PL
|
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na
https://bibliotekanauki.pl
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
Ograniczanie wyników
Czasopisma
2
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
1
Journal of Physiology and Pharmacology. Supplement
Lata
2
2011
1
2009
Autorzy
3
Fogliano V.
1
Arlorio M.
1
Coisson J. D.
1
Del Vecchio Blanco C.
1
Federico A.
1
Ferracane R.
1
Fiore A.
1
Gokmen V.
1
Loguercio C.
1
Lumaga R. B.
1
Mogol B. A.
1
Rinaldi M.
1
Romano M.
1
Shimoni E.
1
Travaglia F.
1
Tuccillo C.
Mniej...
Więcej...
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 3
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Effect of nanoencapsulation on the reactivity of omega fatty acids under thermal processing conditions
100%
Mogol B. A.
,
Gokmen V.
,
Lumaga R. B.
,
Fogliano V.
,
Shimoni E.
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
|
2011
|
tom
61
|
nr
Suppl.1
2
Roasting affects quality and safety of hazelnuts: acrylamide, HMF and computer vision image analysis for their monitoring
86%
Arlorio M.
,
Coisson J. D.
,
Travaglia F.
,
Rinaldi M.
,
Fiore A.
,
Ferracane R.
,
Fogliano V.
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
|
2011
|
tom
61
|
nr
Suppl.1
3
Dostęp do pełnego tekstu na zewnętrznej witrynie WWW
Alcoholic beverages and gastric epithelial cell viability: effect on oxidative stress-induced damage
86%
Loguercio C.
,
Tuccillo C.
,
Federico A.
,
Fogliano V.
,
Del Vecchio Blanco C.
,
Romano M.
|
|
tom
60
|
nr
7
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.