Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Zastosowanie dyfrakcji laserowej do badania stabilności emulsji typu olej w wodzie w przemyśle mleczarskim

Bomba Adriana, Babuchowski Andrzej, Adamczak Marek

Przemysł Spożywczy

|

2021

|

T. 75, nr 10

25--28

PL

Stabilność fizyczna emulsji w przypadku produktów żywnościowych to parametr ściśle związany z akceptacją konsumencką, który jednocześnie jest jednym z najważniejszych wyróżników jakości przy określaniu terminu przydatności do spożycia. Termodynamiczna stabilność żywności determinuje warunki przechowywania i możliwość transportu wyprodukowanych dóbr. W związku z powyższym ocena stabilności fizycznej emulsji jest ważnym elementem badań przemysłowych. Zagadnienie to ma szczególne znaczenie w przypadku przemysłu mleczarskiego, którego głównym surowcem jest mleko, czyli klasyczny przykład emulsji typu olej w wodzie (o/w). Dotychczasowe metody badania stabilności emulsji typu o/w opierały się na analizie wielkości kuleczek tłuszczowych z wykorzystaniem mikroskopu optycznego. Postęp naukowy i techniczny doprowadził do dezaktualizacji normy PN-A-86059:1975, która utraciła statu „uznanej reguły technicznej” i została wycofana bez zastąpienia. Stabilność emulsji typu o/w, określana na podstawie rozkładu wielkości kuleczek tłuszczowych jest coraz częściej badana z wykorzystaniem dyfrakcji laserowej.

EN

The physical stability of emulsions in case of food products is a parameter closely related to consumers’ acceptance, as well as one of the most important determinants of the products’ shelf life. Thermodynamic stability determines the conditions of storage and transportation of manufactured goods. Therefore, the research on emulsion physical stability is an important part of industrial research. This topic is of particular importance for dairy industry, where the raw material is milk – a classic example of oil-in-water (o/ w) emulsion. The analytical methods used so far to determination the stability of o/w emulsions’ stability have been based on the analysis of the size of fat globules using an optical microscope: PN-A-86059: 1975. However, scientific and technical progress has led to the obsolescence of the quoted standard, which lost the status as the “recognized technical rule” and was withdrawn without replacement. Currently, the stability of o/w emulsions, determined by the fat globules’ size distribution is being studied by means of laser diffraction.

2

A particle size distribution measurements of selected building materials using laser diffraction method

Prałat K., Krymarys E.

Technical Transactions

|

2018

|

Vol. 115, iss. 5

95--108

EN

This article presents the results of experimental research to determine the size of powder graining in building materials, specifically, gypsums (Dolina Nidy, Pinczow) and adhesives (Atlas Sp. z o.o., Lodz, and Weber Saint-Gobain, Warsaw). A modern laser diffraction method for measuring the distribution of particle sizes with respect to their diameters was applied. During the experiment, three series of measurements were conducted for each material. Data relating to the graining of building materials is crucial because it is one of many aspects that directly affects the binding time and defines its potential applications in the construction industry.

PL

W artykule zawarto wyniki badań eksperymentalnych, określających wielkość ziaren w pylistych materiałach budowlanych: gipsach (Dolina Nidy, Pinczów) i klejach (Atlas Sp. z o.o., Łódź oraz Weber Saint-Gobain, Warszawa). W pomiarach zastosowano nowoczesną metodę dyfrakcji laserowej do pomiaru średnic cząstek. Podczas eksperymentu przeprowadzono trzy serie pomiarów dla każdego materiału. Ziarnistość materiałów budowlanych stanowi jeden z wielu aspektów, które bezpośrednio wpływają na czas wiązania, a zatem określają ich użyteczność w budownictwie.

3

Pomiar wielkości cząstek osadu metodą dyfrakcji laserowej

Fryźlewicz-Kozak B.

Przemysł Chemiczny

|

2018

|

T. 97, nr 12

2170--2172

PL

Przeprowadzono pomiary wielkości cząstek osadu przy wykorzystaniu dyfrakcji laserowej. Zwrócono uwagę na problemy związane z uzyskaniem osadu stabilnego w czasie i nieulegającego destrukcji podczas samego pomiaru.

EN

Sludge particle size was measured by laser diffraction. Attention was paid to issues connected with sludge stability to avoid destruction of the particles during the measurement.

4

Frakcje pyłu - techniki pomiarowe

Kuśmidrowicz B.

LAB Laboratoria, Aparatura, Badania

|

2018

|

R. 23, nr 1

34--36

5

Badanie rozkładu wielkości cząstek zawiesin w wodach opadowych

Wiercik P., Berger Ż.

Inżynieria Ekologiczna

|

2018

|

Vol. 19, nr 6

42--48

PL

Wody opadowe mogą zawierać różnego rodzaju zawiesiny pochodzące bezpośrednio z zanieczyszczonej atmosfery oraz spłukiwane z powierzchni roślin, dachów, ulic. Zawiesiny te mogą występować w postaci stałej, rozpuszczonej lub koloidalnej. Informacje o kształcie, strukturze oraz wielkości i ilości cząstek zawiesin mają znaczenie między innymi przy doborze odpowiednich procesów oczyszczania wód. Celem przeprowadzonych badań było określenie przydatności informacji uzyskanych z granulometru laserowego firmy Malvern dla poznania struktury i wielkości cząstek tworzących polidyspersyjną zawiesinę w wodach opadowych. Próbki wód opadowych w postaci opadu bezpośredniego oraz spływów z dachu pobierano we wsi Szklarka Myślniewska w okresie od grudnia 2017 r. do kwietnia 2018 r. W ujęciu objętościowym w próbkach opadu bezpośredniego dominowały cząstki o średnicach 100–1000 μm, natomiast w ujęciu ilościowym głównie o średnicach 1–10 μm. Większa różnorodność występowała w zawiesinach ze spływów z dachu, co wynikało przede wszystkim z porywania zanieczyszczeń z powierzchni dachu i rynny przez wody opadowe. Zawiesiny we wszystkich próbkach charakteryzowały się różną budową przestrzenną, o czym świadczyły wartości optycznego wymiaru fraktalnego oraz różnymi właściwościami sorpcyjnymi i sedymentacyjnymi (wartości średnich średnic), co wynikało zarówno z rodzaju próbki oraz daty poboru.

EN

Stormwater can contain various types of suspensions coming directly from polluted atmosphere and running off from surfaces of plants, houses, streets. Those suspensions can be of solid, soluble or colloidal state. The information about shape, structure and size of particles forming suspensions may be of significance in terms of selecting appropriate treatment processes. The aim of conducted research was to determine usefulness of information obtained from Malvern laser granulometer to identify shape and size of particles forming polydisperse suspensions in stormwater. Stormwater samples taken directly during rainfall and as a runoff from the roof were collected in Szklarka Myślniewska village from December 2017 to April 2018. In the volume distribution in all samples collected directly during rainfall, particles with diameters of 100–1000 μm were predominant in suspensions, whereas in the number distribution particles of diameters of 1–10 μm. The greater diversity of particles occurring in suspensions collected from roof runoffs resulted from pollutants getting into stormwater from the roof surface and drainpipe. Suspensions in all stormwater samples were characterized by different spatial structure, determined on the basis of optical fractal dimension values, and different sediment and sorptive properties (Mean Diameters values), depending on the sampling point and date.

6

Zastosowanie oznaczeń uziarnienia metodą dyfrakcji laserowej (LDA) do oceny zróżnicowania iłów neogeńskich z Bydgoszczy

Gorączko A., Topoliński S.

Przegląd Geologiczny

|

2017

|

Vol. 65, nr 4

243--250

EN

Laser diffraction particle sizing is increasingly used in grain-size analysis. Commercially available laser analyzers have a number of practical advantages such as detailed particle sizing over a broad size range, built-in ultrasonic dispersing system, and short time of analysis. Grain-size measurements based on laser diffraction analysis (LDA) are characterized by high-repeatability and high accuracy. However, there is no standardized test procedure especially because the research methodology should depend on the type of land. LDA-based measurements of fine-grained sediments rich in clay minerals can contain untrue information due to high anisotropy of participle shape. This causes the optical particle diameter measured by the laser is much larger than that determined as the equivalent spherical diameter in traditional sedimentation techniques for grain-size analysis. This results even in twice reduction of clay fraction quantity, while the silty particles are overestimated in relation to traditional techniques based on Stoke’s law. The aim of this article is to assess the possibilities of using laser diffraction methods for the identification and differentiation of clayey sediments with common origin. The article provides the results of analyses of Neogene clays characterized by significant lithological differences with respect to the participation of clay fraction particles. The research was conducted on clay samples taken in Bydgoszcz. Significant differences in the content of clay fraction particles were found in relation to the applied methods of grain-size analysis. However, as statistical tests showed, results obtained using the LDA method could be useful to characterize lithological variability within the tested soils.

7

Zastosowanie dyfrakcyjnej analizy laserowej do kontroli uziarnienia produktów przeróbki rud metali

Krawczykowski D.

Inżynieria Mineralna

|

2017

|

R. 18, nr 1

233--240

PL

Artykuł dotyczy problemu wyboru właściwej metody pomiaru uziarnienia paliw węglowych przeznaczonych do naziemnego zgazowania w różnych typach reaktorów. Dokonano przeglądu technik pomiarowych wraz z określeniem uwarunkowań do ich stosowania. Uziarnienie węgli przeznaczonych do zgazowania badano w klasach ziarnowych dostosowanych do odpowiednich technologii zgazowania. Wyniki analiz granulometrycznych poddano aproksymacji i ocenie statystycznej. Wykazano możliwości aplikacyjne dla dwóch standardowych metod: analizy sitowej – dla grubo uziarnionych węgli zgazowywanych w reaktorze ze złożem stałym, przesuwnym lub fluidalnym oraz dyfrakcji laserowej – dla drobno uziarnionych węgli zgazowywanych w technologiach z reaktorem strumieniowym.

EN

The laser diffraction was characterized in the paper as standard method of fine < 2 mm particles size measurement. Author made the review of newest solutions of industrial analyzers working in online mode in ores processing plants and available laboratory devices supporting technological process monitoring which should be used by quality control units. The possibilities of applying analyzers in technological system of copper ores processing as well the benefits occurring from change of previous measuring technique based on mechanical methods of particle size analysis by precise laser diffraction method were indicated.

8

Metodyka badań składu ziarnowego próbek węgla do procesu zgazowania

Krawczykowski D.

Inżynieria Mineralna

|

2017

|

R. 18, nr 1

227--232

PL

Artykuł dotyczy problemu wyboru właściwej metody pomiaru uziarnienia paliw węglowych przeznaczonych do naziemnego zgazowania w różnych typach reaktorów. Dokonano przeglądu technik pomiarowych wraz z określeniem uwarunkowań do ich stosowania. Uziarnienie węgli przeznaczonych do zgazowania badano w klasach ziarnowych dostosowanych do odpowiednich technologii zgazowania. Wyniki analiz granulometrycznych poddano aproksymacji i ocenie statystycznej. Wykazano możliwości aplikacyjne dla dwóch standardowych metod: analizy sitowej – dla grubo uziarnionych węgli zgazowywanych w reaktorze ze złożem stałym, przesuwnym lub fluidalnym oraz dyfrakcji laserowej – dla drobno uziarnionych węgli zgazowywanych w technologiach z reaktorem strumieniowym.

EN

The paper concerns the problem of selection of a proper method of measuring coal fuels particle size distribution prepared for ground gasification in various types of reactors. The review of measuring techniques was done together with determining conditions to their application. The coal particle size distribution destined to gasification process was examined in particle size fractions adapted to appropriate gasification technologies. The results of granulometric analyzes were then approximated and evaluated statistically. The application possibilities were found for two standard methods: sieve analysis – for coarse particles of coal being gasified in solid, moving or fluidized bed reactor and laser diffraction – for fine particles of coal being gasified in technologies based on stream reactor.

9

Metody wyznaczania rozkładów ziarnowych wykorzystywanych w badaniach laboratoryjnych aerodynamiki cyrkulacyjnej warstwy fluidalnej

Ziaja J., Mirek P.

Inżynieria i Ochrona Środowiska

|

2017

|

T. 20, nr 2

249--261

EN

The paper presents the results of investigations concerning the influence of the method of determination of particle size distributions on the modeling of aerodynamics of circulating fluidized bed in laboratory conditions. The advantages and disadvantages of the most commonly used sieve analysis and laser diffraction methods are presented, showing that these methods cannot always be used interchangeably. Based on the obtained results, a discussion on the influence of basic parameters of particle diameter distributions on key parameters characterizing the aerodynamics of the circulating fluidized bed.

PL

W artykule omówiono rezultaty badań dotyczących wpływu metody określania rozkładów ziarnowych na modelowanie aerodynamiki cyrkulacyjnej warstwy fluidalnej w warunkach laboratoryjnych. Przedstawiono wady i zalety najczęściej stosowanych metod analizy sitowej oraz dyfrakcji laserowej, wykazując, że metody te nie zawsze mogą być wykorzystywane zamiennie. Na podstawie otrzymanych wyników badań przeprowadzono dyskusję nad wpływem podstawowych parametrów rozkładów średnicy ziaren na kluczowe wielkości charakteryzujące aerodynamikę cyrkulacyjnej warstwy fluidalnej.

10

Zastosowanie laserowego miernika cząstek do pomiaru rozkładu wielkości uziarnienia pyłów, zatrzymanych na filtrach powietrza generatorów prądu

Derbiszewski B., Herbik M., Prałat K.

Ciepłownictwo, Ogrzewnictwo, Wentylacja

|

2017

|

T. 48, nr 9

380--385

PL

Przedstawiono badania wielkości uziarnienia pyłów, zatrzymanych na filtrach powietrza umieszczonych w generatorach prądu. W pomiarach zastosowano nowoczesny pomiar średnicy cząstek metodą dyfrakcji laserowej. Podczas eksperymentu, wykonano po dziesięć serii pomiarowych średnicy cząstek zebranych pyłów, odpowiednio w miesiącach październiku oraz styczniu. Zauważono zmiany średnicy niebezpiecznych pyłów PM10 oraz PM2,5 w wentylowanym pomieszczeniu w zależności od pory roku. Zaobserwowano wzrost szkodliwych pyłów w miesiącu zimowym w porównaniu z miesiącem jesiennym, odpowiednio o 7% dla frakcji PM2,5 oraz o 13% dla frakcji PM10. W artykule poruszono również kwestię wpływu poszczególnych wielkości frakcji na zdrowie człowieka, zwracając uwagę na potrzebę wentylacji pomieszczeń oraz stosowaniu odpowiedniej klasy filtrów.

EN

The research on the size of dust graining, kept in air filters in power generators is presented in this article. Modern measurement of diameter of particles using method of laser diffraction was used in the measurements. During the experiment, ten series of measurement of diameter of particles of dusts collected in October and January were conducted. Diameter of dangerous dusts PM10 and PM2,5 in aired room changed depending on season. The amount of harmful dusts in winter month in comparison with autumn month increased by 7% for fraction PM2,5 and by 13% for fraction PM10. The impact of particular sizes of fractions on human health was described in this article, putting emphasis on airing of rooms and applying appropriate filters.

11

Nowe podejście do frakcjonowania cząstek koloidalnych za pomocą grawitacyjnego frakcjonowania w samonastawnym kanale przepływowym w trybie pełnego zubożenia

Szparaga A., Kowalikowski T., Buszewski B.

Przemysł Chemiczny

|

2016

|

T. 95, nr 4

838--842

PL

Przedstawiono wyniki eksperymentalnych badań separacji zawiesiny krzemionki o ściśle zdefiniowanej wielkości cząstek oraz osadów dennych pobranych z rzeki Wisły, zarówno podczas frakcjonowania krótko-, jak i długotrwałego. Frakcjonowanie przeprowadzono w nowo opracowanej, samonastawnej celce do frakcjonowania z podziałem strumienia, pracującej w trybie pełnego zubożenia. Analizy zebranych frakcji dokonano metodą dyfrakcji laserowej za pomocą analizatora wielkości cząstek. Uzyskano bardzo dobre rozdzielenie obu materiałów w trakcie frakcjonowania krótkotrwałego. Separacja znacząco obniżyła się w trakcie frakcjonowania po 24 h w wyniku sedymentacji cząstek w aparaturze.

EN

A SiO₂ suspension with a strictly defined particle size distribution and a sediment taken from the Vistula river were sepd. by short and long-term fractionations carried out in a newly developed self-adjustable split-flow thin cell fractionation system operating in the full depletion mode. The collected fractions were characterized by using a laser diffraction particle size analyzer. A very good sepn. of both materials during the short-term fractionation was achieved. The sepn. efficiency significantly decreased during the 24 h long fractionation because of sedimentation of particles in the app.

12

Continuous dust monitoring in headings in underground coal mines

Lebecki K., Małachowski M., Sołtysiak T.

Journal of Sustainable Mining

|

2016

|

Vol. 15, iss. 4

125--132

EN

The article presents hazardous conditions of airborne dust based on the results of measurements of dust concentration taken at work-places at a underground rock-coal face drilled by a heading machine with combined ventilation (suction and forced ventilation with dust collector). The measurements were taken using three methods in order to examine and assess the actual conditions within the excavation subject to the study. The measurement results and conclusions show major difficulties in achieving MAC levels. Research conclusions indicate the low efficiency of collective and personal measures applied to protect against dust harmful to health as well as the need to improve them.

13

Analysis of the properties and particle size distribution of spent filter backwash water from groundwater treatment at various stages of filters washing

Wiercik P., Matras K., Burszta-Adamiak E., Kuśnierz M.

Inżynieria i Ochrona Środowiska

|

2016

|

T. 19, nr 1

149--161

EN

In Poland, water supply for villages and small towns is provided mainly from groundwater resources. In spite of good physicochemical and bacteriological properties for groundwater, in most cases it is required to remove iron and manganese, which influences the applied treatment technologies. The processes of potable water treatment result in the emergence of certain by-products, i.e. technological wastewater (mainly spent filter backwash water) and sediments that contain the pollutants removed from water. The study presents the results of the Authors’ tests of particle size and quantity distribution in spent filter backwash water from the groundwater treatment plant in Kąty Wrocławskie. The paper also contains an analysis of the changeability of iron and manganese content and turbidity in different phases of filter backwashing (initial backwashing, air backwashing, second backwashing). The research consisted of four series of tests conducted during the period from July 2013 to May 2014. Spent filter backwash water samples were collected during backwashing of two filters. Test results have shown that the quality of spent filter backwash water changed on subsequent stages of backwashing. Suspension particles of a size ranging from 10÷20 μm accounted for the highest volume percentage share in the analysed samples of spent filter backwash water from both filters, while the quantitative distribution of particles of the given diameters was heterogeneous and it depended on the stage of filter backwashing.

PL

W Polsce w celu zaopatrzenia w wodę wsi i małych miasteczek ujmowane są przede wszystkim zasoby wód podziemnych. Pomimo dobrych właściwości fizyczno-chemicznych i bakteriologicznych wykazywanych przez wody podziemne większość z nich wymaga odżelaziania i odmanganiania, co ma wpływ na technologie ich uzdatniania. Podczas procesów uzdatniania wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi powstają produkty uboczne, tj. ścieki technologiczne (głównie popłuczyny) oraz osady, w których zawarte są zanieczyszczenia usuwane z wody. W pracy przedstawiono wyniki własnych badań rozkładów wielkości i ilości cząstek zawiesin w popłuczynach ze stacji uzdatniania wód podziemnych w Kątach Wrocławskich. W artykule przeanalizowano również zmienność zawartości żelaza, manganu oraz mętności w różnych fazach płukania filtrów (płukanie wstępne wodą, płukanie powietrzem, płukanie właściwe wodą). Badania obejmowały cztery serie badawcze w okresie od lipca 2013 roku do maja 2014 roku. Próbki popłuczyn były pobierane podczas płukania dwóch filtrów. Wyniki badań wykazały, że jakość popłuczyn ulegała zmianie w kolejnych etapach płukania. Największy udział procentowy cząstek w badanych próbkach popłuczyn z płukania obydwu filtrów w ujęciu objętościowym stanowiły cząstki zawiesin o wielkościach z zakresu 10÷20 μm. Natomiast rozkład ilościowy cząstek o danych średnicach był niejednorodny i zależał od etapu płukania filtrów.

14

Monitorowanie precyzji oznaczeń wielkości ziaren proszków mineralnych

Grabiec A.

Logistyka

|

2015

|

nr 4

8887--8895, CD3

PL

W pracy porównano metodę rozdziału proszków mineralnych przez przesiewanie na mokro, a następnie poddano analizie granulometrycznej w laserowym analizatorze cząstek. W ten sposób można uzyskać zawartości nadziarna i podziarna. Analizator mógłby znaleźć zastosowanie w zakładach przeróbczych na linii technologicznej do badania zawartości nadziarna i podziarna w ładowanym materiale. Klient otrzymywałby certyfikaty zgodności zamówienia pod względem uziarnienia – procentowe zawartości wąskich klas ziarnowych.

EN

The analysis of the obtained research results shows significant effect of density on particle size measurement precision for laser diffraction method. Lower density material, i.e. coal showed lower variation results in a particular narrow size classes of the material. It was noted that the lower the variability of the results of subsequent tests carried out in each class, the greater the precision of the measurement of particle size of raw materials. In the case of test bars here is a material with the highest density, the results obtained from the measurements indicated a very small precision, confirming the value of the coefficient of higher precision (P), especially in the case of the mixture.

15

Wykorzystanie laserowego analizatora dyfrakcyjnego do badania zmian w strukturze osadu czynnego pod wpływem surfaktantu

Tuszyńska A., Dereszowska A., Cytawa S.

Inżynieria Morska i Geotechnika

|

2015

|

nr 4

583—587

PL

Ocena możliwości wykorzystania laserowego analizatora dyfrakcyjnego do określenia zmian w strukturze osadu czynnego pod wpływem surfaktantu anionowego. Zastosowanie liniowego alkilobenzenosulfonian sodu (LAS) jako model surfaktantu zastosowano. Największe i najszybsze zmiany w rozkładzie wielkości kłaczków osadu zaobserwowane przy stężeniu 100 mg/dm3 . Analiza granulometryczna stosowana jako metoda ułatwiająca oszacowanie wpływu związków chemicznych zawartych w ściekach na strukturę osadu czynnego.

EN

Evaluation of the laser diffraction analyser using for determining changes in the structure of the sludge under the influence of an anionic surfactant. The use of the sodium linear alkyl (LAS) as a model of surfactant. The biggest and the fastest too changes in the sludge floc size distribution observed at concentrations of 100 mg/dm3 . Size analysis used as a method to facilitate the estimation of the effect of chemicals present in waste water sludge on the structure.

16

Mikronizacja kluczem do współczesnej farmacji

Legutko M., Tomanek G., Gierak Ł., Kropiwnicki J.

Chemik

|

2014

|

Vol. 68, nr 3

224--226

PL

Mikronizacja materiałów przeznaczonych do wytwarzania leków ma znaczenie kluczowe. Jest to jeden z czynników zapewnienia wysokiej jakości, a co za tym idzie, bezpieczeństwa produktów farmaceutycznych. W związku z tym, technologia mechanicznego rozdrabniania surowców farmaceutycznych rozwija się w olbrzymim tempie.

EN

The micronization of materials plays essential role in drug manufacturing. Granulation is one of the factors required to ensure high quality, and consequently safety of pharmaceutical products.Therefore, the technology of comminution of pharmaceutical materials is developed rapidly.

17

Badania porównawcze wyników analizy granulometrycznej ziaren proszku gaśniczego przeprowadzonej różnymi metodami

Rakowska J., Radwan K., Ślosorz Z.

Bezpieczeństwo i Technika Pożarnicza

|

2014

|

Nr 2

57--64

PL

Cel: Analiza granulometryczna jest istotnym czynnikiem, za pomocą którego między innymi ocenia się prawidłowość przebiegu wielu procesów technologicznych, a wyniki tej oceny stanowią często główny element optymalizacji parametrów pracy urządzeń. Z tego powodu, w wielu gałęziach przemysłu, bardzo ważne jest stosowanie najbardziej dokładnych metod oceny składu granulometrycznego materiałów. Celem pracy jest porównanie rezultatów rozkładu wielkości cząstek proszku gaśniczego uzyskanego różnymi metodami. Projekt i metody: Istnieją różne techniki analizy wielkości cząstek. Obecnie najczęściej stosowane techniki pomiarów wielkości cząstek substancji stałych to analiza sitowa, metoda dynamicznego rozpraszania światła, statyczne techniki rozpraszania światła oraz mikroskopia. Każda z metoda ma swoje zalety, ale również wady. W badaniach zastosowano przesiewacz powietrzny Alpine LS 200, laboratoryjny przesiewacz wibracyjny typu WSU, analizator ANALYSETTE 22 MicroTec plus oraz analizator HELOS & RODOS. Wyniki: W artykule przedstawiono porównanie wyników rozkładu wielkości cząstek proszku gaśniczego typu ABC, otrzymane tradycyjną metodą analizy sitowej, techniką dyfrakcji laserowej oraz metodą optyczno-elektroniczną. Analiza obrazu cząstek nie uwzględnia tych samych parametrów agregatów co analiza sitowa. W przypadku pomiaru wielkości ziaren wykorzystującego analizę obrazu próbki nie jest uwzględniany pomiar masy, podczas gdy analiza sitowa przedstawia odniesienie do procentowego udziału masy cząstek danej wielkości. Wyniki analizy metodami optycznymi są często przedstawiane jako procentowy udział ilości cząstek określonej wielkości lub procentowy udział agregatów o danej powierzchni. Wnioski: Wyniki składu ziarnowego otrzymane różnymi metodami są odmienne. Jest to spowodowane zastosowaniem aparatów, których techniki wykorzystują pomiar różnych właściwości fizycznych badanego materiału. Istotne jest więc podawanie wyników wraz z informacją o stosowanej metodzie i typie aparatury. Korelacja wyników otrzymanych metodą sitową z rezultatami analizy obrazu zależy od kształtu badanych cząstek. Konwersja wyników osiągniętych jedną metodą do innej techniki dla różnych materiałów wymaga rozważenia wpływu odpowiednich parametrów fizycznych, takich jak gęstość próbki czy właściwości optyczne.

EN

Purpose: A particle size analysis is an essential parameter used for assessing the correctness of numerous technological processes. Its results constitute a key element in the assessment and optimization of operational parameters of devices. Due to this fact, in various industry branches, it is very important to apply the most accurate ways of assessing the grain size composition of materials. The aim of this study is to compare the results of the particle size distribution of dry powder obtained through various methods. Project and methods: There are various techniques of particle size analysis. Currently, the most frequently used techniques for particle size measurements are: sieve analysis, dynamic light scattering, static light scattering and microscopy. Each method has advantages, but also disadvantages. The research was conducted with the application of the following instruments: air jet sieve Alpine LS 200, vibratory sieve shaker type WSU, Laser-Particle-Sizer ANALYSETTE 22 MicroTec plus, analyser HELOS & RODOS and analyser IPS UA. Results: The paper presents a comparison of a particle size distribution of extinguishing powder measured by the traditional sieve analysis, the laser diffraction methods and optical-electronic methods. The image analysis of particles does not measure the same size of aggregates as the sieve analysis. The size of particles determined by the image analysis does not measure mass, whereas the sieve analysis is presented in relation to the percent cumulative mass. The results are often presented as the percentage share of particles or aggregates of the given area. The correlation of sieve analysis to the image methods is dependent on the particles shape. A conversion of results achieved with one method to the results of another method for different materials requires consideration of appropriate physical parameters such as density of samples or optical properties. Conclusions: The results obtained by these methods were not identical for the reason that each of them applied other physical parameter in measurement. As the effect of differences in measuring methods the results of the analysis of the same sample are various. It is important to present the results together with information on the methods and the type of used equipment. The correlation of sieve analysis with image methods is dependent on particles shape. A conversion of results achieved with one method to results of other method for different materials requires consideration of appropriate physical parameters such as density of samples or optical properties.

18

Sposoby określania wielkości cząstek ze szczególnym uwzględnieniem wykorzystania metody rozpraszania światła laserowego w układach emulsyjnych

Kowalska M., Żbikowska A.

Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego

|

2013

|

nr 1

100--105

PL

W artykule przeglądowym zestawiono metody pomiaru wielkości cząstek, ze szczególnym uwzględnieniem metody dyfrakcji laserowej, w układach dyspersyjnych. Zaprezentowano wykresy rozkładu wielkości kropel emulsji oraz ilość frakcji dla wybranych próbek spożywczych. Omówiono także jak rozkład cząstek emulsji wpływa na stabilność układów dyspersyjnych. Stwierdzono, że znajomość rozkładu wielkości kuleczek tłuszczowych danej emulsji tłuszczowej może pozwolić na prognozowanie jej właściwości i odpowiednie dobranie parametrów wytwarzania emulsji czyli: ilości obrotów, czasu mieszania, temperatury, pH, lepkości czy składu recepturowego emulsji.

EN

The methods of determination of particle size of emulsion with particular reference to the method of laser diffraction in dispersing systems were presented in this work. The diagrams of droplet size distribution of emulsion and the number of fractions for selected food samples were presented. It was pointed out, that the distribution of droplet size of emulsion affected on the stability of dispersion systems. It was founded that the knowledge of the size distribution of fat globules of the fat emulsion may allow on the prediction of the properties and appropriate selection of parameters to create the emulsion i.e.. the rotational speed, mixing time, temperature, pH, viscosity and composition of the emulsion.

19

Pomiary rozkładu wielkości i kształtu cząstek : niezbędne elementy współczesnej analizy farmaceutycznej

Maruszak W.

Przemysł Chemiczny

|

2012

|

T. 91, nr 3

327-331

PL

Wielkość i kształt cząstek substancji i form farmaceutycznych są czynnikami wpływającymi na parametry procesu technologicznego oraz uwalniania substancji czynnej z leku, a co za tym idzie jego biodostępności. Badanie obu tych wielkości jest istotne zarówno na wczesnym etapie technologicznych prac rozwojowych substancji czynnej i produktu, jak i na etapie kontroli jakości, odzwierciedlając powtarzalność procesów produkcyjnych. Przedstawiono metodykę pomiarów rozkładu wielkości i kształtu cząstek w analizie farmaceutycznej z wykorzystaniem dyfrakcji laserowej i automatycznej analizy mikroskopowej. Omówiono kluczowe etapy pomiarów z uwzględnieniem przykładów eksperymentalnych oraz elementy walidacji. Zamieszczono również odniesienia do wymagań ICH i monografii farmakopealnych.

EN

A review, with 9 refs., of expt. methods based on laser light diffraction and automatic optical microscopy.

20

Wpływ wybranych dodatków mineralnych na właściwości reologiczne zaczynów cementowych

Szaj P.

Prace Naukowe Instytutu Górnictwa Politechniki Wrocławskiej. Studia i Materiały

|

2012

|

Vol. 134, nr 41

285-294

PL

W pracy przedstawiono badania reologicznych właściwości zaczynów wykonanych z różnych rodzajów cementu oraz cementów z dodatkami mineralnymi: mączką wapienną, bazaltową, chalcedonitową i magnetytową. Dodatki mineralne są niezbędnym składnikiem mieszanek betonowych wykonywanych w technologii betonów samozagęszczalnych (SCC). Mączka wapienna jest z powodzeniem wykorzystywana w tej technologii i w niniejszej pracy stanowi materiał odniesienia.

EN

The study presents the research of rheological properties of slurries made from different types of cement and cement with mineral additives: lime, basalt, chalcedonic and magnetite powder. Mineral additives are an essential ingredient of concrete mixes made in technology, self compacting concrete (SCC). Lime powder is successfully used in this technology and in this work is a reference material. Test results show that the rheological properties of slurries with the addition of powdered basalt and magnetite are not different from those of slurries of lime powder, and in some cases exhibit a higher viscosity and lower yield point. Only tested with the chalcedonic powder characterized by low viscosity of the plastic, which is associated with the grinding material.