PL
 |
EN
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 3

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Content available remote Wpływ przemian strukturalnych przetwórstwa spożywczego na produkcje maszyn i urządzeń dla tej gałęzi przemysłu
Obrusiewicz M., Rączko W.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
1998
|
T. 7, nr 1/2
61-68
PL
W artykule opisano kierunki przekształceń strukturalnych przedsiębiorstw różnych branż przetwórstwa spożywczego, dokonywanych w celu przystosowania do warunków gospodarki rynkowej. Zwrócono uwagę na uwarunkowania dostosowawcze przedsiębiorstw, a przede wszystkim na niezbędność modyfikacji wyposażenia technicznego Unii produkcyjnych. Określono obecne i do roku 2005 potrzeby zaopatrzenia poszczególnych branż przetwórstwa spożywczego w maszyny i urządzenia technologiczne. Oceniono możliwości wytwórcze krajowych producentów maszyn, określając je na poziomie 20% niezbędnych potrzeb.
EN
Direction of structural conversions of food producers within various branches of food industry that are to be carried out, to adapt it to market economy, are disscussed. Much attension is paid to the produceres readjustments, especially to the modification of their technological equipment of manufacture lines. Present, and future demand through 2005 year for food processing machinery supply is determined. Domestic machinery producers present supply potentials are estimated at about 20% of the market demand.
2
Content available remote Próby zoptymalizowania procesu ultrafiltracyjnego klarowania soku jabłkowego wraz z koncepcją automatyzacji linii
Najdeker M., Obrusiewicz T., Rączko W.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
1998
|
T. 7, nr 1/2
22-26
PL
Opracowano metodę klarowania soku jabłkowego metodą ultrafiltracji. Stosując badania modelowe określono owarunki prawidłowej pracy urządzenia prototypowego złożonego ze zbiornika i kolektora moszczu, zaworów i trzech modułów ultrąfiltracyjnych typu OJ HEJ o powierzchni filtracyjnej 25m2 każdy. Zwrócono uwagą na średnicą kolektora i rur doprowadzających i odprowadzających płyny, zapewniających równoczesną pracę 3 modułów filtracyjnych i bezzakłóceniową pracę pomp. Zrealizowana koncepcja automatyzacji linii zapewniła jej znamionową wydajność. Przebieg procesu w postaci algorytmu działania zaworów odcinających przy systemie pamięci sterownika mikroprocesorowego, zagwarantowała płynność oraz realizację tak procesu wo^iwr-rpon ink i nrocesu mvcia linii w systemie CIP.
EN
Factors affecting optimization of flows in plate ultrafiltration modules, type 01HE1, vere determined, and attempts of module flow hydraulic parameters calculation was carried out. The experiments vere carried out on a special test stand consisted of ultrafiltration module, filtred-liquid tank, circulation pump, control and measuring Instrumentation and fittings. Veriable factors vere: mass flow rate of liquid and filtrate, module suction and circulation pomp discharge pressure. Internal plate module hydraulic resistances vere determind in order to select circulation pump parameters. Recomendation to the application in to the system of industrial ultrafiltration installation within the limitation of hydraulic resistances of piping system. A specjal importance was paid to the compact structure of the plant.
3
Content available remote Próby obliczeń parametrów hydraulicznych i doboru optymalnego układu przepływów w płytowych modułach ultrafiltracyjnych typ 01HE1
Najdeker M., Rączko W., Obrusiewicz T.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
1998
|
T. 7, nr 1/2
34-42
PL
Określono czynniki wpływające na optymalizację układu przepły\vów w płytowych modułach ultrafiltracyjnych typ 01HE1 oraz przeprowadzono próby obliczeń parametrów hydraulicznych przepływów w tych modułach. Doświadczenia przeprowadzono na specjalnie do tego celu zbudowanym stanowisku badawczym, składającym się z modułu ultr'filtracyjnego, zbiornika filtrowanego płynu, pompy recyrkulacyjnej, aparatury kontrolno-pomiarowej i armatury. Czynnikami zmiennymi byty: wielkość strumienia płynu i przesączu oraz wielkość ciśnienia na wejściu do modułu i na wyjściu z pompy recyrkulacyjnej. Ustalono wewnętrzne opory hydrauliczne modułu płytowego, niezbędne do określenia parametrów pompy recyrkulacyjnej. Podano zalecenia do zastosowania w budowie ultra filtracyjnej instalacji przemysłowej, dotyczące ograniczenia oporów ^.,^^.,i,^m,r.h nirnrinpu. Położono nacisk na zawartość budowy urządzenia.
EN
Factors affecting optimization of flows in plate ultrafiltration modules, type 01HE1, vere determined, and attempts of module flow hydraulic parameters calculation was carried out. The experiments vere carried out on a special test stand consisted of ultrafiltration module, filtred-liquid tank, circulation pump, control and measuring Instrumentation and fittings. Veriable factors vere: mass flow rate of liquid and filtrate, module suction and circulation pomp discharge pressure. Internal plate module hydraulic resistances vere determind in order to select circulation pump parameters. Recomendation to the application in to the system of industrial ultrafiltration installation within the limitation of hydraulic resistances of piping system. A specjal importance was paid to the compact structure of the plant.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.