Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Wpływ struktury powierzchni granulatu skrobi termoplastycznej na kinetykę adsorpcji pary wodnej

Muszyński S., Świetlicki M., Oniszczuk T., Kwaśniewska A., Świetlicka I., Arczewska M., Oniszczuk A., Bartnik G., Kornarzyński K., Gładyszewska B.

Przemysł Chemiczny

|

2016

|

T. 95, nr 4

865--869

PL

Dokonano oceny wpływu struktury powierzchni granulatu skrobi termoplastycznej (TPS) wytworzonej na bazie skrobi pszennej, kukurydzianej i ziemniaczanej na kinetykę adsorpcji pary wodnej. Strukturę tę modyfikowano poprzez zmianę prędkości obrotowej ślimaka ekstrudera, zmieniając gęstość pozorną (objętościową), gęstość rzeczywistą, porowatość całkowitą i względną objętość porów. Badanie prowadzono przez 72 h w środowisku o wilgotności względnej 75,3% w temp. 20°C, wyznaczając przebieg kinetyki adsorpcji pary wodnej w funkcji czasu oraz zmian szybkości adsorpcji pary wodnej w funkcji zawartości wody. Na podstawie przeprowadzonej analizy wykazano wpływ rodzaju użytej skrobi oraz parametrów technologicznych procesu ekstruzji na adsorpcję pary wodnej przez granulat TPS.

EN

Wheat, maize and potato starches were converted to thermoplastic starch (TPS) with glycerol by extrusion, pelletized at changing the speed of extruder screw and studied for apparent d., true d., total porosity, and sp. pore vol. The TPS pellets were studied for water adsorption from air at 20°C and relative humidity 75.3% for 72 h to det. the adsorption kinetics. The lowest hydrophilicity of TPS was found for the pellets extruded at highest speed of extrusion screw (120 rpm).

2

Model adsorpcji pary wodnej w kapilarze

Świrska-Perkowska J.

Roczniki Inżynierii Budowlanej

|

2014

|

z. 14

75--80

EN

In the work a model of water vapour and superficial moisture flow in a single capillary is presented taking into account the phenomenon of water vapour adsorption on the capillary walls. Basing on the condition that the capillary pressure gradient is constant the expression, describing a distribution of thickness of liquid film in the capillary, is derived.

3

Wpływ białka i glicerolu na kietykę adsorpcji pary wodnej przez powłoki sojowe

Galus S., Lenart A.

Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego

|

2011

|

nr 1

9-13

PL

w artykule przedstawiono badania dotyczące wpływu ilości białka i glicerolu na kinetykę adsorpcji pary wodnej przez powłoki sojowe. Zależności kinetyczne zawartości wody od czasu opisano równaniem wykładniczym. Wykazano, że wzrost ilości białka i glicerolu w powłokach sojowych wpływa na zwiększenie iłości zaadsorbowanej pary wodnej.

EN

The paper presents the analysis of the effect of protein andglycerol content on water vapour adsorption kinetics of soy protein coatings. Experimental data were fitted with exponential eąuation. It was shown that increasing protein and glycerol content affects amount of water vapour adsorption.

4

Adsorpcja pary wodnej na modyfikowanych węglach aktywnych

Klinik J., Choma J., Jaroniec M.

Biuletyn Wojskowej Akademii Technicznej

|

2009

|

Vol. 58, nr 3

57-73

PL

Przeprowadzono modyfikacje węgla aktywnego w celu poprawy jego hydrofilowych właściwości. Handlowy węgiel aktywny typu N poddano utlenianiu za pomocą stężonego kwasu azotowego, nasycaniu roztworem mocznika i wygrzewaniu w wysokiej temperaturze oraz wygrzewaniu w wysokiej temperaturze w atmosferze amoniaku i argonu. Właściwości adsorpcyjne modyfikowanych węgli aktywnych charakteryzowano na podstawie izoterm adsorpcji pary wodnej zmierzonych w temperaturze 25°C. Te izotermy opisano za pomocą równania Dubinina-Astachova z trzema parametrami: a₀ - graniczną wartością adsorpcji, E₀ - charakterystyczną energia adsorpcji i n - parametrem charakteryzującym funkcję rozkładu potencjału adsorpcyjnego. Stwierdzono, że zaproponowane modyfikacje znacząco poprawiają właściwości hydrofilowe badanego węgla aktywnego, co odzwierciedla się w zwiększeniu ilości adsorbowanej wody. Właściwości adsorpcyjne węgla aktywnego N modyfikowanego za pomocą stężonego kwasu azotowego i wygrzewanego w atmosferze amoniaku w temperaturze 800°C są lepsze o blisko 80% w stosunku do wyjściowego węgla. Potwierdzono również przydatność równania Dubinina-Astachova do opisu doświadczalnych izoterm adsorpcji pary wodnej na węglach aktywnych o zróżnicowanych właściwościach powierzchni i struktury porowatej.

EN

Modification of active carbon was performed in order to improve its hydrophilic properties. Commercial active carbon N was subjected to oxidation with concentrated nitric acid, immersed with urea solution and heated at high temperature, or heated at high temperature in ammonia and argon. Adsorption properties of modified active carbons were characterized on the basis of water vapour adsorption isotherms measured at 25°C. These isotherms were analyzed by means of Dubinin-Astakhov equation having three parameters: a₀ - maximum adsorption, E₀ - characteristic adsorption energy, and n - parameter characterizing the shape of adsorption potential distribution. It is shown that the modification recipes used improved hydrophilic properties of the active carbon studied, which is reflected by enhanced adsorption of water vapour. Adsorption properties of carbon N modified with concentrated nitric acid and heated in ammonia at a temperature of 800°C are better of about 80% in relation to unmodified carbon. Also, it was shown that Dubinin-Astakhov equation represents well adsorption isotherms of water vapour on active carbons of differentiated surface and structural properties.

5

Wpływ warunków suszenia rozpyłowego na właściwości higroskopijne brzeczki słodowej

Figiel A., Zdrojewski Z., Peroń S.

Inżynieria Rolnicza

|

2005

|

R. 9, nr 3

175--181

PL

Brzeczkę słodową o zawartości suchej masy 30% wysuszono w suszarce rozpyłowej Anhydro Lab 1 przy dwóch prędkościach obrotowych pompy perystaltycznej podającej surowiec 10 i 20 obr/min oraz przy różnych ciśnieniach powietrza w rozpylaczu w zakresie od 0,5 do 1,2 bar. Wysuszone próbki pochłaniały parę wodną z powietrza o temperaturze 20ºC i wilgotności względnej 40 oraz 75%. Przyrost wilgotności jak i szybkość adsorpcji opisano przy użyciu funkcji potęgowych. Wzrostowi prędkości obrotowej pompy oraz zmniejszeniu ciśnienia powietrza w rozpylaczu towarzyszyło zmniejszenie higroskopijności wysuszonej brzeczki.

EN

Malt wort of 30% dry matter content was dried in the spray – drier Anhydro Lab 1. Two velocities of peristaltic pomp (10 and 20 r.p.m.) were applied as well as different pressure values of the air supplied to the nozzle at the range from 0.5 do 1.2 bar. Dried samples of 5 grams were subjected to the adsorption of water from the air of a temperature of 20ºC and humidity of 40 and 75%. The study has revealed that it is possible to describe adsorption curves using power functions. It was stated that the increase of pomp velocity and the reduction of air pressure in the nozzle resulted in decreasing the malt wort powder hygroscopicity.

6

Rehydracja i adsorpcja pary wodnej przez liofilizowane truskawki

Woźnica A., Lenart A.

Inżynieria Rolnicza

|

2005

|

R. 9, nr 11

523--532

PL

W pracy przedstawiono wpływ odwadniania osmotycznego na rehydrację i adsorpcję pary wodnej przez liofilizowane truskawki. Zastosowano roztwory osmoaktywne o aktywności wody=0,9 (roztwór sacharozy 61,5%, glukozy 49,2% i syropu skrobiowego 67,5%). Wykazano wpływ odwadniania osmotycznego przed liofilizacją truskawek na zawartość i aktywność wody w suszu. Stwierdzono zróżnicowanie przebiegu rehydracji oraz adsorpcji pary wodnej w zależności od rodzaju substancji osmoaktywnej. Badano także wpływ temperatury liofilizacji na wymienione cechy truskawek nieodwadnianych przed procesem sublimacji.

EN

The effect of osmotic dehydration on the rehydration and water adsorbtion of freeze-dried strawberries were inwestigated. There were used osmotic solutions with water activity=0,9 (sucrose solution 61,5%, glucose 49,2%, starch syrup 67,5%). Effect of osmotic dehydration before freeze-drying of strawberries on water activity and water content in dried strawberries was shown. Differences during the rehydration and water adsorbtion depending on type of osmotic solution were found. Also effect of the freeze-drying temperature on strawberries properties without osmotic dehydration was shown.

7

Diwinylobenzen - metoda oznaczania

Kucharska M., Wesołowski W.

Podstawy i Metody Oceny Środowiska Pracy

|

2003

|

Nr 4 (38)

49--55

PL

Metodę stosuje się do oznaczania stężeń par diwinylobenzenu (DVB) na stanowiskach pracy podczas przeprowadzania kontroli warunków sanitarnohigienicznych. Metoda polega na adsorpcji par DVB na sorbencie (żywicy XAD-2), wyekstrahowaniu go roztworem do desorpcji (acetonitrylem) i analizie chromatograficznej otrzymanego roztworu. Oznaczalność metody wynosi 4 mg/m3 powietrza.

EN

Method is based on the adsorption of divinylbenzene vapours on XAD-2, desorption with acetonitrile and gas matographic (GC-FID or GC-MSD) analysis of the resulting solution. Tae determination limit of this method is 4 mg/m

8

Charakterystyka syntetycznych węgli aktywnych na podstawie adsorpcji azotu i pary wodnej

Choma J., Jaroniec M., Klinik J.

Karbo

|

2001

|

Nr 3

94-98

PL

Wykorzystując doświadczalne izotermy adsorpcji azotu w temperaturze 77 K oraz izotermy adsorpcji pary wodnej w temperaturze 298 K charakteryzowano strukturę porowatą syntetycznych węgli aktywnych na podstawie funkcji rozkładu potencjału adsorpcyjnego. W przypadku azotu metoda ta pozwala wyznaczyć całkowitą powierzchnię właściwą, objętość mikroporów i średni wymiar mikroporów. Natomiast w przypadku pary wodnej metoda ta pozwala oszacować ilość pierwotnych centrów adsorpcyjnych. którymi są tlenowe powierzchniowe grupy funkcyjne. Stwierdzono zadowalającą zgodność ilości centrów wyznaczonych na podstawie funkcji rozkładu potencjału adsorpcyjnego wody oraz wyznaczonych na podstawie równania izotermy Dubinina-Sierpińskiego. Ponadto potwierdzono znaczne różnice w mechanizmach adsorpcji azotu i wody na węglach aktywnych wywołane dużą różnicą w polarności tych adsorbatów.

EN

Synthetic active carbons are characterises on the basis of experimental isotherms of nitrogen at 77 K and water vapour at 298 K using adsorption distribution functions. In the case of nitrogen this method allows for evaluation of the total specific surface area, microporc me and average micropore size, however, in the case of water vapo-his method allows for estimation of the amount of primary active s, which are oxygen surface groups. It is shown that the amount of K sites, estimated on the basis of adsorption potential distribution water vapour, agrees well with that evaluated on the basis of Dubinin Brpinsky isotherm equation. In addition, it is shown that adsorption ihanisms of nitrogen and water vapour on active carbons differ significantly because of large difference in the polarity of these adsorbatcs.

9

The ά(s)-plot analysis of water vapor adsorption on unmodified and oxidized carbonaceous adsorbents

Choma J., Jaroniec M.

Biuletyn Wojskowej Akademii Technicznej

|

1999

|

Vol. 48, nr 6

5-15

EN

The ά(s)-plot method used usually to analyze the gas adsorption data is applied for the first time to study adsorption of water vapor on unmodified and oxidized active carbons. This method seems to be useful for characterizing surface properties of active carbons and monitoring changes in these properties introduced during oxidation processes. It was shown that alfa(s)-plot analysis supports the concept of two-stage adsorption of water vapor on active carbons, which involves initial adsorption of single water molecules on primary active sites and subsequent growth of water clusters around these sites.

PL

Po raz pierwszy zastosowano metodę alfa(s), powszechnie wykorzystywaną do analizy danych fizycznej adsprbcji gazów, do badania adsorbcji pary wodnej na niemodyfikowanych i utlenionych węglach aktywnych. Wydaje się, że ta metoda jest użyteczna do charakteryzowania właściwości powierzchniowych węgli aktywnych oraz śledzenia zmian tych właściwości wywołanych procesem utleniania. Pokazano, że metoda alfa(s) potwierdza koncepcję dwustopniowej adsorbcji pary wodnej na węglach aktywnych, która zakłada początkową adsorpcję pojedyńczych cząsteczek wody na pierwotnych centrach aktywnych oraz dalszy wzrost kompleksów wody wokół tych centrów.