The experiment was carried out in the years 2014-2016 in two sites: Osiny-south-east Poland and Jadwisin- central Poland. In both places potatoes were grown under two crop production systems: organic and integrated. In Osiny the plantation was placed on heavier soil and in Jadwisn on lighter one. Six potato cultivars from different group of maturity were tested. The biggest impact on the tuber yield and its structure had a production system, followed by years and cultivars. A place of growing was the least important. The average yield obtained in an integrated system was higher by above 30% than in the organic system, the fact that much greater differences occurred on the lighter soil. Cultivar differences concerned only the share of large tubers. Site of growing affected only the total yield. The tested factors in the less way affected the commercial tubers quality. The share of tuber disorders was not strictly dependent on the production system and it can not be said that in the organic system tuber quality was worse.
PL
Badania przeprowadzono w latach 2014-2016 w dwóch miejscowościach Jadwisin, woj. mazowieckie i Osiny, woj. lubelskie. W obu miejscowościach uprawiano ziemniaki w dwóch systemach produkcji, tj. ekologicznym i integrowanym. W Osinach uprawa prowadzona była na glebie kompleksu żytniego dobrego, w Jadwisinie na glebie kompleksu żytniego słabego. Badano 6 odmian ziemniaka należących do różnych grup wczesności. Stwierdzono, że największy wpływ na wielkość plonu bulw i jego strukturę miał system produkcji. Najmniejsze znaczenie miało miejsce uprawy. Średni plon uzyskany w systemie integrowanym był o ponad 30% wyższy niż systemie ekologicznym. Większe różnice między systemami uzyskano na glebie lżejszej. Różnice odmianowe dotyczyły tylko udziału w plonie bulw dużych. Miejsce uprawy różnicowało jedynie plon ogólny bulw. Badane czynniki w niewielkim stopniu wpływały na udział wad bulw. Nie można jednoznacznie stwierdzić, że w systemie ekologicznym jakość handlowa bulw była gorsza niż w systemie integrowanym.
In the years 2014-2015 at the Institute of Plant Breeding and Acclimatization, Branch Jadwisin the investigation concerned the influence of irrigation of organic potato plantation on tuber yield and tuber size distribution was carried out. Eight potato cultivars of different maturity class were assessed. It was stated that irrigation significantly influenced both the total tuber yield and the share of different-size tubers (excluding medium size). Under irrigation the increase in total yield was observed but it was not equal for all cultivars. The increase for cultivar Cyprian was 3 times bigger than for cultivar Ignacy. The highest changes due to irrigation concerned the share of big tubers (>60 mm). Seven among all cultivars reacted by a very high increase in this size tubers (to 80%), but one of them reacted by decrease in this tuber fraction.
PL
W latach 2014-2015 przeprowadzono w Instytucie Hodowli i Aklimatyzacji Roślin - PIB, Oddział w Jadwisinie badania dotyczące wpływu nawadniania plantacji ekologicznej na wielkość plonu bulw i jego strukturę. Badano 8 odmian ziemniaka o różnej wczesności. Stwierdzono, że nawadnianie wpłynęło w sposób istotny zarówno na wielkość plonu ogólnego, jak i udział w nim poszczególnych frakcji (oprócz udziału bulw średnich). Pod wpływem nawadniania nastąpił wzrost plonu ogólnego ale nie był on jednakowy u wszystkich odmian. Przyrost plonu u odmiany Cyprian był ponad dwukrotnie większy niż u odmiany Jurata. Duże zmiany pod wpływem nawadniania dotyczyły udziału bulw dużych. Siedem spośród badanych odmian zareagowało wzrostem udziału tej frakcji (do20 %), u jednej zaś odnotowano spadek udziału bulw dużych pod wpływem nawadniania.
In the years 2005-2013 experiments concerning yielding of potato under organic system in two places of different soil-climatic conditions were conducted. During 9 years in 3-year cycles, 22 cultivars from different group of maturity were tested. It was stated that the yield depended mostly on climatic conditions in years of investigation and cultivars. The place of growing had no statistical influence. An average yield on heavier soil was 211 but on lighter one- 221dt·ha-1 Most of tested cultivars yielded in range 200-300 dt·ha-1 On heavier soil the stability of yielding was grater. It was stated the different reaction of cultivars from different maturity groups. Early and mid-early cultivars achieved higher yields on lighter soil, but late cultivars - on heavier one.
PL
W latach 2005-2013 przeprowadzono badania dotyczące plonowania roślin ziemniaka uprawianych w systemie ekologicznym w dwóch miejscowościach o zróżnicowanych warunkach klimatyczno-glebowych. W ciągu 9 lat, w cyklu 3-letnim, przebadano 22 odmiany z różnych grup wczesności. Stwierdzono, że plony zależały głównie od warunków atmosferycznych panujących w latach badań i od odmiany. Samo miejsce uprawy nie miało istotnego znaczenia. Średni plon uzyskany na glebie mocniejszej wynosił 211, a na glebie lżejszej 221 dt·ha-1. Większość odmian plonowała w zakresie od 200 do 300 dt·ha-1. Stabilność plonowania była większa na glebie mocniejszej. Stwierdzono zróżnicowanie reakcji odmian w poszczególnych grupach wczesności. Odmiany wczesne i średnio wczesne plonowały lepiej w Jadwisinie, natomiast odmiany późniejsze w Osinach.
The study was conducted in 2011-2013 in two places, with different climate and soil conditions. The usefulness of 7 potato cultivars of different groups of earliness for growing under organic farming system was evaluated. It was found that among the analyzed factors affecting the yield of tubers such as cultivar, place of growing and years of research, significant differences concerned only climatic conditions during tested years. The highest yields were obtained in both places in the preferred 2012, and the lowest in 2013 with a very unfavorable weather conditions. The structure of the yield was significantly affected by all the examined factors. On lighter soil, a significant diminution of yield took place. The quality of the crop depended largely on the cultivar and growing location. It was concerned most studied external and internal tuber defects. Taking into account both the yield and the quality of the tested cultivars most useful to organic production were: - on lighter soils: Vineta, Finezja and Gustaw, - on heavier soil: Viviana, Finezja and Medea.
PL
Badania przeprowadzono w latach 2011-2013 w dwóch miejscowościach, o zróżnicowanych warunkach klimatyczno- glebowych. Oceniano przydatność 7 odmian ziemniaka z różnych grup wczesności do uprawy w systemie ekologicznym. Stwierdzono, że spośród badanych czynników wpływających na wielkość plonu bulw takich jak odmiana, miejsce uprawy i lata badań istotność zróżnicowania dotyczyła jedynie lat badań. Największe plony uzyskano w obu miejscowościach w korzystnym 2012 roku, najniższe zaś w roku 2013 o bardzo niesprzyjających warunkach atmosferycznych. Na strukturę plonu istotny wpływ miały wszystkie badane czynniki. Na glebie lżejszej stwierdzono znaczne zdrobnienie plonu. Jakość plonu zależała w dużej mierze od odmiany i miejsca uprawy. Dotyczyło to większości badanych wad zewnętrznych i wewnętrznych bulw. Biorąc pod uwagę zarówno wielkość plonu, jak i jego jakość, spośród badanych odmian za najbardziej j przydatne do produkcji ekologicznej uznano: - na gleby lżejsze: Vineta, Finezja i Gustaw- na gleby cięższe: Viviana Finezja i Medea.
W badaniach przeprowadzonych w latach 2009-2010 w Instytucie Hodowli i Aklimatyzacji Roślin w Jadwisinie uprawiano 4 odmiany ziemniaka z różnych grup wczesności w dwóch systemach produkcji tj ekologicznym i konwencjonalnym. Badano różnice w wielkości parametrów morfologiczno-fizjologicznych roślin w obu systemach uprawy oraz wielkość plonu bulw, jego strukturę i jakość. Stwierdzono duże zróżnicowanie reakcji odmian na uprawę w systemie ekologicznym. Różnice w rozwoju roślin poszczególnych odmian wpłynęły na wielkość plonu bulw i jego strukturę. Różnice te były mniejsze u odmian o krótkim okresie wegetacji niż u odmian późniejszych. Udział wad zewnętrznych i wewnętrznych bulw był w większym stopniu uzależniony od odmiany niż od systemu produkcji.
EN
In experiment conducted in the years 2009-2010 at the Institute of Plant Breeding and Acclimatization - Jadwisin four potato cultivars of different earliness were tested. Potatoes were cultivated under 2 crop production systems: organic and conventional. The differences in morphological and physiological parameters of plant, yield and its structure were assessed. It was found important differences in reaction of cultivars to organic system. The differences in plant development influenced on total yield, tuber size distribution and tuber quality. The differences were smaller for early maturity cultivars than for later one. Share of external and internal tuber disorders was more connected with genotypes than with crop production system.
W latach 2010-2011 w Instytucie Hodowli i Aklimatyzacji Roślin w Jadwisinie przeprowadzono badania dotyczące rozwoju dwóch chorób okresu wegetacji tj zarazy ziemniaka i alternariozy na plantacji ekologicznej i konwencjonalnej. Na plantacji ekologicznej aplikowano tylko fungicydy miedziowe, a na konwencjonalnej stosowano dwa poziomy ochrony, tj. ograniczoną: 3-4 zabiegi i intensywną: 6-7 zabiegów fungicydami syntetycznymi. Badano odmiany należące do różnych grup wczesności i różnej odporności na zarazę. Stwierdzono, że na rozwój chorób istotny wpływ miały wszystkie badane czynniki, tj. lata badań, system produkcji i wczesność odmian. Warunki termiczno-wilgotnościowe panujące w latach badań wpłynęły zarówno na termin pojawienia się pierwszych objawów alternariozy i zarazy ziemniaka, jak i na rozwój chorób. Rok 2010 sprzyjał rozwojowi alternariozy a 2011 rozwojowi zarazy. średnio dla lat badań szybciej obie choroby rozwijały się w systemie ekologicznym, a wolniej w konwencjonalnym z intensywną ochroną. Jednak tempo szerzenia zarazy na obu plantacjach zależało od presji patogena w danym roku. W roku ,,niezarazowym'' rozwój choroby na plantacji ekologicznej był na zbliżonym poziomie, jak w systemie konwencjonalnym. W roku ,,zarazowym'' różnice te były znacznie większe. Zarówno alternarioza, jak i zaraza ziemniaka rozwijały się najszybciej w grupie odmian wczesnych, o mniejszej odporności. Plon bulw był ściśle związany z nasileniem zarazy ziemniaka w poszczególnych systemach produkcji. Im szybsze tempo szerzenia się choroby, tym niższy plon bulw.
EN
In the years 2010-2011 at the Plant Breeding and Acclimatization Institute in Jadwisin the performed experiment aimed to comparison of development two potato plant diseases : early and late blight during vegetation period on organic and conventional plantations. Tested cultivars were from different maturity groups and different resistance to Phytophthora infestans. It was stated that the development of both diseases depended on all tested factors : years, crop production system and cultivar. Climatic conditions during vegetation period influenced the date of first symptoms as well as rate of diseases development. Year 2010 was favorable for early blight but year 2011 for late blight. On average, for two years disease development was faster under organic system but it was different in the years. In the year 2010 the rate of diseases development under organic and conventional system was similar but in 2011 it was much faster under organic system. Development of both diseases was quicker among very early and early cultivars. Tuber yield was strongly connected with intensity of late blight development. The faster disease development, the lower yield.
Badania nad ekologiczną uprawą ziemniaka przeprowadzono w latach 2008-2010 w dwóch miejscowościach: Jadwisin (woj. mazowieckie) i Osiny (woj. lubelskie). Uprawiano 8 odmian ziemniaka z różnych grup wczesności. W każdej grupie była jedna odmiana polska i jedna zagraniczna. Oceniano różnice morfologiczne roślin oraz wielkość plonu ogólnego, plonu frakcji handlowej i plonu bulw dużych oraz jakość handlową bulw. Udowodniono istotność zróżnicowania odmian polskich i zagranicznych pod względem wielkości masy nadziemnej i wskaźnika LAI. Odmiany polskie charakteryzowały się wyższymi wartościami tych parametrów. Ponadto stwierdzono, że w produkcji ekologicznej odmiany polskie dawały większy plon ogólny, odznaczały się większym plonem frakcji handlowej oraz większym plonem bulw dużych w porównaniu do odmian zachodnich. Nie stwierdzono natomiast istotnych różnic dotyczących jakości handlowej bulw, tj. udziału wad zewnętrznych i wewnętrznych bulw w zależności od pochodzenia odmian. Stwierdzono jedynie różnice między odmianami.
EN
The experiment concerning organic production of potatoes was carried out in 2008-2010 in two places: Jadwisin and Osiny. Eight cultivars of different earliness were tested. In each group of earliness one Polish and one foreign cultivar was assessed. Following features were tested: plant development, total yield and its structure, external and internal tuber disorders. It was found that Polish cultivars had statistically higher above-ground mass and higher LAI - index. The average yield of Polish varieties was higher than foreign and they had better yield structure. There were no statistical differences in marketable quality of tubers depending on cultivar origin.
W eksperymencie przeprowadzonym w latach 2005-2009 w dwóch miejscowościach, tj. Jadwisin woj. mazowieckie i Osiny - woj lubelskie, badano wpływ takich czynników jak: system produkcji( tj. ekologiczny i integrowany), warunki glebowe i klimatyczne na wielkość plonu bulw i jego strukturę. Przebadano 16 odmian ziemniaka należących do różnych grup wczesności. Zarówno wielkość plonu, jak i udział w nim bulw różnej wielkości zależały od wszystkich badanych czynników. Najwyższe plony uzyskano w systemie integrowanym. Stwierdzono, że na glebach bardzo lekkich uprawa ziemniaków w systemie ekologicznym jest nierentowna ze względu na bardzo niskie plony. Zaobserwowano różnice w produktywności odmian różnej wczesności uprawianych w systemie ekologicznym w zależności od warunków klimatyczno-glebowych. Udowodniono różnice w wielkości plonu handlowego i plonu bulw dużych w zależności od systemu produkcji i miejsca uprawy, nie udowodniono istotnych różnic w stosunku do plonu bulw małych.
EN
In the experiment carried out in the years 2005-2009 in two localities: Jadwisin and Osiny the influence of crop production system, type of soil and climatic conditions on yield and tuber size distributions of potatoes was investigated. 16 potato cultivars of different earliness were tested. Tuber yield as well as tuber size distribution depended on all tested factors. The highest yield was achieved in integrated system. It was stated that production of potato in organic system on very light soil was unprofitable because of very low yielding level. The differences of productivity of cultivars from different earliness grown in organic system depending on environmental conditions were observed. Significant differences in marketable yield and yield of big tubers (>60 mm) depending on crop production system and place of grow were proved. There were no differences in relation to small tubers.
W latach 2005-2006 prowadzono badania dotyczące zasiedlenia roślin ziemniaka przez mszyce na plantacji ekologicznej i integrowanej. Po zbiorze przeprowadzono ocenę porażenia bulw wirusami. Stwierdzono wyższe zasiedlenie roślin mszycami na plantacji ekologicznej. Bulwy zebrane z tej plantacji uległy wyższemu porażeniu wirusem liściozwoju, natomiast porażenia wirusem Y było niższe. Poziom porażenia bulw wirusem M był zbliżony na obu plantacjach.
EN
The study was carried out in the years 2005 - 2006 on two potato plantations: organic and integrated. The aim of the study was to assess the number of aphids on potato plants. After the harvest the assessement of seed potato seed infection with the viruses was done. It has found that number of the aphids on plants from organic plantation was higher. Potato seed infection with the potato leafroll virus from organic plantation was higher too, however infection with virus Y was lower. The level of potato seed infection with virus M on both plantations was similar.
Badania przeprowadzono w latach 2005-2007 w dwóch miejscowościach Jadwisin - woj. mazowieckie i Osiny - woj. lubelskie, gdzie uprawiano ziemniaki w dwóch systemach produkcji tj ekologicznym i integrowanym. W Osinach ziemniaki były uprawiane na glebie kompleksu żytniego dobrego, w Jadwisinie na glebie kompleksu żytniego słabego. Badano 8 odmian ziemniaka należcych do różnych grup wczesności. Stwierdzono istotne zróżnicowanie odmian dotyczące zarówno wielkości plonu bulw, jak jego jakości w zależności od systemu produkcji, kompleksu glebowego i warunków klimatycznych panujących w okresie wegetacji. Odnotowano niższą przydatność odmian bardzo wczesnych do uprawy w systemie ekologicznym na glebie lepszego kompleksu glebowego w porównaniu z odmianami późniejszymi. Uszeregowano odmiany w kolejności przydatności do uprawy w obu systemach produkcji w zależności od warunków glebowych.
EN
The experiment was carried out in the years 2005-2007 at two places: Jadwisin and Osiny where potatoes were grown on two different types of soil: light and heavier one. Eight potato cultivars from different earliness were tested. Significant differences concerning yield and tuber quality depending on crop production system, type of soil, cultivars and climatic conditions during vegetation period were found. It was stated, that very early cultivars are less suitable to organic system on heavier soils than later ones. Ordering of cultivars for two crop production systems: organic and integrated in relation to soil type was done.
Badania przeprowadzono w latach 2002-2004 na 6 odmianach ziemniaka uprawianego w systemie ekologicznym, w dwóch miejscowościach, na dwóch różnych kategoriach gleb. Stosowano 2 sposoby przygotowania sadzeniaków, tj. podkiełkowanie przez okres 4 tygodni oraz bez podkiełkowywania. Stwierdzono wpływ zabiegu podkiełkowywania na przyspieszenie wschodów roślin, rozwój roślin w okresie wegetacji, przyspieszenie tempa gromadzenia plonu. Rośliny pochodzące z sadzeniaków podkiełkowanych plonowały na większym poziomie, ale były to różnice nieistotne statystycznie. Największy wpływ na plon końcowy miała gleba. Na glebie cięższej plony ziemniaków były o ponad połowę wyższe niż na glebie bardzo lekkiej. Stwierdzono, że na glebach bardzo lekkich uprawa ziemniaków w systemie ekologicznym bez nawadniania jest nierentowna.
EN
In the years 2002-2004 the experiments concerning potato growing in organic system on 2 types of soil were carried out. The main aim of these eperiments was an assessement of 2 ways preparation of seed potato tubers (presprouted and without) on some physiological phases, plant development and potato tuber yield. Positive effect of presprouting on emergence, blooming and maturity of potato plants was confirmed. There was also positive influence on plant development and LAI index but only on heavier soil. The yield from presprouted mother tubers was higher but there was no signifficant differences. The reason was probably Alternaria solani, a patogen which attacks first older plants - in this case those origined from presprouted seed potato tubers. Positive effect of presprouting was smaller than negative effect of disease.
Badania przeprowadzono w 2006 roku w 2 miejscowościach tj w Stacji Doświadczalnej IUNG - Osiny (woj. lubelskie) i na polu doświadczalnym IHAR w Jadwisinie (woj. mazowieckie). Ziemniaki uprawiane były w różnych warunkach klimatyczno-glebowych i różnych płodozmianach. Badano 8 odmian ziemniaka należących do różnych grup wczesności. Oceniano jakość zewnętrzną bulw jak i skład chemiczny. Stwierdzono duże zróżnicowane jakości bulw w zależności zarówno jakości gleby, stosowanego płodozmianu jak i wczesności odmiany. Większą zawartość takich składników, jak sucha masa, skrobia, stwierdzono w ziemniakach uprawianych w systemie ekologicznym w Osinach. Odwrotną sytuację zanotowano w przypadku zawartości azotanów. Istotnie mniejszą ich ilość stwierdzono w bulwach ziemniaków uprawianych w systemie ekologicznym w Jadwisinie. Stwierdzono niepokojące zjawisko gromadzenia dużej ilości tych związków w bulwach odmian bardzo wczesnych i wczesnych uprawianych w systemie ekologicznym na glebie mocniejszej w niekorzystnych warunkach klimatycznych.
EN
In the year 2006 the experiments concerning potato growing in organic production system in two places on 2 different types of soil and different agronomical conditions were carried out. 8 cultivars of different earliness were taken into account. In experiments following elements were assessed: yield of tubers, external and internal disorders, chemical composition of tubers. It was found that the yield as well as its quality depended not only on the production system but also on climatic-soil and agronomical conditions. On better soil and better crop rotation the yield was over twice more than on worse one. More external disorders was found on better soil. In that conditions there was significant higher dry matter and starch content. It was not significant differences in vitamin C. In this year dangerous phenomena were observed: very early and early cultivars grown on good soil collected high amount of nitrates. The reason was probably unfavorable weather conditions and very rich crop rotation.
Badania przeprowadzono w roku 2005 na 8 odmianach ziemniaka należących do różnych grup wczesności uprawianych w systemie ekologicznym na glebie kompleksu żytniego bardzo dobrego. Oceniano takie elementy jak: rozwój roślin w okresie wegetacji, zachwaszczenie wtórne, porażenie roślin chorobami, wielkość plonu bulw i jego strukturę. Stwierdzono, że wybierając odmiany ziemniaka do upraw ekologicznych należy kierować się albo kryterium wczesności albo odporności na zarazę ziemniaka. Podkreślono cechy odmian najbardziej istotne w produkcji ekologicznej. Udowodniono ścisłą zależność między odpornością odmiany a porażeniem bulw chorobami wirusowymi. Starano się wytypować odmiany spełniające wszystkie kryteria doboru jednak nietypowe warunki wegetacji panujące w 2005 roku nie pozwoliły na jednoznaczną ocenę odmian.
EN
The experiment was carried out in 2005 on 8 cultivars of different earliness in organic production system. Following elements were assessed: plant development, weeding, infection by some diseases, yield and tuber quality. It was confirmed that choosing cultivars for organic production system should be done according two criteria: earliness or resistance to late blight. Main features of cultivars in each criterion were described. Untypical vegetation period in 2005 does not allow on recommendation of the best cultivar. However among early genotypes the best features for organic production showed cultivar Korona and among later - Bartek and Zeus.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.