PL
|
EN
Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na
https://bibliotekanauki.pl
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
Ograniczanie wyników
Czasopisma
2
Gospodarka Mięsna
1
Dostawcy dla Przemysłu Mięsnego
1
Kalejdoskop Mięsny
Lata
1
2014
1
2013
1
2010
1
2005
Autorzy
1
Brzozowska J.
1
Gora K.
1
Hac-Szymanczuk E.
1
Jaskiewicz M.
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 4
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: technologia MAP
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Aspekty mikrobiologiczne pakowania w zmodyfikowanej atmosferze
100%
Hac-Szymanczuk E.
Gospodarka Mięsna
|
2013
|
tom
65
|
nr
05
2
Atmosfery ochronne w przemysle miesnym
80%
Jaskiewicz M.
|
2005
|
nr
6
38
3
Wydłużenie trwałości mięsa, wędlin i ryb dzięki pakowaniu w technologii MAP
80%
Gora K.
Kalejdoskop Mięsny
|
2010
|
nr
6
4
Modyfikowana atmosfera - metoda pakowania
80%
Brzozowska J.
Gospodarka Mięsna
|
2014
|
nr
08
s.46,48
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.