W wyniku współpracy międzynarodowej powstał projekt wielofunkcyjnego, dwuślimakowego, przeciwbieżnego ekstrudera oznaczonego symbolem Valeurex. Badanie testujące prototypu przeprowadzono w Akademii Rolniczej w Lublinie, oceniając tzw. długą wersję urządzenia (L/D=20/1). Na podstawie rezultatów testów potwierdzono przydatność badanego prototypu ekstrudera do barotermicznej obróbki większości skrobiowych i białkowych surowców roślinnych. Urządzenie ma cechy uniwersalności użytkowej i po wprowadzeniu drobnych ulepszeń konstrukcyjnych będzie w pełni przydatne rynkowo.
EN
The design of multifunctional counter rotation twin screw Valeurex extruder has been prepared under international cooperation. Usability tests of the prototype - long version (L/D=20/1) were carried out at Lublin Agricultural University. Obtained results showed full utility of the Valeurex extruder in baro-thermal processing of the most popular starchy and protein rich vegetable raw materials.
2
Dostęp do pełnego tekstu na zewnętrznej witrynie WWW
Na przykładzie wyników badań doświadczalnych nad wilkiem do rozdrabniania mięsa przeprowadzono analizę zależności między prędkością, wydajnością i ciśnieniem. Przedstawiono interpretację charakteru zależności miedzy tymi wielkościami. Omówiono wzajemne oddziaływanie układu ślimakowego jako generatora ciśnienia i wydajności oraz zestawu rozdrabiającego jako zespołu dławiącego. Określono wpływ parametrów pracy na efektywność energetyczna i jakość rozdrabniania.
EN
Basing on the exemple of experimental research results concerning a hasher for meat comminution the analysis of relationship between the velocity, output and pressure has been performed. An interpretation of the relationship character between these magnitudes is presented. The reciprocal reaction of the screw extruding system as the pressure generator and the output of comminution assembly as the throttling unit are discussed. The effect of work parameters on the energetic effectiveness and the quality of comminution are determined.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.