Kalejdoskop Mięsny - Numer 6 (2010) - Biblioteka Nauki - Yadda

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Kalejdoskop Mięsny

Rocznik

2010

Tom

---

Numer

6

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

6
- artykuł: Nomax Trading Gazelą Biznesu 2010
- artykuł: Koniec z niby jakością mięsa (Wodzicki M.)
- artykuł: Handel artykułami rolno-spożywczymi z Federacją Rosyjską
- artykuł: VIII Kongres Eksporterów Polskich
- artykuł: Opakowania dla Ciebie
- artykuł: III Forum Rynku Spożywczego
- artykuł: Producenci bydła chcą wyjaśnień, skąd doping u Contadora
- artykuł: Złotnicka Premuim-II edycja konkursu
- artykuł: Wydłużenie trwałości mięsa, wędlin i ryb dzięki pakowaniu w technologii MAP (Gora K.)
- artykuł: Kolejny rarytas na unijnej liście
- artykuł: Siatki wędliniarskie String-tradycyjny dodatek, nietypowe zastosowanie
- artykuł: Wpływ rozmrażania na jakościowe właściwości tkanki mięsnej przechowywanej w warunkach zamrażalniczych (Kryza K., Mikulska M., Szczepanik G.)
- artykuł: Anna i Grzegorz Zygułowie
- artykuł: Nieważne skąd wieje wiatr...
- artykuł: Opakowanie-najlepszy przyjaciel żywności? (Nowacka M.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.