Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Ograniczanie wyników

Znaleziono wyników: 3

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: supplement of diet

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Beta-l,3/l,6-D-glukan - nowy suplement wzmacniający układ immunologiczny

100%

Świderski F. , Waszkiewicz-Robak B.

Przemysł Spożywczy

2002

tom T. 56, nr 4

20-21

Mikronowany, oczyszczony beta-glukan, otrzymywany ze ścianek komórek drożdży jest naturalną bioaktywną substancją, która stosowana jest jako suplement żywnościowy. Wykazuje on silne właściwości wzmacniające odporność organizmu, aktywując specjalne komórki obronne zwane makroalgami, dwukrotnie zwiększając ich aktywność w ciągu 24 h. Działa również jako przeciwutleniacz chroniąc organizm przed wolnymi rodnikami, a także obniża poziom cholesterolu we krwi. Polecany jest jako suplement pomocny w zwalczaniu wielu chorób immunozależnych.

Purified beta-glukan is extracted from fresh yeast Sacchanmyces cerevisiae cells. It is a natural bioactive substance, which is used as food supplement. Beta-glukan shows strong influence on enhancement of human immunity resistance by activation of macrophage doubling their amounts in 24 hours. Beta-glukan also acts as antioxidant protecting human organism against free radicals and lowers cholesterol blood level. Beta-glukan is helpful in treatment of many human dependent diseases.

Suplementy diety. Cz. 1, Pietruszka zwyczajna Petroselinum sativum (Hoffm.)

100%

Jezierska-Zięba M. , Kąkol B. , Cybulski J. , Szpakiewicz M.

Przemysł Chemiczny

2007

tom T. 86, nr 11

1059-1062

Biologicznie aktywne składniki żywności wspomagające redukcję masy ciała. Cz. I

84%

Waszkiewicz-Robak B. , Świderski F. , Serafin P.

tom T. 61, nr 7

28-30

Substancje biologicznie aktywne wspomagające redukcję masy ciała są oferowane konsumentom jako suplementy diety lub środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego. Scharakteryzowano asortyment tych preparatów znajdujących się na polskim rynku oraz oceniono ich popularność wśród konsumentów. Większą wiedzę z tego zakresu wykazują kobiety. Najbardziej popularnymi preparatami do stosowania w redukcji masy ciała są: czerwona i zielona herbata, preparaty chromu oraz L-karnityna. W artykule przedstawiono pozytywne i negatywne aspekty stosowania substancji bioaktywnych pomagających w redukcji masy ciała. W cz. I scharakteryzowano składniki bioaktywne eliminujące wodę z organizmu, mające działanie moczopędne i przeczyszczające oraz zwiększające termogenezę. W części II omówione zostanie działanie pozostałych grup substancji bioaktywnych stosowanych w redukcji masy ciała.

The bioactive substances used in preparations supporting weight reduction are offered in a diversified form: as dietary supplements or food products of special dietary appropriation. The study has characterized the assortment of these preparations on the Polish market and assessed consumers' knowledge about them. Women showed a greater knowledge in this field. The most popular preparations used in weight reduction among the Polish society are: red and green tea, chromium preparations and L-carnitine. The thesis also presents positive and negative aspects of such treatments.