Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 5

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  vegetable processing plant
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
|
|
nr 2[A]
195-199
EN
This paper comprises results of research on variability of electrical energy consumption in fruit and vegetables processing plants. The influence of various factors on the electric energy consumption was defined. Some selected causes were explained underlying the variability of a coefficient of electrical energy consumption per unit of output while taking into account adopted technical, technological, and other factors. Empirical formulas were obtained that may be applied in the definition of environmental standards and of best available techniques.
PL
W pracy zawarto wyniki badań nad zmiennością zużycia energii elektrycznej w zakładach przetwórstwa owocowo-warzywnego. Określono wpływ różnych czynników na zużycie energii elektrycznej. Wyjaśniono wybrane przyczyny zmienności wskaźnika jednostkowego zużycia energii elektrycznej z uwzględnieniem przyjętych czynników technicznych, technologicznych i innych. Otrzymano formuły empiryczne mogące mieć zastosowanie w określaniu standardów środowiskowych i najlepszych dostępnych technik.
EN
The aim of the paper is to analyse the selected factors determining competitiveness of the fruit and vegetables processing sector. The results of inquiry research conducted in 32 enterprises of the sector located in Wielkopolska Voivodship were presented in the paper. The conducted research proves that, according to the management, the companies have large competitive and developmental potential, particularly in the area of the production resources (mainly knowledge and employees’ experience, technological innovation and value of the fixed capital). The return on assets and profit rate are also highly evaluated. The inquired managers indicated advantage in the area of functions and product quality as the main own sources of competitive advantage and product prices, incomes and preferences of purchases as the most important demand factors.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.