PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Ograniczanie wyników
Czasopisma help
  1. 24 Atest
  2. 11 Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
  3. 5 Aura
  4. 4 Ochrona Pracy
  5. 3 Przegląd Mleczarski
Więcej...
Lata help
  1. 1 2020
  2. 1 2019
  3. 2 2018
  4. 1 2017
  5. 1 2016
Więcej...
Autorzy help
  1. 7 Badkowski A.
  2. 2 Ganowiak Z.
  3. 2 Jarosz A.
  4. 2 Kasperek K.
  5. 2 Midera A.
Więcej...
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 81

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 5 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  zagrozenie zdrowia
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 5 next fast forward last
1
Psucie żywności przy udziale drożdży
100%
Kowal K.
Przemysł Spożywczy
|
2014
|
tom 68
|
nr 11
PL
W artykule zdefiniowano pojęcie psucia się żywności oraz omówiono czynniki wpływające na szybkość tego procesu. Opisano charakterystyczne objawy psucia przy udziale drożdży, a także możliwość rozwoju tych mikroorganizmów w żywności, w tym produktach o obniżonej aktywności wody i niskiej wartości pH.
EN
In the article, the food spoilage was defined and the factors affecting the rate of this process were discussed. Characteristic yeast spoilage symptoms as well as the possibility of growth of these microorganisms in food including products with a reduced water activity and low pH value were described.
2
Content available Współczesne problemy toksykologii substancji chemicznych. Przewidywanie odległych skutków stosowania. Bariery bezpieczeństwa
75%
Syrowatka T.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1979
|
tom 30
|
nr 4
3
Podrabiane środki ochrony roślin - zagrożenie dla życia i środowiska
75%
Fogg M.
Hasło Ogrodnicze
|
2011
|
nr 03
4
Ochrona przeciwpożarowa w instalacjach fotowoltaicznych
75%
Goralczyk I. , Tytko R.
|
2016
|
nr 06
5
Sadze - kominowa i techniczna
75%
Szozda R.
Atest
|
2004
|
nr 12
6
Lepiej ich się pozbyć
75%
Matyjaszczyk E.
Nowoczesna Uprawa
|
2017
|
nr 02
7
Karta charakterystyki niebezpiecznej substancji chemicznej (syntetyczna)
75%
Badkowski A.
|
2003
|
nr 09
8
Content available Narażenie uczniów i nauczycieli na hałas w szkole
75%
Koszarny Z. , Gorynski P.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1990
|
tom 41
|
nr 5-6
9
Zagrożenie zdrowia ludzi związane z dioksynami w paszy dla zwierząt
75%
Piskorska-Pliszczyńska J.
Pasze Przemysłowe
|
2012
|
tom 21
|
nr 2
10
Wpływ zmiany klimatu na pszczoły
75%
Szentgyorgyi H.
Wieś i Doradztwo. Pismo Małopolskiego Stowarzyszenia Doradztwa Rolniczego
|
2018
|
nr 1
11
Zasady informacji o substancjach niebezpiecznych w krajach europejskich, USA i Kanadzie
75%
|
1991
|
tom 45
|
nr 07
12
Problemy z chemiczną ochroną roślin
75%
Pruszynski S.
Owoce, Warzywa, Kwiaty
|
2008
|
nr 12
13
Zagrozenia zwiazane z wykonaniem przez dzieci prac rolnych w opinii uczniow szkol wiejskich wojewodztwa kujawsko-pomorskiego
63%
Florek M. , Lachowski S. , Sosnowska S.
|
2010
|
nr 1
48-58
PL
W artykule podjęto próbę udzielenia odpowiedzi na pytanie czy dzieci, pochodzące ze środowiska wiejskiego odczuwają zagrożenia dla własnego zdrowia i rozwoju w związku z wykonywaniem prac rolnych. Problematykę tę przedstawiono na podstawie badań ankietowych przeprowadzonych wśród dzieci z rodzin rolniczych z dwóch powiatów województwa kujawsko-pomorskiego. Badaniami ankietowymi objęto 971 uczniów wiejskich szkół podstawowych (klasy V i VI) oraz wiejskich gimnazjów (klasy I). Z uzyskanych danych wynika, że prawie połowa uczniów nie dostrzega, by wykonywanie prac w gospodarstwie rolnym rodziców zagrażało ich zdrowiu, życiu czy rozwojowi. Większość jednak przyznaje, że prace te są niebezpieczne lub raczej niebezpieczne.
EN
The results of studies carried out in the last decade show that it is a common practice among farmers’ families to engage children in house and agricultural chores. The collected data suggest that a relatively high proportion of children do work that is dangerous or harmful to health. Children doing such work or just passively staying within the range of influence of the labour environment are exposed to numerous hazards – accidents in the first place, that pose a threat to their health. The authors of the article try to find out whether children living in the rural environment feel that agricultural work done by them poses a threat to their health and development. The problem is presented on the basis of surveys conducted among children from farmers’ families from two districts (points) of Kujawsko-Pomorskie voivodeship. Questionnaires were submitted to 971 pupils of rural elementary schools (grades five and six) and rural grammar schools (grade one). The collected data prove that nearly a half of the surveyed pupils does not realize that work on the farms owned by their parents may pose a threat to their health, life or development. The rest is aware of some dangers. However, when assessing the safety of a child doing typical work around a farm the majority of respondents admits that such work is dangerous or dangerous rather than safe. The highest proportion of the surveyed pupils fears accidents. Far less frequently the surveyed children say they are afraid of contracting various diseases in the result of work on a farm. The necessity to help with farm work makes some of the respondents feel unhappy or even exploited.
14
Leptospiroza - realne zagrożenie
63%
Rypula K.
Top Agrar Polska
|
2013
|
nr 10 Top Bydło
15
Bacillus cereus jako zagrożenie bezpieczeństwa żywności oraz jakości w przetwórstwie mleka
63%
Dzwolak W.
Przegląd Mleczarski
|
2015
|
nr 07
16
Ciąża a odporność przeciwinfekcyjna
63%
Rozalska B.
Postępy Mikrobiologii
|
1988
|
tom 27
|
nr 4
17
Ketoza - duży problem w małych stadach
63%
Kowalski Z. M.
Top Agrar Polska
|
2013
|
nr 10 Top Bydło
18
Karta charakterystyki niebezpiecznej substancji chemicznej
63%
Badkowski A.
|
2003
|
nr 10
19
Karta charakterystyki niebezpiecznej substancji chemicznej (syntetyczna)
63%
Badkowski J.
|
2003
|
nr 02
20
Content available Niektóre zanieczyszczenia biologiczne surowców żywnościowych pochodzenia morskiego
63%
Ganowiak Z.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1979
|
tom 30
|
nr 5
first rewind previous Strona / 5 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.