Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

1

Zarys historyczny hodowli bydla polskiego czerwonego

100%

Szarek J. , Adamczyk K.

Wiadomości Zootechniczne

|

2005

|

tom 43

|

nr 2

3-12

2

Rodzime rasy zwierzat

100%

Karp J.

Wiadomości Rolnicze. Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Szepietowie

|

2005

|

nr 12

10

3

Hodowla zachowawcza bydla rasy polskiej czerwonej

100%

Reklewski Z.

Wiadomości Zootechniczne

|

2005

|

tom 43

|

nr 2

98-101

4

Rodzime gęsi - tradycja i współczesność

100%

Ksiazkiewicz J.

Hodowca Drobiu

|

2009

|

nr 10

5

W obronie rodzimych ras

100%

Depta B.

Wieś Kujawsko-Pomorska. Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie

|

2004

|

nr 31

27

6

Rasy rodzime prezentowane na XX Krajowej Wystawie Zwierzat Hodowlanych

100%

Frackowiak H.

Przegląd Hodowlany

|

2005

|

tom 73

|

nr 12

15-18

7

Priorytety w ochronie zasobow genetycznych zwierzat gospodarskich

100%

Martyniuk E.

Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego

|

2005

|

tom 01

|

nr Supl.2

9-18

8

Rodzime rasy zwierząt a rolnictwo ekologiczne w Polsce

86%

Szulc K.

Journal of Ecology and Health

|

2011

|

tom R. 15, nr 3

111-114

PL

Artykuł prezentuje możliwości, jakie niesie za sobą wykorzystanie rodzimych ras zwierząt w rolnictwie ekologicznym. Przedstawiono sytuację ras rodzimych w Polsce oraz system ich ochrony. Szczególną uwagę poświęcono przedstawieniu korzyści, jakie z tego wynikają. Wskazano, iż wykorzystanie zalet rodzimych ras, tj. doskonałego przystosowania do miejscowych, często bardzo trudnych warunków środowiskowych, możliwości ich utrzymania przy ubogich zasobach paszowych w oparciu o trwałe użytki zielone, co stwarza możliwości zagospodarowania i chronienia obszarów o dużych walorach krajobrazowych oraz możliwości pozyskiwania od nich produktów o unikalnej jakości, mających wielowiekową tradycję wytwarzania, znacznie obniża koszty produkcji ekologicznej. Sprzyja też zachowaniu bioróżnorodności i ochronie środowiska naturalnego oraz ma znaczenie utylitarne, gdyż użytkując i jednocześnie chroniąc rodzime rasy zwierząt, chronimy dorobek intelektualny naszego narodu.

EN

The paper presents possibilities offered by the utilization of native animal breeds in organic farming. The situation of native breeds in Poland was presented together with the system of their protection. The stud y focused on the presentation of resulting benefits. It is shown that the utilization of advantages of native breeds, i.e. their excellent adaptation to local, frequently very difficult environmental conditions, the possibility to keep them at poor feed resources based on permanent grasslands, which creates an opportunity to manage and protect areas of high landscape value and a possibility to obtain from these areas products of unique quality, with tradition of their production dating back to several centuries, considerably reduces costs of organic production. This promotes the maintenance of biodiversity and protection of the natural environment. It plays a utilitarian role, since keeping and at the same time protecting native animal breeds, we at the same time protect and preserve the intellectual heritage of our nation.

9

Wykorzystanie bioróżnorodności drobiu w rozwoju obszarów przyrodniczo cennych

86%

Krawczyk J.

Polskie Drobiarstwo

|

2014

|

tom 22

|

nr 07

10

Rodzime rasy świń

86%

Milewska W.

Hodowca Trzody Chlewnej

|

2006

|

nr 2

11

Konferencja Naukowa pt. Prace genetyczno - hodowlane nad świniami z uwzględnieniem ras rodzimych

86%

J.B. , K.S.

Trzoda Chlewna

|

2007

|

tom 45

|

nr 11

12

Wystawy ras rodzimych w działalności Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich PROW na lata 2007-2013

86%

Chelminska A. , Radomski P. , Mikosz P. M. , Moskala P.

Wiadomości Zootechniczne

|

2015

|

tom 53

|

nr 4

13

Znaczenie ras rodzimych i stad zachowawczych w hodowli zwierząt gospodarskich - tradycja i nowoczesność

86%

Fijal J.

Wiadomości Zootechniczne

|

2010

|

tom 48

|

nr 2-3

14

Krolik bialy popielnianski - rodzima rasa objeta hodowla zachowawcza

86%

Gebler E. , Jezierski T.

Przegląd Hodowlany

|

1997

|

tom 65

|

nr 08

21-23

15

Struktura genetyczna bydla polskiego czerwonego na podstawie badan grup krwi oraz sekwencji niekodujacych i kodujacych DNA

86%

Zurkowski M. , Duniec M.

Wiadomości Zootechniczne

|

2005

|

tom 43

|

nr 2

44-54

16

Certyfikacja i promocja produktów szansą dla rozwoju gospodarstw utrzymujących rasy rodzime zwierząt gospodarskich

86%

Radomski P. , Krupiński J. , Krawczyk W. , Moskała P.

Zagadnienia Doradztwa Rolniczego

|

2019

|

nr 1 (95)

72-87

PL

Jedną z najlepszych strategii, gwarantujących trwałość użytkowania ras rodzimych oraz rozwój ekonomiczny hodowców, a także przetwórców, jest wypromowanie marek produktów od nich pochodzących, przypisanie produktów i tych marek do danej rasy, które byłby rozpoznawane na rynku i uzyskiwały wyższą cenę od produktów substytucyjnych. System ten daje też pewność konsumentom, że kupują żywność wysokiej jakości, która charakteryzuje się tradycyjną i unikalną metodą produkcji. Ochrona zasobów genetycznych zwierząt hodowlanych i gospodarskich ras rodzimych ma na celu zachowanie i zwiększenie liczebności populacji oraz dążenie do utrzymania jak największej zmienności genetycznej. Najlepszą metodą ochrony jest zachowanie ich w środowisku naturalnym, czyli w rodzinnych gospodarstwach rolniczych, często ekologicznych, agroturystycznych, lub położonych na obszarach chronionych. Opracowany w wyniku prowadzonych badań w Instytucie Zootechniki PIB system certyfikacji marką „Rasa Rodzima” surowców i przetworzonych produktów od zwierząt objętych programami ochrony i utrzymywanych w tradycyjnych systemach produkcji może przyczynić się do rozwoju i umocnienia rynków lokalnych, wpływając na poprawę efektywności ekonomicznej gospodarstw rodzinnych utrzymujących te rasy.

EN

One of the best strategies, which guarantee the durability of using native breeds, the economic development of the breeders and also processors is promoting the brands of the products derived from them, attributing the products and brands to a given breed, which would be recognized on the market and obtain a higher price than substitute products. The system also provides the consumers with assurance that they buy high quality food, which is characterized by traditional and unique method of production. Genetic resources conservation of native farm and breeding animals aims at preserving, increasing the population size and striving to maintain the greatest possible genetic variability. Preserving them in the natural environment, i.e. on family farms, often organic, agritourist or located in protected areas is the best method of conservation. Certification system of raw materials and processed products from animals included in conservation programmes and kept in traditional production systems with the brand “Native Breed”, worked out as a result of the research conducted in the National Research Institute of Animal Production, can contribute to the development and strengthening of local markets, influencing the improvement of economic efficiency of farm animals keeping these breeds.

17

Kury ras rodzimych - znakomite w produkcji ekologicznej

86%

Torunski J.

Wieś Mazowiecka. Mazowiecki Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Warszawie

|

2016

|

nr 12

18

Rezerwa genetyczna polskiego bydla czerwonego w postaci zamrozonych zarodkow i nasienia

86%

Trela J. , Zukowski K. , Staszczak S. , Szczesniak-Fabianczyk B. , Czech K.

Wiadomości Zootechniczne

|

2005

|

tom 43

|

nr 2

131-136

19

Tworzenie rezerwy genetycznej polskiego bydła czerwonego w postaci mrożonych zarodków i nasienia

86%

Trela J. , Staszczak S. , Czaja H. , Adamik P. , Szczesniak-Fabianczyk B.

Roczniki Naukowe Zootechniki. Suplement

|

1997

|

tom 2

20

Wystawa Ras Rodzimych jako przykład popularyzacji działań dotyczących ochrony zasobów genetycznych zwierząt w ramach Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich

86%

Chelminska A. , Radomski P. , Moskala P.

Wiadomości Zootechniczne

|

2010

|

tom 48

|

nr 2-3