Polska jest jednym z głównych producentów i eksporterów żywości w Unii Europejskiej. W artykule przedstawiono tendencje w polskim handlu zagranicznym produktami rolno-spożywczymi w 2019 roku oraz zwrócono uwagę na największe wyzwania, przed jakimi stanęli polscy producenci i eksporterzy żywności. Mimo niesprzyjających okoliczności zewnętrznych wyniki polskiego handlu zagranicznego produktami rolno-spożywczymi w 2019 roku uległy poprawie. Dalszy rozwoj polskiego eksportu będzie jednak w dużym stopniu zależał od tego, jak polscy producenci poradzą sobie z kryzysem wywołanym pandemią COVID-19, oraz od rozwoju sytuacji na rynkach zagranicznych.
EN
Poland is one of the main producers and exporters of food in the European Union. The article presents the trends in Polish foreign trade in agri-food products in 2019 and highlights the main challenges faced by Polish food producers and exporters. Despite unfavourable external circumstances the results of Polish foreign trade in agri-food products in 2019 have improved. However, the further development of Polish exports will largely depend on how Polish producers cope with the crisis caused by the COVID-19 pandemic and the situation on foreign markets.
2
Dostęp do pełnego tekstu na zewnętrznej witrynie WWW
The article presents the example of material needs planning (MRP) methodology in a production company. The example assumes the production technology of three independent products A, B and C exhibiting structural modularity. For calculations, a methodology should be developed for describing products with such a structure that reflects the relationships of individual components used to prepare a delivery schedule. The Microsoft Excel spreadsheet was used as the calculation tool.
PL
W artykule przedstawiono na przykładzie metodykę planowania potrzeb materiałowych (MRP) w przedsiębiorstwie produkcyjnym. W przykładzie założono technologię wytwarzania trzech niezależnych wyrobów A, B i C wykazujących modułowość strukturalną. Do obliczeń należy opracować metodykę opisu wyrobów o takiej strukturze odzwierciedlającą zależności poszczególnych elementów składowych, służących do sporządzenia harmonogramu dostaw. Jako narzędzie służące do obliczeń wykorzystano arkusz kalkulacyjny MS Excel.
W artykule przedstawiono wyniki polskiego handlu zagranicznego produktami rolno-spożywczymi, zwracając szczególną uwagę na zmiany w strukturze geograficznej i towarowej w 2018 roku. Od akcesji Polski do Unii Europejskiej rośnie nadwyżka eksportu towarów rolno-spożywczych nad importem. W 2018 roku dodatnie saldo osiągnęło rekordowy poziom 9,6 mld euro, o 12% wyższy niż w 2017 r. i 12-krotnie wyższy niż w 2004 r. Pomimo rosnącej konkurencji Polska zwiększała sprzedaż produktów rolno-spożywczych zarówno na rynek unijny, jak i do krajów trzecich (z wyjątkiem krajów rozwijających się), jednak dynamika wzrostu eksportu w 2018 roku była niższa niż rok wcześniej: 5,5% wobec 14,3%. W 2018 roku, w porównaniu z 2004, eksport polskiej żywności wzrósł blisko sześciokrotnie, osiągając wartość 29,3 mld euro. W 2018 roku eksportowano głównie papierosy, mięso drobiowe i wołowe, wyroby piekarnicze i cukiernicze, czekoladę i przetwory zawierające kakao. Z kolei najważniejszymi towarami sprowadzanymi do Polski były: mięso wieprzowe, ryby świeże, makuchy sojowe, karma dla zwierząt, filety rybne, tytoń nieprzetworzony, kawa, żywe świnie oraz owoce cytrusowe. Głównym odbiorcą, jak również rynkiem zaopatrzenia polskiej żywności pozostawały kraje Unii Europejskiej.
EN
The article presents the results of Polish foreign trade in agri-food products paying special attention to changes in the geographical and commodity structure in 2018. A surplus of agri-food exports over imports has been growing since Poland’s accession to the European Union. In 2018, the positive balance reached a record level of EUR 9.6 billion, by 12% higher than in 2017 and 12 times higher than in 2004. Despite growing competition, Poland increased sales of agri-food products both to the EU market, as well as to third countries (except for developing countries), however, the dynamics of export growth in 2018 was lower than a year earlier – 5.5% compared to 14.3%. In 2018, compared to 2004, exports of Polish food increased almost 6-fold reaching the value of 29.3 billion euros. In 2018, mainly cigarettes, poultry and beef meat, bakery and confectionery products, chocolate and cocoa - containing preparations were exported. In turn, the most important goods imported to Poland were: pork, fresh fish, soy cakes, animal feed, fish fillets, unprocessed tobacco, coffee, live pigs and citrus fruits. The main recipients, as well as the market for the supply of Polish food remained European Union countries.
W artykule przedstawiono wyniki polskiego handlu zagranicznego produktami rolno-spożywczymi w 2017 r., szczególną uwagę zwracając na zmiany w strukturze geograficznej i towarowej. Mimo niekorzystnych okoliczności, związanych z ograniczeniami administracyjno-prawnymi, jakie dotknęły polski sektor rolno-spożywczy w danym okresie, w 2017 r. nastąpiło ożywienie w obrotach handlowych produktami rolno-spożywczymi. Po niekorzystnych tendencjach w 2016 r. dynamika eksportu ponownie była wyższa niż dynamika importu, co przełożyło się na wzrost nadwyżki. W 2017 r. wpływy z eksportu produktów rolno-spożywczych wzrosły o 12,3% do 27,3 mld euro, a wydatki na import o 9,5% do 18,9 mld euro. W efekcie nadwyżka eksportu nad importem zwiększyła się o 19,1% do nienotowanych wcześniej 8,4 mld euro. W 2017 r. Polska eksportowała przede wszystkim mięso i podroby, tytoń i wyroby tytoniowe, mleko i jego przetwory oraz przetwory zbożowe i pieczywo cukiernicze. Natomiast importowała ryby i owoce morza, owoce i orzechy, mięso i podroby, odpady (w tym zwłaszcza makuchy sojowe i pasze dla zwierząt oraz kakao i przetwory z kakao). Głównym odbiorcą i rynkiem zaopatrzenia polskiej żywności pozostają kraje Unii Europejskiej, jednakże obserwuje się rosnącą dywersyfikację rynków zbytu.
EN
In the article, the results of Polish foreigntrade in 2017 were presented, with aparticular attention paid to the changes which have occurred in the geographical and commodity structure. Despite unfavourable circumstances related to administrative and legal restrictions affecting the Polish agri-food sector in a given period, there was the animation of trade in agrifood products in 2017.After unfavourable trends in 2016, the export dynamics was again higher than the import dynamics what caused an increase in the surplus. In 2017, the revenues from exports of agri-food products increased by 12.3% to EUR 27.3 billion and import expenses by 9.5% to EUR 18.9 billion. As a result, the surplus increased by 19.1% to the record 8.4 billion EUR. In 2017, Poland exported primarily meat and offals, tobacco and tobacco products, milk and dairy products and processes cereals and confectionery products. On the other hand, it imported fish and seafood, fruit and nuts, meat and offals, waste and animal feed (including soy bean cake) and cocoa and cocoa products. The other EU countries remain the main Polish partner in food trade, however an increasing diversification of sales markets is observed.
W artykule przedstawiono wyniki polskiego handlu zagranicznego produktami rolno-spożywczymi w 2016 r., szczególną uwagę zwracając na zmiany, jakie zaszły w strukturze geograficznej i towarowej polskiego eksportu rolno-spożywczego w ostatnich trzech latach. Mimo wielu niekorzystnych okoliczności, jakie dotknęły polski sektor rolno-spożywczy w tym okresie, eksport polskiej żywności nadal wykazuje tendencję wzrostową, jednak dynamika wzrostu eksportu jest coraz słabsza. W 2016 r. wpływy z eksportu produktów rolno-spożywczych wzrosły o 1,2%, do 24,2 mld euro, a wydatki na import zwiększyły się o 6,2%, do 17,1 mld euro. Przez cały 2016 r. import Polski rósł szybciej niż eksport. W przypadku nadwyżki eksportu nad importem po raz pierwszy od wielu lat odnotowano spadek o 8,9%, do 7,1 mld euro. Głównym odbiorcą i rynkiem zaopatrzenia w polską żywność pozostają kraje Unii Europejskiej, ale obserwuje się rosnącą dywersyfikację rynków zbytu. Przy znaczącym zmniejszeniu znaczenia krajów Wspólnoty Niepodległych Państw (WNP) w polskim eksporcie żywności, rośnie znaczenie innych odległych rynków zbytu, takich jak kraje Azji Płd.-Wsch., Bliskiego Wschodu oraz Afryki. Na tych „nowych” rynkach z powodzeniem znajdują nabywców m.in. polskie przetwory zbożowe, mięso oraz wyroby czekoladowe.
EN
In the paper, there have been presented the results of Polish foreign trade of agri-food products in 2016; a special attention was paid to the changes, which occurred in geographical and commodity structure of Polish agri-food exports during the recent three years. In spite of many unfavourable situations which affected Polish agri-food sector in the discussed period, export of Polish food still reveals growing tendency; the dynamics of export growth is, however, weaker and weaker. In 2016, the incomes from export of agri-food products increased by 1.2%, up to 24.2 billion EUR and the expenses on import were by 6.2% increased i.e. up to 17.1 billion EUR. Import of Poland increased quicker than export throughout the whole year 2016. The surplus of export vs. import has revealed a decline by 8.9%, i.e. to 7.1 billion EUR for the first time since many years. The countries of the European Union still remain the main customer and the supply market of Polish food nut the growing diversification of sale markets is being observed. Together with the decreasing role of the Community of Independent States in Polish food export, the meaning of other remote sale markets such as countries of the South-East Asia, Near East and Africa is growing. On the mentioned above “new” markets, Polish cereal products, meat and chocolate products become successfully more and more popular.
6
Dostęp do pełnego tekstu na zewnętrznej witrynie WWW
W pracy przedstawiono zagadnienie integracji prac różnych działów przedsiębiorstwa w obszarze rozwoju i zarządzania strukturą produktu. W szczególności zaprezentowano zagadnienie integracji prac i zarządzana zmianami w obszarze konstrukcji i technologii. Przedstawiono funkcję, algorytm oraz model danych umożliwiający integrację różnych domen danych, a co za tym idzie prac w całym cyklu rozwoju produktu.
EN
This paper describes the issue of integration of the various departments of the company in the development and management of product structure. In particular, the issue of the integration of works and change management is presented in the area of design and process planning. Presented function, algorithm and data model enabling integration of different data domains, and thus the work within the entire product development cycle.
Skuteczność produktu oznacza stopień realizacji jego celu rynkowego, jakim jest poziom jego akceptacji przez nabywców, mierzony wielkością sprzedaży. W trakcie przechodzenia do kolejnych faz cyklu życia produkt traci stopniowo tak rozumianą skuteczność. W artykule zaproponowano koncepcję pomiaru skuteczności produktu opartą na warstwowej strukturze produktu, w której wyróżnia się rdzeń, produkt rzeczywisty i poszerzony. Proponowaną procedurę pomiaru zilustrowano hipotetycznym przykładem.
EN
Product effectiveness means the degree of realization of its market objectives, which is level of its acceptance by the buyers, measured in terms of sales. As a product moves into the next phases of the lifecycle, it gradually loses its effectiveness. This paper proposes the concept of measuring effectiveness of the product, based on a layered product structure, which is distinguished by a core of product, real product, and extended product. The proposed measurement procedure is illustrated by a hypothetical example.
Celem pracy była analiza rozmiarów oraz określenie struktury towarowej polskiego handlu zagranicznego artykułami rolno-spożywczymi w latach 2004 - 2012. W analizowanym okresie odnotowano w Polsce znaczny wzrost wartości obrotów towarowych z zagranicą artykułami rolnospożywczymi. Ponadto Polska jest eksporterem netto artykułów rolno-spożywczych.
EN
The aim of this work is analyses of the value and structure of foreign trade of agricultural and food products in years 2004 - 2011. In the analyzed period in Poland the value of foreign trade of agricultural and food products have increased. Poland is net exporter of agricultural and food products.
9
Dostęp do pełnego tekstu na zewnętrznej witrynie WWW
The homogeneous mixture of N,N'-bis(2-hydroxyethyl)oxamide (BHEOD) and boric acid reacted with an excess of ethylene carbonate (EC). Obtained hydroxyethyl derivatives of oxamide (OD) modified with boric acid are characterized by high thermal stability and exhibit physical properties of typical polyols used in the preparation of foamed polyurethane materials. The rigid polyurethane foams obtained with the use of these derivatives and 4,4'-diphenylmethane diisocyanate exhibited higher thermal stability and compressive strength compared to the foams obtained from hydroxyethyl derivatives of oxamide without boric acid.
PL
N,N'-bis(2-hydroksyetylo)oksamid zhomogenizowano z kwasem borowym, a uzyskaną mieszaninę poddano hydroksyalkilowaniu przy użyciu nadmiaru węglanu etylenu. Otrzymane z udziałem N,N'-bis(2-hydroksyetylo)oksamidu, kwasu borowego i nadmiaru węglanu etylenu hydroksyalkilowe pochodne charakteryzowały się dużą odpornością termiczną oraz wykazywały właściwości typowych polioli stosowanych do otrzymywania pianek poliuretanowych. Uzyskane z ich udziałem sztywne pianki poliuretanowe odznaczały się dobrą stabilnością wymiarów, dużą termoodpornością, niezbyt dużymi ubytkami masy podczas ekspozycji temperaturowej oraz dużą wytrzymałością na ściskanie. Wprowadzony do struktury pianek poliuretanowych bor wpłynął na zwiększenie ich termoodporności i wytrzymałości na ściskanie.
Tekstura żywności jest jedną z ważniejszych cech produktu, która decyduje o jego jakości i akceptacji konsumenckiej. W pracy przeanalizowano właściwości reologiczne dostępnych na rynku śmietan krajowych, uwzględniając wpływ zawartości tłuszczu w produkcie.
EN
Texture of food is one of more important features of the product and decides of its quality and consumer's acceptance. In the paper, the authors present an analysis of rheological properties of commercial sour cream, considering the influence of fat content in product.
11
Dostęp do pełnego tekstu na zewnętrznej witrynie WWW
Za jedno z istotniejszych zagadnień związanych z wykorzystaniem w przedsiębiorstwie informatycznych systemów planowania i sterowania produkcją uznać należy zarządzanie strukturami produkowanych wyrobów. Nabiera ono szczególnego znaczenia w przypadku przedsiębiorstw o produkcji wielowariantowej, sterowanej zamówieniami klienta. W pracy zwrócono uwagę na zasadniczy wpływ modelu danych struktury wyrobu, zgodnie z którym działa system planowania i sterowania produkcją, oraz na potencjalną funkcjonalność systemu w tym obszarze. Przedstawiono konceptualny i relacyjny model danych struktury wyrobu oparty na grafie Gozinto, szeroko stosowany w praktyce. Podano także przykładowe rozszerzenia wspomnianych modeli, przeznaczone do reprezentowania struktur wyrobów wielowariantowych.
EN
The management of product structures should be recognized as one of the most crucial issues connected with the use of production planning and control information system in the manufacturing company. It becomes increasingly important in the case of manufacturers of multivariant products in a customer-oriented environment. In the paper the attention has been given to the fundamenta! impact of product structures' data model on the potential functionality of production planning and control system in this area. The conceptual and relational data models of product structures have been presented, which arę based on the Gozintograph and arę widely used in practice. The exemplary extensions of the above-mentioned data models have been also shown, which arę designed to represent multivariants product structures.
12
Dostęp do pełnego tekstu na zewnętrznej witrynie WWW
A model of product data management based on product structure is presented, and the function of document management in PDM for department is realized with the support of data base system and C/S technique.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.