Wyniki wyszukiwania - BazTech

Ograniczanie wyników

Znaleziono wyników: 2

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: szybkość sorpcji

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Właściwości sorpcyjne ziarna pszenicy

Gondek E., Jakubczyk E., Cacak-Pietrzak G., Rutkowski K.

Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego

2010

nr 2

68-72

W pracy badawczo-doświadczalnej badano właściwości sorpcyjne ziarna pszenicy. Do opisu wyników zastosowano modele: BET, GAB, Hendersona, Lewickiego, Oswina i Pelega. Uzyskane izotermy sorpcji pary wodnej charakteryzowały się przebiegiem II typu według klasyfikacji Brunauera i wsp. Wykazano, że spośród analizowanych modeli do opisu izoterm sorpcji ziarna pszenicy najlepiej nadawały się modele Pelega, Lewickiego oraz GAB. Współczynnik dyfuzji wody, współczynnik kształtu oraz równowagową zawartość wody w ziarnie wyznaczono na podstawie pomiarów kinetycznych w oparciu o równanie dyfuzji nieustalonej Ficka. Wykazano, że na właściwości sorpcyjne ziarna pszenicy w dużym stopniu wpływała struktura jego bielma.

Sorption properties of selected varieties of wheat were analyzed in this work. Experimental data were fitted with: BET, GAB, Henderson, Lewicki, Owsin and Peleg models. The obtained curves represented II type of Brunauer et al. isotherm classification. It was shown that: Peleg, Lewicki and GAB models fitted the best experimental data. The shape factor, water diffusion coefficient and equilibrium water content were calculated based on Fick’s equation for transient diffusion. It was shown that sorption properties of wheat were mostly determined by its endosperm structure.

Badania nowych materiałów metodami adsorpcyjnymi z zastosowaniem do analizy danych metod DFT i ROA (Aparat ASAP 2010, Micromeritics)

Kaleńczuk R. J.

Chemia i Inżynieria Ekologiczna

2002

Vol. 9, nr 5/6

611-615

Przedstawiono zastosowanie pakietów DFT (Density Functional Theory- teoria funkcjonału gęstości) i ROA (Rate of Adsorption - szybkość adsorpcji) do analizy danych doświadczalnych procesu niskotemperaturowej adsorpcji azotu pochodzących z aparatu ASAP dla przypadku badań nad nową rodziną węgli aktywnych preparowanych z węgla kamiennego.

The case of use of DFT (density functional theory) and ROA (rate of adsorption) tools for analysis of adsorption experimental data obtained with ASAP 2010 instrument (Micromeritics) during the study on a new technology for active carbon production has been presented.