PL
|
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na
https://bibliotekanauki.pl
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
Ograniczanie wyników
Czasopisma
3
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
Lata
3
2015
Autorzy
2
Mularczyk A.
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 3
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: suszenie metoda puffingu
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Puffing vs. ziarno
100%
Mularczyk A.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2015
|
tom
63
|
nr
01
2
Puffing - podsumowanie
100%
Mularczyk A.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2015
|
tom
63
|
nr
02
3
Dodatki dla piekarstwa i cukiernictwa
100%
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2015
|
tom
63
|
nr
02
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.