Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Znaczenie wdrażanych systemów zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności w sektorze mleczarskim dla poprawy jakości produktów i konkurencyjności przedsiębiorstw na rynku®

Wiza Paulina

Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego

|

2019

|

nr 2

91--97

PL

W artykule przedstawiono obecną sytuację polskiego sektora mleczarskiego oraz stan wdrożenia systemów zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności w polskim sektorze mleczarskim na tle pozostałych branż przemysłu spożywczego po przystąpieniu Polski w struktury Unii Europejskiej. W opracowaniu opisywanych zagadnień wykorzystano dane dostępne w bazie FAOSTAT, EUROSTAT oraz badania prowadzone przez Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej – PIB. Badania zostały przeprowadzone w polskich przedsiębiorstwach spożywczych (w tym z branży mleczarskiej) objętych nadzorem Państwowej Inspekcji Sanitarnej i Inspekcji Weterynaryjnej. Na podstawie przeprowadzonych badań stwierdzono znaczny wzrost wdrożenia oraz utrzymania systemów zarządzania jakością wśród przedsiębiorstw przemysłu spożywczego po akcesji Polski do Unii Europejskiej.

EN

The article presents the current situation of the Polish dairy sector and the state of implementation of food quality and safety management systems in the Polish dairy sector against the background of other food industry sectors after Poland’s accession to the structures of the European Union. Data available in the FAOSTAT, EUROSTAT database and research conducted by the Institute of Agricultural and Food Economics - PIB were used in developing the described issues. The research was carried out in Polish food enterprises (including the dairy industry) under the supervision of the State Sanitary Inspection and Veterinary Inspection. Based on the conducted research, a significant increase in the implementation and maintenance of quality management systems among food industry enterprises after Poland’s accession to the European Union was found.

2

Wybrane aspekty oceny zgodności i certyfikacji w obszarze kolei

Gach A.

Przegląd Komunikacyjny

|

2015

|

Nr 9

129--135

PL

W referacie poruszono aspekty wspólnotowej harmonizacji technicznej, zwracając uwagę na politykę odnosząca się do harmonizacji technicznej, jak zmieniała się w czasie, odpowiednio do liczby państw członkowskich, aktualnych problemów, zaplanowanych i realizowanych celów. Z założenia harmonizacja ta jest procesem przebiegającym w ciągłym doskonaleniu, uwzględniającym na ile to możliwe realne warunki i sytuacje kryzysowe. Wydaje się, że polityczny wysiłek podejmowany do tej pory, mimo obecnych trudności w gospodarce światowej pozwoli na dalsze udoskonalanie elementów tej polityki obejmujących działania co najmniej w zakresie akredytacji, notyfikacji, normalizacji, procedur oceny zgodności/certyfikacji, nadzoru rynku, zasad wzajemnego uznawania. Nie można jednak wykluczyć, że w obliczu światowego kryzysu działania te zostaną spowolnione lub wypaczone.

EN

The Article addresses the technical aspects of Community harmonization, paying attention to policies relating to technical harmonization, as changed over time, according to the number of Member States, current issues, planned and carried goals. The assumption of the harmonization is a process of continuous improvement, taking into account as far as possible the real conditions and emergencies. It seems that the political eff orts undertaken so far, despite the current difficulties in the global economy will further improve elements of the policy covering activities at least for accreditation, notification, standardization, conformity assessment procedures / certificatio, market surveillance, the principles of mutual recognition. It can not be ruled out that in the face of the global crisis, these actions will be slowed or distorted.

3

Development Prospects of Polish Protective Clothing Market after 1 May 2004 : Threats and Opportunities

Koszewska M.

Fibres & Textiles in Eastern Europe

|

2004

|

Vol. 12, no. 4 (48)

12--16

EN

This article attempts to analyse the emerging opportunities and threats connected with the new environment in which Polish enterprises started to operate after 1 May 2004. It also presents the conclusions that Polish protective clothing manufacturers can draw. In this context, we discuss the most recent trends in protective clothing manufacturing, as well as the newest management and marketing tendencies resulting from the need to adjust marketing operations to the evolving environment. The article is not limited to analysis of the supply-side of the Polish protective clothing market. A separate discussion is devoted to the effects of EU enlargement on the situation of protective clothing buyers, with emphasis on adjusting the Polish law to EU industrial safety regulations. In addition, the article discusses the economic aspects of implementing EU industrial safety requirements.

PL

Polski rynek odzieży ochronnej stał się 1 maja 2004 roku częścią Jednolitego Rynku Europejskiego, w pełni podlega więc zasadom na nim panującym. Fakt ten w znacznej mierze zmienił sytuację na polskim rynku odzieży ochronnej. Artykuł jest próbą analizy pojawiających się szans oraz rodzących się zagrożeń, związanych ze zmianą warunków funkcjonowania polskich przedsiębiorstw. Przedstawiono wynikające stąd wnioski dla polskich producentów odzieży ochronnej. W tym kontekście omówione zostały najnowsze trendy w produkcji odzieży ochronnej oraz najnowsze tendencje w sferze zarządzania i marketingu, wynikające z konieczności dostosowania działań marketingowych do zmieniającego się otoczenia. W artykule nie ograniczono się jedynie do analizy polskiego rynku odzieży ochronnej od strony podażowej, ale odrębnym rozważaniom poddano wpływ Unii Europejskiej na sytuację nabywców odzieży ochronnej, zwłaszcza w kontekście dostosowania prawa polskiego do unijnych przepisów z zakresu bezpieczeństwa i higienypracy. Omówione zostały także ekonomiczne aspekty wdrożenia wymagań unijnych w sferze bhp.