
O roli i działalności Międzynarodowego Instytutu Chłodnictwa
100%
Paliwoda A.
Technika Chłodnicza i Klimatyzacyjna
|
2003
|
tom nr 5
200-204
PL
W materiale przedstawiono cele,zadania i strukturę organizacyjną MICH.Dokonano przeglądu bieżącej działalności tej organizacji ogólnoświatowej.Autor zwrócił uwagę na aktualną i przyszłą współpracą Polski z tą organizacją.
EN
The mission,tasks and organisation structure of the International Institute of Refrigeration have been presented in the paper.The review of the present activities of this Institute have been described in the paper.An attention has been paid to the present and future collaboration with Poland.
first rewind previous Strona / 3 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.