Ograniczanie wyników
Czasopisma help
Autorzy help
Lata help
Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 27

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 2 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  właściwości biologiczne
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 2 next fast forward last
PL
W większości społeczeństw zachodnich przez lata uznawano, że grzyby wielkoowocnikowe mają znikomą wartość odżywczą, a wybrane gatunki doceniano jedynie za walory smakowe. Inspiracja wschodnią medycyną naturalną, która od wieków wykorzystywała różne gatunki grzybów, zapoczątkowała badania nad możliwością ich stosowania w leczeniu chorób cywilizacyjnych. Badania te potwierdziły, że grzyby są źródłem wielu składników odżywczych oraz substancji bioaktywnych i nie bez przyczyny nazywane były w antycznych czasach „leśnym mięsem”.
EN
For years, macrofungi were considered as having minimal nutritional value and selected species were only appreciated for their taste. The inspiration from Eastern natural medicine, based on the use of mushrooms, gave rise to research on their therapeutic action against many diseases of affluence. This research has shown that mushrooms, in ancient times called „forest meat” for a reason, are rich in nutrients and bioactive compounds.
3
Content available remote Kwas elagowy jako naturalny polifenol o potencjalnym znaczeniu przemysłowym
PL
Kwas elagowy (EA) to naturalny polifenol o szerokim spektrum aktywności biologicznej, w tym antyoksydacyjnej, antyrakowej, przeciwdrobnoustrojowej, przeciwcukrzycowej, przeciwmiażdżycowej, neuroprotekcyjnej i immunomodulującej. Z tego powodu EA jest obiektem wielu badań mających na celu jego aplikację w przemyśle. Praca stanowi przegląd danych literaturowych dotyczących wybranych właściwości EA.
EN
A review, with 69 refs., of biol. properties of ellagic acid.
PL
W niniejszej pracy zaprezentowano stan badań na podstawie przeglądu literatury dotyczącej właściwości nanocząstek srebra (nano-Ag). Szczegółowo opisano właściwości korzystne z punktu widzenia zakładanych zastosowań, a także niekorzystne, powodujące wzrost zagrożenia związanego z cytotoksycznością i ekotoksycznością nano-Ag. Zaprezentowano przegląd literatury dotyczącej modyfikacji nano-Ag tlenkami metali oraz w kompleksowy sposób opisano różne metody wytwarzania nanomateriałów z tej grupy oraz układy wieloskładnikowe bioszkieł. Potwierdzono, że metoda zol-żel jest nie tylko mało skomplikowana z technologicznego punktu widzenia, ale także bardzo elastyczna, poprzez możliwość zastosowania różnych rodzajów prekursorów ceramiki i szerokiego wachlarza warunków prowadzonych procesów. Dane wskazują, że modyfikacje nanocząstek Ag tlenkiem glinu z wykorzystaniem metody zol-żel prowadzą do otrzymania ciekawych właściwości biologicznych, często znacząco różnych w porównaniu do wolnych nanocząstek Ag. Wciąż jednak trudnością pozostaje kontrola morfologii produktu końcowego i powtarzalność procesów zol-żel, ze względu na występujące zjawisko dyfuzji i transportu masy, które powoduje często rozrost wielkości wytwarzanych cząstek, a także powstawanie aglomeratów.
EN
This paper presents a review of the literature on the properties of silver nanoparticles (nano-Ag). Properties that are beneficial from the point of view of the intended applications have been described in detail, as well as undesired properties that increase the risk associated with the cytotoxicity and ecotoxicity of nano-Ag. A review of the literature concerning the modification of nano-Ag with metal oxides was also presented. Various methods for the production of nanomaterials from this group, as well as multi-component systems of bioglass, have been described in a comprehensive way. It was shown that the sol-gel method is not only not very complicated from a technological point of view, but also very flexible, through the possibility of using different types of ceramic precursors and a wide range of conditions of the processes. Data indicate that modifications of Ag with alumina particles using the sol-gel method lead to the production of interesting biological properties, often significantly different compared to free Ag nanoparticles. However, it is still difficult to control the final product morphology and the repeatability of the sol-gel processes because of the phenomenon of diffusion and mass transport often results in the size increase of the produced particles as well as the formation of agglomerates.
PL
Kwasy chlorogenowe to związki fenolowe pochodzenia naturalnego, obecne w wielu popularnych produktach spożywczych. Ze względu na ich aktywność antyutleniającą oraz przeciwdrobnoustrojową stanowią cenne substancje, które mogą znaleźć zastosowanie w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym i innych jako konserwanty, antyutleniacze lub leki. Przedstawiono informacje dotyczące występowania oraz właściwości biologicznych kwasów 3-, 4- i 5-kawoilochinowych (kwasów chlorogenowych).
EN
A review, with 53 refs., of occurrence and biol. properties of 3-, 4-, 5-caffeoylquinic acids.
13
Content available Właściwości biologiczne a-laktoalbuminy
PL
W artykule przedstawiono charakterystykę podstawowych właściwości fizyko-chemicznych oraz biologicznych a-laktoalbuminy (a-LA). Omówiono wartość odżywczą tego białka, rolę w syntezie laktozy, właściwości antynowotworowe i antybakteryjne, potencjalną aktywność peptydów pochodzących z jego struktur, jego korzystny wpływ w ochronie przed stresem i chorobami gastrycznymi oraz alergenność. Opisane właściwości biologiczne, w szczególności te prozdrowotne, dają wiele perspektyw wykorzystania a-LA w produkcji żywności funkcjonalnej oraz farmaceutyków.
EN
In this article basic physico-chemical and biological a-lactalbumin (a-LA) properties were characterized. Nutritional value of this protein, importance in lactose synthesis, antitumorous and antibacterial properties, potential activity of peptides from its structure and positive infl uence at stress, gastric illness and allergies were described. Talked over properties, especially prohealthy, are consigning possibilities of a-LA use at functional food and pharmaceutics production.
EN
Due to lack of effective methods for preventing the complications associated with stent implantation, the search for new solutions is conducted, including those based on the use of biodegradable polymers. Such materials could allow us to develop a temporary implant that would ensure flow in the vessel until its regeneration, while minimising the negative effects connected with long--erm implant–tissue interaction. In this study, models in the form of biodegradable stents of different materials and geometry were prepared. Due to the fact that one of the basic requirements imposed on vascular stents is the ability to resist radial loads caused by the surrounding tissue, the maximum radial forces causing destruction of prepared models were investigated. The results were compared with the values obtained for commercially used metallic implants. Models were also incubated in Eagle's medium enriched with albumin in order to assess potential adhesion capacity of proteins on their surface. Scanning electron microscope enabled monitoring of microstructural changes during incubation. The results obtained were used to evaluate the ability to obtain a functional, biodegradable vascular stent.
EN
The study concerning biological properties of light soils was carried out in the area of pine forest flat-lying under 25-, 50- and 75-year-old trees growing in The Roztocze National Park The largest number of the investigated soil microorganisms and activity of dehydrogenase and catalase were observed in the soils under the oldest tree stands. The smallest number of the investigated soil microorganisms and activity of dehydrogenase catalase were observed in the soils situated under pine forest consisting of 25-year-old trees. The number of soil microflora was significantly correlated with the content of humus and the activity of the investigated enzymes.
PL
Podjęte badania dotyczące właściwości biologicznych gleb lekkich przeprowadzono na terenie boru sosnowego o zróżnicowanym wiekowo drzewostanie, tj. 25, 50 i 75-letnim położonym na terenie Roztoczańskiego Parku Narodowego. Stwierdzono, że największą liczebnością badanych drobnoustrojów glebowych oraz aktywnością dehydrogenaz i katalaz charakteryzują się gleby położone pod najstarszym z analizowanych drzewostanów. Najmniejszą natomiast charakteryzują się gleby lekkie położone pod borem sosnowym, którego drzewostan liczy 25 lat. Ilość mikroflory glebowej była istotnie skorelowana z zawartością próchnicy oraz aktywnością badanych enzymów.
PL
W artykule podano ogólny przebieg syntezy sulfonamidów oraz scharakteryzowano ich działanie biologiczne. Dla modelowych sulfonamidów podstawionych układem chinolinowym 1 i izochinolinowym 2 obliczono długości i rzędy wiązań, rozkład ładunków efektywnych oraz wartości energii całkowitej i momentów dipolowych metodą AM1 i PM3. Wykonano również obliczenia widm elektronowych rozważanych związków metodą ZINDO Ponadto metodą MM plus sporządzono model położenia cząsteczek sulfonamidów 1 i 2 w układzie syntetazy dihydropterynianowej.
EN
In the paper the synthesis of sulfonamides is presented and their biological activities characterized. For model sulfonamides substituted by quinoline and isoquinoline moieties 1 and 2, respectively, bond lenghts and bond orders, effective charge, total energy and dipole moment values were calculated by AM1 and PM3 methods. Moreover ZINDO calculations of electron spectra of 1 and 2 were performed. The model of localization of 1 and 2 molecules in the system of dihydropterinianic synthetase bas been made by MM plus method.
PL
Celem pracy była analiza właściwości mechanicznych i biologicznych w warunkach in vitro materiałów przeznaczonych na implanty przenoszące obciążenia mechaniczne. Na osnowy kompozytów wybrano polimery o różnym zachowaniu biologicznym: biostabilny - polisulfon (PSU) oraz bioresorbowalny kopolimer poli(laktydo-ko-glikolid) (PGLA). Próbki polimerowe modyfikowano bioaktywnymi cząstkami hydroksyapatytu (HA) otrzymanego z kości zwierzęcych. Zachowanie biologiczne badanych materiałów oceniono na podstawie obserwacji SEM próbek inkubowanych w warunkach zbliżonych do panujących w ludzkim organizmie przez 30 dni. Jednocześnie prowadzono badania zmian przewodnictwa wody destylowanej, zmian pH płynu Ringera i zmian masy próbek polimerowych i kompozytowych w czasie zanurzenia ich w roztworze Ringera. Trwałość mechaniczną określono poprzez badania pełzania w warunkach in vitro. Próbki poddano działaniu wybranych obciążeń z zakresu 2,5:50 MPa i obserwowano czasy ich zniszczenia. Dodatek cząstek hydroksyapatytu do PSU i PGLA spowodował zmniejszenie trwałości kompozytów w stosunku do materiałów wyjściowych. Badane kompozyty wykazują natomiast korzystne zachowanie biologiczne, co potwierdzają obserwacje powierzchni próbek inkubowanych w sztucznym środowisku biologicznym. Bioaktywne cząstki na ich powierzchni mogą działać jak kotwy dla tkanki kostnej, będącej w kontakcie z tym materiałem, co zapewnia dobrą fiksacje implantów wytworzonych z kompozytów PSU/HA i PGLA/HA z żywą tkanką. W przypadku PGLA, który jest materiałem bioresorbowalnym, trudno przewidzieć jego zachowanie w długim okresie czasu na podstawie przeprowadzonych krótkich testów. Dlatego niezbędne jest wykonanie dla tego materiału prób w rzeczywistym czasie potrzebnym do realizacji wybranej funkcji biologicznej.
EN
Polymer matrix composites are widely applied in medicine. Implants made of these materials have mechanical properties similar to natural tissues, show good biological compatibility, and also can be formed into various shapes. Seen the fact that such composite implants are subject to both biological environments and increased stresses within the real body, extended loads may seriously deteriorate their mechanical properties. In addition, it is the nature of these matrix polymers that their strength decreases with time. Investigations presented in this study show the influence, of conditions of simulating human body on the mechanical properties of biostable (polysulfone - PSU) and bioresorbable (poly(lactide-ko-glicolide) - PGLA) polymers and its composites reinforced with hydroxyapatite (HA). The, biological properties of polymers and polymer composites was examined in the SBF during 30 days. The pH of solutions and the mass measurements were performed on a weekly basis (Figs 2 and 3). After the 30 days the microstructure was examined using scanning electron microscope (SEM) Jeol JSM-5400 (Figs 5 and 6). The implants' durability examination was performed by comparison of the results of creep tests in in vitro environments. The so called creep curves were obtained as the result of loading samples with various mechanical stresses (Fig. 4). Their analyses allowed to predict the behaviour of the examined composites under the conditions close to natural (i.e. extended action of mechanical stresses aided by aggressive environment of body fluids). The introduction of HA to polymer matrix decreased mechanical properties but significantly enhanced bioactivity. Since PGLA is a biosorbable material, and it is difficult to predict its long term behaviour on the basis of short-term tests, the long-term creep tests seem to be necessary.
EN
Polyethylene of low density designed for containers of medical liquids has been tested. The influence of the multiplication factor (up to 20 times) during processing of PE according to the blow molding method on its physical and biological properties has been evaluated. It has been stated that tenfold processing does not have a significant influence on the physical properties, and twenty fold processing does not change the biological properties of this plastic.
first rewind previous Strona / 2 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.