PL
 |
EN
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 31

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 2 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 2 next fast forward last
1
Content available Poznawcze i aplikacyjne składowe inżynierii produkcji żywności ®
Dutkiewicz D., Diakun D., Słowiński B.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
2018
|
nr 1
89--95
PL
W artykule przedstawiono analizę poznawczych i utylitarnych aspektów wiedzy i jej powiązań systemowych z inżynierią, zwłaszcza w zakresie produkcji żywności. Omówiono proces kształtowania wiedzy i jej powiązania z informacją. Wyodrębniono związki systemowe pomiędzy elementami poznawczymi a aplikacyjnymi inżynierii.
EN
The article presents the analysis of cognitive and utilitarian aspects of knowledge and its systemic connections with engineering, especially in the field of food production. The process of shaping knowledge and its connection with information is discussed. Systemic relations between cognitive and application engineering elements were isolated.
2
Content available Od teorii systemów do wiedzy know-how w inżynierii produkcji żywności ®
Słowiński B., Dutkiewicz D.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
2018
|
nr 2
71--78
PL
W artykule przedstawiono istotę teorii systemów i podejścia systemowego jako czynników zwiększania zasobów wiedzy operacyjnej know-how. Przeanalizowano także zakres wykorzystywania tego podejścia w pracach naukowych z obszaru inżynierii produkcji żywności.
EN
The article presents the essence of systems theory and system approach as factors for increasing the know-how operational knowledge resources. The scope of using this approach in scientific works in the field of food production engineering was also analyzed.
3
Gięcie i spawanie w konstrukcjach aluminiowych
Wargin T., Słowiński B., Trociński M.
Spajanie Materiałów Konstrukcyjnych
|
2017
|
Nr 2 (36)
10--14
PL
Firma Copal Sp. z o. o. z siedzibą w Trzciance, województwo Wielkopolskie, jest jedną z wiodących firm od wielu lat zajmującą się szeroko pojętą obróbką stopów aluminium. Obróbce podlegają profile wyciskane różnorodnych kształtów i stopów, surowe i anodowane oraz blachy. Produkcja oparta jest na dokumentacji technicznej przekazanej przez klientów. Procesy gięcia oraz spawania firma rozpoczynała od mało odpowiedzialnych konstrukcji. Przez lata doświadczeń rozszerzyła swoją działalność o spawanie konstrukcji wielkogabarytowych wykorzystywanych w branży energetycznej i budowlanej.
4
Content available Systemowe determinanty wynalazczości w przemyśle produkcji żywności
Słowiński B., Dutkiewicz D.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
2016
|
Nr 2
112--121
PL
W artykule została przeprowadzona systemowa analiza czynników wpływających na działania w zakresie szeroko pojmowanego pojęcia wynalazczości, zwłaszcza w zakresie przemysłu produkcji żywności. Rozważania są jednak szersze i dotyczą uogólnionej odpowiedzi na pytanie, jakie czynniki decydują o tym, że jedni wynalazcy wykazują wyższą niż inni skuteczność w tworzeniu wynalazków o znaczeniu komercyjnym? W tym aspekcie przedstawiono systemowy model czynników determinujących te działania.
EN
A conducted system analysis of factors of inventions influencing action in the scope stayed in the article, especially in the industry of the manufacture of foodstuffs. However deliberations are broader and concern the generalized answer to a question, what factors are deciding on the fact that ones inventors are demonstrating higher than other effectiveness in creating inventions about commercial meaning? In this aspect a system model of determinants was described this action.
5
Content available Analogia jako systemowe narzędzie inspirowania nowatorskich pomysłów i rozwiązań
Słowiński B., Dutkiewicz D.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
2016
|
Nr 1
105--113
PL
W artykule przedstawiono analizy skupione wokół istoty analogii, jako podstawowego narzędzia przyśpieszania poszukiwań nowatorskich pomysłów (idei) i rozwiązań, wyznaczających cel i kierunki działania. Wykorzystano metodę desk research, czyli badania istniejących, dostępnych, pochodzących z różnych źródeł danych. Do ich analizy zastosowano podejście systemowe, uwzględniające holistyczny punkt widzenia na problematykę kreatywności, jako narzędzie metodologiczne inspirowania innowacji, przedstawiane we wcześniejszych publikacjach autorów. Na podstawie przeprowadzonych analiz powstał systemowy model o uniwersalnym zastosowaniu, opisujący możliwości wykorzystywania analogii przy tworzeniu nowatorskich rozwiązań. Może on być zatem wykorzystywany w każdym dowolnym przedsięwzięciu, związanym z poszukiwaniem pomysłu a także technicznego rozwiązania. Intencją autorów jest spopularyzowanie i przez to szersze wykorzystywanie analogii, jako systemowego modelu wspomagania poszukiwań rozwiązywania trudnych problemów, szczególnie tych, przed którymi stoi ważny sektor polskiej gospodarki jakim jest produkcja żywności i jej przetwórstwo.
EN
In the article analyses concentrated around the being of the analogy, as the basic tool of precipitating the innovative search were described of ideas and of solutions, appointing the purpose and directions of action. A method was used desk research, that is of examining data existing, accessible, coming from various sources. A system approach, taking a holistic point of view into account to issues of the creativity, as the methodological tool of inspiring the innovation, shown was used to their analysis in earlier publications of authors. Based on conducted analyses a system model rose about the universal application, describing abilities of using the analogy at creating novel solutions. He can and so be used in every any undertaking, associated with seeking the idea as well as the technical solution. Popularizing is intention of authors, and because of that the broader exploitation of the analogy, as the system model of supporting the prospecting of solving difficult problems, particularly a sector valid for the ones, before which he is standing of the Polish economy a manufacture of foodstuffs is which and her processing.
6
Content available remote Uszkodzenie przepustu izolatorowego wysokiego napięcia transformatora blokowego - przyczyną dużej awarii w elektrowni
Słowiński B.
Przegląd Elektrotechniczny
|
2015
|
R. 91, nr 10
106-109
PL
Referat opisuje dużą awarię w elektrowni systemowej spowodowaną uszkodzeniem przepustu izolatorowego wysokiego napięcia 400 kV transformatora blokowego. Wykonana została szczegółowa analiza przyczyn powstania awarii, która była nagła, bez wcześniejszych symptomów i wystąpiła po raz pierwszy na takim elemencie i objawiając się poważnymi skutkami. Aby nie dopuścić do powstania podobnej awarii w przyszłości, wprowadzono radykalne techniczne środki zaradcze.
EN
This paper presents a large breakdown in a system power plant caused by the damage of bushing culvert of high voltage unit transformer of 400kV. A detailed analysis of the reasons of a breakdown occurrence was prepared. The damage was unexpected without any prior symptoms. It appeared for the first time on this element and revealed to such consequences. To prevent the occurrence of similar accidents in the future, introduced radical technical remedial measures.
7
Content available Próba systematyzacji źródeł i procesów kreacji wynalazków w przetwórstwie spożywczym
Słowiński B., Dutkiewicz D.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
2015
|
nr 2
84--91
PL
W artykule podjęto próbę systematyzacji najważniejszych koncepcji kreacji wynalazków. Punktem wyjścia dla rozważań było określenie istoty wynalazku i jego źródeł oraz wskazanie na wieloaspektowość tego zagadnienia. W dalszej części artykułu podano klasyfikację rodzajową modeli postępowania przy metodzie intuicyjnej, planowej oraz hybrydowej. Metodę tę, określoną w artykule jako „systemowa”, opisano bardziej szczegółowo w końcowe j części artykułu.
EN
In the article an attempt of the systematization of the most important concepts was made of creation of inventions. For deliberations determining the essence of the invention and his sources and pointing was a point of departure on multifaceted- ness of this issue. Into more distant a genre ranking of models of acting at the intuitive, scheduled and hybrid method was given to the part of the article. This method, determined in the article as “system”, in more detail into final j parts of the article were described.
8
Content available Maszyny i aparaty przetwórstwa spożywczego w ujęciu systemowym
Dutkiewicz D., Słowiński B.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
2015
|
nr 2
138--144
PL
W nauczaniu inżynierii procesów przetwórstwa spożywczego, pracach badawczych i integrowaniu zasobów wiedzy, myślenie całościowe (holistyczne) określane, jako ujęcie systemowe, jest stosowane w nauce od połowy ubiegłego wieku. Staje się coraz bardziej powszechne. Wciąż jednak nie znajduje ono odpowiedniego do potrzeb i przynoszonych korzyści odzwierciedlenia w podręcznikach inżynierii przetwórstwa spożywczego. Przedmiotu, którego zakres obejmuje ponad 2 tysiące rodzajów maszyn i aparatów wyposażenia technologicznego kilkudziesięciu branż, przetwarzających wieleset gatunków surowca pochodzenia rolniczego. Celem artykułu jest przedstawienie autorskiej wizji, inspirowanej stosowaniem podejścia systemowego, związku właściwości surowców ze sposobami pracy urządzeń i wykorzystania, stworzonych przez nie możliwości podwyższenia poziomu integrowania wiedzy oraz efektywności działań w sferze dydaktyki w omawianej dziedzinie.
EN
In teaching the food processing engineering, research works and integrating stores of knowledge comprehensive thinking (holistic) determined as the system approach, applied in the learning from the half of the last century, is becoming increasingly common in our times more and more. Still however it isn’t finding the food processing suitable for needs and brought benefits of reflecting engineering in textbooks, of object which the scope includes beyond 2 thousand kinds of machines and apparatuses of technological equipping several dozen of branches, processing a lot set of species the raw material of the agricultural origin. Presenting the author’s vision is a purpose of the article, of using the possibility increasing the level of integrating the knowledge in discussed field and the effectiveness of action in the sphere of didactics, inspired with applying the system approach.
9
Content available Problemy komercjalizacji wynalazków w ujęciu systemowym
Słowiński B., Dutkiewicz D.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
2014
|
nr 1
121--127
10
Content available remote Źródło jonów dla potrzeb spektroskopii jądrowej wykorzystujące plazmę generowaną strumieniem elektronów
Turek M., Maczka D., Słowiński B., Yushkevich Y., Pyszniak K., Zubrzycki J.
Przegląd Elektrotechniczny
|
2013
|
R. 89, nr 5
290-293
PL
Zaprezentowano konstrukcję źródła jonów z plazmą generowaną strumieniem elektronów a także omówiono warunki pracy w reżymach on-line i off-line. Zaletą źródła jest jego dość duża wydajność (rzędu 2-5 % dla pierwiastków trudnolotnych) osiągana dzięki powstaniu pułapki potencjału w komorze jonizacyjnej. Przedstawiono oszacowania krytycznych warunków pracy zapewniających powstanie tej pułapki, a także optymalnej temperatury roboczej katody oraz ograniczenia narzucane przez konstrukcję źródła na okresy półrozpadu jonizowanych nuklidów.
EN
Construction of the electron beam generated plasma ion source is presented as well as its working conditions in the on-line and off-line modes. The advantage of the source is its relatively high ionization efficiency (~2-5% for refractory metals) achieved due to the existence of the potential trap inside the ionization chamber. The estimations of the critical working parameters leading to the formation of the trap and the estimation of the optimal cathode temperature are given. The constraints imposed by the construction details on ionized nuclide half-life are discussed.
11
Content available Systemowa integracja zróżnicowania surowców, maszyn i aparatów przetwórstwa spożywczego
Dutkiewicz D., Słowiński B.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
2013
|
nr 2
123--127
PL
Inżynieria procesów przetwórstwa spożywczego, powstała w wyniku integracji teorii naukowych oraz dorobku praktyki produkcyjnej wielu jej branż. Wymaga ona uporządkowania tego procesu w ujęciu systemowym. W artykule przedstawiono klasyfikację maszyn i aparatów przetwórstwa spożywczego, uwarunkowania w ich powstawaniu oraz relacje z surowcami i ich właściwościami.
EN
Engineering of processes of the food processing, came into existence as a result of integration of scientific theories and achievements of the production practice many of her branches of food industry, requires the continuation of this process in the systemic approach. In the article a ranking of machines and apparatuses of the food processing was presented, of conditioning in their coming into existence and relations with raw materials and their properties.
12
Content available Working parameters of the electron - beam-generated ion source for ISOL facilities
Yushkevich Y. V., Turek M., Mączka D., Pyszniak K., Słowiński B., Vaganov Y. A., Zubrzycki J.
Nukleonika
|
2012
|
Vol. 57, No. 3
351-356
EN
An electron-beam generated plasma (EBGP) ion source for nuclear spectroscopy purposes at YASNAPP (YAdernaya Spektroskopya NA Putchkah Protonov - nuclear spectroscopy using proton beams) isotope separation on-line facility is presented. Working conditions both in on- and off-line mode are presented and discussed. Formation of a potential trap inside a discharge chamber is an advantage of the presented construction, enabling relatively high ionization efficiencies (2-5%) even for hard-to-ionize elements like Be, Ti, V, Zr, Nb, Mo, Tc, Ru, Rd, Hf, Ta, W, Re, Os, Ir, Pt. The paper presents estimation of critical values of working parameters that enable formation of the ion trap leading in consequence to high efficiency of ionization. The optimal temperature of the discharge chamber and cathode walls is found to be in the range 2600-2800 K. Calculations of the output rates of ions produced in the on-line mode are also presented as well as the constraints on the half-life time of obtained nuclides imposed by construction details like the target material and its thickness.
13
Formation of molecular ion beams for ion implantation purposes
Kiszczak K., Turek M., Mączka D., Słowiński B., Zubrzycki J.
Elektronika : konstrukcje, technologie, zastosowania
|
2011
|
Vol. 52, nr 11
22-25
EN
A phenomenological model describing the generation of molecular ions in a plasma ion source is proposed. An analysis of experimental data within the framework of the proposed model is carried out.
PL
W artykule omówiony jest fenomenologiczny model opisujący powstawanie jonów molekularnych w plazmowym źródle jonów. Przedstawiono także analizę danych eksperymentalnych w ramach zaprezentowanego modelu.
14
Content available remote System approach to the intensification potential for machine-production processes
Słowiński B., Nadolny K.
Advances in Manufacturing Science and Technology
|
2010
|
Vol. 34, nr 1
45-57
EN
It is the object of this paper to analyse the directions of the production process streamlining. A system approach and a cybernetic model of "a black box" have found application to this analysis. The guiding ideas and experimental results of an innovative method for internal cylindrical grinding, based on the concept of a single-pass grinding process, were presented within the framework of an example.
PL
W pracy prowadzono analizę obecnych kierunków doskonalenia procesów produkcyjnych. Stosowano podejście systemowe oraz cybernetyczny model "czarnej skrzynki". Przedstawiono koncepcje i wyniki badań opracowanej innowacyjnej metody szlifowania wewnętrznych powierzchni walcowych. Założono wykonanie operacji obróbkowej przy jednym przejściu narzędzia.
15
Content available remote Potential for increasing the effectiveness of automated production systems due to application of single-pass grinding
Nadolny K., Słowiński B.
Advances in Manufacturing Science and Technology
|
2010
|
Vol. 34, nr 2
19-30
EN
In this paper the issues of improvement of the efficiency of automated production systems were analysed. The effectiveness ratios of automated production systems and the results of comparative tests in this scope concerning the single-pass internal cylindrical grinding were presented.
PL
W artykule omówiono zagadnienia poprawy efektywności zautomatyzowanych systemów produkcyjnych. Podano wskaźniki efektywności zautomatyzowanego procesu szlifowania oraz wyniki badań porównawczych w tym zakresie, dotyczące innowacyjnej metody jednoprzejściowego szlifowania wewnętrznych powierzchni walcowych.
16
Content available Telematic system for monitoring the operation of machines and vehicles in a transport-equipment enterprise
Szadziul R., Słowiński B.
Diagnostyka
|
2008
|
nr 4(48)
21-24
EN
The performance and the effects of applying the telematic system to the building transport-equipment enterprise were analysed in that paper. The KOMTRAX system used for this purpose allows the operation of building machinery to be continually monitored. The system provides great advantages, including the prompt completion of work tasks (about 30-40%), the reduction of vehicle maintenance costs (about 20-30%), the decrease in unauthorised mileages (about 100%) and the reduction of fuel consumption (about 20%).
PL
W artykule przeanalizowano funkcjonowanie i efekty zastosowania systemu telematycznego w przedsiębiorstwie transportowo-sprzętowym zaplecza budowlanego. Zastosowany tam system KOMTRAX pozwala na bieżące monitorowanie pracy maszyn budowlanych. System zapewnia duże korzyści m.in. zwiększenie terminowości wykonywania zadań (o około 30-40%), zmniejszenie kosztów utrzymania pojazdów( o około 20-30%), redukcję nieautoryzowanych przebiegów (o około 100%) oraz zmniejszenie zużycia paliwa (o około 20%).
17
Content available remote Walidacja procesu kształcenia w szkole wyższej
Słowiński B., Fligiel M.
Zarządzanie Przedsiębiorstwem
|
2007
|
Vol. 10, nr 1
59-67
EN
This article consider problem of education quality in higher school as process of deliver of service that should satisfying consumer (student). Quality as one of significant standard of "listening of consumer voice" and accommodating of realization process to consumers requirements, continuously expend its influence scope. From typically industry and business field nowadays quality enter into management of education processes in higher schools. Providing adequate product, such is well educated student, in right time and for proper price, is very important matter in today education and social reality. It require specified information and right decisions concerning education process. If obtained results can't be verified at once and inaccuracy of process can reveal in the course of utilization of product (that case is in education) then in qualitative proceedings leading of validation process are suggested. The aim of validation is to diagnose that performed work is right or modernization action should be taken. In range of education process proper proceeding method is conclusion evaluation. In paper an example of that procedure refer to education process realized on Mechanical Department of Technical University of Koszalin for last two years was given.
18
Content available IT applications and specific goal of EAI technologies in SME
Jurkowski G, Słowiński B.
Applied Computer Science
|
2007
|
Vol. 3, no 1
7--22
EN
Collaborating partners and market interconnections of SME sector change frequently. This is their special characteristic in comparison to big companies. SME use a variety of business applications, using different operating systems (sometimes even DOS). This causes the necessity of transferring information by human operator along with all inconveniences of this solution. It is also a reason why SME sector pay huge attention to EAI solutions, but only those, which reduce costs and time of IT, implementations. This paper presents the condition and expectations of the SME sector.
19
Content available remote Efficiency improvement in internal grinding
Markul J., Słowiński B.
Archives of Civil and Mechanical Engineering
|
2006
|
Vol. 6, no 2
77-86
EN
The paper deals with the effectiveness and the possibilities of its increasing. As an example the conventional inside diameter grinding using the higher-hardness grinding wheels at higher grinding speeds was considered. The analysis was carried out for different criteria. The method for determining the standard effectiveness index was proposed. Such an index can be used for the multicriterial assessment of different process.
PL
Na przykładzie konwencjonalnego szlifowania wewnętrznych powierzchni walcowych omówiono efektywność tego procesu oraz przedstawiono możliwości jej zwiększenia przez zastosowanie ściernic o większej twardości oraz zwiększonych prędkościach skrawania. Analizę przeprowadzono ze względu na różne kryteria. Podano sposób wyznaczenia unormowanego wskaźnika efektywności, który może być wykorzystywany do wielokryterialnej oceny różnych procesów.
20
Content available remote Effectiveness of grinding processes for grinding wheels made of modified abrasive type SG (seeded gel).
Słowiński B., Markul J.
Advances in Manufacturing Science and Technology
|
2006
|
Vol. 30, nr 2
37-46
EN
The paper presents results of trade-off studies on the effectiveness of internal cylindrical grinding by the use of grinding wheels made of microcrystalline aluminiumoxid type SC and conventional abrasive material type 99A.
PL
W pracy podano wyniki badań porównawczych efektywności szlifowania wewnętrznych powierzchni walcowych ściernicami z mikrokrystalicznego korundu spiekanego typu SC oraz ścierniwa konwencjonalnego 99A.
first rewind previous Strona / 2 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.